Европейский рынок диетических добавок По типу продукта (витамины, комбинированные диетические добавки, травяные добавки, рыбий жир и жирные кислоты Омега, белки и другие), По форме (таблетки, капсулы, жидкости, порошки и мягкие гели), По применению (управление энергией и весом, общее здоровье, здоровье костей и суставов, иммунитет и другие), По каналу сбыта (аптеки и аптечные пункты, интернет-мага

Обзор рынка

Европейский рынок диетических добавок оценивался в 35,18 млрд долларов США в 2023 году и, как ожидается, достигнет 51,71 млрд долларов США к 2029 году с среднегодовым темпом роста 6,59% в течение прогнозируемого периода.

Это расширение обусловлено несколькими ключевыми факторами. Повышение осведомленности о здравоохранении, подкрепленное доступными и поддерживаемыми государством услугами здравоохранения, играет ключевую роль. Кроме того, значительный вклад вносят растущая пожилая демографическая группа и растущий акцент на проактивном здравоохранении и персонализированном питании. Более того, очевиден заметный сдвиг в сторону самостоятельного управления здоровьем, вызванный преобладающей тенденцией приоритета личного благополучия и здоровья. Жители Европейского Союза особенно строги и хорошо информированы в вопросах питания и физического благополучия.

Диетические добавки охватывают широкий спектр продуктов, предназначенных для увеличения потребления питательных веществ, как правило, в форме капсул, таблеток, порошков или жидкостей. Они содержат основные питательные вещества, такие как витамины, минералы, аминокислоты, растительные компоненты или другие вещества с физиологическими преимуществами. Эти добавки предназначены для дополнения сбалансированной диеты и решения конкретных потребностей в питании или дефицита, которые могут возникнуть из-за таких факторов, как возраст, образ жизни или медицинские состояния. Распространенные диетические добавки включают поливитамины, жирные кислоты Омега-3, пробиотики, кальций и витамин D. Они продаются без рецепта и часто рекомендуются специалистами здравоохранения для поддержания общего состояния здоровья, профилактики дефицита или лечения определенных заболеваний.

Основные движущие силы рынка

Рост осведомленности о фитнесе среди молодежи

Рост осведомленности о фитнесе среди молодежи стал мощным фактором, поднявшим рынок диетических добавок в Европе на беспрецедентные высоты. Эта тенденция означает глубокий сдвиг в отношении общества к здоровью и благополучию, особенно среди молодой демографической группы. Всплеск интереса к фитнесу — это не просто мимолетная мода, а скорее фундаментальный выбор образа жизни, который меняет поведение потребителей на европейском рынке. Одним из основных факторов, способствующих этому всплеску осознания фитнеса, является растущая доступность информации. Цифровая эпоха открыла эру беспрецедентного доступа к знаниям, что дает возможность молодежи самостоятельно узнавать о важности поддержания здорового образа жизни. Социальные медиа-платформы, фитнес-блоги и влиятельные лица в сфере оздоровления играют ключевую роль в распространении ценной информации о питании, программах упражнений и преимуществах пищевых добавок. В результате молодые люди более информированы, чем когда-либо, об инструментах и стратегиях, которые можно найти для оптимизации своего здоровья и физической формы.

