Рынок нутрицевтических ингредиентов по типу (витамины, белки и аминокислоты, пробиотики, минералы, омега-3) Жирные кислоты, клетчатка и специальные углеводы, пребиотики, фитохимические и растительные экстракты, другие продукты), по источнику (натуральные, синтетические), по форме (сухая форма, жидкая форма), по применению

Объем и прогноз рынка нутрицевтических ингредиентов

Согласно новому отчету под названием " Рынок нутрицевтических ингредиентов по типу (витамины, белки и аминокислоты, пробиотики, минералы, жирные кислоты омега-3, клетчатка и специальные углеводы, пребиотики, фитохимические и растительные экстракты, другие продукты), по источнику (натурального происхождения, синтетические) По форме (сухая форма, жидкая форма), по применению (функциональные продукты питания, функциональные напитки, диетические добавки, корм для животных и другое), глобальный анализ до 2023 года», оценка

  Рынок нутрицевтических ингредиентов составил 192,3 миллиарда долларов в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 363,1 миллиарда долларов к 2032 году при среднегодовом темпе роста 7,32% с 2021 по 2032 год.

Рынок нутрицевтических ингредиентов был оценен на 192,3 миллиарда долларов США к 2023 году и ожидается, что в течение прогнозируемого периода он будет расти на CAGR 7,32 %.  Нутрицевтические ингредиенты — это биологически активные соединения или вещества, полученные из пищевых источников с предполагаемой пользой для здоровья, превышающей базовую пищевую ценность. Эти ингредиенты часто используются в пищевых добавках, функциональных продуктах питания и напитках для укрепления здоровья, предотвращения заболеваний или поддержки определенных физиологических функций. Поскольку все большее внимание уделяется профилактическому здравоохранению и общему благополучию, потребители ищут продукты, которые могут поддержать их цели в отношении здоровья. Нутрицевтические ингредиенты предлагают натуральный и целостный подход к поддержанию здоровья и профилактике заболеваний.

Население мира стареет, что приводит к росту возрастных проблем со здоровьем, таких как здоровье суставов, снижение когнитивных функций и сердечно-сосудистые проблемы. Нутрицевтические ингредиенты, такие как жирные кислоты омега-3, глюкозамин и антиоксиданты, востребованы из-за их потенциала в решении этих возрастных проблем со здоровьем. Популярность функциональных продуктов питания и напитков, обогащенных нутрицевтиками, растет. Потребители ищут удобные и приятные варианты включения в свой рацион полезных для здоровья ингредиентов, что стимулирует спрос на такие продукты, как обогащенный йогурт, энергетические батончики и травяные чаи.

Наибольшую долю в этом сегменте занимают пробиотики. Рынок нутрицевтических ингредиентов

По типу (витамины, белки и аминокислоты, пробиотики, минералы,Жирные кислоты омега-3, клетчатка и усилители; Специальные углеводы, пребиотики, фитохимические и amp; Растительные экстракты, другие продукты), где пробиотики играют решающую роль на рынке нутрицевтических ингредиентов. Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые приносят пользу для здоровья при употреблении в достаточных количествах. Они обычно связаны со здоровьем кишечника и часто добавляются в пищевые продукты в качестве функционального ингредиента. Хотя пробиотики сами по себе обычно не используются в качестве пищевых эмульгаторов, в некоторых случаях их можно включать в эмульгированные пищевые продукты. Продукты и напитки, содержащие пробиотики, такие как йогурт, кефир и кисломолочные продукты, пользуются растущим спросом из-за растущего интереса потребителей к здоровью кишечника. Хотя эти продукты обычно не требуют эмульгаторов, существует возможность включения как пробиотиков, так и эмульгаторов в определенные рецептуры, такие как смузи или напитки на основе молочных продуктов.

Поскольку потребители становятся более заботливыми о своем здоровье, существует растущий интерес к пищевым продуктам, которые обладают как функциональными преимуществами, так и улучшенными сенсорными свойствами. Продукты, в которых пробиотики сочетаются с эмульгаторами, обеспечивая как пользу для здоровья, так и желаемую текстуру и вкус, могут понравиться потребителям, заботящимся о своем здоровье. Постоянные инновации в пищевой промышленности могут привести к разработке новых продуктов, включающих как пробиотики, так и эмульгаторы. Производители постоянно изучают новые рецептуры и технологии, чтобы удовлетворить потребительский спрос на удобные, питательные и приятные блюда.

