Рынок яичного порошка в Индии По типу (цельный яичный порошок, яичный порошок желтка, яичный порошок белка), По конечному использованию (продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика, нутрицевтики и фармацевтика, корма для животных и корма для домашних животных), По региону, По прогнозу конкуренции и возможностям, 2019-2029F

Обзор рынка

Рынок яичного порошка в Индии оценивается в долл. США 36,87 млрд в 2023 году и, как ожидается, прогнозирует устойчивый рост в прогнозируемый период со среднегодовым темпом роста 7,1% до 2029 года. Рынок яичного порошка в Индии является динамичным и развивающимся сектором в пищевой промышленности страны. Яичный порошок, полученный путем дегидратации и обработки яиц, приобрел значительную популярность в последние годы благодаря своей универсальности, удобству и длительному сроку хранения.

Рынок яичного порошка в Индии в последние годы стал свидетелем существенного роста, обусловленного различными факторами, включая изменение образа жизни потребителей, возросший спрос на полуфабрикаты и универсальность яичного порошка как ингредиента.

Яичный порошок ценится за свою универсальность и может использоваться в широком спектре кулинарных применений. Он служит удобной заменой свежим яйцам в различных рецептах, включая хлебобулочные изделия, готовые к употреблению блюда, соусы и кондитерские изделия.

Одним из основных преимуществ яичного порошка является его более длительный срок хранения по сравнению со свежими яйцами. Эта характеристика делает его ценным ингредиентом для производителей, стремящихся увеличить срок годности своей продукции.

Яичный порошок сохраняет основные питательные вещества, содержащиеся в свежих яйцах, такие как белок, витамины и минералы. Это делает его ценным источником питания в различных пищевых продуктах.

Фактор удобства имеет решающее значение для стимулирования спроса на яичный порошок. Он устраняет необходимость в разбивании и обработке свежих яиц, что упрощает производителям продуктов питания включение их в свои рецепты.

Пищевая промышленность является значительным потребителем яичного порошка в Индии. Он используется в производстве хлебобулочных изделий, макаронных изделий, майонеза и других обработанных пищевых продуктов. Постоянство и надежность яичного порошка как ингредиента делают его незаменимым в крупномасштабном производстве продуктов питания.

Рынок яичного порошка в Индии также имеет значительный экспортный потенциал. Страна экспортирует яичный порошок на различные международные рынки, способствуя своему торговому балансу и расширяя глобальный охват индийских продуктов из яичного порошка.

Поскольку потребители становятся все более заботящимися о своем здоровье, растет спрос на продукты, которые предлагают питательные преимущества. Яичный порошок с его содержанием белка и универсальностью соответствует тенденциям в области здоровья и благополучия в пищевой промышленности.

Хотя рынок яичного порошка в Индии показал себя многообещающим, он сталкивается с проблемами, связанными с контролем качества, логистикой цепочки поставок и конкуренцией со стороны альтернативных источников белка. Обеспечение постоянного качества продукции и решение проблем цепочки поставок имеют решающее значение для устойчивого роста.

Производство и продажа яичного порошка в Индии подчиняются нормативным стандартам и мерам контроля качества. Соблюдение этих правил имеет важное значение для поддержания доверия потребителей и целостности продукта.

Ключевые движущие силы рынка

Рост спроса на удобные и питательные продукты питания

Одним из основных движущих сил рынка яичного порошка в Индии является растущий спрос на удобные и питательные продукты питания. В сегодняшнем быстро меняющемся образе жизни потребители ищут продукты, которые легко приготовить, не жертвуя при этом пищевой ценностью. Яичный порошок прекрасно соответствует этим требованиям.

Пищевая ценностьяйца считаются источником питательных веществ, богаты высококачественным белком, необходимыми витаминами (такими как витамины группы В и витамин D), минералами (включая кальций и фосфор) и полезными жирами. Яичный порошок сохраняет эти питательные преимущества, что делает его ценным ингредиентом в широком спектре пищевых продуктов.

