Рынок альтернатив молочным продуктам в Индии По типу (молоко, масло, йогурт, сыр, другие (мороженое, сливки, тофу, смузи и т. д.)), По рецептуре (несладкие и сладкие), По источнику (соя, кокос, миндаль, другие (рис, овес, конопля, грецкий орех, фундук, кешью и т. д.)), По каналу продаж (супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, онлайн, другие (специализированные магазины, аптеки, пр
Published on: 2024-10-31 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Рынок альтернатив молочным продуктам в Индии По типу (молоко, масло, йогурт, сыр, другие (мороженое, сливки, тофу, смузи и т. д.)), По рецептуре (несладкие и сладкие), По источнику (соя, кокос, миндаль, другие (рис, овес, конопля, грецкий орех, фундук, кешью и т. д.)), По каналу продаж (супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, онлайн, другие (специализированные магазины, аптеки, пр
Прогнозный период | 2025-2029 |
Размер рынка (2023) | 96,99 млн долларов США |
CAGR (2024-2029) | 11,51 % |
Самый быстрорастущий сегмент | Онлайн |
Крупнейший рынок | Юг |
Обзор рынка
Индийский рынок молочных альтернатив оценил на уровне 96,99 млн долларов США в 2023 году и, как ожидается, прогнозирует устойчивый рост в прогнозируемый период со среднегодовым темпом роста 11,51% до 2029 года. Рынок альтернатив молочным продуктам в Индии переживает значительный всплеск популярности и роста, поскольку все большее число потребителей ищут варианты без молочных продуктов по разным причинам, включая диетические предпочтения, проблемы со здоровьем и экологическую устойчивость. Этот рынок охватывает широкий спектр растительных продуктов, которые разработаны для имитации традиционных молочных продуктов, предлагая при этом многочисленные преимущества.
Рынок альтернатив молочным продуктам в Индии может похвастаться разнообразным ассортиментом продуктов, включая растительные альтернативы молоку (такие как миндальное молоко, соевое молоко и кокосовое молоко), йогурт, сыр, мороженое и масло. Эти альтернативы создаются из различных растительных источников, таких как миндаль, соевые бобы, кокосы, овес и кешью, что позволяет потребителям выбирать варианты, которые соответствуют их диетическим предпочтениям и требованиям.
Все большее число потребителей в Индии обращаются к альтернативам молочным продуктам из соображений здоровья. Многие люди не переносят лактозу или страдают аллергией на молочные продукты, что делает молочные альтернативы важной частью их рациона. Кроме того, растительные молочные альтернативы часто содержат меньше насыщенных жиров и не содержат холестерина, что делает их привлекательными для потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Растущая популярность веганства и растительных диет стала основным драйвером рынка молочных альтернатив в Индии. Люди, придерживающиеся этих диет, выбирают растительные молочные альтернативы вместо традиционных молочных продуктов. Этические и экологические проблемы, связанные с животноводством, также способствовали росту веганства.
Непереносимость лактозы широко распространена в Индии, и значительная часть населения испытывает дискомфорт или проблемы с пищеварением при потреблении молочных продуктов. Это побудило многих искать безлактозные варианты в виде молочных альтернатив.
Опасения по поводу воздействия производства молочных продуктов на окружающую среду, включая выбросы парниковых газов, землепользование и потребление воды, побудили экологически сознательных потребителей исследовать молочные альтернативы. Растительные варианты часто имеют меньший экологический след, что соответствует целям устойчивого развития.
Рынок альтернатив молочным продуктам характеризуется постоянными инновациями в области продуктов. Производители разрабатывают инновационные безмолочные продукты, которые максимально точно имитируют вкус и текстуру традиционных молочных продуктов. Такой акцент на качестве и вкусе продукта расширил привлекательность альтернатив молочным продуктам для более широкой потребительской базы.
