Рынок шоколада в Саудовской Аравии По типу (молочный шоколад, белый шоколад, темный шоколад, другие), По категории (штучный, в плитках, в коробках, другие), По конечному потребителю (розничная торговля, переработка пищевых продуктов, сфера общественного питания), По каналу продаж (супермаркеты/гипермаркеты, продуктовые магазины, дискаунтеры, интернет-магазины, другие), По региону, По прогнозу конк

Обзор рынка

Рынок шоколада в Саудовской Аравии оценивается в 989,76 млн долларов США в 2022 году и, как ожидается, будет прогнозировать устойчивый рост в прогнозируемый период со среднегодовым темпом роста 4,96% до 2028 года. Саудовская Аравия испытывает растущий аппетит к шоколаду, а кондитерская промышленность становится все более заметной в последние годы. Эта тенденция может быть связана с сочетанием факторов, включая экономическое развитие, урбанизацию и изменение предпочтений потребителей.

Традиционно Саудовская Аравия не была известна своим производством шоколада, а скорее полагалась на импорт, чтобы удовлетворить свой спрос на лакомства на основе какао. Однако в последнее время в стране наблюдается всплеск создания местных производителей шоколада, что отражает растущий интерес к производству высококачественного шоколада как для внутреннего потребления, так и на экспорт.

Одним из ключевых факторов этой зарождающейся шоколадной промышленности являются усилия правительства по диверсификации экономики и продвижению ненефтяных секторов, таких как производство продуктов питания и напитков. Эти инициативы привлекли инвестиции и стимулировали инновации в шоколадной отрасли, что привело к широкому ассортименту вкусов и стилей, удовлетворяющих самые разные вкусы.

Более того, молодое население Саудовской Аравии, склонное к изысканным и премиальным продуктам, способствовало быстрому росту рынка шоколада. Благодаря растущему среднему классу и все более глобализированному вкусу саудовские потребители теперь могут ознакомиться с различными международными брендами шоколада и предложениями ремесленников.

Ключевые движущие силы рынка

Экономическое процветание и растущий располагаемый доход

Экономический ландшафт Саудовской Аравии за последние несколько десятилетий претерпел значительные изменения. Исторически зависящее от экспорта нефти, правительство активно проводило экономическую диверсификацию в рамках своей инициативы Vision 2030. В результате в стране наблюдалась возросшая экономическая диверсификация, что привело к увеличению возможностей трудоустройства, повышению доходов и росту среднего класса. Это экономическое процветание сыграло жизненно важную роль в росте шоколадной промышленности.

С ростом располагаемых доходов саудовские потребители имеют большую покупательную способность, что позволяет им позволить себе изысканные и премиальные продукты, включая шоколад. Это возросшее богатство создало растущий спрос на высококачественный шоколад, как отечественного, так и импортного производства. Шоколад, когда-то считавшийся роскошью, стал основным лакомством для многих саудовцев, с широким выбором вариантов по разным ценам.

Более того, инвестиции правительства в инфраструктуру, туризм и развлечения подстегнули развитие секторов гостеприимства и розничной торговли, где шоколад занимает видное место. Наличие роскошных отелей, международных розничных сетей и элитных торговых центров в крупных городах обеспечило надежную платформу для продажи и потребления шоколадной продукции, укрепив ее связь с богатством и роскошью.

Изменение потребительских предпочтений и глобализация

Общество Саудовской Аравии развивалось во многих отношениях, и это особенно заметно в изменении потребительских предпочтений. Страна стала свидетелем растущего воздействия мировых тенденций, что сделало ее население более космополитичным и открытым для международных влияний. Это воздействие привело к диверсификации вкусов и предпочтений, включая растущую любовь к шоколаду.

Молодое поколение в Саудовской Аравии, в частности, более космополитично и приняло глобализированный вкус. Они более склонны пробовать новые и экзотические вкусы, премиальные бренды шоколада и изделия из шоколада ручной работы. Этот демографический сдвиг стал ключевым фактором для шоколадной промышленности, поскольку он побудил как местных, так и международных шоколатье внедрять инновации и удовлетворять эти меняющиеся вкусы.