Удобствояичный порошок невероятно удобен по сравнению со свежими яйцами. Он имеет более длительный срок хранения, не требует охлаждения и его легко хранить и транспортировать. Это делает его идеальным ингредиентом для упакованных и обработанных пищевых продуктов.

Универсальностьяичный порошок является универсальным ингредиентом, который можно использовать в различных кулинарных целях. Он служит связующим веществом, разрыхлителем и эмульгатором при выпечке и приготовлении пищи. Он является ключевым компонентом в производстве хлебобулочных изделий, соусов, майонеза и заправок для салатов, среди прочего.

Хлебопекарная и кондитерская промышленностьХлебопекарная и кондитерская промышленность являются значительным потребителем яичного порошка. Он используется для улучшения текстуры, вкуса и структуры различных хлебобулочных изделий, включая торты, пирожные, кексы и печенье.

Обработанные продукты питанияСпрос на обработанные и полуфабрикаты в Индии растет. Яичный порошок находит применение в приготовлении готовых к употреблению блюд, лапши быстрого приготовления и мясных продуктов.

Пищевые добавкиЯичный порошок также используется в производстве пищевых добавок, протеиновых порошков и продуктов спортивного питания, ориентированных на потребителей, заботящихся о своем здоровье и желающих увеличить потребление белка.

Растущие тенденции в области здоровья и благополучия

Еще одним важным фактором рынка яичного порошка в Индии является растущее внимание потребителей к здоровью и благополучию. Люди становятся более осознанными в своем выборе диеты и активно ищут продукты, которые способствуют улучшению здоровья и благополучия.

Потребление белкабелок является ключевым компонентом здорового питания, а яйца считаются отличным источником высококачественного белка. Яичный порошок предоставляет потребителям удобный способ включить белок в свой рацион.

Контроль весапо мере того, как растет обеспокоенность по поводу ожирения и контроля веса, многие люди обращаются к богатым белком диетам, чтобы помочь в потере веса и наращивании мышечной массы. Яичный порошок, как белковая добавка, становится все более популярным среди любителей фитнеса и тех, кто участвует в программах контроля веса.

Плотность питательных веществяйца и яичный порошок являются продуктами, богатыми питательными веществами, то есть они обеспечивают высокую концентрацию необходимых питательных веществ относительно их калорийности. Это привлекает потребителей, ищущих питательные варианты.

Особые диетические требованияяичный порошок не содержит лактозы и может быть подходящей альтернативой для людей с непереносимостью лактозы. Он также используется в вегетарианской и веганской диете в качестве источника белка и необходимых питательных веществ.

Растущая пищевая промышленность

Пищевая промышленность в Индии переживает устойчивый рост, и это оказывает прямое влияние на спрос на яичный порошок. Вот некоторые факторы, способствующие этому росту

Изменение потребительских предпочтенийпоскольку потребители все чаще выбирают полуфабрикаты и готовые к употреблению блюда, пищевая промышленность расширяется, чтобы удовлетворить этот спрос. Яичный порошок является ценным ингредиентом во многих обработанных пищевых продуктах.

Безопасность и срок годности пищевых продуктовяичный порошок имеет преимущество в виде более длительного срока годности по сравнению со свежими яйцами. Это особенно важно для производителей продуктов питания, которым нужны ингредиенты с длительной стабильностью.

Глобализацияиндийская пищевая промышленность становится все более интегрированной в мировой рынок. Яичный порошок используется в различных блюдах и продуктах питания разных стран мира, что делает его ключевым ингредиентом для производителей продуктов питания, ориентированных на экспорт.

Диверсификацияпроизводители продуктов питания постоянно диверсифицируют свои продуктовые портфели, чтобы удовлетворить меняющиеся предпочтения потребителей. Яичный порошок — это универсальный ингредиент, который можно использовать в широком ассортименте продуктов питания, что позволяет внедрять инновации и дифференцировать продукцию.