Ключевые движущие силы рынка
Изменение предпочтений потребителей
Изменение предпочтений потребителей и диетических предпочтений является одним из основных факторов роста рынка альтернатив молочным продуктам в Индии. Наблюдается заметный сдвиг в сторону диет на основе растений, вегетарианства и веганства. Многие потребители становятся более сознательными в отношении своего здоровья, окружающей среды и благополучия животных. В результате они ищут альтернативы традиционным молочным продуктам, которые часто содержат насыщенные жиры и холестерин.
Растительные альтернативы молочным продуктам предлагают решение для людей, стремящихся сократить или полностью отказаться от потребления молочных продуктов. Такие продукты, как миндальное молоко, соевое молоко, кокосовое молоко и овсяное молоко, обеспечивают кремовую текстуру и питательные преимущества молочных продуктов без сопутствующих проблем со здоровьем. Кроме того, эти альтернативы часто обогащаются витаминами и минералами, что делает их привлекательным выбором для тех, кто стремится поддерживать сбалансированную диету.
Рост непереносимости лактозы и аллергии на молочные продукты также способствует росту спроса на молочные альтернативы. Значительная часть населения Индии не переносит лактозу, и молочные альтернативы предлагают жизнеспособный вариант для людей, ищущих облегчения пищеварительного дискомфорта, вызванного потреблением молочных продуктов.
Тенденции в области здоровья и благополучия
Растущее внимание к здоровью и благополучию является еще одним ключевым фактором рынка молочных альтернатив в Индии. Потребители все больше осознают влияние своего выбора продуктов питания на общее состояние здоровья. Они ищут молочные альтернативы, которые соответствуют их целям в области здоровья, таким как контроль веса, снижение потребления холестерина и улучшение пищеварения.
Растительные молочные альтернативы часто воспринимаются как более здоровый выбор из-за более низкого содержания насыщенных жиров и отсутствия холестерина. Кроме того, многие молочные альтернативы обогащены витаминами и минералами, такими как кальций и витамин D, чтобы соответствовать пищевой ценности коровьего молока. Эти факторы делают молочные альтернативы привлекательным вариантом для потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Более того, наличие хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет в Индии, побудило людей исследовать изменения в рационе питания, включая включение молочных альтернатив. Рынок отреагировал на это целым рядом продуктов, которые отвечают конкретным потребностям в области здравоохранения, например, низкокалорийные и высокобелковые молочные альтернативы.
Экологические и этические проблемы
Опасения по поводу воздействия на окружающую среду и этические соображения, связанные с производством молочных продуктов, побудили многих потребителей выбирать молочные альтернативы. Традиционное молочное животноводство может быть ресурсоемким, что приводит к вырубке лесов, истощению водных ресурсов и выбросам парниковых газов. В Индии, где сельское хозяйство вносит значительный вклад в экономику, эти проблемы нашли большой отклик у экологически сознательных потребителей.
Рынок молочных альтернатив соответствует устойчивому и этичному выбору потребителей. Многие растительные молочные продукты и молочные продукты воспринимаются как более экологически чистые, поскольку они часто имеют меньший углеродный след и снижают потребность в водных и земельных ресурсах по сравнению с традиционным молочным животноводством. Это экологическое сознание особенно набирает обороты среди молодых потребителей и городского населения.
Кроме того, этические опасения по поводу благополучия животных побудили многих потребителей искать молочные альтернативы. Веганство, которое исключает все продукты животного происхождения, является растущим движением в Индии, особенно среди молодого поколения. Желание избежать поддержки отраслей, связанных с эксплуатацией животных, побудило людей исследовать молочные альтернативы, которые предлагают вариант без жестокости, не идя на компромисс по вкусу и питанию.
Основные проблемы рынка
Образование и осведомленность рынка
Одной из главных проблем на рынке альтернатив молочным продуктам в Индии является необходимость обширного образования и осведомленности рынка. Несмотря на растущую популярность альтернатив молочным продуктам, все еще существует значительная часть населения, которая не знает об этих продуктах, их преимуществах и разнообразии, которое можно найти на. Молочная промышленность имеет давнее присутствие, и традиционные молочные продукты глубоко укоренились в индийских диетах и кулинарных традициях.