Растущее признание спорта как карьеры

Растущее признание спорта как жизнеспособного варианта карьеры значительно укрепило рынок пищевых добавок в Европе. Этот сдвиг парадигмы обусловлен слиянием факторов, которые подняли статус спорта от простого времяпрепровождения до законной профессии. Спортсмены, как любители, так и профессионалы, теперь осознают решающую роль, которую питание играет в оптимизации производительности, восстановления и общего благополучия. В результате произошел всплеск спроса на пищевые добавки, разработанные с учетом уникальных потребностей спортсменов. Одним из основных факторов этой тенденции является возросшее признание экономического потенциала в спортивной индустрии. Благодаря выгодным спонсорским сделкам, контрактам на поддержку и существенным призовым фондам, спортивная карьера стала финансово выгодной. Это побудило большее количество людей вкладывать время, усилия и ресурсы в свои спортивные занятия, тем самым подпитывая спрос на добавки, которые могут дать им конкурентное преимущество. Кроме того, профессионализация спортивных тренировок и коучинга подчеркнула важность всестороннего развития спортсменов, краеугольным камнем которого является питание. Тренеры и спортивные ученые теперь работают в тандеме, чтобы точно настроить режим тренировок спортсменов, уделяя особое внимание диетическим требованиям. Это привело к всплеску использования специализированных добавок, которые разработаны для удовлетворения точных потребностей спортсменов в питании на разных этапах их тренировочных и соревновательных циклов. В тандеме с этим европейская спортивная культура претерпела трансформацию в последние годы. Спортивные мероприятия стали культурными явлениями, привлекая огромную аудиторию и широко освещаясь в СМИ. Это повысило авторитет спортсменов, превратив их в образцы для подражания и влиятельных лиц. Следовательно, спортсмены теперь более склонны инвестировать в собственную производительность и долголетие, осознавая, что хорошо структурированная и богатая питательными веществами диета, дополненная при необходимости, может стать стержнем их успеха и долголетия в соответствующих видах спорта. Распространение спортивной науки и спортивной медицины также сыграло ключевую роль в принятии пищевых добавок среди спортсменов. Научные достижения раскрыли богатство знаний о конкретных пищевых потребностях спортсменов, как с точки зрения макронутриентов, так и микронутриентов. Эти знания были преобразованы в разработку узкоспециализированных добавок, которые отвечают требованиям различных спортивных дисциплин. Будь то выносливые спортсмены, которым необходимо пополнить запасы гликогена, силовые спортсмены, стремящиеся максимально восстановить мышцы, или спортсмены, занимающиеся точными видами спорта, желающие улучшить когнитивные функции, — для них найдется добавка, специально разработанная для удовлетворения этих конкретных потребностей.

Фокус на персонализированном питании и доступности спонсируемой государством медицинской помощи

В последние годы на европейском рынке пищевых добавок наблюдается значительный рост, чему в значительной степени способствовали два ключевых фактораакцент на персонализированном питании и доступность спонсируемой государством медицинской помощи. Эти переплетенные элементы создали плодородную почву для расцвета индустрии диетических добавок, изменив подход людей к своему здоровью и благополучию.

Персонализированное питание, концепция, набирающая все большую популярность, вращается вокруг адаптации диетических рекомендаций к конкретным физиологическим потребностям человека, образу жизни и генетическому составу. Этот подход признает, что не существует универсального решения, когда речь идет о питании. Скорее, он признает различные потребности в питании разных людей, принимая во внимание такие факторы, как возраст, пол, уровень активности и состояние здоровья. Достижения в области технологий и геномики сыграли ключевую роль в продвижении персонализированного питания. Генетическое тестирование и анализ теперь позволяют глубже понять, как уникальный генетический состав человека влияет на его потребности в питании. Это, в свою очередь, позволяет разрабатывать узконаправленные схемы приема добавок, которые устраняют конкретные недостатки или оптимизируют результаты для здоровья.

Растущее понимание влияния диеты на здоровье и благополучие привело к тому, что люди стали искать проактивные способы оптимизации своего питания. Потребители все чаще берут на себя ответственность за свое здоровье, ищут персонализированные планы питания и обращаются к диетическим добавкам как к средству заполнения потенциальных пробелов в своем рационе. Этот сдвиг в сторону самостоятельного управления здоровьем соответствует более широкой тенденции осознанного образа жизни, ориентированного на здоровье. В сочетании с ростом популярности персонализированного питания наличие государственных систем здравоохранения по всей Европе обеспечило надежную основу для рынка диетических добавок. Эти системы, характеризующиеся доступностью, приемлемостью по цене и всеобъемлющим охватом, гарантируют, что широкий круг населения имеет доступ к медицинским услугам, включая рекомендации по питанию и приему добавок. Государственные схемы здравоохранения часто включают в свои рамки профилактические меры по охране здоровья, признавая долгосрочные преимущества проактивного управления здоровьем. Это включает в себя стратегии по продвижению оптимального питания и выбора образа жизни. В результате поставщики медицинских услуг в этих системах все чаще включают диетические добавки в свои рекомендации, особенно для групп населения с особыми потребностями или дефицитом питательных веществ.

