Рынок напитков на основе каннабиса — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз, сегментированный по типу (алкогольные, безалкогольные), по компоненту (каннабидиол (КБД), тетрагидроканнабинол (ТГК)), по каналу сбыта (гипермаркеты/супермаркеты, магазины шаговой доступности, специализированные магазины, онлайн, другие), по региону, по конкуренции, 2018–2028 гг.
Published on: 2024-10-24 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Рынок напитков на основе каннабиса — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз, сегментированный по типу (алкогольные, безалкогольные), по компоненту (каннабидиол (КБД), тетрагидроканнабинол (ТГК)), по каналу сбыта (гипермаркеты/супермаркеты, магазины шаговой доступности, специализированные магазины, онлайн, другие), по региону, по конкуренции, 2018–2028 гг.
Прогнозный период | 2024-2028 |
Размер рынка (2022) | 964,5 млн долларов США |
CAGR (2023-2028) | 4,7% |
Самый быстрорастущий сегмент | Безалкогольные |
Крупнейший рынок | Северная Америка |
Обзор рынка
Глобальный Рынок напитков на основе каннабиса оценивался в 964,5 млн долларов США в 2022 году и, как ожидается, будет прогнозировать устойчивый рост в прогнозируемый период со среднегодовым темпом роста 4,7% до 2028 года. Ожидается, что расширение будет обусловлено растущим спросом на напитки для здоровья. Кроме того, низкое содержание сахара в продукте и наличие подходящего количества каннабиса для потребления являются элементами, которые, как ожидается, увеличат спрос на продукт. Напитки с добавлением каннабиса должны стать более популярными, поскольку все больше стран легализуют использование марихуаны как в медицинских, так и в рекреационных целях.
Ожидается, что рынок напитков на основе каннабиса будет расти, поскольку каннабис все чаще используется для лечения неврологических расстройств, рака и снятия боли. Существует множество возможностей для расширения отрасли в результате разнообразных применений каннабиса. Кроме того, ожидается, что росту будет способствовать растущий интерес общественности к съедобным продуктам на основе каннабиса. Потребители каннабиса меньше сосредотачиваются на курении каннабиса и больше на других продуктах, связанных с каннабисом, таких как напитки, настойки, шоколад и другие съедобные продукты. Покупатели с большей вероятностью будут потреблять концентрированные и настоянные на каннабисе товары, что, как ожидается, будет способствовать расширению отрасли. Ожидается, что напитки на основе каннабиса займут место других продуктов и напитков, настоянных на марихуане, включая нездоровые кондитерские изделия, такие как желейные мишки и конфеты, пирожные, печенье и шоколад. Ожидается, что этот фактор повысит спрос на напитки на основе каннабиса в прогнозируемый период.
Ожидается, что расширение рынка будет подпитываться продажей напитков на основе каннабиса через такие места, как отели, кафе, рестораны, клубы и лаунджи. Глобальное снижение продаж алкоголя и безалкогольных напитков является признаком изменения вкусов потребителей в потреблении напитков. Расходуя средства на инициативы НИОКР и внедряя новые продукты, алкогольные компании переориентируются на марихуану, чтобы получить большую долю рынка. Например, Lagunitas, быстрорастущий калифорнийский пивной лейбл Heineken, недавно выпустил Hi-Fi Hops, напиток на основе каннабиса с нулевым содержанием калорий и углеводов, который также насыщен каннабидиолом (КБД) и тетрагидроканнабинолом (ТГК).
Кроме того, ожидается рост спроса в течение ожидаемого периода из-за непсихоактивных качеств КБД. Напитки, содержащие КБД, имеют более широкий спектр потенциальных медицинских применений, поскольку они не имеют никаких психотропных побочных эффектов. Как и пробиотический напиток комбуча, многие клиенты рассматривают напитки с КБД как средства, способствующие оздоровлению и уменьшению воспаления. Этот напиток можно использовать для лечения состояний, влияющих на центральную нервную систему, а также хронической боли, тревожности и расстройств, связанных с употреблением психоактивных веществ. Ожидается, что эти элементы увеличат принятие продукта, что приведет к росту сегмента.
