Рынок витаминных добавок — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз на 2018–2028 гг. Сегментировано по типу (витамин B, витамин E, витамин D, витамин C, витамин A, витамин K), по применению (товары для здоровья, фармацевтические препараты, продукты питания и напитки, корма для животных, средства личной гигиены), по источнику (синтетические, натуральные, растительные, живот

Обзор рынка

Глобальный рынок витаминных добавок оценивается в 45,49 млрд долларов США в 2022 году и, как ожидается, будет прогнозировать устойчивый рост в прогнозируемый период с среднегодовым темпом роста 9,29% до 2028 года. Витаминные добавки предназначены для улучшения обычного рациона питания, обеспечивая людей необходимой ежедневной пищевой ценностью. Витамины играют решающую роль в развитии и правильном функционировании организма, действуя как гормоны, коферменты и антиоксиданты. Ожидается, что различные факторы, такие как изменение пищевых предпочтений, напряженный образ жизни, рост уровня занятости и повышение осведомленности о преимуществах для здоровья, связанных с витаминными добавками, окажут положительное влияние на рост мирового рынка.

Из-за напряженного графика многим людям трудно поддерживать сбалансированную диету, что приводит к дефициту питательных веществ. Следовательно, наблюдается значительный рост потребления витаминных добавок для удовлетворения ежедневных потребностей в питательных веществах и витаминах, способствуя общему здоровью и жизненной силе. Кроме того, ожидается, что растущие расходы на здравоохранение во всем мире будут стимулировать спрос на витаминные добавки. Кроме того, растущее пожилое население как в развитых, так и в развивающихся экономиках представляет прибыльные возможности для участников рынка в прогнозируемый период. Пожилое население, в частности, полагается на витаминные добавки для удовлетворения своих диетических потребностей, укрепления здоровья костей и поддержки общего благополучия.

Ключевые движущие силы рынка

Рост спроса на функциональные и обогащенные питательными веществами обработанные пищевые продукты

Потребители становятся более заботящимися о своем здоровье и активно ищут продукты, которые могут поддержать их общее благополучие. Это привело к смещению акцента с простого потребления калорий на питательную ценность продуктов питания. Потребители с определенными диетическими предпочтениями (например, вегетарианцы, веганы) или ограничениями (например, безглютеновые, безлактозные) ищут обработанные продукты, которые не только соответствуют этим требованиям, но и предлагают дополнительные питательные преимущества. Потребители ищут удобные варианты, которые вписываются в их плотный график без ущерба для питания. Функциональные продукты, которые обеспечивают быстрое и сбалансированное питание, набирают популярность. Бренды все чаще подчеркивают питательные преимущества своих продуктов на этикетках. Такие утверждения, как «с высоким содержанием клетчатки», «богат антиоксидантами» или «хороший источник витаминов», привлекают потребителей, заботящихся о своем здоровье. Потребители имеют легкий доступ к информации о питании и исследованиям, что дает им возможность делать осознанный выбор в отношении потребляемых ими продуктов.

Рост заболеваемости дефицитом витаминов

Рост заболеваемости дефицитом витаминов является тревожной тенденцией в области здравоохранения, которая наблюдается в разных частях мира. Современные диеты с высоким содержанием обработанных продуктов, сахара, нездоровых жиров и низким содержанием цельных фруктов, овощей и цельного зерна могут привести к недостаточному потреблению необходимых витаминов. Социально-экономические факторы могут ограничивать доступ к свежим, богатым питательными веществами продуктам, что приводит к диетам, в которых не хватает необходимых витаминов. Люди, придерживающиеся ограничительных диет, таких как вегетарианские или веганские диеты, могут подвергаться более высокому риску дефицита определенных витаминов, если они не планируют свой рацион тщательно, чтобы включить в него необходимые питательные вещества. Определенные заболевания и расстройства пищеварения могут ухудшить усвоение питательных веществ, что приводит к дефициту, даже если рацион человека кажется достаточным. Поскольку культуры принимают более обработанные и западные диеты, традиционные богатые питательными веществами продукты могут быть заменены на энергетически плотные, но бедные питательными веществами альтернативы.

