Анализ рынка зерна в ОАЭ по типу зерна (зерновые, масличные, бобовые), по технологии (традиционная технология, быстрая технология), по региону, конкуренции, прогнозу и возможностям на 2018–2028 гг.

Обзор рынка

Рынок анализа зерна в ОАЭ оценивается в 22,88 млн долларов США в 2022 году и, как ожидается, будет прогнозировать устойчивый рост в прогнозируемый период с среднегодовым темпом роста 4,18% до 2028 года. Рынок анализа зерна в ОАЭ переживает быстрый рост из-за растущей потребности страны в импорте высококачественного зерна для обеспечения продовольственной безопасности. Имея амбициозные цели в этой области, ОАЭ осознают важность точного и эффективного анализа качества зерна. Этот спрос еще больше усиливается достижениями в области технологий, которые произвели революцию в способе проведения анализа зерна.

Эти технологические достижения не только обеспечивают более точный и надежный анализ, но и способствуют общей эффективности рынка.

Ключевые движущие силы рынка

Рост в пищевой и пивоваренной промышленности

Пищевая и пивоваренная промышленность (F&B) в ОАЭ переживает значительный рост, что объясняется процветающим туристическим сектором, быстрой урбанизацией и разнообразным многокультурным населением. С этим расширением резко возрос спрос на высококачественные зерна, поскольку зерна служат ключевым ингредиентом в широком спектре продуктов питания и напитков, включая хлебобулочные изделия, хлопья и напитки.

Поскольку потребители становятся все более внимательными к своему здоровью и разборчивыми, они активно ищут продукты, изготовленные из отборных зерновых. Эта растущая тенденция побудила компании F&B отдавать приоритет закупкам первоклассных зерновых, тем самым обусловливая потребность в надежных услугах по анализу зерна.

Анализ зерна играет ключевую роль в пищевой и пивоваренной промышленности, обеспечивая безопасность, качество и пищевую ценность продуктов на основе зерна. Благодаря комплексному тестированию таких параметров, как влажность, содержание белка и наличие загрязняющих веществ, передовые технологии анализа зерна позволяют компаниям F&B соблюдать строгие правила безопасности пищевых продуктов и оправдывать ожидания потребителей в отношении продуктов высочайшего качества.

В заключение следует отметить, что рост индустрии F&B в ОАЭ служит значительным катализатором для рынка анализа зерна. Поскольку эта отрасль продолжает процветать, ожидается, что спрос на услуги по анализу зерна соответственно возрастет. Защищая качество и безопасность зерна, эти услуги играют незаменимую роль в успехе индустрии F&B и способствуют общему экономическому росту ОАЭ. Будущее рынка анализа зерна выглядит многообещающим, поскольку оно соответствует постоянному расширению и развитию индустрии F&B в ОАЭ.

Резкий рост технологических достижений

Такие технологии, как искусственный интеллект (ИИ), машинное обучение (МО) и передовая аналитика, произвели революцию на рынке анализа зерна. Обеспечивая более быстрый и точный анализ зерна, эти технологии гарантируют высочайшее качество и безопасность. Они не только обнаруживают различные загрязняющие вещества, но и помогают определять основные параметры качества, включая влажность и содержание белка. Благодаря своим преобразующим возможностям эти технологии изменили ландшафт анализа зерна, предоставив беспрецедентные знания об оценке качества зерна.

Приверженность правительства ОАЭ повышению продовольственной безопасности сыграла ключевую роль в продвижении технологических достижений в анализе зерна. Осознавая важность обеспечения качества импортируемого зерна и поддержания продовольственного снабжения страны, правительство активно поощряет внедрение инновационных технологий. Продвигая использование передовых методов анализа зерна, правительство ОАЭ подтверждает свою приверженность соблюдению стандартов безопасности пищевых продуктов и защите благополучия своих граждан.

Достижения в анализе зерна имеют далеко идущие последствия для индустрии продуктов питания и напитков (F&B). Поскольку осведомленность потребителей о здоровье и питании продолжает расти, спрос на высококачественные, богатые питательными веществами продукты на основе зерна резко возрос. Чтобы удовлетворить эти меняющиеся предпочтения потребителей, компании F&B в значительной степени полагаются на передовые технологии анализа зерна. Используя эти технологии, они могут оценить и гарантировать качество, чистоту и пищевую ценность своих зерновых ингредиентов. Это не только обеспечивает удовлетворенность потребителей, но и позволяет компаниям F&B сохранять свое конкурентное преимущество на рынке.