Саудовская Аравия также стала центром для экспатриантов и туристов, что еще больше диверсифицировало спрос на шоколад. Туристы, в частности, часто ищут местные деликатесы и международные бренды, способствуя росту рынка шоколада. Эта глобализация вкусовых предпочтений и присутствие культурно разнообразного населения способствовали внедрению уникальных вкусов и стилей шоколада, которые рассчитаны на широкий спектр потребителей.

Культурное значение и традиции дарения

Шоколад занимает особое место в культуре Саудовской Аравии, особенно как символ гостеприимства, праздника и дарения подарков. Традиция предлагать гостям сладости, в том числе шоколад, глубоко укоренилась в гостеприимстве Саудовской Аравии. Шоколад часто преподносят гостям в качестве жеста приветствия, и эта культурная практика привела к постоянному спросу на высококачественный шоколад.

Более того, шоколад играет центральную роль в различных саудовских праздниках и мероприятиях. От свадеб и помолвок до религиозных праздников, таких как Ид аль-Фитр и Ид аль-Адха, шоколадом обмениваются в качестве подарков между членами семьи и друзьями. Традиция дарить шоколад во время особых случаев и праздников привела к круглогодичному рынку шоколадных подарков с акцентом на красиво упакованный и высококачественный шоколад.

Помимо внутренних праздников, в Саудовской Аравии существует сильная традиция обмена подарками с деловыми партнерами, особенно во время исламского праздника Ид. Шоколад является популярным выбором для корпоративных подарков, и компании часто дарят брендированный шоколад клиентам и партнерам в знак признательности. Эта корпоративная традиция подарков еще больше стимулирует рост шоколадной промышленности.

Тенденции в области здоровья и благополучия

Хотя шоколадная промышленность в Саудовской Аравии пережила устойчивый рост, она не осталась незатронутой мировыми тенденциями в области здоровья и благополучия. Растет понимание важности здорового образа жизни, и это вызвало изменения на рынке шоколада. Потребители теперь ищут более полезные и питательные варианты шоколада, включая темный шоколад с более высоким содержанием какао, шоколад без сахара и шоколад с добавлением функциональных ингредиентов.

Чтобы удовлетворить спрос на более полезные варианты, производители шоколада в Саудовской Аравии начали производить и продвигать ряд этих продуктов. Темный шоколад, известный своей потенциальной пользой для здоровья, приобрел популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Кроме того, появление шоколадных изделий без сахара и с низким содержанием сахара привлекает тех, кто хочет ограничить потребление сахара.

Кроме того, растет интерес к шоколаду с добавлением функциональных ингредиентов, таких как орехи, фрукты и суперпродукты, такие как ягоды годжи и семена чиа. Этот шоколад позиционируется как предлагающий как удовольствие, так и пользу для здоровья. В результате потребители, заботящиеся о своем здоровье, могут наслаждаться любимым лакомством, не жертвуя своим диетическим выбором.

В заключение следует сказать, что рост шоколадной промышленности в Саудовской Аравии можно объяснить несколькими факторами, включая экономическое процветание, изменение потребительских предпочтений, культурную значимость и тенденции в области здоровья и благополучия. Эти факторы объединились, чтобы создать процветающий рынок шоколада в стране, с возможностями как для местных, так и для международных шоколатье удовлетворять разнообразные потребности саудовских потребителей. Будущее отрасли кажется многообещающим, поскольку она продолжает адаптироваться к меняющейся динамике рынка и ожиданиям потребителей.

Основные проблемы рынка

Высокая температура и влажность

Климат Саудовской Аравии представляет собой серьезную проблему для шоколадной промышленности. В стране наблюдается экстремальная жара и влажность, особенно в летние месяцы, что может быть пагубным для производства и хранения шоколада. Шоколад чувствителен к перепадам температур и может таять или терять свое качество при воздействии высоких температур. Это затрудняет для розничных торговцев выкладку шоколада без риска его таяния, а для потребителей — транспортировку шоколада без надлежащего контроля температуры. Местные производители должны инвестировать в объекты с контролируемым климатом и упаковочные решения, чтобы смягчить эти проблемы. Международные бренды также могут столкнуться с трудностями при доставке и поддержании качества продукции в таких условиях.