Знание потребителеймногие потребители не знакомы с различными молочными альтернативами, такими как миндальное молоко, соевое молоко, кокосовое молоко и овсяное молоко. Важно информировать потребителей о питательных преимуществах, использовании в рецептах и экологических преимуществах этих продуктов.
Осведомленность о питанииеще одна проблема — развеять заблуждения или опасения, связанные с питательным содержанием молочных альтернатив. Потребители должны быть проинформированы о том, как эти продукты могут быть отличными источниками витаминов, минералов и белков без недостатков молочных продуктов, таких как непереносимость лактозы или холестерин.
Разнообразие рынкарынок молочных альтернатив неоднороден, и продукты могут значительно различаться по ингредиентам, методам обработки и качеству. Потребителям необходимо обучение тому, как различать и выбирать продукты на основе своих диетических предпочтений и потребностей в области здоровья.
Вкус и вкусовые качества
Вкус и вкусовые качества остаются серьезной проблемой на рынке альтернатив молочным продуктам в Индии. Традиционные молочные продукты, такие как молоко и йогурт, имеют отличительные вкусы и текстуры, к которым потребители привыкли на протяжении поколений. Чтобы эффективно конкурировать, альтернативные молочные продукты должны соответствовать или превосходить сенсорные ощущения, предоставляемые их молочными аналогами.
Разработка продуктаРазработка альтернативных молочных продуктов, которые не только имитируют, но и улучшают вкус и текстуру традиционных молочных продуктов, является серьезной проблемой. Достижение кремообразности молочного молока в растительном молоке или пикантности йогурта в йогурте без молочных продуктов может быть сложной задачей и требует инноваций в выборе ингредиентов и обработке.
Культурная адаптацияИндия — разнообразная страна с широким спектром кулинарных традиций и региональных вкусов. Адаптация молочных альтернатив к этим разнообразным предпочтениям может быть сложной задачей, поскольку потребители из разных регионов могут иметь особые ожидания относительно вкусовых профилей и использования продукта.
Принятие потребителямиубедить потребителей перейти с традиционных молочных продуктов на молочные альтернативы может быть сложной задачей. Многие потребители изначально не решаются пробовать новые продукты, особенно когда есть мнение, что молочные альтернативы могут быть не такими вкусными, как традиционные молочные продукты.
Цепочка поставок и ценовая конкурентоспособность
Рынок молочных альтернатив также сталкивается с проблемами, связанными с эффективностью цепочки поставок и ценовой конкурентоспособностью. Обеспечение постоянных поставок высококачественных ингредиентов и продуктов по конкурентоспособным ценам имеет решающее значение для роста рынка.
Поиск сырьязначительная часть молочных альтернатив основана на растительных ингредиентах, таких как миндаль, соевые бобы и овес. Устойчивый и эффективный поиск этого сырья может быть логистической проблемой. Колебания цен на сырье и его доступность могут повлиять на себестоимость продукции.
Обрабатывающие мощностиСоздание и поддержание перерабатывающих мощностей для молочных альтернатив, которые соответствуют стандартам гигиены и качества, является еще одной проблемой. Обеспечение эффективного производства и распространения продукции без ущерба для вкуса и качества может быть ресурсоемким.
Ценовая конкуренцияТрадиционные молочные продукты часто можно найти по конкурентоспособным ценам из-за экономии масштаба в молочной промышленности. Молочные альтернативы, которые могут основываться на производстве в меньших масштабах, могут восприниматься как более дорогие. Сделать молочные альтернативы конкурентоспособными по стоимости при сохранении качества продукта является значительной проблемой.
Ожидания потребителейИндийские потребители часто чувствительны к цене, и это влияет на их выбор в продуктовом магазине. Убедить потребителей рассмотреть молочные альтернативы по немного более высокой цене может быть непросто, особенно когда многие традиционные молочные продукты легко найти и они доступны по цене.
