img

Рынок тестирования молочных продуктов по типу (тестирование на патогены, тестирование на пестициды и остатки, тестирование на микотоксины и тестирование на другие загрязняющие вещества), по технологиям (на основе ВЭЖХ, на основе ЖХ-МС/МС, на основе иммуноанализа, другое), глобальный анализ до 2023 года


Published on: 2024-07-07 | No of Pages : 240 | Industry : Food and Beverage

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Рынок тестирования молочных продуктов по типу (тестирование на патогены, тестирование на пестициды и остатки, тестирование на микотоксины и тестирование на другие загрязняющие вещества), по технологиям (на основе ВЭЖХ, на основе ЖХ-МС/МС, на основе иммуноанализа, другое), глобальный анализ до 2023 года

Рынок тестирования молочных продуктов по типу (тестирование на патогены, тестирование на пестициды и остатки, тестирование на микотоксины и другие загрязнители) Тестирование), по технологиям (на основе ВЭЖХ, на основе ЖХ-МС/МС, на основе иммуноанализа, другое), глобальный анализ до 2023 г.

Аналитика рынка тестирования молочных продуктов

Согласно новому отчету под названием " Рынок тестирования молочных продуктов по типу (тестирование на патогены, тестирование на пестициды и остатки, тестирование на микотоксины и тестирование на другие загрязняющие вещества), по технологиям (на основе ВЭЖХ, на основе ЖХ-МС/МС, на основе иммуноанализа, другое), глобального анализа до 2023 года». ,

Оценка рынка тестирования молочных продуктов в 2023 году составила 7,02 миллиарда долларов США, и, по прогнозам, к 2032 году она достигнет 8,86 миллиарда долларов США при среднегодовом темпе роста 8,37% с 2021 по 2032 год. >

Рынок тестирования молочных продуктов оценивается в 5,90 миллиарда долларов США к 2023 году, и ожидается, что его рост составит CAGR 8,37% в течение прогнозируемого периода. Тестирование молочных продуктов включает в себя ряд аналитических процедур, проводимых для обеспечения качества, безопасности и соответствия молочных продуктов нормативным стандартам и ожиданиям потребителей. Эти тесты обычно проводятся на различных этапах процесса производства молочных продуктовот сырого молока до готовых продуктов, таких как сыр, йогурт, масло и сухое молоко. Строгие правила безопасности пищевых продуктов регулируют производство, переработку и распространение молочных продуктов. Регулирующие органы требуют от производителей молочной продукции проводить комплексное тестирование, чтобы гарантировать, что продукция не содержит вредных патогенов, химических загрязнений и аллергенов. Таким образом, спрос на тестирование молочных продуктов обусловлен необходимостью соблюдать эти правила и избегать потенциальных штрафов, отзыва или ущерба репутации из-за инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов.

С ростом осведомленности потребителей о безопасности и здоровье пищевых продуктов появляется растет спрос на молочные продукты, которые являются безопасными, питательными и свободными от примесей. Потребители ожидают, что производители молочной продукции внедрят надежные протоколы тестирования, чтобы гарантировать качество и целостность продукции. Тестирование на такие параметры, как микробное загрязнение, химические остатки и аллергены, помогает завоевать доверие и лояльность потребителей. Молочные продукты продаются на международном уровне, и страны-экспортеры должны придерживаться строгих стандартов качества и безопасности, установленных странами-импортерами. Тестирование молочных продуктов имеет важное значение для проверки соблюдения экспортных требований, включая максимальные пределы остатков (MRL) пестицидов, антибиотиков и других загрязнителей. Соблюдение этих стандартов имеет решающее значение для доступа на зарубежные рынки и поддержания конкурентоспособности в мировой торговле молочными продуктами.