Правила импорта и таможенные пошлины

Саудовская Аравия, как и многие страны, имеет правила импорта и таможенные пошлины, которые могут повлиять на стоимость и доступность шоколадных изделий. Эти правила могут включать требования к специальной маркировке, сертификации и документации для импортируемых товаров. Кроме того, таможенные пошлины и налоги могут повлиять на цену импортного шоколада, делая его более дорогим для потребителей. Эти барьеры могут быть сложными для международных шоколатье, желающих выйти на рынок Саудовской Аравии, поскольку им необходимо пройти сложные процедуры импорта и, возможно, скорректировать свои ценовые стратегии, чтобы оставаться конкурентоспособными.

Конкуренция и насыщение рынка

Шоколадная промышленность в Саудовской Аравии становится все более конкурентоспособной по мере того, как на рынок выходит все больше местных и международных брендов. Эта конкуренция привела к насыщению рынка, из-за чего как устоявшимся, так и новым игрокам стало сложнее выделиться. Чтобы добиться успеха на таком переполненном рынке, компаниям необходимо дифференцировать свою продукцию за счет инноваций, качества и брендинга. Более того, потребители стали более разборчивыми и искушенными в своих предпочтениях в отношении шоколада, что затрудняет удовлетворение разнообразных вкусов и предпочтений. Эта постоянная борьба за долю рынка и лояльность потребителей представляет собой серьезную проблему для всех производителей и продавцов шоколада.

Проблемы со здоровьем и диетой

Проблемы со здоровьем и диетой растут в Саудовской Аравии, отражая мировые тенденции. В то время как растет спрос на более полезные варианты шоколада, также усиливается контроль за сахаром и добавками в шоколаде. Эта проблема двоякая. Во-первых, производителям шоколада необходимо реагировать на спрос на более здоровые варианты, такие как без сахара, с низким содержанием сахара или темный шоколад с более высоким содержанием какао. Во-вторых, они должны решать проблемы прозрачности ингредиентов и предоставлять четкую информацию о пищевой ценности своей продукции. Удовлетворение этих требований при сохранении вкуса и качества шоколада может быть сложной задачей. Кроме того, осведомленность потребителей о влиянии производства какао на окружающую среду привела к призывам к более устойчивому и этичному шоколаду. От брендов все чаще ожидают демонстрации своей приверженности ответственному снабжению и честной торговле, что может быть логистической и финансовой проблемой.

Подводя итог, можно сказать, что шоколадная промышленность в Саудовской Аравии сталкивается с проблемами, связанными с климатическими условиями, правилами импорта, конкуренцией и меняющимися предпочтениями потребителей. Эти проблемы требуют креативных решений и стратегической адаптации как от местных, так и от международных производителей шоколада для процветания на саудовском рынке. Преодоление этих препятствий имеет важное значение для дальнейшего роста и успеха отрасли на динамичном и развивающемся рынке.

Основные тенденции рынка

Выбор, ориентированный на здоровье

Как и во многих частях мира, в Саудовской Аравии наблюдается растущая тенденция к более здоровому питанию и более осознанному образу жизни. Этот сдвиг повлиял на модели потребления шоколада. Потребители все чаще ищут шоколадные изделия, которые соответствуют их диетическим предпочтениям и целям в области оздоровления. Темный шоколад, известный своей потенциальной пользой для здоровья благодаря высокому содержанию какао и низкому содержанию сахара, набирает популярность среди людей, заботящихся о своем здоровье. Производители отреагировали на это предложением более широкого ассортимента темного шоколада.

Кроме того, на рынке все большее распространение получили шоколадные изделия без сахара и с низким содержанием сахара, ориентированные на тех, кто хочет ограничить потребление сахара. В этих продуктах обычно используются заменители сахара или альтернативные подсластители, такие как стевия или эритрит, чтобы обеспечить сладкий вкус без добавленных калорий из сахара. В шоколад добавляются полезные для здоровья ингредиенты, такие как орехи, фрукты и суперпродукты, что обеспечивает сочетание удовольствия и питательной ценности. Шоколатье также экспериментируют с такими ингредиентами, как матча — порошок зеленого чая, известный своими антиоксидантными свойствами.

Спрос на более полезные варианты шоколада соответствует мировым тенденциям осознанного питания, и он, вероятно, продолжит влиять на разработку продукции в саудовской шоколадной промышленности. Производители должны справиться с задачей создания шоколада, который одновременно является и приятным, и полезным для здоровья, предлагая варианты, которые понравятся более широкому кругу потребителей.