Основные тенденции рынка
Рост спроса на растительные альтернативы
Одной из самых заметных тенденций на рынке молочных альтернатив Индии является рост спроса на растительные альтернативы. Потребители все чаще обращаются к растительному молоку, йогурту и сыру в качестве заменителей традиционных молочных продуктов. Эта тенденция обусловлена несколькими факторами
Здоровье и благополучиемногие потребители прилагают сознательные усилия, чтобы перейти на более здоровую диету. Растительные молочные альтернативы часто воспринимаются как более здоровый выбор, так как они, как правило, содержат меньше насыщенных жиров и могут быть обогащены необходимыми питательными веществами, такими как витамины и минералы.
Непереносимость лактозы и аллергияЗначительная часть населения Индии не переносит лактозу или имеет аллергию на молочные продукты. Растительные альтернативы предлагают подходящее решение для этих людей, позволяя им наслаждаться аналогичными молочными продуктами без дискомфорта.
Этические и экологические проблемыРастущая осведомленность о влиянии традиционного молочного производства на окружающую среду, включая выбросы парниковых газов и землепользование, побуждает потребителей переходить на более устойчивые варианты. Растительные молочные альтернативы имеют меньший экологический след, что делает их привлекательным выбором для экологически сознательных потребителей.
Диетические предпочтенияРастущая тенденция вегетарианства и веганства в Индии является еще одним фактором, стимулирующим спрос на растительные молочные альтернативы. Эти потребители ищут варианты без молочных продуктов, которые соответствуют их диетическим предпочтениям и ценностям.
Инновации и диверсификация продуктов
Инновации и диверсификация продуктов меняют рынок альтернатив молочным продуктам в Индии. Чтобы удовлетворить растущий спрос на альтернативы молочным продуктам, компании представляют широкий ассортимент инновационных и уникальных продуктов
Разнообразные сорта молокапомимо традиционного миндального и соевого молока, производители изучают различные растительные источники, включая овес, рис, кешью и даже более экзотические варианты, такие как конопля и лен. Эти разнообразные сорта молока удовлетворяют разные вкусы и диетические предпочтения.
Обогащениедля решения проблем с питанием многие альтернативные молочные продукты обогащаются витаминами, минералами и белком. Обогащенные продукты представляют собой конкурентоспособную по питательной ценности альтернативу традиционным молочным продуктам.
Ароматизированные и функциональные вариантыПроизводители представляют ароматизированные и функциональные альтернативы молочным продуктам, включая варианты с добавлением пробиотиков, пребиотиков и уникальных вкусов, таких как шоколад, ваниль и фруктовые разновидности. Эти варианты предлагают потребителям более широкий выбор и улучшенные вкусовые ощущения.
Альтернативы сыруРастительные альтернативы сыру набирают популярность, и продукты плавятся, тянутся и имеют вкус традиционного молочного сыра. Эти альтернативы используются в различных кулинарных приложениях, включая пиццу, сэндвичи и закуски.
Расширение электронной коммерции и онлайн-ритейла
Рост электронной коммерции и онлайн-ритейла существенно повлиял на распространение альтернатив молочным продуктам в Индии. Вот как эта тенденция формирует рынок
ДоступностьПлатформы электронной коммерции сделали молочные альтернативные продукты доступными для потребителей по всей стране, включая тех, кто живет в отдаленных районах, где традиционная розничная инфраструктура может быть ограничена.
УдобствоИнтернет-магазины обеспечивают удобство, позволяя потребителям изучать и приобретать широкий ассортимент молочных альтернатив, не выходя из дома. Это устраняет необходимость посещения физических магазинов, что делает его предпочтительным вариантом для занятых городских жителей.
Разнообразие продукцииПлатформы электронной коммерции часто предлагают более широкий ассортимент молочных альтернатив, включая нишевые и специализированные продукты. Это разнообразие позволяет потребителям исследовать и открывать для себя новые возможности, выходящие за рамки того, что можно найти в традиционных розничных магазинах.
Образование потребителейОнлайн-платформы предоставляют производителям возможность информировать потребителей о преимуществах, использовании и питательных аспектах молочных альтернатив. Этот образовательный компонент играет решающую роль в стимулировании принятия потребителями.
Модели прямого обращения к потребителюНекоторые бренды молочных альтернатив принимают модели прямого обращения к потребителю, продавая свою продукцию через свои веб-сайты. Такой подход позволяет им поддерживать прямую связь со своими клиентами и собирать ценные отзывы.