Основные проблемы рынка

Колебания цен на яйца и проблемы с цепочкой поставок

Одной из основных проблем, с которыми сталкивается рынок яичного порошка в Индии, является присущая ему волатильность цен на яйца и сбои в цепочке поставок. Индийская отрасль производства яиц сильно зависит от сезонных колебаний, вспышек заболеваний и стоимости кормов, что может привести к непостоянной доступности яиц и нестабильности цен. Эти факторы могут напрямую влиять на производство и ценообразование яичного порошка.

Сезонная изменчивостьпроизводство яиц часто носит сезонный характер, с колебаниями поставок в определенное время года. Такие факторы, как температура, продолжительность светового дня и здоровье птицы, могут влиять на характер яйценоскости. В пиковые сезоны может быть избыток яиц, что приводит к снижению цен, в то время как в неурожайные сезоны цены на яйца могут значительно вырасти.

Стоимость кормастоимость корма для птицы, которая составляет существенную часть общих производственных расходов, может зависеть от таких факторов, как мировые цены на зерно, погодные условия и государственная политика. Колебания стоимости корма могут повлиять на прибыльность производителей яиц и, в свою очередь, на цены на яичный порошок.

Вспышки заболеванийптицеводческая отрасль подвержена вспышкам заболеваний, которые могут привести к выбраковке птиц и временному сокращению производства яиц. Вспышки заболеваний могут нарушить цепочку поставок и привести к повышению цен на яйца и яичные продукты.

Хранение и транспортировкасохранение качества яиц и яичного порошка во время хранения и транспортировки имеет решающее значение. Проблемы, связанные с инфраструктурой, контролем температуры и методами обработки, могут повлиять на качество конечного продукта. Для смягчения этих проблем необходимы надлежащие условия хранения и транспортировки.

Соблюдение нормативных требований и обеспечение качества

Еще одной важной проблемой на рынке яичного порошка в Индии является обеспечение соблюдения нормативных требований и поддержание высоких стандартов качества. Пищевая промышленность подчиняется строгим правилам и мерам контроля качества, и производители яичного порошка должны придерживаться этих стандартов, чтобы обеспечить безопасность и доверие потребителей. Проблемы в этой области включают

Стандарты безопасности пищевых продуктовсоблюдение стандартов и правил безопасности пищевых продуктов имеет первостепенное значение при производстве яичного порошка. Обеспечение того, чтобы используемые яйца не содержали загрязняющих веществ, патогенов и остатков химических веществ, является постоянной проблемой. Регулярные испытания и мониторинг необходимы для соответствия этим стандартам.

Маркировка и прослеживаемостьнадлежащая маркировка продуктов из яичного порошка имеет важное значение для предоставления потребителям точной информации о происхождении продукта, методах обработки и пищевой ценности. Прослеживаемость также имеет решающее значение в случае отзыва продукции или проблем с качеством.

Упаковка и хранениеЯичный порошок должен быть упакован и храниться правильно, чтобы сохранить его качество и предотвратить загрязнение. Могут возникнуть проблемы с поиском подходящих упаковочных материалов, обеспечением надлежащей герметизации и защитой от влаги и вредителей.

Сертификации и аудитыПолучение и поддержание сертификатов, таких как ISO, HACCP и FSSAI (Управление по безопасности и стандартам пищевых продуктов Индии), может быть сложным и ресурсоемким процессом. Для соблюдения этих стандартов необходимы регулярные аудиты и проверки соответствия.

Осведомленность и предпочтения потребителей

Осведомленность и предпочтения потребителей в Индии представляют собой проблему для рынка яичного порошка. Хотя яичный порошок предлагает удобство и универсальность, он не всегда может соответствовать традиционным кулинарным практикам и диетическим предпочтениям, распространенным в стране. Проблемы в этой области включают

Культурные и диетические предпочтенияИндия — разнообразная страна с различными кулинарными традициями и диетическими предпочтениями. В некоторых регионах сильна вегетарианская культура, в то время как в других яйца употребляются регулярно. Убедить потребителей включить яичный порошок в свой рацион, особенно в регионах, где яйца употребляются реже, может быть непросто.

