Рынок шоколада в США по типу продукции (молочный шоколад, темный шоколад и белый шоколад), по категории (конфеты, плитки, шоколадные пакеты и сумки, шоколад в коробках и другие (сезонный шоколад, шоколад с игрушками и т. д.)), по каналу сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, интернет-магазины и другие (универмаги, специализированные магазины и т. д.)) и по региону, конкуре
Published on: 2024-11-02 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Рынок шоколада в США по типу продукции (молочный шоколад, темный шоколад и белый шоколад), по категории (конфеты, плитки, шоколадные пакеты и сумки, шоколад в коробках и другие (сезонный шоколад, шоколад с игрушками и т. д.)), по каналу сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, интернет-магазины и другие (универмаги, специализированные магазины и т. д.)) и по региону, конкуре
Прогнозный период | 2024-2028 |
Объем рынка (2022) | 20,12 млрд долларов США |
CAGR (2023-2028) | 3,01% |
Самый быстрорастущий сегмент | Онлайн |
Крупнейший рынок | Южный регион |
Рынок шоколада в США растет за счет различных факторов, таких как растущий спрос на темный шоколад среди молодежи генерация и растущий спрос на обезжиренный шоколад в стране.
Шоколад производится из какао-бобов, которые были ферментированы и обжарены. Бобы измельчаются для получения пастообразной жидкости, называемой шоколадным ликером. Его можно затвердеть в форме для получения горького шоколада. Можно приготовить сладкий шоколад, смешав его с сахаром и некоторым количеством какао-масла.
Шоколад — это широко потребляемое среди молодого поколения сладкое кондитерское изделие, которое в основном состоит из какао-порошка и какао-масла с добавлением других ингредиентов, таких как молоко и ароматизаторы.
Рынок шоколада в Соединенных Штатах характеризуется умеренно консолидированным присутствием, при этом основные мировые и региональные игроки занимают значительную долю рынка. Основные игроки на рынке включают Hershey Company, Ferrero Group, Lindt & Sprüngli (USA) Inc. и т. д. Ключевые игроки на рынке шоколада в Соединенных Штатах применяют различные стратегии для укрепления своих позиций на рынке, включая внедрение новых продуктов, слияния и поглощения, а также партнерства. Кроме того, основные игроки используют маркетинговые кампании для увеличения своего присутствия на рынке и предложений. Кроме того, производители на рынке сосредоточились на особых случаях, таких как День святого Валентина, Пасха и Рождество, предлагая шоколад в различных цветах и формах, соответствующих теме.
Производители шоколада экспериментируют с новыми вкусами и ингредиентами, чтобы соответствовать меняющимся предпочтениям потребителей в Соединенных Штатах. Это включает использование трав и фруктов, а также других ингредиентов для создания новых и инновационных шоколадных впечатлений.
В то время как многие люди переходят на более здоровые привычки питания, шоколад по-прежнему остается популярным угощением и подарком на различные случаи, включая годовщины, дни рождения и праздники.
Рынок шоколада в Соединенных Штатах обусловлен различными факторами, такими как высокий уровень спроса в стране, сильная потребительская база и постоянная модель потребления. В Соединенных Штатах люди покупают шоколад дважды в неделю, а продажи выше во время праздников и выходных, потому что люди с большей вероятностью будут вознаграждать других шоколадом. Соединенные Штаты имеют самую большую долю рынка потребления шоколада в Северной Америке, а также самый высокий объем производства. Несмотря на насыщенный характер рынка в целом, рынок темного шоколада в Соединенных Штатах переживает значительный рост. Это связано с растущей осведомленностью потребителей о пользе шоколада для здоровья.
Растущий спрос на шоколад с функциональными преимуществами также стимулирует рост рынка шоколада в Соединенных Штатах. Шоколадные изделия с функциональными преимуществами, такими как снижение стресса, повышение концентрации или улучшение сна, могут извлечь выгоду из быстрорастущего рынка здоровья и благополучия.
Поскольку потребители переходят на более здоровый образ жизни, чтобы улучшить качество своей жизни, они все чаще переходят на натуральные и органические продукты, такие как шоколад. Повышение осведомленности о продуктах через цифровые медиа и социальные сети помогает информировать потребителей о преимуществах органических продуктов, что стимулирует рост рынка шоколада в Соединенных Штатах. Органические шоколадные батончики становятся все более популярными, предоставляя производителям шоколада выгодную возможность извлечь выгоду из потенциальных рынков.