Сегментарные аналитические данные
Типовые аналитические данные
Молоко, традиционный продукт индийской диеты, несомненно, занимает значительную долю на индийском рынке молочных альтернатив. Это доминирование является свидетельством давней молочной культуры страны и неотъемлемого спроса на альтернативы, обусловленного диетическими предпочтениями, проблемами со здоровьем и соображениями устойчивости.
Молоко имеет глубокое культурное и кулинарное значение в Индии. Оно играет центральную роль в различных традиционных рецептах, религиозных ритуалах и ежедневном потреблении. Индийские семьи долгое время полагались на молоко для приготовления множества молочных продуктов, таких как топленое масло, творог, панир и сладости. Связь между молоком и благоприятностью в индийской культуре обеспечивает постоянный спрос на молочные альтернативы, которые имитируют вкус и текстуру молока.
Индия — разнообразная страна с широким спектром диетических предпочтений, на которые влияют региональные, религиозные и личные предпочтения. Хотя молочное молоко является важнейшим элементом многих диет, в стране также проживает значительное количество вегетарианцев и веганов. Такое разнообразие диетических предпочтений привело к росту молочных альтернатив как подходящего варианта для тех, кто избегает или ограничивает потребление молочных продуктов.
Непереносимость лактозы и аллергия на молочные продукты являются распространенными проблемами в Индии, затрагивающими значительную часть населения. В результате многие люди ищут молочные альтернативы для решения этих проблем со здоровьем. Такие продукты, как безлактозное молоко, соевое молоко, миндальное молоко и другие, являются жизнеспособным решением для тех, кто не переносит традиционные молочные продукты.
Глобальная тенденция к здоровью и благополучию также повлияла на выбор диеты в Индии. Потребители все больше осознают пользу для здоровья растительных альтернатив. Молочные альтернативы часто содержат меньше жира, меньше калорий и холестерина, что делает их привлекательными для людей, заботящихся о своем здоровье. Эти продукты также могут быть обогащены витаминами и минералами, что еще больше повышает их привлекательность.
Растущая осведомленность об экологических проблемах, включая углеродный след, связанный с молочным животноводством, привела к исследованию более устойчивых вариантов. Растительные молочные альтернативы, такие как миндальное, соевое или кокосовое молоко, часто считаются более экологически чистыми по сравнению с традиционным молочным производством. Это соответствует целям устойчивого развития многих потребителей.
Рынок молочных альтернатив в Индии отличается широким ассортиментом продукции. Помимо хорошо известного соевого, миндального и кокосового молока, существуют инновации, которые включают альтернативы на основе кешью, овса и риса. Разнообразие выбора гарантирует, что потребители могут выбрать молочную альтернативу, которая лучше всего соответствует их вкусу и потребностям в питании.
Урбанизация Индии привела к увеличению доступа к современным розничным магазинам, супермаркетам и платформам электронной коммерции. Молочные альтернативы представлены на видном месте и легкодоступны в этих розничных точках. Удобство поиска этих продуктов в городских районах еще больше подогрело их спрос.
Аналитика каналов продаж
В последние годы онлайн-платформы завоевали значительную долю на индийском рынке молочных альтернатив, что ознаменовало собой трансформацию того, как потребители получают доступ и покупают безмолочные продукты. Этот сдвиг в поведении потребителей обусловлен сочетанием факторов, включая возросшую сознательность в отношении здоровья, диетические предпочтения и удобство электронной коммерции.
Растущая сознательность в отношении здоровья среди индийских потребителей стала движущей силой возросшего спроса на молочные альтернативы. Многие люди выбирают растительное молоко и молочные заменители из-за опасений по поводу непереносимости лактозы, аллергии на молоко и стремления к более здоровому образу жизни. Онлайн-торговая площадка предоставляет потребителям платформу для доступа к широкому ассортименту безмолочных продуктов, включая миндальное молоко, соевое молоко и кокосовое молоко, которые воспринимаются как более здоровая альтернатива традиционным молочным продуктам.