Премиальный и ремесленный шоколад

В Саудовской Аравии наблюдается всплеск спроса на премиальный и ремесленный шоколад. По мере роста экономики страны рос и средний класс, что привело к увеличению покупательной способности и желанию более изысканного и качественного шоколада. Потребители готовы платить больше за шоколад, который предлагает уникальные вкусы, превосходные ингредиенты и изысканную упаковку.

Эта тенденция стимулировала создание местных ремесленных шоколатье, которые создают шоколад ручной работы небольшими партиями. Эти шоколатье часто черпают вдохновение из международных тенденций, добавляя традиционные арабские вкусы и ингредиенты, такие как шафран, кардамон и финики, для создания уникальных и культурно резонансных шоколадных впечатлений.

Международные бренды люксового шоколада также осознали этот спрос и расширяют свое присутствие на рынке Саудовской Аравии. Они предлагают эксклюзивные бутики и коллекции ограниченного тиража, чтобы удовлетворить взыскательные вкусы потребителей, которые ищут первоклассные, роскошные шоколадные впечатления.

Ожидается, что тенденция к премиальному и ремесленному шоколаду сохранится, поскольку потребители ищут новые и высококачественные варианты шоколада. Шоколатье необходимо будет инвестировать в креативность, контроль качества и уникальные маркетинговые стратегии, чтобы эффективно конкурировать в этом сегменте рынка.

Устойчивость и этичное снабжение

Среди потребителей в Саудовской Аравии, как и во многих частях мира, растет осведомленность об экологических и этических аспектах производства шоколада. Существует спрос на шоколадные изделия, которые не только вкусные, но и ответственно закупаются и производятся.

От шоколатье все чаще ожидают демонстрации своей приверженности устойчивости и этическому снабжению какао-бобами. Эта тенденция подразумевает обеспечение того, чтобы какао закупалось на фермах, которые придерживаются принципов справедливой торговли, защищают биоразнообразие и поддерживают средства к существованию местных фермеров. Некоторые бренды также фокусируются на прозрачных цепочках поставок, предоставляя потребителям информацию о происхождении их какао-бобов и мерах, принимаемых для минимизации воздействия на окружающую среду.

Устойчивость распространяется и на упаковку, с предпочтением экологически чистых и перерабатываемых материалов. Производители шоколада принимают более экологичные упаковочные решения, чтобы сократить свой углеродный след и привлечь экологически сознательных потребителей.

Поскольку устойчивость и этичное снабжение становятся все более неотъемлемой частью принятия решений потребителями, производители шоколада должны согласовывать свою практику с этими ценностями, что может быть сложным с точки зрения логистики и финансов, но все чаще рассматривается как необходимое условие для долгосрочного успеха.

Расширение цифровой и электронной коммерции

Появление цифровых технологий и быстрый рост электронной коммерции изменили способ маркетинга и продажи шоколада в Саудовской Аравии. Производители шоколада и розничные торговцы осознали потенциал онлайн-каналов для охвата более широкой аудитории и удовлетворения меняющихся привычек покупателей.

Платформы электронной коммерции и маркетинг в социальных сетях стали важными инструментами для продвижения шоколадной продукции и взаимодействия с клиентами. Производители шоколада могут демонстрировать свои предложения, делиться заманчивыми визуальными материалами и обращаться к потенциальным покупателям с помощью целевой рекламы. Это цифровое присутствие стало особенно ценным во время глобальных событий, таких как День святого Валентина и Рамадан, когда подарки являются обычной практикой.

Удобство онлайн-покупок также облегчило потребителям изучение широкого спектра марок и вкусов шоколада, как местных, так и международных, не выходя из дома. Возможность сравнивать продукты, читать обзоры и получать доступ к информации об ингредиентах и источниках позволила потребителям делать осознанный выбор.

Чтобы преуспеть в этой цифровой среде, производители шоколада должны инвестировать в надежные платформы электронной коммерции, эффективную логистику и стратегии цифрового маркетинга. Поддержание активного присутствия в Интернете и обеспечение бесперебойного процесса покупки становится все более важным для захвата доли растущего рынка онлайн-торговли шоколадом.

