Рынок засухоустойчивых культур — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз, сегментированный по типу культуры (кукуруза/маис, соя, хлопок, канола и другие), по каналу сбыта (онлайн, офлайн), по региону и конкуренции, 2019–2029 гг.

Обзор рынка

Глобальный рынок засухоустойчивых культур оценивался в 117,72 млн долларов США в 2023 году и, как ожидается, будет прогнозировать впечатляющий рост в прогнозируемый период с CAGR 6,57% до 2029 года. Засухоустойчивые культуры, также известные как ксерофиты, представляют собой особую категорию растений, которые были генетически модифицированы или естественным образом адаптированы для выдерживания длительных периодов нехватки воды. Эти замечательные культуры обладают уникальными характеристиками, которые позволяют им процветать в засушливых и подверженных засухе условиях. Некоторые засухоустойчивые растения даже имеют специализированные ткани, которые могут сохранять воду во время засушливых периодов, обеспечивая их выживание в суровых условиях. Значение засухоустойчивых растений выходит за рамки их способности выживать в сложных условиях. Они играют ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивых методов ведения сельского хозяйства в регионах, подверженных засухе и дефициту воды. Выращивая и используя эти устойчивые культуры, фермеры могут смягчить влияние нехватки воды на производство сельскохозяйственных культур и поддерживать стабильное снабжение продовольствием общин, пострадавших от засухи.

Засухоустойчивые культуры обладают замечательными адаптациями, которые позволяют им процветать в условиях ограниченных водных ресурсов. Их уникальные характеристики и способность выдерживать длительные периоды нехватки воды делают их бесценными участниками продовольственной безопасности и устойчивых методов ведения сельского хозяйства в регионах, подверженных засухе.

Ключевые движущие силы рынка

Технологические достижения в области генной инженерии и методов селекции растений

Технологические достижения в области генной инженерии и методов селекции растений стали катализатором всплеска спроса на засухоустойчивые культуры во всем мире. Эти инновации позволяют ученым манипулировать геномами растений для повышения их устойчивости к суровым погодным условиям, особенно засухам. Экспоненциальное воздействие изменения климата и растущий дефицит воды усилили важность засухоустойчивых культур. Они предлагают жизнеспособное решение для поддержания продовольственной безопасности и производительности сельского хозяйства даже в суровых погодных условиях. Генетически модифицированные культуры, такие как кукуруза и пшеница, продемонстрировали повышенную устойчивость к нехватке воды и показали улучшенную производительность в условиях водного стресса. Ожидается, что быстрый рост населения мира в сочетании с острой необходимостью сокращения водного следа сельскохозяйственного сектора еще больше подстегнет спрос на эти научно улучшенные культуры. Эти достижения не только обещают произвести революцию в сельском хозяйстве, но и представляют собой устойчивый и эффективный метод удовлетворения растущего мирового спроса на продовольствие в условиях меняющихся климатических условий.

Сокращение водных ресурсов

Ожидается, что растущий дефицит водных ресурсов во всем мире увеличит спрос на засухоустойчивые культуры. Рост населения, урбанизация и изменение климата вносят значительный вклад в нехватку воды, что делает выращивание традиционных сортов культур сложным во многих регионах. Ожидается, что засухоустойчивые культуры, созданные для выращивания при меньшем количестве воды, станут ключевым решением этой обостряющейся проблемы. Эти культуры генетически модифицированы для получения адаптивных черт, таких как глубокая корневая система и улучшенная устьичная регуляция, что позволяет им выживать в засушливых условиях. Более того, их способность расти при минимальном количестве воды снижает зависимость от орошения, тем самым сохраняя водные ресурсы. Этот потенциал для сохранения воды особенно важен для экономик с преобладанием сельского хозяйства, где нехватка воды может препятствовать производству продовольствия, влияя как на местные средства к существованию, так и на глобальные цепочки поставок продовольствия. Кроме того, внедрение засухоустойчивых культур может смягчить экологический стресс, вызванный чрезмерным изъятием водных ресурсов, тем самым способствуя устойчивости. Следовательно, по мере того, как нехватка воды становится все более выраженной, ожидается, что глобальный спрос на эти устойчивые сорта культур резко возрастет. Переход к засухоустойчивым культурам представляет собой фундаментальный сдвиг в сельском хозяйстве, который может переопределить продовольственную безопасность в мире, борющемся со все более дефицитными водными ресурсами.