Ключевые движущие силы рынка
Легализация и нормативно-правовая база
Основной движущей силой быстрого расширения рынка напитков с каннабисом является продолжающаяся легализация каннабиса в различных регионах мира. Исторически каннабис сталкивался со строгими правовыми ограничениями во многих странах, что ограничивало его рыночный потенциал. Однако изменение отношения к каннабису и растущий объем исследований, подтверждающих его потенциальную пользу для здоровья, привели к широкомасштабным усилиям по легализации.
Одним из ключевых факторов, движущих этот рынок, является создание четких нормативных рамок. Легализация и регулирование имеют решающее значение, поскольку они обеспечивают структурированную среду для производства, распространения и продажи продуктов, содержащих каннабис, включая напитки. Эти правила обеспечивают безопасность потребителей, контроль качества и стандарты маркировки, тем самым укрепляя доверие между потребителями.
Поскольку все больше стран и штатов легализуют каннабис как в медицинских, так и в рекреационных целях, компании на рынке напитков из каннабиса получают более широкий доступ к более крупным клиентским базам. Это юридическое принятие значительно снизило стигматизацию, связанную с потреблением каннабиса, сделав его более распространенным и привлекательным для более широкого круга потребителей.
Однако проблемы регулирования все еще существуют, с различиями в законах и правилах в разных юрисдикциях. Компании, работающие на рынке напитков из каннабиса, должны ориентироваться в этих сложных нормативных ландшафтах, которые могут быть как трудоемкими, так и дорогостоящими. Тем не менее, поскольку все больше регионов принимают легализацию каннабиса, общая траектория роста рынка остается положительной.
Тенденции в области здоровья и благополучия
Еще одним важным фактором рынка напитков из каннабиса является растущее внимание к здоровью и благополучию среди потребителей. Поскольку люди ищут альтернативы сладким и алкогольным напиткам, спрос на функциональные и более полезные варианты резко вырос. Эта тенденция создала плодородную почву для напитков с добавлением каннабиса, которые часто позиционируются как более натуральный и полезный для здоровья выбор.
Напитки с добавлением каннабиса обладают рядом преимуществ, связанных со здоровьем. Во-первых, они позволяют точно дозировать, что позволяет потребителям более эффективно контролировать потребление каннабиноидов. Эта точность особенно важна для тех, кто ищет терапевтические преимущества каннабиса без психоактивных эффектов. Во-вторых, напитки с добавлением каннабиса могут быть составлены с использованием дополнительных полезных ингредиентов, таких как витамины, антиоксиданты и адаптогены, что повышает их привлекательность для потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Тенденция к здоровому образу жизни также привела к разработке напитков с преобладанием КБД (каннабидиола), которые не являются психоактивными и рекламируются за их потенциал снимать беспокойство, уменьшать боль и способствовать расслаблению. Поскольку КБД получает признание за свои терапевтические свойства, потребители обращаются к напиткам с добавлением КБД как к удобному способу включить эти преимущества в свою повседневную жизнь. Более того, рынок напитков из каннабиса становится свидетелем появления низкокалорийных и не содержащих сахара вариантов, ориентированных на тех, кто следит за потреблением калорий и сахара. Этот сегмент рынка соответствует более широкому движению за здоровье и благополучие, поскольку потребители все больше отдают приоритет продуктам, которые способствуют их общему благополучию.
В целом, растущий акцент на здоровье и благополучии побуждает потребителей исследовать напитки из каннабиса как более здоровый и контролируемый способ ощутить потенциальные преимущества каннабиса.
Социальное принятие и изменение привычек потребления
Изменение социальных установок и привычек потребления представляет собой существенный драйвер рынка напитков из каннабиса. Традиционные методы потребления каннабиса, такие как курение и вейпинг, часто стигматизируются или не поощряются из-за проблем со здоровьем, связанных с вдыханием дыма или пара. Напитки из каннабиса предлагают более социально приемлемую и сдержанную альтернативу, позволяя людям потреблять каннабис без негативного восприятия, связанного с курением.
Этот сдвиг в привычках потребления особенно заметен среди пожилых людей и новых потребителей каннабиса, которые могут быть более нерешительными, чтобы попробовать традиционные формы потребления. Напитки из каннабиса предоставляют знакомый и доступный способ выйти на рынок каннабиса, привлекая широкий спектр потребителей.