Доступность финансируемого государством здравоохранения порождает культуру осознания своего здоровья среди жителей Европы. Она способствует проактивному подходу к благополучию, когда люди принимают меры для поддержания своего здоровья и предотвращения потенциальных проблем со здоровьем. Такой образ мышления идеально соответствует целям персонализированного питания, поскольку он побуждает людей учитывать свои уникальные профили здоровья и искать целевые решения, включая диетические добавки, для поддержки своего общего благополучия.

Растущие исследования и разработки

Рынок диетических добавок в Европе в последние годы пережил значительный всплеск, во многом обусловленный растущим вниманием к научно-исследовательской деятельности (НИОКР) в отрасли. Этот всплеск подкреплен несколькими ключевыми факторами, которые в совокупности способствуют расширению и развитию рынка. Одним из основных факторов этого явления является растущее признание ключевой роли, которую диетические добавки играют в поддержании и улучшении общего здоровья и благополучия. Поскольку научное понимание питания и его влияния на здоровье продолжает развиваться, наблюдается соответствующий всплеск спроса на инновационные и научно обоснованные диетические добавки. Этот спрос побудил компании в отрасли вкладывать значительные средства в НИОКР-проекты для разработки передовых продуктов, которые соответствуют этим меняющимся ожиданиям потребителей.

Растущее внимание к персонализированному питанию и индивидуальным решениям в области здравоохранения еще больше подтолкнуло инициативы НИОКР в секторе диетических добавок. Потребители все чаще ищут продукты, которые соответствуют их конкретным потребностям, принимая во внимание такие факторы, как возраст, пол, образ жизни и существующие состояния здоровья. Этот сдвиг в сторону персонализированного питания побудил производителей инвестировать в исследовательские проекты, направленные на создание добавок, которые удовлетворяют этим индивидуальным требованиям.

Основные проблемы рынка

Сложная нормативная среда

Рынок диетических добавок в Европе сталкивается со значительными проблемами из-за сложной и меняющейся нормативной среды. Эта среда характеризуется строгими правилами и стандартами, призванными обеспечить безопасность, качество и эффективность диетических добавок. Хотя эти правила необходимы для защиты потребителей, они также создают препятствия для участников отрасли. Одна из основных проблем возникает из-за разнообразия нормативно-правовых баз в европейских странах. Каждое государство-член Европейского Союза может иметь свой собственный набор правил и требований в отношении производства, маркировки и маркетинга диетических добавок. Такая раздробленность нормативно-правовой среды может привести к путанице и дополнительным расходам на соблюдение требований для компаний, работающих в нескольких странах ЕС. Для того чтобы разобраться в этих различных правилах, требуются значительные ресурсы и опыт, особенно для небольших или новых участников рынка. Кроме того, процесс получения одобрений и разрешений на новые ингредиенты диетических добавок может быть трудным. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) оценивает безопасность и научную обоснованность новых ингредиентов, прежде чем они могут быть законно использованы в добавках. Этот процесс оценки включает в себя строгую научную оценку, которая может быть трудоемкой и дорогостоящей для производителей. Это может препятствовать инновациям и замедлять вывод на рынок новых и потенциально полезных добавок.