Увеличение численности стареющего населения

У пожилых людей может быть снижено усвоение питательных веществ, повышена потребность в питательных веществах или ограничено потребление пищи из-за различных факторов, что увеличивает риск дефицита витаминов. С возрастом способность организма усваивать определенные питательные вещества, такие как витамин B12, витамин D и кальций, может снижаться. Это может привести к снижению уровня этих витаминов в кровотоке. Изменения в выработке желудочной кислоты и активности пищеварительных ферментов могут повлиять на расщепление и усвоение питательных веществ из пищи. У пожилых людей могут измениться аппетит, вкусовое восприятие или снизиться обоняние, что приведет к снижению потребления пищи и потенциальному дефициту питательных веществ. Некоторые пожилые люди могут иметь ограниченный доступ к питательным продуктам, что приводит к несбалансированному рациону, в котором не хватает необходимых витаминов и минералов. Такие состояния здоровья, как диабет, желудочно-кишечные расстройства и заболевания почек, могут влиять на метаболизм питательных веществ, их усвоение или увеличивать выведение питательных веществ.

Высокий спрос на обработанные пищевые продукты с улучшенными питательными свойствами

Высокий спрос на обработанные пищевые продукты с улучшенными питательными свойствами является заметной тенденцией, обусловленной изменением предпочтений потребителей, осознанием своего здоровья и достижениями в области пищевой науки и технологий. Потребители все больше отдают приоритет своему здоровью и благополучию, выбирая продукты, которые предлагают функциональные преимущества помимо основного питания. Обработанные пищевые продукты с улучшенными питательными свойствами могут обеспечить дополнительные витамины, минералы, антиоксиданты и другие биоактивные соединения, которые поддерживают различные аспекты здоровья. Обработанные пищевые продукты известны своим удобством, и когда эти продукты также обогащены питательными веществами, потребители могут наслаждаться как простотой приготовления, так и гарантией улучшенного содержания питательных веществ. Плотный график и подвижный образ жизни заставили потребителей искать продукты, которые обеспечивают быстрое, сбалансированное питание. Обработанные продукты с улучшенными питательными свойствами могут удовлетворить эту потребность, предлагая удобный источник необходимых питательных веществ. Разработка новых функциональных ингредиентов, таких как растительные белки, пробиотики, пребиотики и суперпродукты, расширила возможности создания обработанных продуктов с улучшенными питательными свойствами. Продукты с улучшенными питательными свойствами могут быть разработаны для решения конкретных проблем со здоровьем, таких как здоровье сердца, пищеварение, контроль веса и уровень энергии, что привлекательно для потребителей, ищущих индивидуальные решения в области питания.

Загрузить бесплатный образец отчета

Основные проблемы рынка

Недоверие потребителей, вызванное обманчивой маркетинговой практикой, создает существенное препятствие для расширения рынка

Производители и маркетинговые агентства используют широкий спектр рекламных стратегий для увеличения продаж витаминных добавок. К сожалению, некоторые из этих стратегий включают в себя ложные заявления об эффективности этих добавок, заманивая ничего не подозревающих клиентов обещаниями быстрых и превосходных результатов. Следовательно, покупатели, впервые покупающие эти продукты, часто остаются разочарованными, когда эти продукты не соответствуют обещаниям.

Обманчивый маркетинг может включать в себя необоснованные заявления о пользе витаминных добавок, не имеющие научных доказательств. Потребители, которые покупают добавки на основе таких заявлений, могут чувствовать себя введенными в заблуждение и неудовлетворенными, если обещанные результаты не достигаются. Обманчивый маркетинг может скрывать или скрывать важную информацию о потенциальных рисках или взаимодействиях, связанных с витаминными добавками. Такое отсутствие прозрачности может привести к недоверию. Индустрия пищевых добавок регулируется иначе, чем фармацевтическая, и это может создать возможности для недобросовестных маркетологов делать ложные или преувеличенные заявления, не подвергаясь такому же уровню проверки.

Хотя количество вводящей в заблуждение рекламы относительно невелико по сравнению с подлинной, эти случаи подорвали доверие потребителей к эффективности и ценности витаминных добавок. Эта проблема существенно затрудняет принятие и использование таких добавок новыми клиентами, что в конечном итоге влияет на рост рынка в прогнозируемый период.