Изменения в глобальных климатических моделях

Глобальные климатические модели меняются с беспрецедентной скоростью, что существенно влияет на производительность сельского хозяйства. По мере повышения глобальной температуры ожидается, что длительные периоды засухи станут более частыми, что приведет к росту спроса на засухоустойчивые культуры во всем мире. Эти культуры генетически разработаны для того, чтобы выдерживать нехватку воды, обеспечивая продовольственную безопасность в условиях изменения климата. Регионы, в первую очередь зависящие от сельского хозяйства, такие как страны Африки к югу от Сахары и Южная Азия, уже испытывают критическую нехватку воды. Засухоустойчивые культуры являются спасательным кругом для этих регионов, способствуя устойчивости к продовольственным кризисам, вызванным климатом.

Более того, растущая непредсказуемость характера выпадения осадков, особенно в засушливых и полузасушливых регионах, усугубляет нехватку воды. Эта непредсказуемость требует разработки и широкого внедрения засухоустойчивых культур. Эти культуры не только обеспечивают стабильное снабжение продовольствием, но и защищают фермеров от экстремальных экономических потерь, вызванных погодными условиями. Перед лицом этих проблем исследователи и ученые-агрономы активизируют усилия по выведению новых сортов засухоустойчивых культур. Благодаря достижениям в области биотехнологий такие культуры, как кукуруза, пшеница и рис, модифицируются так, чтобы стать более устойчивыми к нехватке воды. Ожидается, что эти инновации сыграют решающую роль в обеспечении мировых поставок продовольствия, поскольку изменение климата продолжает усиливаться. Таким образом, спрос на засухоустойчивые культуры, вероятно, резко возрастет в ближайшие годы, что обусловлено растущей уязвимостью традиционного сельского хозяйства к изменению климатических условий. Эта тенденция подчеркивает срочность инвестиций в климатически оптимизированное сельское хозяйство для обеспечения глобальной продовольственной безопасности и средств к существованию в сельской местности.

Растущая обеспокоенность по поводу глобальной продовольственной безопасности

Ожидается, что растущая обеспокоенность по поводу глобальной продовольственной безопасности приведет к росту спроса на засухоустойчивые культуры во всем мире. Поскольку население мира продолжает расти, необходимость обеспечения надежного снабжения продовольствием становится все более насущной. Изменение климата, характеризующееся неустойчивыми погодными условиями и продолжительными периодами засухи, ставит под угрозу традиционное сельское хозяйство и производство продуктов питания. Засухоустойчивые культуры, генетически модифицированные для выживания в засушливых условиях, становятся многообещающим решением этой проблемы. Эти инновационные культуры могут процветать при минимальном количестве воды, что делает их идеальными для выращивания в регионах, серьезно пострадавших от изменения климата. Более того, они обладают потенциалом минимизировать зависимость от неустойчивых методов орошения, которые истощают водные ресурсы. Таким образом, эти культуры представляют собой критически важную стратегию в борьбе с глобальной продовольственной нестабильностью, порождая прогнозируемый всплеск спроса. Этот рост спроса будет сопровождаться активизацией усилий по исследованиям и разработкам, направленных на повышение устойчивости и урожайности этих засухоустойчивых сортов.

Основные проблемы рынка

Высокие затраты на исследования и разработки

Высокие затраты на исследования и разработки (НИОКР) являются существенным фактором, который, как ожидается, снизит мировой спрос на засухоустойчивые культуры. Создание засухоустойчивых культур включает в себя сложные биоинженерные процессы и обширные лабораторные испытания, которые по своей сути требуют существенных финансовых вложений. Во многих случаях затраты на НИОКР перевешивают потенциальную прибыль, особенно в развивающихся экономиках, где покупательная способность фермеров ограничена. Кроме того, эти высокие издержки удерживают малые и средние предприятия от выхода на рынок, ограничивая конкуренцию и инновации. Последующие высокие рыночные цены на эти генетически модифицированные культуры могут отпугнуть фермеров, особенно тех, кто работает в небольших масштабах, от принятия таких технологий. Следовательно, это может привести к снижению мирового спроса на засухоустойчивые культуры, несмотря на их потенциальные преимущества для производительности сельского хозяйства в условиях изменения климата. Таким образом, необходимость баланса между прибыльностью и доступностью становится ключевым фактором в широком принятии засухоустойчивых культур по всему миру.

