Рынок газированной воды — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз, сегментированный по типу (ароматизированная, неароматизированная), по упаковке (бутылки, банки, другие), по каналу сбыта (офлайн, онлайн), по региону, по конкуренции 2018–2028 гг.

Обзор рынка

Глобальный рынок газированной воды оценивается в 34,56 млрд долларов США в 2022 году и, как ожидается, будет прогнозировать устойчивый рост в прогнозируемый период со среднегодовым темпом роста 12,7% до 2028 года. Мировой рынок газированной воды в последние годы стал свидетелем значительного роста, поскольку предпочтения потребителей смещаются в сторону более здоровых вариантов напитков. Газированная вода, также известная как газированная вода или сельтерская вода, приобрела огромную популярность благодаря своей освежающей и игристой природе, а также своим характеристикам отсутствия калорий и сахара. Это побудило многочисленные компании по производству напитков расширить свои линейки газированной воды, чтобы удовлетворить растущий спрос.

С точки зрения динамики рынка, ключевым фактором роста в отрасли газированной воды стало растущее осознание своего здоровья среди потребителей. С растущим акцентом на здоровый образ жизни и сокращение потребления сахара газированная вода позиционирует себя как жизнеспособная альтернатива традиционным сладким безалкогольным напиткам. Более того, рынок стал свидетелем инноваций во вкусах и упаковке, а различные бренды представили уникальные и привлекательные варианты для привлечения более широкой клиентской базы.

Глобальный рынок газированной воды является конкурентным, и за долю рынка борются такие крупные игроки, как Coca-Cola, PepsiCo и Nestlé, а также многочисленные более мелкие и региональные компании. Поскольку тенденции в области здоровья и благополучия продолжают доминировать в выборе потребителей, ожидается, что рынок газированной воды останется значимым игроком в индустрии напитков, предоставляя потребителям газированный, сытный и более здоровый вариант.

Движущие силы рынка

Осведомленность о здоровье и фитнесе

Одним из основных двигателей глобального рынка газированной воды является растущая осведомленность потребителей о своем здоровье. Поскольку люди все больше осознают негативное воздействие на здоровье, связанное с сладкими напитками, такими как ожирение, диабет и проблемы с зубами, они активно ищут более здоровые альтернативы. Газированная вода с ее игристым и освежающим характером является привлекательной заменой. Он не содержит добавленного сахара, калорий или искусственных ингредиентов, что делает его привлекательным выбором для тех, кто хочет поддерживать сбалансированную диету, при этом наслаждаясь газированным напитком. Кроме того, газированная вода часто воспринимается как лучший выбор для пищеварения и гидратации.

Снижение потребления газированной воды

Снижение потребления газированной воды стало значительным драйвером для рынка газированной воды. Поскольку все больше потребителей сокращают потребление традиционных газированных безалкогольных напитков из-за проблем со здоровьем и отвращения к высокому содержанию сахара, они обращаются к газированной воде в качестве подходящей замены. Многие люди считают, что газированная вода удовлетворяет их тягу к газированному, газированному напитку без чувства вины, связанного с традиционными газированными напитками. Падающая популярность сладких газированных напитков заставила компании по производству напитков инвестировать в производство и маркетинг газированной воды, что еще больше увеличило ее доступность и долю на рынке.

Ароматизированные сорта и инновации

Рост рынка газированной воды был обусловлен появлением ароматизированных сортов и инновационной упаковки. Компании по производству напитков отреагировали на потребительский спрос, предложив широкий ассортимент ароматизированных газированных вод, часто настоянных на натуральных фруктовых эссенциях или экстрактах. Эти ароматизированные варианты обеспечивают более захватывающие и приятные ощущения по сравнению с простой газированной водой. Инновационная упаковка, такая как тонкие банки, стеклянные бутылки и экологически чистые варианты, также способствовала расширению рынка. Эти инновации повысили общую привлекательность газированной воды, сделав ее более доступной и привлекательной для более широкой демографической группы.

Экологические соображения

Повышение экологической осведомленности и стремление сократить пластиковые отходы сыграли свою роль в росте рынка газированной воды. Многие потребители обращаются к брендам газированной воды, которые отдают приоритет экологичной упаковке. Эти бренды часто используют алюминиевые банки или стеклянные бутылки, которые легче перерабатывать и оказывают меньшее воздействие на окружающую среду, чем одноразовые пластиковые бутылки. Поскольку устойчивость становится ключевым фактором выбора потребителей, компании, предлагающие экологически ответственные варианты, получают конкурентное преимущество на рынке.