Восприятие свежестисвежесть высоко ценится в индийской кухне. Некоторые потребители могут считать яичный порошок менее свежим по сравнению с целыми яйцами. Важно информировать потребителей о преимуществах яичного порошка, таких как более длительный срок хранения и удобство.

Чувствительность к ценечувствительность к цене является существенным фактором на индийском рынке. Яичный порошок может восприниматься как более дорогой вариант по сравнению с целыми яйцами. Достижение баланса между доступностью и качеством является сложной задачей для производителей и маркетологов.

Маркетинг и продвижениеэффективный маркетинг яичного порошка для разнообразного и культурно разнообразного населения требует тщательного учета региональных предпочтений и вкусов. Для удовлетворения различных слоев населения могут потребоваться индивидуальные маркетинговые стратегии.

Основные тенденции рынка

Растущий спрос на более здоровые и удобные варианты еды

Одной из заметных тенденций на рынке яичного порошка в Индии является растущий спрос на более здоровые и удобные варианты еды. Эта тенденция обусловлена несколькими факторами

Потребление белкапоскольку потребители становятся более заботящимися о своем здоровье, растет понимание важности белка в рационе. Яйца являются богатым источником высококачественного белка, а яичный порошок предлагает удобный способ включения этого питательного вещества в различные продукты питания. Эта тенденция особенно значима в такой стране, как Индия, где дефицит белка является проблемой для определенных демографических групп.

Удобствояичный порошок обеспечивает удобство и универсальность в приготовлении пищи. Его можно легко хранить, и он имеет более длительный срок годности по сравнению со свежими яйцами. Это удобство привлекает городских потребителей с напряженным образом жизни, а также производителей продуктов питания, которые ищут простые в обращении ингредиенты.

Здоровье и благополучиевосприятие яиц как здорового выбора пищи усилилось в последние годы. Яйца известны своими основными питательными веществами, включая витамины, минералы и аминокислоты. Яичный порошок позволяет потребителям наслаждаться этими питательными преимуществами удобным и контролируемым образом.

Растительные альтернативыХотя яичный порошок получают из настоящих яиц, он также соответствует растущему интересу к растительным и вегетарианским диетам. Некоторые потребители предпочитают яичный порошок в качестве растительного заменителя яиц в кулинарии и выпечке, удовлетворяя пищевые предпочтения разнообразного населения.

Расширение применения в пищевой промышленности

Еще одной важной тенденцией на рынке яичного порошка в Индии является расширение спектра применения в пищевой промышленности. Яичный порошок используется в различных пищевых продуктах, что приводит к инновациям и разработке продуктов

Хлебопекарные и кондитерские изделияЯичный порошок является ключевым ингредиентом в хлебобулочных и кондитерских изделиях, включая торты, печенье и пирожные. Его роль выходит за рамки обеспечения структуры и удержания влаги; он также вносит вклад в общий вкус и текстуру хлебобулочных изделий.

ЗакускиИндустрия закусок в Индии пережила существенный рост, и яичный порошок все чаще включается в рецептуры закусок. Он может улучшить пищевой профиль закусок, придавая им желаемые вкусы и текстуры.

Готовые к употреблению блюдаС ростом спроса на готовые к употреблению и полуфабрикаты яичный порошок используется в производстве лапши быстрого приготовления, супов и предварительно упакованных блюд. Он действует как источник белка и служит загустителем и связующим веществом.

Пищевые добавкиЯичный порошок используется в пищевых добавках и пищевых продуктах из-за содержания белка и богатого профиля питательных веществ. Это ценный ингредиент для удовлетворения потребностей в белке, особенно в белковых порошках и добавках.

Пищевая промышленностьСектор общественного питания, включая рестораны и отели, использует яичный порошок для оптимизации приготовления пищи, сокращения отходов и обеспечения постоянного качества различных блюд, таких как омлеты и яичница-болтунья.

