Рынок добавок с маслом криля — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз, 2018–2028 гг. Сегментировано по продукту (жидкости, мягкие желатиновые капсулы, капсулы), по применению (пищевые добавки, корма для животных, функциональные продукты питания и напитки, фармацевтические препараты и др.), по каналу сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, аптеки и аптеки, интернет-магазины и д

Обзор рынка

Глобальный рынок добавок с маслом криля оценивается в 827,12 млн долларов США в 2022 году и, как ожидается, продемонстрирует впечатляющий рост в прогнозируемый период с среднегодовым темпом роста 7,07% до 2028 года. Глобальный рынок добавок с маслом криля демонстрирует устойчивый рост из-за растущей осведомленности потребителей о преимуществах для здоровья, связанных с маслом криля. Масло криля получают из крошечных ракообразных, похожих на креветок, известных как криль, и оно богато жирными кислотами омега-3, в частности ЭПК (эйкозапентаеновой кислотой) и ДГК (докозагексаеновой кислотой). Эти жирные кислоты омега-3 известны своей потенциальной пользой для здоровья, включая здоровье сердечно-сосудистой системы, здоровье суставов и улучшение когнитивных функций.

Ключевые движущие силы рынка

Повышение осознания своего здоровья

В сегодняшнем быстро меняющемся мире, где здоровье и благополучие становятся первостепенными проблемами, наблюдается значительный всплеск осознания своего здоровья среди потребителей. Эта повышенная осведомленность привела к росту спроса на натуральные, целостные и эффективные пищевые добавки. Среди них добавки с маслом криля стали звездой на мировом рынке, что обусловлено растущим осознанием своего здоровья людьми, которые стремятся активно улучшить свое общее состояние здоровья. Люди, заботящиеся о своем здоровье, все больше узнают о важности жирных кислот омега-3 для поддержания хорошего здоровья. Масло криля является богатым источником этих необходимых питательных веществ, в частности ЭПК (эйкозапентаеновой кислоты) и ДГК (докозагексаеновой кислоты), которые известны своими многочисленными полезными для здоровья свойствами. Известно, что эти омега-3 поддерживают здоровье сердца, уменьшают воспаление, улучшают когнитивные функции и способствуют подвижности суставов. Поскольку потребители становятся более информированными о жизненно важной роли этих жирных кислот в общем благополучии, они ищут надежные источники, такие как добавки с маслом криля, чтобы удовлетворить свои потребности в питании. Потребители, заботящиеся о своем здоровье, обеспокоены не только преимуществами пищевых добавок, но и их происхождением и устойчивостью. Масло криля, полученное из крошечных, похожих на креветок ракообразных, называемых крилем, считается более устойчивым источником омега-3 по сравнению с традиционным рыбьим жиром. Популяции криля многочисленны и возобновляемы, а методы добычи становятся все более экологически чистыми. Это идеально соответствует ценностям людей, заботящихся о своем здоровье, которые ищут не только пользы для собственного здоровья, но и заботятся о планете. В современный информационный век потребители с большей вероятностью принимают основанные на доказательствах решения относительно своего здоровья. Научные исследования постоянно подчеркивают преимущества масла криля по сравнению с другими источниками омега-3. Исследования показывают, что масло криля может легче усваиваться организмом из-за его уникальной фосфолипидной структуры, что делает его привлекательным выбором для тех, кто ценит научное обоснование своего диетического выбора. Потребители, заботящиеся о своем здоровье, склонны полагаться на достоверные исследования при выборе добавок. Современные люди, заботящиеся о своем здоровье, часто придерживаются целостного подхода к благополучию. Они признают, что общее состояние здоровья охватывает не только физические, но и умственные и эмоциональные аспекты. Потенциал масла криля для улучшения когнитивных функций и настроения, в дополнение к его преимуществам для физического здоровья, согласуется с этой целостной перспективой. Поскольку люди все больше стремятся сбалансировать все аспекты своего благополучия, добавки с маслом криля нашли восприимчивую аудиторию. Рост электронной коммерции сделал потребителей, заботящихся о своем здоровье, еще более способными изучать и приобретать добавки с маслом криля. Онлайн-платформы предлагают удобный и всесторонний способ исследования, сравнения продуктов и принятия осознанного выбора. Эта возросшая доступность расширила рынок добавок с маслом криля, сделав их доступными для глобальной аудитории людей, заботящихся о своем здоровье.