Расширение на новые рынки

Глобальный рынок газированной воды значительно расширился в новых географических регионах. По мере распространения популярности продукта производители стремились извлечь выгоду из растущего спроса, выходя на развивающиеся рынки. Это расширение обусловлено растущей глобализацией потребительских предпочтений в отношении более здоровых вариантов напитков. Поскольку люди во всем мире все больше заботятся о своем здоровье и ищут альтернативы сладким напиткам, у брендов газированной воды появляются новые возможности для выхода на ранее неиспользованные рынки.

В заключение следует отметить, что мировой рынок газированной воды значительно вырос благодаря нескольким ключевым факторам. Осознание своего здоровья и тенденции в области оздоровления побудили потребителей искать более полезные для здоровья варианты напитков, в то время как снижение потребления газированных напитков привело к переходу на газированную воду. Доступность ароматизированных сортов и инновационной упаковки сделала газированную воду более привлекательной, а экологические соображения способствовали ее устойчивости и экологичности. Наконец, выход на новые рынки обеспечил более широкую потребительскую базу для брендов газированной воды, обеспечив постоянный рост этого рынка. Поскольку предпочтения потребителей продолжают меняться, вполне вероятно, что эти факторы продолжат формировать рынок газированной воды в ближайшие годы.

Основные проблемы рынка

Острая конкуренция

Одной из главных проблем на рынке газированной воды является острая конкуренция между существующими брендами и новыми участниками. На рынке доминируют такие крупные игроки, как Coca-Cola (с такими брендами, как Dasani и Topo Chico), PepsiCo (с такими брендами, как Bubly и LIFEWTR) и Nestlé (с такими брендами, как Perrier и S.Pellegrino). Их обширные ресурсы и дистрибьюторские сети затрудняют завоевание доли рынка для небольших или новых брендов. Эти устоявшиеся компании также постоянно внедряют инновации, внедряя новые вкусы и варианты упаковки, чтобы поддерживать свое конкурентное преимущество.

Инновации во вкусах и дифференциация

Хотя инновации во вкусах были движущей силой рынка, они также стали проблемой. Поскольку многочисленные бренды предлагают множество вкусов, выделиться и сохранить уникальное ценностное предложение становится все сложнее. Новые участники рынка должны постоянно инвестировать в исследования и разработки, чтобы создавать уникальные, высококачественные вкусовые профили, которые находят отклик у потребителей. Кроме того, достижение постоянства качества вкуса в нескольких партиях продукции является серьезной проблемой, поскольку ожидания потребителей в отношении определенного вкуса высоки.

Чувствительность к цене и факторы стоимости

Чувствительность к цене представляет собой проблему для рынка газированной воды. Потребители, которые перешли с традиционных газированных безалкогольных напитков на газированную воду, могут посчитать некоторые бренды относительно дорогими. Стоимость производства, которая включает газирование и ароматизацию, может повлиять на ценообразование. Более того, использование высококачественных упаковочных материалов, таких как стеклянные бутылки и алюминиевые банки, также может привести к росту затрат. Баланс цены и воспринимаемой ценности является деликатной задачей для производителей. Кроме того, колебания производственных затрат, таких как упаковочные материалы и расходы на электроэнергию, могут повлиять на рентабельность и стратегии ценообразования.

Экологические проблемы и упаковка

Глобальный сдвиг в сторону экологической устойчивости и сокращение одноразовых пластиковых отходов представляет собой проблему для рынка газированной воды. Хотя многие бренды перешли на более экологичные варианты упаковки, такие как алюминиевые банки и стеклянные бутылки, все еще есть возможности для совершенствования. Некоторые потребители могут считать алюминиевые банки менее экологически чистыми из-за процессов добычи и переработки, необходимых для производства алюминия. Компании на рынке газированной воды должны решать проблемы, связанные с отходами упаковки, участвовать в инициативах по ответственной переработке и изучать альтернативные решения для упаковки, чтобы соответствовать растущему спросу на экологически ответственную продукцию.

Проблемы регулирования и маркировки

Рынок газированной воды сталкивается с проблемами регулирования, связанными с маркировкой и заявлениями о продукте. В различных регионах существуют строгие правила в отношении маркировки продуктов как «натуральных» или «органических», что может повлиять на маркетинговые стратегии и восприятие потребителями. Кроме того, государственные правила в отношении заявлений о пользе для здоровья, деклараций ингредиентов и информации о пищевой ценности становятся все более строгими. Производители должны ориентироваться в этих правилах, соблюдать требования к маркировке и обеспечивать прозрачность информации о своей продукции. Невыполнение этого требования может привести к юридическим проблемам, штрафам и ущербу репутации бренда.