В заключение следует отметить, что шоколадная индустрия в Саудовской Аравии претерпевает трансформацию, и такие тенденции, как выбор, ориентированный на здоровье, премиальный и ремесленный шоколад, устойчивое развитие и этичное снабжение, а также расширение цифровой и электронной коммерции, формируют ее будущее. Адаптация к этим тенденциям имеет решающее значение как для местных, так и для международных шоколатье, стремящихся добиться успеха на этом развивающемся рынке. Поскольку предпочтения потребителей продолжают меняться, способность отрасли внедрять инновации и удовлетворять эти меняющиеся требования будет иметь решающее значение для ее дальнейшего роста и успеха.

Сегментарные данные

Типовые данные

Темный шоколад переживает значительный всплеск популярности на рынке шоколада в Саудовской Аравии. Этот растущий сегмент отражает смещение предпочтений потребителей в сторону более осознанного и изысканного выбора. Благодаря более высокому содержанию какао и более низкому содержанию сахара темный шоколад воспринимается как более здоровая альтернатива, что соответствует глобальной тенденции осознанного питания. Заботящиеся о своем здоровье потребители в Саудовской Аравии все чаще выбирают темный шоколад из-за его потенциальных преимуществ для здоровья, таких как антиоксиданты и сниженное потребление сахара.

Аналитика каналов продаж

Онлайн-сегмент рынка шоколада в Саудовской Аравии переживает существенный рост, отражая более широкую тенденцию расширения электронной коммерции в стране. Поскольку цифровые технологии и онлайн-шопинг становятся все более распространенными, удобство и доступность покупки шоколада в Интернете привлекли внимание потребителей.

Платформы электронной коммерции предлагают широкий ассортимент шоколадной продукции как местных, так и международных брендов, что позволяет покупателям проще изучать и сравнивать варианты, не выходя из дома. Возможность читать описания продуктов, отзывы покупателей и получать доступ к информации об ингредиентах и источниках позволила потребителям делать обоснованный выбор.

Более того, онлайн-каналы и маркетинг в социальных сетях стали важнейшими инструментами для продвижения шоколадной продукции, особенно в пиковые сезоны подарков. Чтобы преуспеть в этой меняющейся среде, производители и розничные торговцы шоколадом должны инвестировать в надежные платформы электронной коммерции, эффективную логистику и эффективные стратегии цифрового маркетинга. Ожидается, что рост онлайн-сегмента продолжится, изменяя то, как шоколад продается, продается и наслаждается в Саудовской Аравии.

Региональные данные

Западный регион играет доминирующую роль на рынке шоколада в Саудовской Аравии. Этот регион, включающий такие города, как Эр-Рияд, Джидда и Мекка, является эпицентром экономической и культурной деятельности страны. Здесь проживает большое и разнообразное население, включающее как граждан Саудовской Аравии, так и экспатриантов, что способствует повышению потребительского спроса на шоколад.

Кроме того, в западных городах наблюдается интенсивная урбанизация и развитие, что привело к появлению современных розничных точек, роскошных отелей и торговых центров, в которых представлен шоколад как местных, так и международных брендов. Эти регионы известны своими активными секторами питания и гостеприимства, что делает их основными местами для продажи и потребления шоколада.

Последние события

• В октябре 2022 года Callebaut выпускает в Саудовской Аравии шоколад NXT на 100% безмолочной и растительной основе. NXT — первый в истории темный и молочный шоколад на растительной основе, веганский, безмолочный, безлактозный, без орехов и без аллергенов.
• В апреле 2023 года, в первом квартале 2023 года, Саудовская Аравия импортировала более 37 миллионов килограммов какао, что ставит Королевство на путь превзойти весь объем, ввезенный в страну в 2022 году.

Ключевые игроки рынка

• Krafts Продукты питания
• Mars Inc.
• Nestle
• Bateel
• Hershey Foods CorporationКомпания Shirin Asal
• Ferrero Group
• Meiji Co., Ltd.
• Mondelez International Inc.
• Unilever Group Strauss Elite

Область отчета

В этом отчете рынок шоколада Саудовской Аравии был сегментирован по следующим категориям, в дополнение к тенденциям отрасли, которые также были подробно описаны ниже

• Рынок шоколада Саудовской Аравии По типу

o

o

o

• Рынок шоколада Саудовской Аравии По категории

o

o

o

• Рынок шоколада в Саудовской Аравии По конечному пользователю

o

o

o

• Рынок шоколада в Саудовской Аравии По каналу сбыта

o

o

o

o

• Рынок шоколада в Саудовской Аравии, по региону

o

o

o

o