Диетические предпочтения также сыграли значительную роль в всплеске онлайн-продаж на рынке молочных альтернатив. В Индии проживает разнообразное население с различными диетическими потребностями и ограничениями. Некоторые потребители придерживаются вегетарианской или веганской диеты, в то время как другие предпочитают избегать молочных продуктов по этическим или экологическим причинам. Онлайн-платформы предлагают удобный способ для людей с особыми диетическими предпочтениями находить и приобретать безмолочные продукты, соответствующие их потребностям.
Онлайн-платформы позволили потребителям легко найти широкий выбор альтернативных молочных продуктов. Покупатели могут изучить широкий спектр вариантов растительного молока, включая миндальное, соевое, рисовое, овсяное и кокосовое молоко, а также безмолочные альтернативы йогурту, сыру и мороженому. Это разнообразие позволяет потребителям экспериментировать с различными вкусами и текстурами, что в конечном итоге способствует росту рынка альтернативных молочных продуктов.
Удобство онлайн-покупок сделало их все более привлекательными для потребителей. Всего за несколько щелчков мыши люди могут получить доступ к широкому спектру безмолочных вариантов без необходимости посещать несколько физических розничных магазинов. Это удобство особенно привлекательно для городских жителей и тех, кто ведет напряженный образ жизни и ценит экономящие время решения для своих продуктовых потребностей.
Онлайн-платформы сыграли важную роль в обучении потребителей преимуществам альтернативных молочных продуктов. Благодаря описаниям продуктов, отзывам покупателей и информативным статьям потребители могут узнать больше о питательных преимуществах, вкусовых характеристиках и преимуществах устойчивости растительных молочных альтернатив. Этот образовательный аспект позволил потребителям делать осознанный выбор и использовать продукты без содержания молочных продуктов.
Общий рост электронной коммерции в Индии внес значительный вклад в расширение онлайн-продаж на рынке молочных альтернатив. Онлайн-платформы розничной торговли увидели всплеск вовлеченности пользователей и увеличение инвестиций, что привело к улучшению клиентского опыта, более быстрой доставке и более широкому охвату потребителей как в городских, так и в сельских районах.
Онлайн-платформы предоставляют площадку для брендов молочных альтернатив, чтобы продемонстрировать свою продукцию и охватить более широкую аудиторию. Бренды могут эффективно продвигать свою продукцию с помощью цифрового маркетинга, социальных сетей и интернет-рекламы, что способствовало росту рынка молочных альтернатив.
Загрузить бесплатный образец отчета
Региональные данные
Южный регион Индии стал ключевым игроком на рынке молочных альтернатив Индии, внеся значительный вклад в растущую популярность немолочного молока и безмолочных продуктов. Эта известность является результатом сочетания факторов, включая изменение диетических предпочтений, осознание своего здоровья и доступность разнообразного ассортимента молочных альтернатив. Вот более подробный взгляд на то, почему Юг занимает существенную долю на этом рынке.
Южный регион Индии может похвастаться богатым и разнообразным кулинарным наследием с широким выбором вегетарианских и растительных блюд. Этот культурный фон сделал Юг более восприимчивым к молочным альтернативам, поскольку эти продукты могут легко интегрироваться в традиционные рецепты и соответствовать региональным вкусам.
В последние годы в Индии наблюдается всплеск числа потребителей, заботящихся о своем здоровье, и Юг не является исключением. Многие люди обращаются к молочным альтернативам из-за проблем, связанных с непереносимостью лактозы, аллергиями и диетическими предпочтениями. Польза для здоровья немолочных продуктов, такая как низкий уровень холестерина и насыщенных жиров, делает их предпочтительным выбором для тех, кто стремится принимать более здоровые решения в отношении питания.
Южные штаты Индии, особенно Карнатака и Тамилнад, известны своим сельскохозяйственным разнообразием. Это обилие культур, включая кокос, миндаль, соевые бобы и кешью, обеспечивает готовый запас ингредиентов для производства молочных альтернатив. Местная доступность этого сырья способствовала росту индустрии молочных альтернатив в регионе.