Гарантия качества и стандарты безопасности

Гарантия качества и соблюдение стандартов безопасности стали первостепенными на рынке яичного порошка в Индии. Эта тенденция обусловлена различными факторами

Безопасность пищевых продуктовС ростом обеспокоенности по поводу безопасности пищевых продуктов и гигиены потребители и производители продуктов питания требуют гарантий того, что продукты из яичного порошка соответствуют строгим стандартам качества и безопасности. Это включает в себя строгое тестирование на наличие загрязняющих веществ, патогенов и параметров качества.

СертификацияМногие производители яичного порошка стремятся получить сертификаты, такие как FSSAI (Управление по безопасности и стандартам пищевых продуктов Индии), чтобы продемонстрировать свою приверженность безопасности пищевых продуктов и соблюдение нормативных требований. Эти сертификаты повышают доверие потребителей и конкурентоспособность на рынке.

ПрослеживаемостьПрослеживаемость и прозрачность в цепочке поставок приобрели важное значение. Потребители хотят знать источник яиц, используемых для производства яичного порошка, и условия, в которых они были произведены. Компании все чаще предоставляют эту информацию для укрепления доверия.

Чистая этикеткаПродукты с чистой этикеткой, которые содержат минимальное количество добавок и консервантов, набирают популярность на индийском рынке. Производители яичного порошка отвечают, предлагая варианты с чистой этикеткой, которые находят отклик у потребителей, заботящихся о своем здоровье, ищущих натуральные и минимально обработанные ингредиенты.

Сегментарные идеи

Тип

Цельный яичный порошок занимает значительную долю на рынке яичного порошка в Индии благодаря своему универсальному применению, более длительному сроку хранения и удобству. Яичный порошок, в целом, стал жизненно важным ингредиентом в различных отраслях пищевой промышленности, а цельный яичный порошок, который сохраняет целое яйцо, включая как яичные белки, так и желтки, особенно ценится за свою кулинарную универсальность и питательные преимущества.

Универсальное кулинарное применениецельный яичный порошок является универсальным ингредиентом, используемым в широком спектре кулинарных применений, от хлебобулочных изделий до пасты, соусов и готовых к употреблению блюд. Его способность имитировать свойства свежих яиц, включая эмульгирование, вспенивание и связывание, делает его незаменимым в пищевой промышленности, способствуя кремовой текстуре мороженого, пышности тортов и структуре колбас, среди других применений.

Увеличенный срок храненияодним из ключевых преимуществ цельного яичного порошка является его увеличенный срок хранения по сравнению со свежими яйцами. В то время как свежие яйца имеют ограниченный срок хранения и требуют охлаждения, яичный порошок можно хранить при комнатной температуре в течение длительного периода, что снижает риск порчи. Это делает его удобным и экономически эффективным вариантом для производителей продуктов питания, особенно тех, кто занимается экспортом.

Простота обращения и транспортировкицельный яичный порошок прост в обращении, хранении и транспортировке. Он устраняет необходимость разбивать и разделять яйца, снижая вероятность загрязнения и проблем с безопасностью пищевых продуктов при крупномасштабном производстве продуктов питания. Это удобство высоко ценится в пищевой промышленности, которая может эффективно управлять производственными процессами.

Пищевая ценностьцельный яичный порошок сохраняет основные питательные вещества, содержащиеся в свежих яйцах, включая белки, витамины и минералы. Он служит удобным источником питания, особенно в тех случаях, когда свежие яйца могут быть менее практичными или недоступными. Этот пищевой профиль делает его привлекательным выбором для продуктов питания, предназначенных для потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Сезонная доступностьв Индии на производство яиц могут влиять сезонные факторы, такие как температура и световой день. Яичный порошок обеспечивает постоянный источник ингредиентов на основе яиц в течение всего года, помогая производителям продуктов питания поддерживать качество продукции и стабильность поставок.

Экономически эффективное решениеЯичный порошок может быть экономически эффективной альтернативой свежим яйцам, особенно в ситуациях, когда цены на яйца подвержены колебаниям. Его более длительный срок хранения и простота хранения также способствуют экономии затрат в цепочке поставок.