В заключение следует отметить, что всплеск технологических достижений стал основной движущей силой роста рынка анализа зерна в ОАЭ. Поскольку эти технологии продолжают развиваться и совершенствоваться, они еще больше повысят эффективность и точность процедур анализа зерна, способствуя росту рынка. Этот рост не только приносит пользу рынку анализа зерна, но и играет решающую роль в обеспечении продовольственной безопасности и содействии расширению индустрии F&B в ОАЭ и за их пределами.

Основные проблемы рынка

Ограниченное производство отечественного зерна

Ограниченное отечественное производство зерна оказывает значительное влияние на рынок анализа зерна несколькими способами. Во-первых, это увеличивает сложность процедур анализа зерна из-за разнообразия импортируемого зерна. Поскольку для разных зерен требуются особые параметры тестирования, процесс анализа становится более сложным и трудоемким, требуя более высокого уровня знаний и точности.

Во-вторых, дефицит отечественного производства зерна усиливает потребность в передовых технологиях анализа зерна для эффективной обработки большого объема импортируемого зерна. Эти технологии, хотя и имеют решающее значение для точного анализа, часто имеют высокую цену, увеличивая эксплуатационные расходы для компаний, работающих на рынке анализа зерна. Это финансовое бремя создает проблему для предприятий, стремящихся сохранить прибыльность, предоставляя надежные и эффективные услуги по анализу зерна.

Наконец, ограниченное внутреннее производство зерна повышает риск загрязнения зерна во время транспортировки и хранения. Без надежного внутреннего предложения компании в значительной степени зависят от импортного зерна, что создает дополнительные уязвимости с точки зрения контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Тщательный анализ зерна становится еще более необходимым для обеспечения эффективного обнаружения и устранения потенциальных загрязнителей, таких как токсины или посторонние вещества, обеспечивая целостность и безопасность цепочки поставок продовольствия.

Понимая многогранные последствия ограниченного внутреннего производства зерна, заинтересованные стороны на рынке анализа зерна могут ориентироваться в проблемах и извлекать выгоду из возможностей, предоставляемых мировой торговлей зерном.

Основные тенденции рынка

Рост тестирования на аллергены

Тестирование на аллергены играет решающую роль в анализе зерна, особенно если учесть, что такие зерна, как пшеница, ячмень и рожь, являются распространенными аллергенами, которые могут вызывать неблагоприятные реакции у восприимчивых людей. Поскольку Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) в значительной степени зависят от импортного зерна, обеспечение безопасности этого импорта для потребления становится первостепенной задачей.

Проведение тестирования на аллергены позволяет определить наличие аллергенных белков в зерне, тем самым снижая риск потенциальных аллергических реакций у потребителей. Более того, это гарантирует, что производители продуктов питания придерживаются международных стандартов и правил безопасности пищевых продуктов, делая тестирование на аллергены неотъемлемой частью комплексного процесса анализа зерна.

Рост внедрения тестирования на аллергены оказал глубокое влияние на рынок анализа зерна в ОАЭ. Это привело к увеличению спроса на передовые технологии тестирования на аллергены, что способствовало инновациям и существенному росту рынка. Этот спрос не только создал возможности для разработчиков технологий, но и усилил потребность в квалифицированных специалистах, которые могут искусно проводить эти сложные тесты и точно интерпретировать результаты. В результате сфера тестирования на аллергены способствует развитию навыков и созданию рабочих мест, что еще больше стимулирует общий рост отрасли.

Сегментная аналитика

Аналитика по типу зерна

Исходя из категории типа зерна, сегмент зерновых стал доминирующим игроком на рынке анализа зерна в ОАЭ в 2022 году. Одной из основных причин, по которой зерновые доминируют на рынке анализа зерна в ОАЭ, является исключительно высокий спрос на комплексное тестирование различных факторов, включая патогены, микотоксины, генетически модифицированные организмы (ГМО) и тяжелые металлы в этих зернах. Учитывая, что злаки составляют значительную часть рациона питания в ОАЭ, обеспечение их качества и безопасности имеет первостепенное значение. Это привело к повышенному вниманию к анализу зерна злаков, что еще больше укрепляет доминирование злаков на этом рынке.

