Рынок шоколада в ОАЭ по типу (мягкие линии/линии самообслуживания, наборы в коробках, линии по количеству, формованный шоколад и другие), по каналу продаж (супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, специализированные магазины, интернет-магазины и другие), по региону, по прогнозу конкуренции и возможностям, 2018–2028 гг.

Обзор рынка

Ключевой рынок Драйверы

Рост располагаемого дохода и обеспеченная потребительская база

Одним из основных драйверов рынка шоколада в ОАЭ является рост располагаемого дохода и наличие обеспеченной потребительской базы. В ОАЭ один из самых высоких доходов на душу населения в мире, и это существенно повлияло на структуру потребительских расходов. Благодаря сильной экономике и процветающей туристической индустрии наблюдается постоянный приток состоятельных людей и туристов, которые готовы побаловать себя премиальным и люксовым шоколадом.

Шоколатье осознали эту возможность и представляют широкий ассортимент премиального и ремесленного шоколада, чтобы удовлетворить взыскательные вкусы обеспеченного населения. Растущий спрос на высококачественный импортный шоколад и уникальные вкусовые профили привел к увеличению инвестиций в отрасль производства шоколада. Ожидается, что эта тенденция сохранится, поскольку экономика ОАЭ остается стабильной и процветающей.

Растущая осведомленность о здоровье и спрос на премиальный темный шоколад

Поскольку глобальная осведомленность о здоровье и благополучии растет, на рынке шоколада в ОАЭ также наблюдается смещение потребительских предпочтений в сторону премиального темного шоколада. Темный шоколад часто воспринимается как более здоровая альтернатива молочному шоколаду из-за его более низкого содержания сахара и потенциальной пользы для здоровья, такой как антиоксиданты. Потребители в ОАЭ становятся более сознательными в отношении своего здоровья и активно ищут продукты, которые соответствуют их диетическим предпочтениям.

Чтобы удовлетворить этот спрос, многие производители шоколада представляют различные продукты из темного шоколада с различным содержанием какао, от умеренно темного до очень темного. Этот шоколад позиционируется как не только вкусный, но и полезный для здоровья. Спрос на темный шоколад премиум-класса привел к сотрудничеству между производителями шоколада и диетологами для создания продуктов, которые предлагают как вкус, так и пользу для здоровья, что еще больше стимулирует рост рынка шоколада в ОАЭ.

Культура подарков и сезонные праздники

В ОАЭ богатая культура подарков, и шоколад является популярным выбором для различных случаев и праздников. Будь то Ид, Дивали, Рождество, дни рождения или свадьбы, шоколад считается идеальным подарком, символизирующим сладость и привязанность. Многонациональное население ОАЭ отмечает разнообразные фестивали и мероприятия в течение года, и эта культура дарения подарков продолжает стимулировать рынок шоколада.

Бренды шоколада часто запускают специальную упаковку и коллекции ограниченного тиража во время праздников, привлекая потребителей, ищущих уникальные подарки. Кроме того, в ОАЭ все большую популярность приобретают корпоративные подарки, и компании часто дарят шоколад клиентам и сотрудникам в качестве жеста доброй воли. Эта традиция не только стимулирует продажи, но и способствует лояльности к бренду.

Основные проблемы рынка

Тенденции в области здоровья и благополучия

Одной из основных проблем, с которой сталкивается рынок шоколада в ОАЭ, является растущее внимание к здоровью и благополучию среди потребителей. По мере того, как растет глобальная осведомленность о важности здорового образа жизни и питания, потребители становятся более сознательными в выборе продуктов питания. Эта тенденция привела к отходу от традиционного шоколада, который часто воспринимается как излишний и с высоким содержанием сахара и жира.

ПоследствияПроизводители шоколада в ОАЭ вынуждены адаптироваться к меняющимся предпочтениям потребителей. Они находятся под давлением, требующим разработки более здоровых альтернатив, которые удовлетворят спрос на продукты с пониженным содержанием сахара, жира и функциональные ингредиенты. Это может потребовать значительных инвестиций в исследования и разработки, а также изменений в формуле продукта.

Насыщение рынка и конкуренция

Рынок шоколада в ОАЭ становится все более конкурентным, поскольку как внутренние, так и международные бренды стремятся получить долю растущей потребительской базы. Насыщение рынка становится серьезной проблемой, поскольку многочисленные игроки соревнуются за внимание и лояльность потребителей. Эта интенсивная конкуренция привела к ценовым войнам и агрессивным маркетинговым стратегиям, что затрудняет выживание небольших местных брендов.