Аналитика конечного использования

На рынке яичного порошка в Индии сектор продуктов питания и напитков занял значительную долю, что подчеркивает универсальность и широкое использование яичного порошка в различных кулинарных приложениях. Яичный порошок является удобной и долговечной альтернативой свежим яйцам, предлагая многочисленные преимущества как для переработчиков пищевых продуктов, так и для производителей и потребителей.

Хлебопекарные и кондитерские изделияодним из основных факторов потребления яичного порошка в секторе продуктов питания и напитков в Индии является его широкое использование в выпечке и кондитерских изделиях. Яичный порошок является важнейшим ингредиентом в приготовлении тортов, печенья, пирожных и хлеба, способствуя их текстуре, структуре и удержанию влаги. Пекари и кондитеры часто предпочитают яичный порошок из-за его простоты в обращении и длительного срока хранения.

Пищевая промышленностьПищевая промышленность Индии использует яичный порошок как важный компонент в различных обработанных пищевых продуктах. Он служит эмульгатором, связующим веществом и источником белка в таких продуктах, как соусы, заправки, майонез и быстрорастворимые смеси. Яичный порошок улучшает текстуру и вкус этих продуктов, продлевая срок их хранения.

Общественное питание и кейтерингРестораны, кафетерии и кейтеринговые службы часто используют яичный порошок для оптимизации своей работы. Он позволяет производить последовательные и надежные блюда на основе яиц оптом, уменьшая необходимость в разбивании и обработке свежих яиц. От омлетов и яичниц-болтуньев до заварных кремов и кляра яичный порошок обеспечивает удобство и последовательность.

Пищевые добавкияичный порошок является ценным ингредиентом в производстве пищевых добавок и диетических продуктов. Он обеспечивает натуральный источник высококачественного белка, что делает его предпочтительным выбором для протеиновых порошков, коктейлей и добавок, ориентированных на любителей фитнеса и потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Полуфабрикатырастущий спрос на полуфабрикаты в Индии привел к увеличению использования яичного порошка в готовых к употреблению блюдах, супах быстрого приготовления и закусках. Яичный порошок добавляет этим продуктам пищевую ценность, вкус и текстуру, удовлетворяя потребности потребителей, ищущих удобные, но питательные варианты блюд.

Производство напитковхотя яйца, возможно, и не являются традиционным компонентом напитков, яичный порошок находит свое применение в специализированных напитках, особенно в секторе здорового и спортивного питания. Богатый белком яичный порошок используется в рецептуре протеиновых коктейлей и смузи, обеспечивая легкоусвояемый источник белка.

Возможности экспортарынок яичного порошка Индии не ограничивается внутренним потреблением. Сектор продуктов питания и напитков играет решающую роль в экспорте яичного порошка и связанных с ним продуктов на международные рынки. Индийский яичный порошок пользуется спросом благодаря своему качеству, что делает его ценным экспортным товаром.

Увеличенный срок храненияодним из ключевых преимуществ яичного порошка в секторе продуктов питания и напитков является его увеличенный срок хранения. При правильном хранении яичный порошок может иметь значительно более длительный срок хранения по сравнению со свежими яйцами, что сокращает пищевые отходы и обеспечивает стабильную цепочку поставок для производителей и переработчиков.

Региональные данные

Южный регион Индии играет значительную роль на рынке яичного порошка Индии, внося существенный вклад в производство и потребление этого универсального пищевого ингредиента. Яичный порошок — это переработанная форма яиц, в основном изготавливаемая путем дегидратации свежих яиц, и она находит широкое применение в различных пищевых продуктах и отраслях промышленности.

Центр птицеводческой промышленностиЮжный регион, особенно такие штаты, как Андхра-Прадеш, Телангана и Тамилнад, является важным центром птицеводческой промышленности в Индии. Эти штаты имеют благоприятный климат, обильные кормовые ресурсы и благоприятную среду для птицеводства. В результате они производят значительное количество яиц, которые служат сырьем для производства яичного порошка.