Помимо факторов, упомянутых выше, еще одним примечательным аспектом, способствующим широкому доминированию злаков, является постоянно растущий спрос на удобные и полезные варианты питания, особенно в городских районах. Продукты на основе злаков, такие как хлопья для завтрака и готовые к употреблению блюда, идеально соответствуют этому спросу, предлагая как удобство, так и пищевую ценность. Простота потребления и способность обеспечивать необходимые питательные вещества делают продукты на основе злаков очень востребованными. Следовательно, этот всплеск спроса на продукты на основе злаков напрямую подпитывает потребность в анализе зерна злаков.

Технологические идеи

Ожидается, что сегмент быстрых технологий будет испытывать быстрый рост в течение прогнозируемого периода. Быстрая глобализация в торговле зерном существенно повлияла на импорт зерна в ОАЭ. С ростом спроса на зерно параллельно возникла потребность в более быстрых и эффективных технологиях анализа зерна для обеспечения качества и безопасности импортируемого зерна. Появление быстрых технологий с их высокоскоростными и точными результатами идеально удовлетворило эту потребность.

Одним из ключевых факторов, обусловливающих доминирование быстрых технологий, является рост вспышек пищевых заболеваний. Поскольку эти инциденты становятся все более частыми, важность быстрого и надежного обнаружения патогенов и загрязняющих веществ в зерне невозможно переоценить. Быстрые технологии позволяют быстро выявлять потенциальные опасности, тем самым помогая предотвращать вспышки и обеспечивая безопасность потребителей.

Более того, правительственные постановления также играют решающую роль в содействии доминированию быстрых технологий. Осознавая важность безопасности пищевых продуктов, правительство ОАЭ ввело строгие правила для анализа зерна. Эти правила требуют принятия передовых процедур тестирования, которые стали возможными благодаря возможностям быстрых технологий.

Подводя итог, можно сказать, что быстрая глобализация торговли зерном в сочетании с необходимостью усиления мер безопасности пищевых продуктов стимулировала спрос на более быстрые и эффективные технологии анализа зерна. Быстрые технологии, способные давать быстрые и точные результаты, стали идеальным решением для удовлетворения этих требований, гарантируя качество и безопасность импортируемого зерна в ОАЭ.

Региональные данные

Дубай стал доминирующим игроком на рынке анализа зерна ОАЭ в 2022 году, занимая самую большую долю рынка в стоимостном выражении. Стратегическое расположение Дубая на перекрестке Европы, Африки и Азии позиционирует его как непревзойденный центр торговли зерном. Это выгодное географическое положение обеспечивает бесперебойный импорт и экспорт зерна, способствуя процветающему рынку для обширного анализа зерна.

Что отличает Дубай, так это его надежная инфраструктура, порты и логистические объекты мирового класса. Эти первоклассные ресурсы обеспечивают эффективную обработку и анализ зерна, еще больше укрепляя позицию Дубая как ключевого игрока в мировой торговле зерном. Dubai Multi Commodities Centre (DMCC) служит домом для многочисленных агробизнесов, предлагая самые современные возможности для хранения зерна и передовые возможности тестирования.

Значительный рост продовольственных секторов Дубая, в частности птицеводства и молочного производства, в значительной степени способствовал зависимости города от зерна. С таким экспоненциальным ростом растет спрос на комплексный анализ зерна, что еще больше укрепляет доминирование Дубая на этом рынке. Поскольку Дубай продолжает процветать как ведущее направление торговли зерном, его приверженность высококачественному анализу зерна остается непоколебимой.

Последние события

• В 2021 году Управление по сельскому хозяйству и безопасности пищевых продуктов Абу-Даби (ADAFSA) приступило к амбициозной инициативе, инвестировав существенные 20 миллионов дирхамов ОАЭ (5,4 миллиона долларов США) в создание передовых объектов анализа зерна в эмирате. Этот новаторский проект охватывает не только строительство современных лабораторий анализа зерна, но и расширение и модернизацию существующих объектов, обеспечивая высочайшие стандарты точности и эффективности. Расширяя возможности анализа зерна, ADAFSA стремится усилить меры безопасности пищевых продуктов, продвигать устойчивые методы ведения сельского хозяйства и повышать общее качество деятельности, связанной с зерном, в регионе.

Ключевые игроки рынка

• Bureau Veritas SA
• ALS Limited
• Intertek Group PLC
• SGS SA
• Neogen Corporation