Кроме того, рост общественных мест потребления и мероприятий, где разрешено потребление каннабиса, еще больше увеличил спрос на напитки с добавлением каннабиса. Эти пространства предоставляют контролируемую среду для потребителей, чтобы наслаждаться каннабисом в различных формах, включая напитки, при общении с другими людьми, которые разделяют схожие интересы. По мере роста индустрии гостеприимства с использованием каннабиса растет и рынок напитков с каннабисом, которые часто являются основным вариантом в таких заведениях. Более того, удобство и портативность напитков с каннабисом делают их привлекательным выбором для потребителей, ведущих активный образ жизни. Будь то газированная вода с КБД после тренировки или напиток с ТГК для расслабляющего вечера, эти продукты разработаны так, чтобы легко вписаться в современный, динамичный образ жизни.
В заключение следует отметить, что растущее общественное признание каннабиса и меняющиеся модели потребления выводят рынок напитков с каннабисом на новые высоты. Поскольку каннабис все больше интегрируется в повседневную жизнь, напитки предлагают потребителям удобный и социально приемлемый способ включить каннабис в свои привычки.
Основные проблемы рынка
Сложности регулирования
Одной из самых значительных проблем, с которыми сталкивается рынок напитков с каннабисом, является сложная и меняющаяся нормативно-правовая среда. Правила, регулирующие каннабис, значительно различаются в зависимости от юрисдикции и часто меняются, поскольку политики сталкиваются с проблемами, связанными с легализацией, налогообложением, маркировкой продукции и безопасностью потребителей.
В регионах, где каннабис легален, часто существует целый набор правил, которые применяются конкретно к продуктам, содержащим каннабис, включая напитки. Эти правила могут касаться предельных дозировок, требований к упаковке, ограничений на маркетинг и даже типов ингредиентов, которые можно использовать. Чтобы ориентироваться в этой сложной нормативной среде, требуется глубокое понимание местных законов и готовность быстро адаптироваться к любым изменениям.
Кроме того, федеральная легальность каннабиса во многих странах остается спорным вопросом. Например, в Соединенных Штатах каннабис остается незаконным на федеральном уровне, хотя многие штаты легализовали его для медицинского или рекреационного использования. Этот конфликт между федеральными и государственными законами создает неопределенность для предприятий, работающих на рынке напитков из каннабиса, особенно с точки зрения банковского дела, налогообложения и защиты интеллектуальной собственности.
Проблемы регулирования также распространяются на международную торговлю, где различные правила и отношения к каннабису создают барьеры для предприятий, стремящихся выйти на мировые рынки. Гармонизация правил на международном уровне является сложным и трудоемким процессом, что затрудняет выход компаний, производящих напитки из каннабиса, на новые рынки.
Образование потребителей
Образование потребителей является ключевой проблемой на рынке напитков из каннабиса. Хотя напитки с добавлением каннабиса предлагают альтернативу традиционным способам потребления, многим потребителям не хватает знаний о дозировке, эффектах и ответственном использовании. Этот пробел в знаниях создает потенциальные риски, поскольку неправильное использование может привести к неблагоприятным последствиям или чрезмерному потреблению.
В отличие от хорошо зарекомендовавших себя продуктов, таких как напитки, содержащие алкоголь или кофеин, напитки с добавлением каннабиса являются относительно новыми для основного рынка. Поэтому потребители могут не полностью понимать различия между различными каннабиноидами, такими как ТГК (тетрагидроканнабинол) и КБД (каннабидиол), и их потенциальное воздействие на тело и разум.
Более того, дозировка может быть сложной проблемой. Напитки с каннабисом должны быть сформулированы с точными и последовательными дозировками, чтобы потребители могли контролировать свое потребление. Изменчивость в дозировке может привести к непредсказуемым эффектам, которые могут отпугнуть потребителей от употребления напитков с каннабисом или привести к непреднамеренным последствиям. Помимо образовательных инициатив, жизненно важна четкая и стандартизированная маркировка. Этикетки должны содержать информацию о содержании каннабиноидов, дозировке на порцию и рекомендуемых размерах порций. Прозрачная и понятная упаковка помогает потребителям делать осознанный выбор и снижает вероятность неправильного использования.