Тестирование патогенов занимает наибольшую долю на рынке тестирования молочных продуктов

По типу (тестирование патогенов, пестициды) ,и тестирование остатков, тестирование на микотоксины и тестирование на другие загрязнители), где тестирование на патогены играет решающую роль на рынке тестирования молочных продуктов. Тестирование на патогены является важнейшим аспектом управления безопасностью пищевых продуктов, особенно в пищевой промышленности и производстве напитков, где присутствие вредных микроорганизмов может представлять серьезную угрозу для здоровья потребителей. Патогены — это болезнетворные микроорганизмы, включая бактерии, вирусы, паразиты и грибки, которые могут загрязнять пищевые продукты и приводить к болезням пищевого происхождения. Тестирование на патогены включает обнаружение, идентификацию и количественную оценку этих микроорганизмов в образцах пищевых продуктов для обеспечения безопасности продукции и соответствия нормативным стандартам. Тестирование на патогены часто проводится как часть более широкой системы управления безопасностью пищевых продуктов, включая оценку рисков и анализ опасностей. Производители продуктов питания оценивают потенциальные опасности, связанные с их продукцией, определяют критические контрольные точки в производственном процессе и принимают меры контроля для предотвращения или устранения микробного загрязнения.

 

Тестирование патогенов помогает проверить эффективность этих мер контроля и обеспечение соблюдения стандартов безопасности пищевых продуктов. Регулирующие органы по всему миру устанавливают строгие стандарты на наличие патогенов в молочных продуктах. Тестирование на такие патогены, как сальмонелла, Escherichia coli (E. coli), Listeria monocytogenes и Campylobacter spp. имеет важное значение для соблюдения правил безопасности пищевых продуктов и предотвращения вспышек заболеваний пищевого происхождения. Несоблюдение этих нормативных требований может привести к отзыву продукции, юридической ответственности и ущербу репутации бренда.

Европа лидирует на рынке тестирования молочных продуктов в 2023 году.

В Европе действуют одни из самых строгих стандартов безопасности пищевых продуктов. правил в мире. Европейский Союз (ЕС) устанавливает комплексные стандарты производства, переработки и распространения молочных продуктов для обеспечения безопасности потребителей. Тестирование молочных продуктов имеет важное значение для соблюдения правил ЕС, которые устанавливают максимальные пределы остатков (MRL) для загрязняющих веществ, микробные критерии для патогенов и параметры качества молочных продуктов. Европейские потребители все больше беспокоятся о безопасности, качестве и прозрачности пищевых продуктов. Они ожидают, что молочные продукты будут соответствовать высоким стандартам безопасности и подлинности, что стимулирует спрос на тщательное тестирование и меры по обеспечению качества. Производители молочной продукции должны проводить комплексные испытания для проверки безопасности, подлинности и пищевой ценности своей продукции, чтобы оправдать ожидания потребителей и сохранить лояльность к бренду. Мошенничество с пищевыми продуктами, включая фальсификацию и неправильную маркировку молочных продуктов, вызывает растущую обеспокоенность в Европе. Тестирование молочных продуктов имеет важное значение для обнаружения фальсификатов, примесей и поддельных ингредиентов в молочных продуктах, обеспечения их подлинности и предотвращения мошенничества. Передовые методы тестирования, такие как анализ ДНК и изотопная дактилоскопия, помогают проверить происхождение и подлинность молочных продуктов.повышение доверия и уверенности потребителей. В целом, спрос на тестирование молочных продуктов в Европе обусловлен необходимостью обеспечения безопасности, качества и соответствия нормативным стандартам пищевых продуктов. Внедряя надежные программы тестирования и меры по обеспечению качества, европейские производители молочной продукции могут оправдать ожидания потребителей, получить доступ к мировым рынкам и сохранить свою репутацию производителя безопасных и высококачественных молочных продуктов.

Ключевые игроки рынка, работающие на рынке, который В отчете представлены такие компании, как Agrolab Group, ALS, Asurequality, Bureau Veritas, Certified Laboratories, Inc., Eurofins Scientific, Intertek, Mérieux Nutrisciences, Microbac Laboratories, Inc, Neogen, Nova Biologicals, Romer Labs, SGS SA, Symbio Laboratories. и TÜV Nord. и т. д.

Объем отчета по рынку тестирования молочных продуктов

В этом отчете представлен прошлый, настоящий и будущий анализ и оценки рынка тестирования молочных продуктов. Рыночные оценки, представленные в отчете, рассчитаны с использованием исчерпывающей исследовательской методологии. Принятая методология исследования предполагает использование нескольких каналов исследования, таких как – первичные исследования, вторичные исследования и консультации экспертов по предметам. Оценки рынка рассчитываются на основе влияния текущей динамики рынка, а также различных экономических, социальных и политических факторов на рынок тестирования молочных продуктов. Кроме того, рыночные данные определяются различными нормативными актами, государственными расходами, а также ростом исследований и разработок. При оценке рынка учитываются как положительные, так и отрицательные изменения на рынке.