Проблемы с качеством продукции

Обманчивый маркетинг также может включать искажение информации о качестве, чистоте или источнике витаминных добавок. Потребители могут беспокоиться о безопасности и эффективности продуктов, если они подозревают вводящую в заблуждение практику. Ложное представление информации о качестве или чистоте добавок может представлять риск для здоровья потребителей. Если потребители считают, что покупают высококачественный продукт, но получают некачественную или загрязненную добавку, их здоровье может быть поставлено под угрозу. Потребители могут вкладывать свои деньги и надеяться на добавки, которые не обеспечивают обещанных преимуществ из-за обманчивого маркетинга. Это приводит к финансовым потерям и разочарованию. Случаи искажения информации могут привести к негативному освещению в СМИ и негативной реакции потребителей, нанося вред репутации бренда и более широкой индустрии добавок. Опасения по поводу обманного маркетинга могут отпугнуть некоторых людей от использования добавок вообще, даже если законные продукты могут принести пользу для здоровья.

Основные тенденции рынка

Рост спроса на персонализированные добавки

Рост спроса на персонализированные решения для добавок является новой тенденцией на рынке витаминных добавок. Все большее число интернет-магазинов и производителей предоставляют потребителям доступ к инструментам и платформам персонализации. Эти инструменты позволяют потребителям создавать специализированный список добавок, соответствующий их потребностям в питании, состоянию здоровья и предпочтениям. Собирая данные о режиме приема добавок, режиме сна и повседневной активности потребителя, эти онлайн-инструменты могут давать рекомендации на основе конкретных потребностей. Это позволит удовлетворить растущие потребности потребителей, предоставляя людям персонализированную информацию о питательных веществах, основанную на их требованиях к здоровью.

В последние годы на рынок вышло несколько новых игроков, которые предлагают индивидуальные планы добавок на основе подписки и доставляют диетические продукты напрямую клиентам. Ожидается, что в ближайшие годы таких предприятий станет больше. Ожидается, что эти факторы будут стимулировать рост мирового рынка витаминов и витаминных добавок в течение прогнозируемого периода.

Растительные и устойчивые ингредиенты

Поскольку устойчивость становится все более значимым фактором для потребителей, может произойти сдвиг в сторону растительных и устойчиво полученных ингредиентов для витаминных добавок. Потребители могут предпочесть добавки, полученные из натуральных источников, а не синтетические альтернативы. Потребители, вероятно, потребуют большей прозрачности в отношении источников, производства и контроля качества добавок. Бренды, которые могут предоставить четкую информацию и обеспечить прослеживаемость своей продукции, могут получить конкурентное преимущество. Мобильные приложения и цифровые платформы могут играть более важную роль на рынке витаминных добавок. Эти инструменты могут предлагать персонализированные рекомендации, отслеживание дозировки и мониторинг здоровья в реальном времени, повышая вовлеченность и приверженность потребителей. Будущие добавки могут быть сосредоточены на объединении нескольких питательных веществ или биоактивных соединений для обеспечения синергетических преимуществ для здоровья. Эти функциональные смеси могут быть направлены на решение конкретных проблем со здоровьем, таких как поддержка иммунитета или когнитивная функция. Добавки, которые направлены на психическое благополучие, управление стрессом и когнитивное здоровье, могут стать более заметными, поскольку потребители ищут целостные подходы к здоровью.

Сегментарные идеи

Тип формы

Исходя из категории формы, сегмент таблеток стал доминирующим игроком на мировом рынке витаминных добавок в 2022 году. Это можно объяснить экономической эффективностью, длительным сроком хранения и простотой потребления, предлагаемыми таблетками. Более того, таблетки широко потребляются во всем мире благодаря их натуральному покрытию, которое обеспечивает лучшее растворение, эффективность и качество. Следовательно, ожидается, что сегмент будет демонстрировать значительный рост в течение прогнозируемого периода, обусловленный растущим принятием и настоятельными рекомендациями врачей.

Ожидается, что сегмент капсул продемонстрирует устойчивый рост в течение прогнозируемого периода. Более быстрая усвояемость и растворимость капсул в желудочно-кишечном тракте по сравнению с таблетками делает их более привлекательными для конечных пользователей. Кроме того, капсулы с меньшей вероятностью будут иметь неприятный вкус или запах и более устойчивы к несанкционированному вмешательству. Спрос на капсульные формулы также подпитывается растущей потребностью в микрокапсулировании готовых продуктов для обеспечения контролируемого высвобождения.

Кроме того, прогнозируется умеренный рост сегмента жевательных конфет в течение прогнозируемого периода. Витаминные добавки в форме жевательных конфет напоминают небольшие фруктовые конфеты, такие как желейные бобы. Взрослых, которые любят употреблять и жевать желейные бобы, могут привлечь полезные жевательные конфеты из-за их похожего вкуса и внешнего вида. Жевательные конфеты предпочтительны из-за их более высокой биодоступности по сравнению с таблетками, поскольку они легко усваиваются организмом. Более того, приятный вкус жевательных конфет способствует их популярности среди потребителей, а наличие различных вкусов еще больше расширяет потребительскую базу. Ожидается, что эти факторы будут способствовать росту этого сегмента.