Основные тенденции рынка
Растущая популярность напитков с добавлением КБД
Одной из самых заметных тенденций на рынке напитков с каннабисом является растущая популярность напитков с добавлением КБД. КБД (каннабидиол), непсихоактивное соединение, содержащееся в каннабисе, получило широкое признание за свои потенциальные преимущества для здоровья и благополучия. Потребители обращаются к напиткам с добавлением КБД как к удобному и приятному способу включить КБД в свою повседневную жизнь.
Напитки с КБД выпускаются в различных формах, включая газированную воду, чай, кофе и даже спортивные напитки. Эти продукты соответствуют различным предпочтениям и образу жизни, что делает их доступными для широкой потребительской базы. Многие потребители рассматривают КБД как натуральное средство от беспокойства, стресса, боли и воспаления, что стимулирует спрос на эти напитки.
Более того, напитки с КБД часто позиционируются как более здоровая альтернатива сладким и алкогольным напиткам, привлекая потребителей, которые все больше заботятся о своем здоровье. Тенденция к «функциональным напиткам», которые предлагают определенные преимущества для здоровья, еще больше поддерживает рост напитков с КБД.
Еще одним фактором, способствующим популярности напитков с КБД, является относительная простота регулирования. В отличие от ТГК (тетрагидроканнабинола), психоактивного соединения в каннабисе, КБД является законным во многих регионах и не подлежит таким же строгим правилам. Это делает его более доступным как для потребителей, так и для производителей. Поскольку рынок КБД продолжает развиваться, компании внедряют инновации с новыми формулами, вкусами и вариантами дозировки, чтобы удовлетворить предпочтения потребителей. Кроме того, партнерские отношения между брендами КБД и известными производителями напитков становятся все более распространенными, что свидетельствует о принятии мейнстримом и потенциале для дальнейшего роста в этом сегменте.
Инновационные методы и формулы доставки
Инновации в методах и формулах доставки являются движущей силой на рынке напитков с каннабисом. Компании постоянно изучают новые способы улучшения потребительского опыта, повышения эффективности продукта и сокращения времени наступления эффекта. Одним из заметных нововведений является использование технологии наноэмульсии, которая позволяет создавать водорастворимые частицы каннабиноидов. Эта технология увеличивает биодоступность каннабиноидов, делая их более эффективными при приеме внутрь. Потребители могут ожидать более быстрого времени наступления эффекта и более предсказуемых эффектов от продуктов, включающих технологию наноэмульсии.
Кроме того, на рынке наблюдается разработка напитков, которые сочетают в себе несколько каннабиноидов, таких как ТГК и КБД, в определенных соотношениях. Эти формулы предлагают потребителям сбалансированный и индивидуальный опыт, позволяя им настраивать потребление каннабиса для достижения желаемых эффектов. Например, некоторые продукты обеспечивают низкое соотношение ТГК к КБД для релаксации без психоактивных эффектов, в то время как другие предлагают более высокие уровни ТГК для тех, кто ищет эйфорического опыта. Помимо каннабиноидов, компании экспериментируют с терпенами, ароматическими соединениями, содержащимися в каннабисе и других растениях. Терпены играют решающую роль во вкусе и аромате каннабиса, и считается, что они способствуют «эффекту антуража», когда сочетание каннабиноидов и терпенов усиливает терапевтические преимущества. Напитки с терпенами становятся трендом, привлекательным для потребителей, которые ценят сложность вкусов каннабиса.
Сегментарные данные
Типовые данные
В зависимости от типа рынок напитков с каннабисом делится на алкогольные и безалкогольные напитки. Растущее участие предприятий по производству алкоголя в добавлении ТГК и КБД в пиво, как прогнозируется, будет стимулировать спрос на алкогольные напитки с каннабисом в течение ожидаемого периода. Спрос в основном обусловлен людьми, которые употребляют как каннабис, так и алкоголь. Ожидается, что высокая тяга потребителей каннабиса к пиву и алкогольным напиткам будет поддерживать дальнейшее расширение сегмента в ближайшие годы.