 

ключевые игроки-

  • Intertek
  • ALS Limited
  • Asurequality
  • Neogen Corporation
  • Romer Labs
  • TUV Nord Group
  • Microbac Laboratories
  • Mörieux Nutrisciences
  • Eurofins
  • SGS
  • Bureau Veritas
  • >
  • TUV SUD. 
  •  

Сегментация рынка тестирования молочной продукции

По типам

  • Тестирование безопасности
  • Анализ качества

По применению

  • Молоко и молоко; Сухое молоко
  • Сыр
  • Сливочное масло и amp; Спреды
  • Детское питание
  • Мороженое и amp; Десерты
  • Йогурт
  • Другое

По географии

  • Северная Америка
  • Европа
  • Азиатско-Тихоокеанский регион.
  • Ближний Восток и amp; Африка
  • Латинская Америка

 

Методология исследования

Качественные и количественные данные рынка тестирования молочных продуктов подготовлено на основе различных исследовательских соображений, таких как консультации экспертов по предмету, первичные и вторичные исследования. Первичные исследования используют ценную информацию из личных и/или телефонных интервью и опросов, анкет, мнений отраслевых экспертов, KOL, клиентов и т. д. Первичные интервью регулярно проводятся с отраслевыми экспертами для получения углубленной экспертной информации о рынке и обоснования существующего анализа данных. Вторичные исследования проводятся исследовательской группой Verified Market Reports с использованием различных источников, таких как

    < li>Веб-сайты компаний, годовые отчеты, финансовые отчеты, презентации для инвесторов и документы SEC.
  • Внутренние и внешние базы данных, соответствующие патентные и нормативные базы данных.
  • Национальные правительственные документы, статистические базы данных и рыночные отчеты.
  • Новостные статьи,пресс-релизы и веб-касты, посвященные компаниям, работающим на рынке.
  • Платная база данных

 

Оглавление

  1. Введение в рынок тестирования молочных продуктов
    1. Определение рынка
    2. Сегментация рынка
    3. Сроки исследования
    4. Предположения
    5. Ограничения

Методология исследования

  1. Интеллектуальный анализ данных
  2. Вторичные исследования
  3. Первичные Исследования
  4. Консультации экспертов по предмету
  5. Проверка качества
  6. Окончательный анализ
  7. Триангуляция данных
  8. Подход «снизу вверх»
  9. Нисходящий подход
  10. Последовательность исследований

 

  1. Резюме
    1. Обзор рынка
    2. Картирование экологии
    3. Первичные исследования
    4. Абсолютные возможности рынка
    5. Привлекательность рынка
    6. Рынок тестирования молочных продуктов Географический анализ (CAGR%)
    7. Рынок тестирования молочных продуктов по типам, млн долларов США
    8. Рынок тестирования молочных продуктов по приложениям, млн долларов США
    9. Будущие рыночные возможности
    10. Жизненный цикл продукта
    11. Основные выводы экспертов отрасли
    12. Источники данных
  1. Перспективы рынка тестирования молочных продуктов
    1. Эволюция рынка тестирования молочных продуктов
    2. Драйверы рынка
      1. Драйвер 1
      2. Драйвер 2
    3. Рыночные ограничения
      1. Ограничение 1
      2. Ограничение 2
    4. Рыночные возможности
      1. Возможность 1
      2. < li>Возможность 2
    5. Тенденции рынка
      1. Тенденция 1
      2. Тренд 2
    6. Анализ пяти сил Портера
    7. Анализ цепочки создания стоимости
    8. Анализ ценообразования
    9. Макроэкономический анализ
    10. Регулятивная база
    11. li>

 

ключевые игроки-

  • Intertek
  • ALS Limited
  • Asurequality
  • Neogen Corporation
  • Ромер Labs
  • TUV Nord Group
  • Microbac Laboratories
  • Mörieux Nutrisciences
  • Eurofins
  • SGS
  • Бюро Веритас
  • TUV SUD. 

Table of Content

Will be Available in the sample /Final Report. Please ask our sales Team.
Will be Available in the sample /Final Report. Please ask our sales Team.