Последствиядля производителей шоколада в ОАЭ сохранение конкурентоспособности требует инновационного маркетинга, дифференциации продукции и сильного присутствия бренда. Формирование лояльности клиентов и создание уникального ценностного предложения имеют решающее значение для сохранения доли рынка и прибыльности.

Сбои в цепочке поставок

Мировая шоколадная промышленность в значительной степени зависит от доступности какао-бобов, которые в основном выращиваются в регионах, уязвимых к изменению климата и политической нестабильности. Сбои в цепочке поставок, такие как экстремальные погодные явления и политические конфликты, могут привести к колебаниям цен и доступности какао. Эти сбои могут повлиять на производство и ценообразование шоколада на рынке ОАЭ.

ПоследствияЧтобы снизить риск сбоев в цепочке поставок, производители шоколада в ОАЭ должны инвестировать в диверсифицированные стратегии поставок, устанавливать прочные отношения с поставщиками какао и учитывать методы устойчивого снабжения. Кроме того, у них должны быть планы действий в чрезвычайных ситуациях для устранения внезапных сбоев и минимизации их влияния на производство и ценообразование.

Основные тенденции рынка

Премиумизация и ремесленный шоколад

Одной из самых заметных тенденций на рынке шоколада в ОАЭ является растущий спрос на премиальный и ремесленный шоколад. Традиционно шоколад в ОАЭ считался сладким угощением, но теперь потребители ищут более качественный и уникальный шоколадный опыт. Этот сдвиг обусловлен сочетанием факторов.

Во-первых, в ОАЭ быстро растет численность эмигрантов с разнообразными вкусами и желанием интернациональных вкусов. Это привело к спросу на шоколад, который удовлетворяет разные вкусы, включая темный шоколад с различным процентным содержанием какао, шоколад одного происхождения и шоколад с добавлением экзотических ингредиентов, таких как шафран, кардамон и финики.

Во-вторых, рост числа потребителей, заботящихся о своем здоровье, в ОАЭ привел к спросу на шоколад с более чистыми ингредиентами и пониженным содержанием сахара. Многие потребители теперь ищут шоколад, который является органическим, безглютеновым и без искусственных добавок.

Чтобы удовлетворить эти меняющиеся предпочтения, на рынок ОАЭ вышли несколько брендов шоколада ручной работы, предлагающих широкий ассортимент уникальных и премиальных шоколадных изделий. Эти бренды фокусируются на мастерстве, устойчивости и этичном поиске ингредиентов, привлекая потребителей, которые ценят как вкус, так и социальную ответственность.

Фокус на здоровье и благополучии

Вторая тенденция, меняющая рынок шоколада в ОАЭ, — это растущий акцент на здоровье и благополучии. Хотя шоколад традиционно ассоциировался с наслаждением, теперь потребители ищут шоколадные продукты, которые предлагают функциональные преимущества и соответствуют их более здоровому образу жизни.

В частности, темный шоколад приобрел популярность из-за его предполагаемой пользы для здоровья. Темный шоколад богат антиоксидантами, и его часто считают более здоровой альтернативой молочному шоколаду. Производители извлекают выгоду из этой тенденции, продвигая пользу для здоровья темного шоколада, включая его потенциал для улучшения здоровья сердца, повышения настроения и улучшения когнитивных функций.

Кроме того, на рынке появились шоколадные изделия, обогащенные такими ингредиентами, как орехи, семена и суперпродукты, такие как семена киноа и чиа. Эти добавки обеспечивают потребителям дополнительную пищевую ценность и возможность перекуса без чувства вины.

Сокращение потребления сахара является еще одним ключевым аспектом тенденции здоровья и благополучия на рынке шоколада в ОАЭ. Производители все чаще используют натуральные подсластители, такие как стевия и архат, чтобы снизить содержание сахара, сохраняя при этом сладость своих продуктов. Это подходит потребителям, которые осознают потребление сахара и ищут более здоровые альтернативы.

Устойчивость и этичное снабжение

Устойчивость и этичное снабжение стали основными факторами выбора потребителей на рынке шоколада в ОАЭ. Поскольку потребители становятся более сознательными в отношении окружающей среды, они ищут бренды шоколада, которые отдают приоритет устойчивости в своих производственных процессах.

Одним из аспектов устойчивости является использование какао-бобов, полученных этичным путем. Потребители все больше обеспокоены этическими последствиями выращивания какао, такими как детский труд и вырубка лесов. Чтобы решить эти проблемы, многие производители шоколада в ОАЭ стремятся закупать какао-бобы из сертифицированных устойчивых и справедливых источников. Это не только удовлетворяет требования потребителей к этичным практикам, но и согласуется с глобальными усилиями по улучшению цепочки поставок какао.

