Рынок аквакультуры в Канаде По типу (наземная аквакультура и морская аквакультура), По виду (пелагическая рыба, донная рыба, пресноводная рыба и другие), По типу производства (мелкомасштабная против средне- и крупномасштабной), По каналу сбыта (традиционная розничная торговля, супермаркеты и гипермаркеты, специализированные розничные торговцы, интернет-магазины и другие), По региону, конкуренции,

Ожидается, что рынок аквакультуры Канады значительно вырастет к 2028 году из-за растущего спроса на морепродукты, выгодного географического положения, поддержки со стороны правительства, акцента на устойчивое развитие и растущего технологического прогресса.

Рынок аквакультуры Канады — это растущая отрасль, которая сосредоточена на выращивании и сборе рыбы и морепродуктов. Отрасль состоит из разнообразных видов и методов производства, включая лосося, форель, мидий, устриц и других моллюсков. Индустрия аквакультуры в Канаде в основном базируется вдоль обширной береговой линии страны, со значительными операциями в Британской Колумбии, Нью-Брансуике, Новой Шотландии, а также Ньюфаундленде и Лабрадоре. Существуют также внутренние аквакультурные операции, особенно в Онтарио и Квебеке.

. По оценкам, население Канады в 2021 году составит 38,25 миллиона человек, а к 2041 году, как ожидается, достигнет 47,70 миллиона, что приведет к увеличению спроса на продукты питания в регионе.

Морепродукты уже давно являются основным продуктом питания человека, обеспечивая богатый источник питательных веществ и белка. Однако по мере роста населения мира и увеличения потребления морепродуктов давление на запасы дикой рыбы становится неустойчивым. Вот тут-то и появляется аквакультура, которая обеспечивает средство удовлетворения растущего спроса на морепродукты, одновременно снижая давление на запасы дикой рыбы. Рынок аквакультуры Канады не является исключением, и растущий спрос на морепродукты оказывает значительное влияние на его рост.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, потребление морепродуктов удвоилось за последние 50 лет и, по прогнозам, продолжит расти.

Кроме того, близость Канады к основным рынкам морепродуктов в Соединенных Штатах и Азии делает ее привлекательным местом для аквакультурных операций. Канадское правительство также поддерживает аквакультурную отрасль, предоставляя финансовую и нормативную поддержку для ее роста. Например, правительство предоставило финансирование для исследований и разработок и установило экологические стандарты для обеспечения устойчивых методов аквакультуры. Это, в свою очередь, как ожидается, будет способствовать росту рынка аквакультуры Канады.

Технологические достижения также сыграли свою роль в росте аквакультурной отрасли Канады. Достижения в области технологий аквакультуры позволили отрасли повысить свою эффективность, производительность и устойчивость. Например, развитие систем замкнутого водоснабжения (УЗВ) и технологий оффшорной аквакультуры открыло новые возможности для отрасли. Поэтому ожидается, что растущий спрос на морепродукты повлияет на рост рынка аквакультуры в Канаде.

Поддерживающая государственная политика является движущей силой расширения рынка аквакультуры в Канаде

По данным Канадского альянса аквакультурной промышленности, объем производства на рынке аквакультуры в Канаде оценивался в 170 805 тонн в 2020 году, из которых 140 775 тонн приходится на рыбу.

Канадское правительство приняло упреждающий подход к регулированию и управлению аквакультурной отраслью, что помогло обеспечить устойчивость и экологическую ответственность сектора. Нормативная база, установленная правительством, включает правила и положения по широкому кругу вопросовот здоровья рыб до качества воды и качества кормов. Эта структура сыграла важную роль в продвижении устойчивых методов, которые минимизируют воздействие рыбоводческих операций на окружающую среду.

Помимо нормативной поддержки, канадское правительство также вложило значительные средства в исследования и разработки для повышения производительности и эффективности аквакультурных операций. Это привело к разработке новых технологий и методов, которые сделали рыбоводство более прибыльным и устойчивым. Например, разработка систем рециркуляции воды в аквакультуре (RAS) позволила рыбоводам производить большие объемы рыбы в более контролируемой среде, снижая потребность в антибиотиках и других методах лечения.