В Южном регионе расположены многочисленные предприятия и объекты по переработке яичного порошка. Эти предприятия оснащены современными технологиями и инфраструктурой для эффективной переработки свежих яиц в яичный порошок. Они придерживаются строгих стандартов качества, чтобы гарантировать безопасность и чистоту конечного продукта.

Мощности по производству яичного порошка в Южной Индии привели к сильному присутствию на экспортном рынке. Индийский яичный порошок, известный своим качеством и доступностью, экспортируется в различные страны, в том числе на Ближний Восток, в Европу и Юго-Восточную Азию. Вклад Южного региона в эту экспортную деятельность существенен.

Южный регион имеет процветающую пищевую перерабатывающую промышленность, охватывающую такие секторы, как хлебопекарное производство, кондитерские изделия, макаронные изделия, лапша и готовые к употреблению блюда. Яичный порошок является универсальным ингредиентом, используемым в этих отраслях благодаря своим функциональным свойствам, таким как эмульгирование, вспенивание и связывание. Его включение в пищевые рецептуры улучшает вкус, текстуру и питательную ценность различных продуктов.

Хлебопекарный и кондитерский сектор, который занимает видное место в Южной Индии, полагается на яичный порошок для производства таких продуктов, как торты, пирожные, печенье и шоколад. Удобство и более длительный срок хранения яичного порошка делают его излюбленным ингредиентом для производителей.

Яичный порошок является ценным источником белка, витаминов и минералов. Южная Индия имеет растущий рынок пищевых продуктов, включая белковые добавки и обогащенные продукты. Яичный порошок добавляется в эти продукты для улучшения их питательного профиля.

Разнообразные кулинарные традиции Южного региона и процветающая индустрия общественного питания делают его значительным потребителем яичного порошка. Рестораны, отели и службы общественного питания используют яичный порошок в различных рецептах, включая подливки, карри и десерты.

Спрос на полуфабрикаты растет в Южной Индии из-за изменения образа жизни и роста урбанизации. Яичный порошок используется для приготовления растворимых смесей, готовых к приготовлению блюд и упакованных закусок, удовлетворяя потребности потребителей, ищущих удобство.

Последние события

• В 2022 году компания Egglife Foods объявила о запуске новой кампании, направленной на повышение осведомленности, укрепление узнаваемости и формирование лояльности к ее разрушающим категорию яичным белку роллам. Кампания призывает потребителей нарушать нормы и принимать уникальность продукции Egglife. Наряду с кампанией компания представила новый вкус — сладкие лепешки Egglife с корицей и яичным белком.
• В 2021 году, когда New Barn Organics начала свое первое партнерство с NestFresh Eggs по производству яичных продуктов, соучредитель Тед Робб в первую очередь продемонстрировал непоколебимую преданность бренда органическим продуктам премиум-класса. Это обязательство стало центральным фокусом сотрудничества.

Ключевые игроки рынка

• SKM EGGProducts Exports (India) Limited
• VenkysGroup
• OvobelFoods Limited
• EGGWAYInternational Asia Private Limited
• GoodWinConveyor Tex
• SachitIndustries
• SAFA AGROPvt. Ltd.
• VitaeGenLife Sciences
• AgroEgg PteLtd
• Egg DomainPty Ltd

Область отчета

В этом отчете рынок яичного порошка в Индии был сегментирован на следующие категории в дополнение к отраслевым тенденциям, которые также были подробно описаны ниже

• Рынок яичного порошка в Индии По типу

o

o

o

• Индийский рынок яичного порошка По конечному использованию

o

o

o

o

• Индийский рынок яичного порошка по регионам

o

o

o

o

Конкурентная среда

Профили компаний

найдено в разделе Настройки

Информация о компании

• Подробный анализ и профилирование дополнительных игроков рынка (до пять).

Отчет о рынке яичного порошка в Индии будет опубликован в ближайшее время. Если вы хотите получить этот отчет раньше или хотите подтвердить дату публикации, свяжитесь с нами по адресу