Ограниченное генетическое разнообразие в найденных сортах сельскохозяйственных культур

Ограниченное генетическое разнообразие среди найденных сортов сельскохозяйственных культур является серьезной проблемой для будущей глобальной продовольственной безопасности. Сильная зависимость от нескольких генетически схожих типов культур увеличивает уязвимость мирового продовольственного снабжения к вредителям, болезням и климатическим изменениям, включая засуху. Как следствие, резко возрос спрос на засухоустойчивые культуры. Однако потенциальное снижение этого спроса может произойти из-за связанных с этим рисков и неопределенностей. Выращивание генетически схожих засухоустойчивых культур в больших масштабах может привести к повышенной восприимчивости к одному вредителю или заболеванию, что приведет к разрушительным потерям. Кроме того, длительные и дорогостоящие процессы разработки и нормативного утверждения новых генетически модифицированных культур также могут снизить спрос. Более того, общественное восприятие и приемлемость генетически модифицированных культур сильно различаются по всему миру, что может еще больше повлиять на спрос. Поэтому, хотя первоначальный спрос на генетически разнообразные, засухоустойчивые культуры может быть высоким, ожидается, что со временем он снизится из-за этих различных факторов. Фермеры и селекционеры, скорее всего, выберут диверсификацию культур как более устойчивый и не склонный к риску подход для преодоления неопределенностей, вызванных глобальным изменением климата.

Основные тенденции рынка

Рост развивающихся рынков

Рост развивающихся рынков, особенно в Африке и Азии, где преобладают засушливые условия, является значимой и преобразующей тенденцией на мировом рынке засухоустойчивых культур. Эти регионы, сталкиваясь с проблемами нехватки воды и растущим спросом на устойчивые методы ведения сельского хозяйства, наблюдают заметный сдвиг в сторону внедрения засухоустойчивых культур. Потребность в устойчивом производстве продовольствия в этих регионах никогда не была более острой. С расширением этих рынков выращивание засухоустойчивых культур становится не только необходимостью, но и возможностью обеспечить продовольственную безопасность и смягчить неблагоприятные последствия изменения климата для производительности сельского хозяйства.

Растущее внедрение технологий точного земледелия

Внедрение технологий точного земледелия, таких как дистанционное зондирование и анализ данных, революционизирует способ, которым фермеры контролируют и управляют здоровьем сельскохозяйственных культур. Используя эти передовые инструменты, фермеры могут получать в режиме реального времени информацию об уровнях влажности почвы, дефиците питательных веществ и заражении вредителями, что позволяет им принимать более обоснованные решения и предпринимать упреждающие меры для обеспечения оптимального роста сельскохозяйственных культур.

Более того, этот сдвиг в сторону точного земледелия также вызвал растущий интерес к разработке и развертыванию интеллектуальных систем орошения. Эти системы используют данные о погоде в режиме реального времени и технологии на основе датчиков для точной подачи воды к сельскохозяйственным культурам, сводя к минимуму потери воды и максимизируя эффективность ее использования. Кроме того, использование беспилотников, оснащенных многоспектральными камерами, позволяет фермерам собирать подробную информацию о здоровье урожая, выявлять проблемные области и осуществлять целенаправленные вмешательства.

Более того, внедрение точного земледелия привело к повышению спроса на засухоустойчивые культуры. С учетом растущих проблем, связанных с нехваткой воды и изменением климата, фермеры ищут устойчивые культуры, которые могут процветать в засушливых условиях. Эти культуры выведены для противостояния стрессу засухи, требуя меньше воды для роста и снижая общее воздействие сельского хозяйства на окружающую среду. Точное земледелие не только трансформирует способ, которым фермеры управляют своими культурами, но и стимулирует инновации в управлении водными ресурсами и селекции культур. Принимая эти технологии и методы, фермеры лучше подготовлены к решению проблем изменяющегося климата, обеспечивая при этом устойчивое и эффективное сельскохозяйственное производство.