Канадское правительство также оказало финансовую поддержку аквакультурной отрасли через различные программы и инициативы. Например, Atlantic Fisheries Fund предоставляет финансирование для проектов, направленных на повышение устойчивости и конкурентоспособности рыболовной и аквакультурной отраслей в Атлантической Канаде. Это финансирование помогло поддержать разработку новых технологий и методов, которые сделали канадскую аквакультуру более эффективной, продуктивной и прибыльной.

В 2021 году Канада экспортировала около 1,06 млрд долларов США продукции аквакультуры по всему миру.

Технологический прогресс является ключевым фактором роста рынка аквакультуры в Канаде

Рынок аквакультуры в Канаде — это растущая отрасль, которая обусловлена несколькими факторами, включая благоприятное географическое положение. Благодаря своей обширной береговой линии, многочисленным озерам и рекам Канада хорошо подходит для развития аквакультурных операций, и это стало значительным драйвером роста в отрасли. Аквакультурная промышленность Канады в основном сосредоточена вдоль обширной береговой линии страны, которая обеспечивает доступ как к соленой, так и к пресной воде. Прибрежные воды Канады богаты питательными веществами, что делает их идеальными для выращивания и сбора рыбы и других морепродуктов. Кроме того, многочисленные озера и реки по всей стране предоставляют дополнительные возможности для развития аквакультурной деятельности.

Одним из основных видов, выращиваемых в аквакультурной промышленности Канады, является лосось, который в основном производится в Британской Колумбии, где отрасль имеет доступ к Тихому океану. Британская Колумбия имеет благоприятный климат и обильные водные ресурсы, что делает ее идеальным местом для разведения лосося. Другие виды, такие как мидии, устрицы и форель, также производятся в прибрежных районах Канады. Помимо прибрежных регионов, в Канаде также есть внутренние аквакультурные предприятия, особенно в Онтарио и Квебеке. Эти предприятия часто сосредоточены на производстве таких видов, как форель, которым требуются пресноводные ресурсы. Многочисленные озера и реки в этих регионах предоставляют широкие возможности для развития этих операций.

Технологические достижения также сыграли свою роль в росте канадской аквакультурной отрасли. Достижения в области технологий аквакультуры позволили отрасли повысить свою эффективность, производительность и устойчивость. Например, развитие систем замкнутого водоснабжения (УЗВ) и технологий оффшорной аквакультуры открыло новые возможности для отрасли.

20 июня 2019 года Канада ратифицировала Соглашение о мерах государства порта по предупреждению, сдерживанию и ликвидации незаконного, несообщаемого и нерегулируемого промысла (PSMA), положения которого соответствуют давнему режиму доступа к портам Канады для иностранных рыболовных судов (Политика доступа к портам 2003 года). Соглашение реализуется посредством Закона и правил о защите прибрежного рыболовства.

Министерство рыболовства и океанов Канады работает с провинцией Британская Колумбия и коренными общинами над созданием ответственного плана по переходу от открытого разведения лосося в садках в прибрежных водах Британской Колумбии к 2025 году и началом работы по внедрению первого в истории Канады Закона об аквакультуре. В то же время ведется работа по внедрению первого в истории страны закона об аквакультуре. Предлагаемый федеральный Закон об аквакультуре будет способствовать созданию единой общенациональной структуры, уважающей юрисдикции провинций и учитывающей региональные различия. Он будет реализован с помощью обновленных правил, которые являются уникальными для аквакультуры.

Сегментация рынка

Рынок аквакультуры в Канаде

Профили компаний

MERCK Animal Health Canada, Alltech Canada Inc, Atlantic Aqua Farms Ltd, Badger Bay Mussel Farms Ltd., ICY Waters Ltd., Cermaq Group AS, COOKE Aquaculture Inc., Creative Salmon Co. Ltd., Grieg Seafood BC Ltd. и Cascadia Seaweed являются одними из ключевых игроков на рынке аквакультуры в Канаде.