Более того, все большее значение приобретает устойчивая упаковка. Потребители ищут шоколад, упакованный в экологически чистые материалы, такие как перерабатываемая или биоразлагаемая упаковка. Бренды, которые применяют устойчивые методы упаковки, вероятно, получат конкурентное преимущество на рынке.

Сегментарные данные

Типовые данные

Формованные шоколадные конфеты заняли значительную долю на рынке шоколада в ОАЭ, пленив вкусовые рецепторы и предпочтения как местных жителей, так и экспатриантов. Эти восхитительные кондитерские изделия стали основным продуктом для праздников, подарков и повседневных удовольствий, способствуя процветанию шоколадной промышленности в Объединенных Арабских Эмиратах.

Одной из основных причин популярности формованных шоколадных конфет в ОАЭ является их универсальность в дизайне и вкусе. Шоколатье в регионе овладели искусством создания сложных и визуально привлекательных форм для шоколада, которые подходят для различных случаев и культурных традиций. От замысловатого шоколада в форме верблюда для празднования Ид до элегантно изготовленного шоколада в форме сердца для Дня святого Валентина, эти лакомства представляют собой идеальное сочетание эстетики и вкуса.

Качество ингредиентов, используемых в формованном шоколаде ОАЭ, также играет решающую роль в их доминировании на рынке. Многие местные шоколатье гордятся тем, что закупают отборные какао-бобы и используют высококачественное какао-масло, в результате чего шоколад имеет богатую, кремовую текстуру и сбалансированный вкус. Эта приверженность качеству заслужила доверие потребителей, которые ищут самые изысканные шоколадные впечатления.

Кроме того, формованный шоколад приобрел популярность в качестве изысканного подарка. Культура дарения подарков глубоко укоренилась в ОАЭ, и шоколад с его красивой упаковкой и индивидуальным дизайном идеально подходит в качестве подарка. Будь то корпоративный подарок, знак признательности или жест любви, формованные шоколадные конфеты часто являются выбором номер один.

В последние годы в ОАЭ также наблюдается всплеск числа бутиков-шоколатье и магазинов ремесленного шоколада, предлагающих широкий ассортимент уникальных и инновационных формованных шоколадных творений. Эти заведения не только фокусируются на вкусе, но и отдают приоритет эстетике и мастерству. Вкусы варьируются от традиционного темного и молочного шоколада до нетрадиционных сочетаний, таких как шоколад с шафраном или шоколад с верблюжьим молоком, и здесь найдется что-то на любой вкус.

Более того, стратегическое расположение ОАЭ как мирового туристического центра привело к росту спроса на формованный шоколад в магазинах беспошлинной торговли, что сделало его доступным для туристов и путешественников, которые хотят увезти с собой частичку шоколадной культуры ОАЭ.

В заключение следует сказать, что формованный шоколад занял значительное место на шоколадном рынке ОАЭ благодаря своей универсальности, превосходному качеству, подарочному потенциалу и преданности местных шоколатье. Поскольку шоколадная индустрия продолжает развиваться и внедрять инновации, формованный шоколад готов сохранить свои позиции, удовлетворяя тягу к сладкому разнообразного населения и оставляя неизгладимый след в кулинарном ландшафте ОАЭ.

Рынок шоколада в ОАЭ претерпел значительные изменения за последние годы, и одним из самых заметных изменений стало появление каналов онлайн-продаж в качестве доминирующего игрока. Эта цифровая революция изменила способ, которым потребители покупают свои любимые шоколадные изделия, и теперь она занимает существенную долю на рынке шоколада в ОАЭ.

Одним из ключевых факторов, способствующих росту каналов онлайн-продаж на рынке шоколада в ОАЭ, является быстрая цифровизация региона. ОАЭ неизменно находятся в авангарде технологических достижений с высоким уровнем проникновения Интернета и все более технически подкованным населением. Это создало благодатную почву для роста платформ онлайн-покупок, и производители и розничные торговцы шоколадом извлекли выгоду из этой тенденции.

Фактор удобства нельзя недооценивать. Онлайн-покупки позволяют потребителям просматривать широкий ассортимент шоколадных брендов и продуктов, не выходя из дома или на ходу, с помощью мобильных устройств. С помощью нескольких щелчков мыши клиенты могут сравнивать цены, читать отзывы и принимать обоснованные решения. Эта простота доступа и удобство сделали каналы онлайн-продаж привлекательным вариантом для занятых профессионалов, семей и отдельных лиц.

Кроме того, пандемия COVID-19 ускорила переход к онлайн-покупкам. Меры социального дистанцирования и карантины побудили потребителей исследовать возможности электронной коммерции, включая покупку шоколада онлайн. Это изменение поведения было не просто временным сдвигом; оно стало долгосрочной привычкой для многих жителей ОАЭ, еще больше укрепив позиции каналов онлайн-продаж на рынке шоколада.