Сегментарные данные

Сведения о типе культуры

В зависимости от типа культуры кукуруза, также известная как маис, стала доминирующей культурой на мировом рынке засухоустойчивых культур. Ее замечательная способность выдерживать засушливые условия и ее универсальное применение в различных отраслях промышленности, включая пищевую, кормовую и топливную, сделали ее ключевым игроком на рынке. Благодаря своей высокой устойчивости к нехватке воды кукуруза не только процветает в сельскохозяйственном производстве, но и служит ценным ресурсом для поддержания средств к существованию и стимулирования экономического роста. Устойчивость кукурузы обусловлена ее глубокой корневой системой, которая позволяет ей получать доступ к воде из более глубоких слоев почвы, что делает ее более подготовленной к выживанию в длительные периоды засухи. Кроме того, кукуруза эволюционировала для эффективного использования воды, оптимизируя свой рост даже в условиях ограниченного доступа к воде. Эта адаптивность сделала ее надежной культурой в регионах, подверженных засушливому климату, способствуя продовольственной безопасности и смягчая последствия нехватки воды.

Помимо своей значимости в сельском хозяйстве, кукуруза играет жизненно важную роль в различных отраслях промышленности. В продовольственном секторе она является основной культурой во многих странах, обеспечивая источник питания и средств к существованию для миллионов людей. Продукты, полученные из кукурузы, такие как кукурузная мука, кукурузное масло и кукурузный крахмал, находят свое применение в бесчисленных продуктах питания, добавляя им вкус, текстуру и пищевую ценность. В кормовой промышленности кукуруза служит основным ингредиентом в рационе животных, поддерживая производство скота и обеспечивая доступность мяса, яиц и молочных продуктов. Более того, применение кукурузы распространяется на сектор возобновляемой энергии. Высокое содержание крахмала делает ее идеальным сырьем для производства биотоплива, предлагая устойчивую альтернативу ископаемому топливу. Производство этанола из кукурузы способствует сокращению выбросов парниковых газов и содействует более чистому и устойчивому энергетическому будущему.

Загрузить бесплатный образец отчета

Региональные данные

Северная Америка доминировала на мировом рынке засухоустойчивых культур благодаря своим передовым сельскохозяйственным технологиям и инновационным методам. Значительные инвестиции региона в исследования и разработки в сочетании с сильным акцентом на генетически модифицированные культуры проложили путь к широкому распространению высокоустойчивых сортов сельскохозяйственных культур. Эти культуры специально разработаны для того, чтобы выдерживать длительные периоды нехватки воды, что делает их незаменимыми в регионах, подверженных засухе. Этот акцент на засухоустойчивых культурах сыграл решающую роль в обеспечении устойчивого и безопасного снабжения продовольствием Северной Америки. С ростом частоты засух и неопределенностью, вызванной изменением климата, приверженность региона сельскохозяйственным достижениям стала важнее, чем когда-либо. Постоянно разрабатывая и внедряя передовые методы и технологии, Северная Америка эффективно смягчает последствия засухи и обеспечивает продовольственную безопасность для своего населения.

Кроме того, лидерство Северной Америки в засухоустойчивых культурах также позиционировало регион как глобальный центр сельскохозяйственных инноваций. Его успех положил начало сотрудничеству и обмену знаниями с другими регионами, сталкивающимися с аналогичными проблемами, способствуя развитию устойчивых и надежных методов ведения сельского хозяйства по всему миру. Благодаря этим партнерствам Северная Америка не только обеспечивает собственные поставки продовольствия, но и вносит значительный вклад в глобальные усилия по обеспечению продовольственной безопасности.

Ключевые игроки рынка

• Bayer CropScience LLC
• Syngenta AG
• Monsanto Company
• BASF SE
• Nuseed Pty Ltd.
• Calyxt Inc.
• Jk Agri Genetics Ltd.
• Maharashtra Hybrid Seed Company (MAHYCO)
• Stine Seed Farm Inc.
• Cyanamid Agro Ltd.