Поиск и качество воды

Важнейшей проблемой на рынке газированной воды является поиск и поддержание качества воды, которая является основным ингредиентом. Бренды часто подчеркивают чистоту и качество своих источников воды как аргумент в пользу продажи. Любые проблемы, связанные с качеством или доступностью воды, могут серьезно повлиять на производство и репутацию бренда. Обеспечение постоянных и надежных поставок высококачественной воды имеет решающее значение для производителей. Дефицит воды, проблемы с загрязнением и колебания в источниках воды из-за экологических факторов могут нарушить производство и поставить под угрозу целостность продукта.

Распределение и полочное пространство

Проблемы распределения играют важную роль на рынке газированной воды. Чтобы охватить более широкую потребительскую базу, брендам нужны эффективные дистрибьюторские сети и полочное пространство в розничных магазинах. Конкуренция за видное место в розничных магазинах может быть жесткой, и обеспечение достаточного полочного пространства может быть проблемой, особенно для новых или небольших брендов. Производители должны вести переговоры с розничными торговцами, инвестировать в маркетинговые кампании и устанавливать прочные отношения с дистрибьюторами, чтобы гарантировать, что их продукты легко найти у потребителей.

Восприятие потребителей и насыщенность рынка

Поскольку рынок насыщается различными брендами и вкусами газированной воды, поддерживать интерес и восприятие потребителей становится все сложнее. Потребители могут быть ошеломлены выбором, найденным на, что затрудняет для брендов выделение и формирование лояльности к бренду. Более того, поскольку газированная вода становится основным продуктом во многих домохозяйствах, потребители могут начать искать новые и инновационные альтернативы напиткам. Производители должны постоянно инвестировать в маркетинг, разработку продукции и брендинг, чтобы оставаться актуальными и захватывать долю рынка.

В заключение следует отметить, что, хотя мировой рынок газированной воды пережил значительный рост, он сталкивается с рядом проблем. Острая конкуренция, инновации во вкусах, ценовая чувствительность, экологические проблемы, нормативные вопросы, источники воды, дистрибуция и восприятие потребителями являются одними из основных проблем, которые производители и бренды в этой отрасли должны решать. Успешное преодоление этих проблем требует адаптивности, инноваций и глубокого понимания меняющихся предпочтений потребителей и динамики рынка. Способность преодолевать эти препятствия будет иметь решающее значение для долгосрочной устойчивости и роста рынка газированной воды.

Основные тенденции рынка

Фокус на здоровье и благополучии

Одной из самых значительных и устойчивых тенденций на рынке газированной воды является постоянный акцент на здоровье и благополучии. Потребители все чаще ищут напитки, которые соответствуют их здоровому образу жизни. Газированная вода стала популярным выбором, поскольку она обеспечивает газированный и освежающий опыт газировки без добавления сахара, калорий или искусственных ингредиентов. Многие потребители рассматривают ее как альтернативу сладким безалкогольным напиткам без чувства вины.

Последние тенденции указывают на то, что производители газированной воды реагируют на этот спрос, предлагая продукцию с более чистыми ингредиентами, натуральными ароматизаторами и функциональными добавками. Бренды также подчеркивают пользу своей продукции для здоровья, такую как улучшенная гидратация и комфорт пищеварения. Поскольку потребители отдают приоритет благополучию, ожидается, что фокус на здоровье и благополучии останется движущей силой на рынке газированной воды.

Инновации во вкусах и уникальные сочетания

Рынок газированной воды стал свидетелем всплеска инноваций во вкусах, при этом компании постоянно внедряют уникальные и разнообразные сочетания вкусов, чтобы удовлетворить различные вкусы и предпочтения. В то время как традиционные вкусы, такие как лимон и лайм, остаются популярными, последние тенденции привели к появлению более экзотических и авантюрных вариантов, включая сочетания, такие как арбуз-мята, лаванда-лимон и гибискус-имбирь.

Эти инновационные вкусы разработаны для того, чтобы привлечь более широкую аудиторию и выделить бренды на конкурентном рынке. Производители часто используют натуральные фруктовые эссенции, ботанические экстракты и даже адаптогенные травы для создания отличительных и привлекательных вкусовых профилей. Поскольку потребители становятся более предприимчивыми в выборе напитков, ожидается, что тенденция к инновациям во вкусах продолжит процветать.