Интернет-ритейлеры и бренды шоколада также запустили инновационные маркетинговые стратегии, чтобы привлечь потребителей. Персонализированные рекомендации, услуги подписки и выпуск ограниченных тиражей стали обычной тактикой для привлечения клиентов и формирования лояльности к бренду. Этот персонализированный подход нашел отклик у потребителей из ОАЭ, которые ценят индивидуальный подход к покупкам.

Логистика и инфраструктура доставки также значительно улучшились в ОАЭ, гарантируя, что шоколадные изделия дойдут до покупателей быстро и в отличном состоянии. Услуги доставки с контролируемой температурой особенно важны для шоколада, поскольку его необходимо хранить при правильной температуре для сохранения его качества.

Региональные данные

Дубай, яркая жемчужина в Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ), зарекомендовал себя как видный игрок на рынке шоколада в ОАЭ. Известный своей роскошью и разнообразной экономической деятельностью, вклад Дубая в шоколадную промышленность отражает его приверженность как традиционному наследию, так и современному предпринимательству.

Одним из ключевых факторов, обусловливающих значительную долю Дубая на рынке шоколада ОАЭ, является его стратегическое расположение как мирового торгового центра. Город служит важным связующим звеном между Европой, Азией и Африкой, что делает его идеальной точкой входа для какао-бобов и другого сырья, необходимого для производства шоколада. Логистика и инфраструктура в Дубае являются мировыми классами, обеспечивающими бесперебойную транспортировку и распространение шоколадной продукции как в пределах ОАЭ, так и за рубежом. Это выгодное расположение привлекло многочисленных международных производителей и розничных торговцев шоколадом, чтобы открыть магазин в Дубае, что еще больше укрепило его присутствие на рынке.

Мультикультурное и космополитичное население Дубая является еще одним фактором, способствующим этому. Благодаря разнообразному сочетанию жителей и туристов со всего мира город предлагает уникальный рынок для различных вкусов и стилей шоколада, удовлетворяя широкий спектр вкусов и предпочтений. Такое разнообразие привело к резкому росту спроса на ремесленный и экзотический шоколад, а также на нишевые продукты, такие как безсахарные и веганские варианты. Дубайские шоколатье быстро адаптировались, постоянно внедряя инновации, чтобы удовлетворить взыскательные вкусы своих клиентов.

Более того, стремление Дубая проводить мероприятия и выставки мирового уровня предоставило идеальную площадку для шоколадных компаний, чтобы продемонстрировать свою продукцию. Такие мероприятия, как ежегодный Дубайский международный фестиваль шоколада, привлекают как местных, так и международных ценителей шоколада, способствуя процветанию шоколадной культуры в городе. Кроме того, зоны беспошлинной торговли Дубая и роскошные розничные магазины предлагают эксклюзивную среду для процветания премиальных брендов шоколада.

Последние события

• В марте 2022 года Barry Callebaut представила свою линейку цельнофруктовых шоколадных конфет Cacao Barry в Объединенных Арабских Эмиратах. Эти шоколадные конфеты изготавливаются исключительно из плодов какао и содержат на 40% меньше сахара по сравнению с традиционным темным шоколадом. Для создания этого инновационного продукта компания сотрудничала с Cabosse Naturals, закупая переработанную мякоть и кожуру плодов какао. Cabosse Naturals поддерживает прямые отношения с фермерскими хозяйствами Эквадора, выращивающими какао, которые активно участвуют в программе устойчивого развития Cocoa Horizons.
• В феврале 2022 года Made By Two, бутик шоколада ручной работы, представил коллекцию изысканных глазированных шоколадных конфет класса люкс. Вдохновленные искусством, формой и дизайном, эти шоколадные конфеты предлагают восхитительный набор отличительных вкусов, захватывающих цветов и замысловатых деталей.

Ключевые игроки рынка

• Nestle SA
• Mondelez Международный
• Mars Incorporated
• Ferrero Group
• Chocoladefabriken Lindt &Sprungli AG
• Notions Group
• IFFCO Group
• Al Nassma
• Patchi
• Barry Callebaut

Область отчета

В этом отчете рынок шоколада ОАЭ был сегментирован на следующие категории в дополнение к тенденциям отрасли, которые также были подробно описаны ниже

• Рынок шоколада ОАЭ, По типу

o

o

o

o

o

• Рынок шоколада в ОАЭ По каналам сбыта

o

o

o

o

o

• Рынок шоколада в ОАЭ по регионам

o

o

o

o

o