Азиатско-Тихоокеанский регион возглавил рынок нутрицевтических ингредиентов в 2023 году

< p>В Азиатско-Тихоокеанском регионе наблюдается значительный рост пищевой промышленности, вызванный ростом спроса на упакованные и готовые к употреблению продукты питания. Пищевые эмульгаторы являются важными ингредиентами широкого спектра обработанных пищевых продуктов, включая хлебобулочные изделия, молочные продукты, кондитерские изделия и соусы, что стимулирует спрос на эмульгаторы в регионе. Азиатские потребители придают большое значение текстуре и вкусовым ощущениям пищевых продуктов, которые часто достигаются за счет использования эмульгаторов. Эмульгаторы помогают создать гладкую кремовую текстуру в таких продуктах, как мороженое, йогурт и заправки для салатов, удовлетворяя предпочтения потребителей в отношении вкусных и насыщенных вкусов продуктов. Хлебобулочная и кондитерская отрасли в Азиатско-Тихоокеанском регионе переживают уверенный рост, чему способствуют рост располагаемых доходов и изменение потребительских предпочтений. В этих отраслях широко используются эмульгаторы для улучшения транспортных свойств теста, увеличения срока хранения, улучшения текстуры и объема хлебобулочных и кондитерских изделий. Поскольку пищевая промышленность в Азиатско-Тихоокеанском регионе продолжает расти, все больше внимания уделяется стандартам безопасности и качества пищевых продуктов. Эмульгаторы должны соответствовать нормативным требованиям, установленным национальными органами пищевой промышленности для обеспечения безопасности потребителей.стимулирование спроса на одобренные и безопасные эмульгаторы в регионе.
 

Ключевыми игроками рынка, представленными в отчете, являются BASF SE, EI du Pont de Nemours and Company, Cargill Inc. ., Archer Daniels Midland Company, DSM Nutritional Products, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle Plc, Ajinomoto Co. Inc. и FMC Corporation. и т. д.

Область отчета

АТРИБУТЫ ОТЧЕТА	ДЕТАЛИ
ПЕРИОД ОБУЧЕНИЯ	2021-2031
БАЗОВЫЙ ГОД	2024
ПРОГНОЗНЫЙ ПЕРИОД	2024-2031
ИСТОРИЧЕСКИЙ ПЕРИОД	2021-2023
ЕДИНИЦА	Стоимость (доллары США) миллиардов)
КЛЮЧЕВЫЕ КОМПАНИИ	BASF SE, ADM, Ingredion, DSM NV, Cargill, Tate & Лайл, Аджиномото, Рокетт Фререс, Arla Food Ingredients, Divis Laboratories, Cosucra Groupe Warcoing SA, Prinova Group, LLC, Ambe Phytoextracts Pvt Ltd, Nutraland USA, Nutra Food Ingredients, Aurobindo Pharma Ltd, Associated British Foods Plc, Aurea Biolabs, Innophos ( Nutragenesis, LLC), AVT Natural Products Ltd, Koninjklike DSM NV.
ОХВАТЫВАЕМЫЕ СЕГМЕНТЫ	Продукт, польза для здоровья, форма , приложение и география.
ОБЪЕМ НАСТРОЙКИ	Бесплатная настройка отчета (эквивалентно до 4 рабочих дней аналитика) ) при покупке. Добавление или изменение страны, региона и amp; объем сегмента.

 

Анализ сегментации мирового рынка нутрицевтических ингредиентов

Глобальный анализ нутрицевтиков Рынок ингредиентов сегментирован по продукту, пользе для здоровья, форме, применению и географическому положению.

Рынок нутрицевтических ингредиентов по продуктам

• Белки и аминокислоты
• Пребиотики
• Пробиотики
• Минералы
• Каротиноиды
• Клетчатка и специальные углеводы
• Витамины
li>
• Жирные кислоты омега-3
• Фитохимические вещества и растительные экстракты

В зависимости от продукта рынок делится на белки и аминокислоты, пребиотики, пробиотики, Минералы, каротиноиды, клетчатка и специальные углеводы, витамины, омега-жирные кислоты,Фитохимические вещества и растительные экстракты. Ожидается, что сегмент пробиотиков будет иметь наибольший совокупный годовой темп роста (CAGR) в течение выбранного периода времени. Было доказано, что пробиотические компоненты улучшают общее состояние здоровья человека, что делает их более полезными в различных областях здравоохранения и питания. Эта разработка привела к появлению широкого спектра применений пробиотиков в производстве функциональных продуктов питания и напитков, пищевых добавок и кормов для животных.