Аналитика каналов сбыта

Ожидается, что сегмент больничных аптек будет испытывать быстрый рост в течение прогнозируемого периода. Врачи, диетологи и другие специалисты здравоохранения все чаще рекомендуют своим пациентам витаминные добавки для улучшения здоровья и повышения качества жизни. Следовательно, рецептурные препараты в основном находятся в аптеках, что, как ожидается, будет способствовать росту этого сегмента. Более того, ожидается, что сегмент гипермаркетов/супермаркетов представит благоприятные возможности для роста в прогнозируемый период из-за его широкого признания среди конечных пользователей. Такие факторы, как организованные панели демонстрации продукции, готовность потребителей платить более высокие цены за определенные продукты и прочные отношения между руководителями по продажам и покупателями, способствуют лучшему пониманию предпочтений потребителей в отношении продуктов и брендов. Эти факторы в совокупности способствуют росту этого сегмента.

Загрузить бесплатный образец отчета

Региональные данные

Северная Америка стала доминирующим игроком на мировом рынке витаминных добавок в 2022 году, удерживая наибольшую долю рынка как по стоимости, так и по объему. Высокое потребление обработанных и готовых к употреблению продуктов в регионе в сочетании с нездоровыми привычками в питании и малоподвижным образом жизни способствовало увеличению распространенности ожирения и расстройств, связанных с образом жизни. Более того, быстро растущее гериатрическое население привело к росту хронических заболеваний среди североамериканцев. Следовательно, чтобы поддерживать здоровую и свободную от болезней жизнь, североамериканцы регулярно включают в свой разнообразный рацион обогащенные, улучшенные и усовершенствованные продукты питания, а также различные питательные добавки. Растущая осведомленность о поддержании здоровья выступает в качестве существенного драйвера для североамериканского рынка витаминных добавок.

По данным Национального института здравоохранения, общий объем продаж диетических добавок в Соединенных Штатах достиг приблизительно 55,7 млрд долларов США в 2020 году, причем 21,2 млрд долларов США пришлось на добавки, содержащие витамины, минералы или и то, и другое. Из этой общей суммы 8,0 млрд долларов США было потрачено на поливитамины/минералы и поливитамины. Кроме того, ожидается, что обильное присутствие в регионе ведущих игроков рынка, растущее промышленное развитие и инфраструктура, а также благоприятные правительственные инициативы, направленные на повышение качества жизни с помощью диетических добавок, будут и дальше стимулировать региональный рост.

Азиатско-Тихоокеанский рынок готов стать самым быстрорастущим рынком, предлагая прибыльные возможности роста для игроков на рынке витаминных добавок в прогнозируемый период. Ожидается, что такие факторы, как рост проблем со здоровьем, растущее население старшего возраста, рост расходов на здравоохранение, рост располагаемого дохода и появление местных игроков на рынке, будут способствовать росту рынка в регионе. Кроме того, ожидается, что улучшения в системе здравоохранения, государственные субсидии, способствующие созданию производственных мощностей промышленными гигантами, низкие затраты на рабочую силу и легкий доступ к сырью будут и дальше поддерживать рост рынка витаминных добавок в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Последние события

• В мае 2020 года компания Homart Pharmaceuticals успешно запустила три различных продукта с витамином С под известными брендами Toplife и Springleaf, удовлетворяя растущий спрос на продукты, связанные с иммунитетом.
• В мае 2020 года компания Homart Pharmaceuticals представила три новых продукта с витамином С под уважаемыми брендами Toplife и Springleaf, стремясь удовлетворить растущий спрос на средства для повышения иммунитета в условиях пандемии COVID-19.    
• В апреле 2020 года itSpray успешно представила BOOSTit в Аризоне и Неваде — исключительный бренд витаминов в форме спрея для перорального применения, в котором используется сублингвальная система доставки, обеспечивающая более быструю эффективность по сравнению с жевательными резинками, порошками и таблетками.
• Январь 2020 года — Franchise Group, Inc. представила свой новейший продукт Vthrive в качестве расширения своей существующей линейки витаминов, протеинов и добавок.

Ключевые игроки рынка