Юг имеет богатую традицию использования немолочных ингредиентов в своей кухне. Кокосовое молоко и продукты на основе кокоса были неотъемлемой частью южноиндийской кухни на протяжении столетий. Эти традиционные немолочные варианты проложили путь к плавному переходу к современным молочным альтернативам.
Юг стал центром инноваций и предпринимательства в пищевой промышленности и индустрии напитков, включая молочные альтернативы. Стартапы и компании по технологиям в сфере пищевых продуктов в таких городах, как Бангалор и Ченнаи, стимулируют разработку продуктов и представляют разнообразные варианты без молочных продуктов, от растительного молока до веганского творога и мороженого.
Потребители на Юге часто имеют особые диетические предпочтения, на которые влияют региональные кухни и традиции. Эти предпочтения привели к разработке региональных молочных альтернатив, которые удовлетворяют уникальные вкусы южного населения.
Южные штаты, особенно такие мегаполисы, как Бангалор, Хайдарабад и Ченнаи, стали свидетелями быстрой урбанизации и изменения образа жизни. Из-за плотного графика и стремления к удобству городские потребители обращаются к молочным альтернативам как к практичному и питательному варианту для удовлетворения своих диетических потребностей.
Последние разработки
- В мае 2022 года компания Hershey India сделала значительный шаг в направлении популяризации здорового питания, выпустив Sofit Plus — напиток, обогащенный растительным белком. Этот инновационный продукт был разработан в рамках социальной инициативы «Nourishing Minds» в сотрудничестве с такими уважаемыми учреждениями, как IIT-Bombay и Sion Hospital. Уделяя особое внимание удовлетворению потребностей в питании детей из неблагополучных семей, Hershey India стремится оказать долгосрочное влияние на жизнь этих молодых людей, обеспечивая им доступ к полезным и питательным напиткам.
- В мае 2022 года компания Nestle SA, мировой лидер в индустрии продуктов питания и напитков, расширила свой ассортимент напитков на растительной основе, представив новый захватывающий бренд под названием «Wunda». Этот напиток на основе гороха предлагает освежающую и питательную альтернативу для потребителей, ищущих варианты на растительной основе. Благодаря своей приверженности инновациям и удовлетворению меняющихся предпочтений потребителей компания Nestle продолжает удовлетворять растущий спрос на экологически чистые и полезные напитки.
- В ноябре 2021 года Blue Diamond Growers, известное имя в миндальной промышленности, еще больше расширило свой ассортимент продукции, представив захватывающую новинкуминдальное молоко Extra Cream. Это сливочное и нежное миндальное молоко создано для того, чтобы поднять вкусовые ощущения любителей миндального молока, предлагая дополнительный уровень насыщенности и мягкости. Blue Diamond Growers продолжает оставаться лидером по поставке высококачественных продуктов на основе миндаля, которые радуют потребителей и удовлетворяют их разнообразные предпочтения.
Ключевые игроки рынка
- BlueDiamond Growers
- Dabur IndiaLtd
- Danone SA
- Nestlé SA
- ProSoyaFoods
- RawPressery
- SanitariumHealth and Wellbeing Company
- Компания HersheyCompany
- Доктор OetkerIndia Pvt Ltd.
- Agro TechFoods Limited (Sundrop)
Область отчета
В этом отчете рынок альтернатив молочным продуктам в Индии был сегментирован по следующим категориям в дополнение к тенденциям отрасли, которые также были подробно описаны ниже
- Рынок альтернатив молочным продуктам в Индии По типу
o
o
o
o
o
o
- Альтернативные молочные продукты в Индии Рынок, По формуле
o
o
- Индийский рынок альтернативных молочных продуктов По источнику
o
o
o
o
- Индийский рынок альтернативных молочных продуктов По каналу сбыта
o
o
o
o
- Индийский рынок альтернативных молочных продуктов, по Регион
o
o
o
o
Конкурентная среда
Профили компаний
найдено в разделе Настройки
Информация о компании
- Подробный анализ и профилирование дополнительных игроков рынка (до пяти).