Потребление темного шоколада растет в Соединенных Штатах из-за его полезных для здоровья качеств и растущего спроса среди молодого поколения. По всей стране растет осведомленность о здоровье, и эта тенденция имеет большое значение для потребителей. Темный шоколад обладает различными преимуществами, такими как улучшение памяти, повышение иммунитета, снижение стресса и улучшение настроения. Несмотря на высокие цены на темный шоколад, в настоящее время его покупает лишь небольшая часть потребителей. Однако уровень проникновения неуклонно растет. Это также привело к тому, что ведущие компании по производству шоколада, такие как Lindt и Godiva, продвигают свой премиальный темный шоколад в качестве подарков, поскольку многие потребители, которые отдают приоритет качеству и бренду шоколада, покупают его.
Основной проблемой на рынке шоколада в Соединенных Штатах является растущая обеспокоенность потребителей по поводу здоровья и благополучия, что может помешать росту рынка шоколада в Соединенных Штатах в прогнозируемый период. В последние годы особое внимание уделяется последствиям для здоровья чрезмерного потребления сахара и жира в шоколадных изделиях. В результате потребители все чаще ищут более здоровые альтернативы шоколаду, побуждая традиционный шоколадный сектор к инновациям и разработке более здоровых альтернатив.
Растущая конкуренция со стороны заменителей также препятствует росту рынка шоколада в Соединенных Штатах. Рынок шоколада сталкивается со значительной конкуренцией со стороны множества других снековых продуктов, таких как ореховые закуски, более полезные батончики, мюсли и фруктовые закуски. Эти продукты рассматриваются как более здоровые альтернативы шоколаду и могут привести к изменению предпочтений потребителей от продуктов на основе шоколада.
Изменение предпочтений потребителей может помешать росту рынка шоколада в Соединенных Штатах в прогнозируемый период. Производители шоколада должны подстраиваться под постоянно меняющиеся потребности потребителей, чтобы поддерживать вовлеченность потребителей. Этого можно достичь за счет внедрения новых вкусов, вариаций и вариантов упаковки.
- В 2023 году Ferrero объявила о запуске новых продуктов, а также сезонных предложений, таких как Kinder Chocolate, в связи с ежегодной выставкой Sweets and Snack Expo в Чикаго. Это объявление свидетельствует об амбициях Ferrero стимулировать рост категории за счет внедрения новых продуктов и расширения ассортимента продукции своих известных брендов для привлечения энтузиазма со стороны розничных продавцов, заинтересованных сторон отрасли и потребителей.
- В 2023 году компания Hershey Company объявила о выводе на рынок США двух новых веганских кондитерских изделий, в том числе «Plant-Based Extra Creamy Olathe Chocolate Bar» и «Reese's Plant-Based Peanut Butter Cups».
- В 2023 году компания Cadbury запустила линейку кондитерских изделий с несладким сиропом (HFSS), состоящую из четырех новых продуктов под торговой маркой «Cadbury Dairy Milk». Новая смесь представляет собой сочетание фруктов, орехов и шоколада Cadbury с изюмом, шафраном, клюквой, жареным миндалем и фундуком. В шоколадные батончики добавляется какао-порошок, что делает их идеальным дополнением к тропическому миксу.
- В 2023 году 7th Heaven Chocolate, веганский шоколадный бренд в Израиле, был запущен в Соединенных Штатах с его отмеченной наградами формулой веганского молочного шоколада. Эта коллекция шоколада, подходящего для веганов, была впервые представлена публике на выставке Sweets and Snacks Expo в Чикаго, где команда продемонстрировала свой передовой подход к созданию шоколада без ущерба для вкуса или текстуры.
В настоящее время потребители принимают решения, основываясь на экологических и этических соображениях. Это дает возможность компаниям, которые фокусируются на устойчивом снабжении какао, процессах справедливой торговли и открытых цепочках поставок, привлекать социально сознательных потребителей.
Растущая тенденция персонализации и кастомизации продуктов среди молодого поколения Соединенных Штатов дает компаниям возможность производить кастомизированный шоколад, чтобы удовлетворить эту тенденцию и привлечь потребителей к своей продукции. Предоставление индивидуальной упаковки шоколада, такой как индивидуальные формы, сообщения или вкусы, может привести к более захватывающему и запоминающемуся опыту клиентов.
