Рынок органического земледелия — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз на 2017–2027 гг. Сегментировано по типу (чистое органическое земледелие против интегрированного органического земледелия), по методу (севооборот, поликультура, мульчирование, скашивание, компостирование, борьба с сорняками, управление почвой и другие), по источнику (растительное, животное), по форме

Глобальный рынок органического земледелия составил 119,23 млн долларов США в 2021 году и, как ожидается, будет расти со стабильным среднегодовым темпом роста 8,04% в течение прогнозируемого периода. Это можно объяснить растущим спросом на сертифицированные органические продукты во всем мире. Кроме того, внезапная вспышка и распространение пандемии COVID-19 привели к увеличению спроса на органические продукты, поскольку потребители предпочитают здоровые продукты питания, которые помогают укреплять иммунитет. Это, в свою очередь, способствовало росту рынка органического земледелия в 2020 году. Кроме того, выход большого количества пищевых отраслей и розничных торговцев в сектор органического сельского хозяйства будет способствовать дальнейшему росту рынка в течение прогнозируемого периода. Кроме того, ожидается, что растущее население во всем мире, заботящееся о своем здоровье, увеличит спрос на органические продукты, поддерживая рост рынка в течение следующих нескольких лет. Кроме того, ожидается, что увеличение государственного финансирования в секторе сельского хозяйства и преференциальные торговые соглашения по всему миру будут способствовать росту рынка в прогнозируемый период.

Внезапная вспышка и распространение COVID-19 стимулируют рост рынка

Внезапная вспышка и распространение COVID-19 оказали положительное влияние на рынок органического земледелия. Из-за COVID-19 люди стали больше беспокоиться о своем здоровье и предпочитают использовать органические продукты питания вместо генетически модифицированных продуктов и семян монокультур, что усиливает рост рынка органического земледелия во всем мире. Генетически модифицированные культуры более подвержены атакам вредителей, которые напрямую влияют на здоровье человека. Таким образом, органическое земледелие является единственным возможным решением. Кроме того, потребители активизировали поиск здоровых и чистых продуктов питания. В результате органические продукты питания стали наиболее предпочтительным выбором для людей после сценария COVID-19, и это привело к резкому влиянию на рост рынка органического земледелия.

Растущий спрос на органические продукты поддерживает рост рынка

В последнее время органические продукты питания набирают популярность, потому что люди начинают осознавать свое здоровье и преимущества потребления органических продуктов. В 2019 году Дания и Швейцария были двумя странами с самым высоким потреблением органических продуктов питания на душу населения среди всех стран мира. Среднестатистический датский и швейцарский потребитель купил около 389,26 и 312 евро органических продуктов питания соответственно. Органические продукты питания не содержат химических пестицидов и удобрений и выращиваются естественным образом с использованием навоза, и для выращивания используются только натуральные пестициды и инсектициды. Растущий спрос на органические продукты питания во всем мире поддерживает рост рынка органического земледелия во всем мире.

Проблемы окружающей среды, здоровья и безопасности пищевых продуктов

Органическое земледелие в основном использует меньше пестицидов и удобрений, снижает эрозию почвы, уменьшает использование нитратов и предотвращает выщелачивание нитратов в грунтовые и поверхностные воды, а также перерабатывает отходы животных. Органическое земледелие является экологически чистым и не вызывает загрязнения воздуха и воды. Органическое земледелие не использует химические удобрения и пестициды, поэтому они не влияют на здоровье людей. Из-за этих химикатов, используемых в современном сельском хозяйстве, возникает много новых заболеваний, вызывающих серьезные проблемы со здоровьем. В настоящее время люди начинают беспокоиться об окружающей среде и проблемах со здоровьем. Этот фактор также способствует росту органического земледелия во всем мире.

Загрузить бесплатный образец отчета

Сегментация рынка

Глобальный рынок органического земледелия сегментирован по типу, методу, источнику, владельцу, типу культуры, компании и региональному распределению.

По типу рынок можно разделить на чистое органическое земледелие и интегрированное органическое земледелие.

По методу рынок можно разделить на севооборот, поликультуру, мульчирование, резку, компостирование, борьбу с сорняками, управление почвой и другие. С точки зрения источника рынок можно разделить на рынок на основе растений и на основе животных. По форме собственности рынок можно разделить на фермерское хозяйство на дому и фермерское хозяйство по контракту.

По типу культуры рынок можно разделить на зерновые, масличные и бобовые, фрукты и овощи, другие.

Профили компаний

Bayer AG, IFOAM Organics International, BASF SE, Dow Chemical Company, Solvay SA, ZUWA Organic Farms Pvt Ltd, Camson Bio Technologies Limited, The Indian Organic Farmers Producer Company Limited (IOFPCL), Organic Farmers Co., Picks Organic Farm, Italpollina SPA, BioStar Organics, Terramera Plant Health, MycoSolutions AG входят в число основных игроков рынка глобальная платформа, которая лидирует в росте мирового рынка органического земледелия.