Устойчивая упаковка и экологически чистые инициативы

Глобальный сдвиг в сторону устойчивости и экологической ответственности оказывает значительное влияние на рынок газированной воды. Производители все больше подвергаются давлению, требующему сократить свое воздействие на окружающую среду, особенно в отношении упаковки. Хотя на рынке уже произошел переход от пластиковых бутылок к более экологичным вариантам, таким как алюминиевые банки и стеклянные бутылки, растет тенденция к дальнейшим экологически чистым инициативам.

Недавние разработки включают сокращение упаковочных материалов, таких как более тонкие банки и легкие стеклянные бутылки, чтобы минимизировать использование ресурсов. Кроме того, бренды сосредоточены на улучшении инфраструктуры переработки и содействии ответственной утилизации своей продукции. Некоторые даже изучают инновационные упаковочные решения, такие как съедобная упаковка или более легко перерабатываемые материалы.

Потребители с большей вероятностью выберут продукты, которые соответствуют их экологическим ценностям, поэтому бренды, которые отдают приоритет устойчивости, имеют хорошие возможности для успеха на рынке газированной воды. Ожидается, что эта тенденция не только сохранится, но и усилится по мере роста спроса потребителей на экологически чистые варианты.

Предложения премиум-класса и кустарного производства

В то время как на рынке газированной воды доминируют основные бренды, наблюдается растущая тенденция к предложениям премиум-класса и кустарного производства. Потребители готовы платить больше за высококачественную газированную воду, которая предлагает уникальные характеристики или исключительные характеристики источников и вкусов.

Некоторые ремесленные бренды фокусируются на использовании методов мелкосерийного производства, чистейших источников воды и уникальных натуральных ароматизаторов для создания отличительного и роскошного опыта употребления напитка. Премиальная газированная вода часто продается как высококлассная альтернатива традиционным безалкогольным напиткам и может позиционироваться как более изысканный выбор напитка для особых случаев.

Поскольку потребители ищут возвышенные и уникальные впечатления, премиальные и ремесленные бренды газированной воды, вероятно, приобретут известность на рынке. Эта тенденция совпадает с более широким интересом потребителей к качеству и уникальности.

Функциональные и улучшающие здоровье газированные воды

Относительно недавней тенденцией на рынке газированной воды является введение функциональных и улучшающих здоровье продуктов. Эти предложения выходят за рамки традиционной газированной воды и включают добавленные ингредиенты, которые предлагают определенные преимущества для здоровья или улучшенную функциональность. Например, некоторые бренды добавляют в свою газированную воду электролиты для поддержания гидратации, в то время как другие включают адаптогены или КБД для снятия стресса и релаксации.

Эти функциональные газированные воды позиционируются как способ сочетать освежение с дополнительными преимуществами для здоровья или хорошего самочувствия. Поскольку тенденция к оздоровлению продолжает расти, производители, вероятно, будут исследовать и внедрять новые функциональные ингредиенты, которые могут дифференцировать их продукцию и соответствовать конкретным потребностям потребителей.

Подводя итог, можно сказать, что мировой рынок газированной воды постоянно развивается, движимый меняющимися предпочтениями потребителей и динамикой рынка. Последние тенденции на рынке включают сильный акцент на здоровье и благополучии, инновации во вкусах, устойчивую упаковку, премиальные и ремесленные предложения, а также функциональные и улучшающие самочувствие продукты. Эти тенденции изменили отрасль и продолжат формировать ее будущее, поскольку потребители ищут более здоровые, разнообразные и более устойчивые варианты напитков. Бренды, которые успешно адаптируются к этим тенденциям и извлекают из них выгоду, скорее всего, будут процветать на динамичном рынке газированной воды.

Сегментарные данные

Типовые данные

В последние годы на мировом рынке газированной воды наблюдается значительный всплеск спроса на неароматизированную газированную воду. Потребители все больше тяготеют к натуральным, неподслащенным и неароматизированным вариантам в рамках своего поиска более здорового выбора напитков. Неароматизированная газированная вода обеспечивает чистый, свежий и освежающий вкус без добавления сахара или искусственных ароматизаторов, которые присутствуют во многих газированных безалкогольных напитках. Эта тенденция тесно связана с более широким глобальным сдвигом в сторону более здорового образа жизни и растущим пониманием негативных последствий для здоровья, связанных с избыточным потреблением сахара.