Растущая популярность сектора электронной коммерции в Соединенных Штатах предоставляет возможности различным компаниям. Онлайн-шопинг и электронная коммерция становятся все более популярными в Соединенных Штатах, и шоколадные компании ищут новые способы представить свою продукцию. Компании могут сделать это, построив свое присутствие в Интернете, предлагая быструю доставку и используя социальные сети для распространения своего сообщения. Кроме того, партнерство с другими брендами или влиятельными лицами дает шоколадным компаниям возможность расширить свое присутствие и привлечь новых клиентов.
Загрузить бесплатный образец отчета
Рынок шоколада в Соединенных Штатах сегментирован на основе типа продукта, категории, канала сбыта и региона. В зависимости от типа продукта рынок шоколада в Соединенных Штатах сегментирован на молочный шоколад, темный шоколад и белый шоколад. В зависимости от категории рынок шоколада в Соединенных Штатах сегментирован на конфеты в пачках, плитки, шоколадные пакеты и пакеты, шоколад в коробках и другие (сезонный шоколад, шоколад с игрушками и т. д.). По каналам сбыта рынок шоколада в США сегментируется на супермаркеты/гипермаркеты, розничные магазины у дома, интернет-магазины и другие (отраслевые розничные магазины, специализированные розничные магазины и т. д.). По региональному признаку рынок шоколада в США сегментирован на Юг, Запад, Средний Запад и Северо-Восток.
The Hershey Company, Mars Incorporated, Ferrero USA, Inc., Lindt & Sprüngli (USA) Inc., Theo Chocolate, Inc., Fran's Chocolates, Ltd., Recchiuti Confections, TCHO Ventures, Inc., Bon Bon Bon, LLC и The Chickasaw Nation (Bedré Fine Chocolate) входят в число основных игроков на рынке шоколада в США.
Атрибут | Подробности |
Базовый год | 2022 |
Исторические годы | 2018 – 2021 |
Предполагаемый год | 2023 |
Прогнозный период | 2024–2028 |
Количественные единицы | Выручка в млн долл. США и среднегодовой темп роста на 2018–2022 гг. и 2023 г. (по состоянию на 2028 г.) |
Охват отчета | Прогноз выручки, доля компании, конкурентная среда, факторы роста и тенденции |
Охватываемые сегменты | Тип продуктаКатегорияКанал сбытаРегион |
Региональный Область действия | Юг, Средний Запад, Запад и Северо-Восток |
Основные компании | The Hershey Company, Mars Incorporated, Ferrero USA, Inc., Lindt & Sprüngli (USA) Inc., Theo Chocolate, Inc., Fran's Chocolates, Ltd., Recchiuti Confections, TCHO Ventures, Inc., Bon Bon Bon, LLC и The Chickasaw Nation (Bedré Fine Chocolate) и т. д. |
Область настройки | 10% бесплатной настройки отчета при покупке. Добавление или изменение в области охвата страны, региона и сегмента. |
Ценообразование и варианты покупки | Доступны индивидуальные варианты покупки для удовлетворения ваших точных исследовательских потребностей. |
Формат доставки | PDF и Excel по электронной почте (мы также можем предоставить редактируемую версию отчета в формате PPT/pdf по специальному запросу) |
Область отчета
В этом отчете рынок шоколада в Соединенных Штатах был сегментирован на следующие категории в дополнение к отраслевым тенденциям, которые также были подробно описаны ниже
- Рынок шоколада в Соединенных Штатах, по типу продукта
- Молоко Шоколад
- Темный шоколад
- Белый шоколад
- Рынок шоколада в США по категориям
- Счетчик
- Таблетки
- Шоколадные пакеты и сумки
- Коробки Шоколад
- Другое
- Рынок шоколада в США по каналам сбыта
- Супермаркеты/гипермаркеты
- Магазины у дома
- Онлайн
- Другое
- Рынок шоколада в США по регионам
- Юг
- Средний Запад
- Запад
- Северо-Восток
Конкурентная среда
Профили компаний
найдено по адресу Настройки
С учетом предоставленных рыночных данных TechSci Research предлагает настройки в соответствии с конкретными потребностями компании. Следующие параметры настройки можно найти на странице отчета
Информация о компании
- Подробный анализ и профилирование дополнительных участников рынка (до пяти).