Угроза поддельных диетических добавок

Основные тенденции рынка

Акцент на проактивном здравоохранении и персонализированном питании

Рынок диетических добавок в Европе пережил существенный подъем, во многом благодаря растущему акценту на проактивном здравоохранении и персонализированном питании. Этот сдвиг в поведении потребителей и отношении к здравоохранению отражает более широкую тенденцию к более целостному подходу к благополучию. Одним из основных факторов этого всплеска является растущее понимание ключевой роли питания в поддержании хорошего здоровья. По мере того, как люди становятся более информированными о прямом влиянии диеты на общее благополучие, растет склонность к принятию упреждающих мер для обеспечения оптимального питания. Это привело к всплеску спроса на диетические добавки, которые служат удобным и доступным средством для устранения потенциальных пробелов в питании. Более того, рост персонализированного питания стал переломным моментом на рынке диетических добавок. Этот подход признает, что индивидуальные потребности в питании могут значительно различаться в зависимости от таких факторов, как возраст, пол, образ жизни и конкретные состояния здоровья. В результате потребители ищут индивидуальные решения, которые соответствуют их уникальным требованиям. Диетические добавки стали важнейшим компонентом персонализированных планов питания, предлагая целевую поддержку для устранения конкретных дефицитов или достижения целей в области здоровья. Например, специализированные добавки, предназначенные для спортсменов, беременных женщин или людей с определенными диетическими ограничениями, приобрели популярность, что позволяет более точно и эффективно подходить к питанию.

Растущее предпочтение веганским и вегетарианским диетам

Сегментарные данные

Информация о типе продукта

Исходя из категории типа продукта, витамины стали самой быстрорастущей категорией на европейском рынке пищевых добавок. Витамины играют решающую роль в поддержании оптимального здоровья и необходимы для различных функций организма, начиная от поддержки иммунитета и заканчивая метаболическими процессами. Эта возросшая значимость спровоцировала всплеск спроса на витаминные добавки во всем регионе. Кроме того, растущая осведомленность о преимуществах, связанных с витаминами, в сочетании с растущим акцентом на профилактическое здравоохранение побудили потребителей включить эти добавки в свою повседневную жизнь. Европейский рынок также стал свидетелем заметного притока инновационных продуктов на основе витаминов, отвечающих конкретным потребностям в области здравоохранения. Это сочетание факторов закрепило сектор витаминов как ведущую категорию на европейском рынке пищевых добавок.

Информация о форме

Основываясь на форме, ожидается, что таблетки, доминировавшие на рынке, сохранят свое доминирование в течение прогнозируемого периода. Это обусловлено несколькими убедительными причинами. Во-первых, таблетки предлагают удобную и привычную форму для потребителей, что делает их предпочтительным выбором. Их прочная, легко транспортируемая природа соответствует быстро меняющемуся образу жизни многих людей, позволяя легко потреблять их на ходу. Кроме того, таблетки часто имеют более длительный срок хранения по сравнению с другими формами, что обеспечивает стабильность продукта с течением времени. Более того, процесс производства таблеток хорошо отлажен и экономически эффективен, что способствует их популярности как среди производителей, так и среди потребителей.

Аналитика по странам

Италия утвердила свое доминирование на европейском рынке пищевых добавок в 2023 году, обеспечив себе самую высокую долю дохода. Это можно объяснить несколькими ключевыми факторами. Италия имеет давнюю традицию ценить здоровье и благополучие, с культурой, которая ставит на первое место натуральные средства и пищевые добавки. Страна может похвастаться надежной системой здравоохранения и хорошо информированным населением, что способствует повышению осведомленности о преимуществах пищевых добавок. Более того, процветающая фармацевтическая и оздоровительная отрасли Италии в сочетании с развитой сетью производителей и дистрибьюторов еще больше укрепили ее позиции. Сочетание этих факторов укрепило положение Италии как лидера рынка, продемонстрировав ее ключевую роль в формировании ландшафта пищевых добавок в Европе.

Последние разработки

• В июне 2022 года компания Bayer представила шипучие таблетки Berocca Immuno, пищевую добавку, направленную на укрепление иммунитета. Продукт может похвастаться формулой, включающей десять жизненно важных витаминов и минералов, известных своей способностью укреплять иммунную систему, включая такие элементы, как цинк, медь, железо и селен, а также витамины A, C, D, B6, B9 и B12.

Ключевые игроки рынка

• AmwayCorporation
• Glanbia PLC
• GlaxoSmithKline PLC
• Abbott Nutrition
• Reckitt Benckiser Group PLC
• Gnc Holdings Inc.
• Bayer AG
• Procter & Gamble Company
• Nature's Bounty Inc.
• Perrigo Plc