Рост спроса на неароматизированную газированную воду можно объяснить несколькими факторами. Во-первых, потребители становятся более заботящимися о своем здоровье, ищут альтернативы традиционным сладким газированным напиткам и искусственно подслащенным напиткам. Неароматизированная газированная вода идеально соответствует этой цели, предлагая простую, но приятную альтернативу. Во-вторых, она предоставляет чистый холст для тех, кто предпочитает персонализировать свои напитки, добавляя по своему выбору натуральные ароматизаторы, такие как цитрусовые ломтики или свежие травы, что делает ее универсальным и настраиваемым вариантом. Поскольку движение за здоровье и хорошее самочувствие продолжает набирать обороты, спрос на неароматизированную газированную воду, вероятно, сохранится и даже расширится на мировом рынке газированной воды.

Аналитика каналов распространения

В последние годы на мировом рынке газированной воды наблюдается значительный всплеск спроса со стороны канала онлайн-дистрибуции. Поскольку электронная коммерция и онлайн-шопинг приобрели огромную популярность, эта тенденция распространилась на индустрию напитков, включая газированную воду. Потребители все чаще обращаются к онлайн-платформам для покупки своих любимых брендов газированной воды из-за удобства, разнообразия и доступности, предлагаемых этими каналами.

Рост спроса на газированную воду через онлайн-дистрибуцию можно объяснить несколькими ключевыми факторами. Во-первых, удобство онлайн-покупок позволяет потребителям просматривать широкий ассортимент брендов и вкусов газированной воды, не выходя из дома. Это удобство особенно привлекательно для тех, кто предпочитает, чтобы их напитки доставлялись прямо к порогу. Во-вторых, интернет-магазины часто предлагают более широкий выбор нишевых и кустарных брендов газированной воды, которые нелегко найти в местных розничных магазинах. Это разнообразие рассчитано на потребителей, ищущих уникальные и отличительные продукты. Наконец, онлайн-платформы предоставляют подробную информацию о продуктах и обзоры, позволяя потребителям делать осознанный выбор, что еще больше укрепляет их уверенность в покупке газированной воды онлайн. Ожидается, что тенденция к росту спроса со стороны канала онлайн-дистрибуции сохранится, поскольку потребители все больше ценят простоту и разнообразие, которые предлагает онлайн-покупки.

Региональные данные

В последние годы в регионе Северной Америки наблюдается значительный рост спроса на мировом рынке газированной воды. Этот всплеск спроса можно объяснить несколькими факторами, включая изменение предпочтений потребителей, осознание своего здоровья и желание освежающей, но более здоровой альтернативы традиционным газированным безалкогольным напиткам. В результате газированная вода стала предпочтительным выбором для потребителей по всей Северной Америке, что стимулирует рост рынка.

Одним из основных факторов роста спроса на газированную воду в Северной Америке является тенденция к здоровью и благополучию. С ростом внимания к здоровому образу жизни потребители отказываются от сладких газированных напитков и выбирают газированную воду из-за ее нулевой калорийности, нулевого содержания сахара и натуральных характеристик. Этот сдвиг в поведении потребителей побудил как устоявшиеся, так и новые бренды выйти на североамериканский рынок, предоставив более широкий выбор и способствуя повышению спроса на газированную воду. Более того, универсальность газированной воды, которую можно пить в чистом виде или с добавлением натуральных ароматизаторов, добавила ей привлекательности и привела к росту и лояльности потребителей.

Последние события

• В 2021 году был запущен бренд газированной воды Polar Seltzer, которая производится с использованием электролитов и витаминов. Он доступен в более чем 10 вкусах, включая манго-ананас, клубничную гуаву и малиново-лаймовую. Polar Seltzer — популярный выбор для потребителей, которые ищут газированный напиток, который поможет им оставаться гидратированными и энергичными.
• В сентябре 2021 года был запущен Hint, бренд газированной воды, настоянный на натуральных фруктовых эссенциях. Он доступен в более чем 10 вкусах, включая ежевику, арбуз и огурец. Hint — популярный выбор для потребителей, которые ищут газированную воду, освежающую и ароматную без добавления сахара или искусственных подсластителей.

Ключевые игроки рынка

• PepsiCo
• Nestlé,AG
• TheCoca-Cola Company.
• CGRoxane, LLC
• TempoBeverage Ltd
• Keurig DrPepper Inc.
• DrPepper/Seven Up, Inc
• Ferrarelle
• ReignwoodInvestments UK Ltd
• MountainValley Spring Water

Область отчета

В этом отчете мировой рынок газированной воды был сегментирован на следующие категории в дополнение к отраслевым тенденциям, которые также были подробно описаны ниже

• Рынок газированной воды, По типу

o

• Рынок газированной воды, По упаковке

o

o

• Рынок газированной воды, По каналу сбыта

o

• Рынок газированной воды, по регионам

o

§

§

§

o

§

§

§

§

o

§

§

§

§

§

o

§

§

§

§

§

§

o