Ожидается, что в 2022 году безалкогольные напитки с каннабисом будут представлять собой как крупнейший, так и наиболее быстрорастущий рынок. Поскольку клиенты покупают больше оздоровительных напитков, спрос на безалкогольные напитки растет. Спрос на безалкогольные напитки с каннабисом растет, поскольку все больше людей становятся открытыми для их пробы. Безалкогольные напитки с каннабисом, такие как чаи, капли, эликсиры, вода, газированные напитки, энергетические напитки, цитрусовые напитки и фруктовые напитки, пользуются большей популярностью среди клиентов, ищущих полезные напитки. Женщины-миллениалы доминируют на рынке безалкогольных напитков. Производители ориентируются на растущую женскую потребительскую базу с помощью безкалорийных напитков вместо пирожных и печенья. Кроме того, гиганты по производству алкоголя вкладывают значительные средства в разработку безалкогольных напитков.
Загрузить бесплатный образец отчета
Региональные данные
В настоящее время крупнейшим рынком напитков с каннабисом является североамериканский рынок, за которым следует европейский рынок. Однако ожидается, что в ближайшие годы рынок будет быстро расти и в других регионах, таких как Азиатско-Тихоокеанский регион и Латинская Америка. По оценкам, Северная Америка является самым быстрым и крупнейшим рынком напитков с каннабисом. Легализация каннабиса в медицинских и рекреационных целях является основным фактором, способствующим росту. По оценкам, Европа также станет свидетелем значительного роста в прогнозируемый период из-за увеличения числа потребителей в регионе.
Кроме того, местные компании представляют новые продукты, чтобы удовлетворить растущий спрос на оздоровительные напитки. Например, первое пиво CBD Session IPA, изготовленное с использованием экстракта Cannabis Sativa в Великобритании, было выпущено манчестерскими компаниями CBD Ultra и Cloud 9 Brewing. Благодаря наличию кафе и ресторанов, специализирующихся на марихуане, спрос также высок в Нидерландах. Ожидается, что расширяющаяся индустрия каннабисного туризма в стране значительно увеличит спрос. Легализация марихуаны для медицинского и рекреационного использования, как ожидается, приведет к значительному росту спроса на продукцию в таких странах, как Австралия и Уругвай.
Последние события
- В 2020 году BevCanna Enterprises и Mota Ventures заключили окончательное соглашение о совместном предприятии, в соответствии с которым Mota Ventures теперь будет распространять на европейском рынке продукцию BevCanna, содержащую каннабидиол и полученную из конопли.
- В 2021 году Cann, калифорнийский производитель напитков с содержанием ТГК, объявил о запуске Passion Peach Mate, первого в своем роде напитка с содержанием кофеина на основе каннабиса. Производитель запустил эту линейку продуктов, чтобы предложить потребителям полностью натуральный кофеин с микродозами ТГК, поскольку они ищут альтернативы алкоголю.
- В 2021 году компания Molecule Holdings Inc. представила в Канаде линейку крафтовых напитков с добавлением каннабиса Molecule Crafted™. Эти напитки низкокалорийны и доступны в различных экзотических и смелых вкусах.
Ключевые игроки рынка
- Aurora Cannabis Inc.
- AphriaInc.
- CanopyGrowth Corporation
- MedReleafCorp.
- CronosGroup Inc.
- GWPharmaceuticals, plc.
- CannTrustHoldings Inc.
- VIVOCannabis Inc.
- Tilray
- OrganiGramHoldings
Область отчета
В этом отчете глобальный рынок напитков из каннабиса был сегментирован по следующим категориям в дополнение к отраслевым тенденциям, которые также были подробно описаны ниже
- Рынок напитков из каннабиса, По Тип
o
o
- Рынок напитков из каннабиса По компоненту
o
o
- Рынок напитков из каннабиса По каналу сбыта
o
o
o
o
o
- Рынок напитков из каннабиса, по региону
o
§
§
§
o
§
§
§
§
§
o
§
§
§
§
o
o
§
§
§
§
§
§
§
§
§
Конкурентная среда
Профили компаний
найдено в разделе Настройки
Информация о компании
- Подробный анализ и профилирование дополнительных игроков рынка (до пять).