Рынок нутрицевтических ингредиентов, по пользе для здоровья

< li>Когнитивное здоровье
• Здоровье кишечника
• Здоровье сердца
• Здоровье костей
• Иммунитет
• Питание
>
• Контроль веса

 В зависимости от пользы для здоровья глобальный рынок нутрицевтических ингредиентов разделен на когнитивное здоровье, здоровье кишечника, здоровье сердца, здоровье костей, Иммунитет, питание и контроль веса. Рынок нутрицевтических ингредиентов для иммунитета, скорее всего, является нынешним лидером. Это связано с постоянным упором на профилактическое здравоохранение и повышением осведомленности после глобальной пандемии. Однако категорией с наибольшим потенциалом развития, вероятно, является здоровье кишечника. Растущая популярность пробиотиков и пребиотиков, а также их связь с общим благополучием вызывают растущий интерес к этой области.

Рынок нутрицевтических ингредиентов по форме

• Сухая форма
• Жидкая форма

В зависимости от формы рынок делится на сухую и жидкую форму. Сухие формы доминируют в индустрии нутрицевтических компонентов благодаря длительному сроку хранения, простоте хранения и точному дозированию. Однако жидкие версии являются наиболее быстрорастущим рынком, поскольку они обеспечивают более быстрое усвоение и их легче включать в напитки и добавки.

Рынок нутрицевтических ингредиентов по применению

• Питание для животных
• Пищевые добавки
• Функциональные напитки
• Функциональные продукты питания
• Личная гигиена

В зависимости от применения Рынок сегментирован на корма для животных, пищевые добавки, функциональные напитки, функциональные продукты питания и  Личная гигиена,. Диетические добавки в настоящее время занимают наибольшую долю рынка благодаря их широкой доступности и простоте использования. С другой стороны, функциональные продукты питания растут быстрее всего, поскольку потребители стремятся включить преимущества для здоровья в свой ежедневный рацион.

Рынок нутрицевтических ингредиентов,По географии

• Северная Америка
• Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
• Остальный мир

По географическому признаку мировой рынок нутрицевтических ингредиентов подразделяется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир. На долю Северной Америки приходится наибольшая доля рынка, за ней следует Европа. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода отрасль будет стимулировать растущий спрос на эффективную неотложную помощь и растущее внедрение мобильных хирургических центров.

Ключевые игроки-

• BASF SE
• ADM
• Ingredion
• DSM NV
• Cargill
• Tate & Лайл
• Аджиномото
• Рокетт Фререс
• Arla Food Ingredients
• Divis Laboratories
• Cosucra Groupe Warcoing SA
• Divis Laboratories
• Cosucra Groupe Warcoing SA
• Ajinomoto
• Roquette Freres
• Arla Food Ingredients
• Divis Laboratories
• Cosucra Groupe Warcoing SA
li>
• Prinova Group
• LLC
• Ambe Phytoextracts Pvt Ltd
• Nutraland USA
• Nutra Food Ingredients
< li>Aurobindo Pharma Ltd
• Associated British Foods Plc
• Aurea Biolabs
• Innophos (Nutragenesis
• LLC)
• AVT Natural Products Ltd
• Koninjklike DSM NV

 

Причины приобретения этого отчета

&бык; Качественный и количественный анализ рынка на основе сегментации, включающей как экономические, так и неэкономические факторы
• Предоставление данных о рыночной стоимости (в миллиардах долларов США) для каждого сегмента и подсегмента
• Указывает регион и сегмент, в котором ожидается самый быстрый рост, а также доминирование на рынке
• Географический анализ, показывающий потребление продукта/услуги в регионе, а также указывающий факторы, влияющие на рынок в каждом регионе
• Конкурентная среда, которая включает рыночный рейтинг основных игроков, а также запуск новых услуг/продуктов, партнерские отношения, расширение бизнеса и поглощения компаний, представленных за последние пять лет
• Обширные профили компаний, включающие обзор компании, аналитическую информацию о компании, сравнительный анализ продуктов,и SWOT-анализ основных игроков рынка
• Текущие и будущие рыночные перспективы отрасли с учетом недавних событий, которые включают в себя возможности и движущие силы роста, а также проблемы и ограничения как развивающихся, так и развитых регионов
• Включает углубленный анализ рынка с различных точек зрения посредством анализа пяти сил Портера
• Обеспечивает понимание рынка через цепочку создания стоимости
• Сценарий динамики рынка, а также возможности роста рынка в ближайшие годы
• 6-месячная послепродажная поддержка аналитиков