Научные исследования и польза для здоровья

В эпоху, отмеченную постоянно растущим вниманием к здоровью и благополучию, потребители все чаще обращаются к диетическим добавкам для поддержания своего благополучия. Добавки с маслом криля, полученные из крошечных, похожих на креветок ракообразных, называемых крилем, привлекли значительное внимание из-за их потенциальной пользы для здоровья. Краеугольным камнем роста рынка добавок с маслом криля является обширный объем научных исследований, которые подтверждают многочисленные преимущества для здоровья, связанные с маслом криля. Клинические исследования неизменно демонстрируют его эффективность в укреплении здоровья. Эти исследования подчеркивают его роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы, уменьшении воспаления, улучшении когнитивных функций и улучшении подвижности суставов. Обилие научных данных сделало масло криля надежным и проверенным выбором для потребителей, ищущих основанные на фактических данных решения для здоровья. Масло криля имеет явное преимущество перед другими источниками омега-3 благодаря своей превосходной биодоступности. Жирные кислоты омега-3 в масле криля связаны с фосфолипидами, что обеспечивает более легкое усвоение организмом. Это означает, что люди, которые выбирают добавки с маслом криля, могут быстрее и эффективнее усваивать необходимые питательные вещества. Это научно обоснованное преимущество привлекло потребителей, которые ищут оптимальные результаты от своего диетического выбора. Когнитивное здоровье становится все более важной проблемой для людей всех возрастов. Потенциал масла криля поддерживать когнитивные функции и улучшать настроение стал убедительной причиной для его использования. Научные исследования показывают, что уникальное сочетание жирных кислот омега-3 и антиоксидантов в масле криля может положительно влиять на здоровье мозга. Поскольку важность поддержания когнитивного благополучия становится все более очевидной, добавки с маслом криля нашли признание среди тех, кто отдает приоритет остроте ума и эмоциональному равновесию. Здоровье сердечно-сосудистой системы остается главным приоритетом для многих, и масло криля привлекло внимание своим положительным влиянием на сердце. Научные исследования показали, что масло криля может помочь снизить уровень триглицеридов, снизить уровень холестерина ЛПНП и поддерживать здоровое артериальное давление, все из которых являются ключевыми факторами здоровья сердца. Научное подтверждение этих преимуществ привело к более широкому использованию добавок с маслом криля как части образа жизни, полезного для сердца. Хроническое воспаление лежит в основе многих проблем со здоровьем, от боли в суставах до хронических заболеваний. Противовоспалительные свойства масла криля, подтвержденные научными исследованиями, привлекли потребителей, ищущих естественные способы борьбы с воспалением. Его потенциал для облегчения дискомфорта в суставах сделал его популярным выбором среди тех, кто ищет облегчения таких состояний, как артрит. В век информации потребители становятся все более разборчивыми и ищут продукты, подтвержденные научными исследованиями. Хорошо документированные преимущества масла криля для здоровья находят отклик у людей, которые ценят основанный на доказательствах выбор диеты. Это доверие к научной основе добавок с маслом криля способствует их росту на рынке.

Устойчивые методы рыболовства

Устойчивость стала модным словом практически в каждой отрасли, и рынок пищевых добавок не является исключением. Среди различных добавок, приобретающих известность, масло криля выделяется не только своей пользой для здоровья, но и своей приверженностью устойчивым методам рыболовства. Устойчивые методы рыболовства в крилевой промышленности основаны на желании сохранить хрупкий баланс морских экосистем. Криль — это крошечные, похожие на креветок ракообразные, которые служат важнейшим звеном в морской пищевой цепи. Они являются основным источником пищи для многочисленных морских видов, включая китов, тюленей и пингвинов. Чрезмерный вылов криля может нарушить эти экосистемы, вызывая волновые эффекты по всей пищевой цепи. Устойчивые методы гарантируют, что популяция криля останется здоровой, что принесет пользу не только окружающей среде, но и всей индустрии морепродуктов. Современные потребители все больше осознают влияние своего выбора на окружающую среду. Устойчивые методы рыболовства находят отклик у растущего сегмента экологически сознательных людей, которые обеспокоены состоянием наших океанов. Выбирая добавки с маслом криля, полученные из ответственно собранных источников, потребители могут поддержать этические методы и внести свой вклад в сохранение морской жизни. Эта этическая позиция положительно отзывается у потребителей, стимулируя рынок добавок с маслом криля. Устойчивые методы рыболовства часто сопровождаются обязательством прослеживаемости и прозрачности в цепочке поставок. Компании, занимающиеся добычей масла криля, часто предоставляют подробную информацию о своих методах получения и добычи. Такая прозрачность укрепляет доверие среди потребителей, которые хотят делать осознанный выбор в отношении потребляемых ими продуктов. Это также помогает предотвратить незаконные и нерегулируемые методы рыболовства, которые могут нанести вред окружающей среде. Многие производители масла криля активно стремятся получить сертификацию от признанных организаций, которые продвигают устойчивые методы рыболовства. Такие сертификаты, как MSC (Marine Stewardship Council) и Friend of the Sea, являются символами соблюдения строгих стандартов устойчивости. Эти сертификаты не только успокаивают потребителей, но и открывают двери на новые рынки, поскольку компании, приверженные устойчивости, получают доступ к экологически сознательным потребителям и розничным продавцам. Освещение в СМИ и просвещение потребителей сыграли ключевую роль в повышении осведомленности о важности устойчивых методов рыболовства. Поскольку истории о чрезмерном вылове рыбы и ухудшении состояния окружающей среды попали в заголовки газет, потребители все больше склонны выбирать продукты, которые соответствуют их ценностям. Устойчивые добавки с маслом криля не только удовлетворяют спрос на экологически чистые варианты, но и способствуют формированию позитивных связей с общественностью в отрасли. Правительства и международные организации признали важность устойчивых методов рыболовства. Они ввели правила и квоты для обеспечения ответственного вылова криля. Эта нормативная поддержка обеспечивает прочную основу для устойчивых методов и побуждает компании инвестировать в экологически безопасные подходы.

Расширение каналов сбыта

В постоянно меняющемся мире пищевых добавок доступ является ключевым фактором. Поскольку интерес потребителей к здоровью и благополучию продолжает расти, рынок добавок с маслом криля переживает значительный рост. Значительным фактором этого расширения является расширение спектра каналов сбыта. Возможно, наиболее преобразующим изменением в ландшафте сбыта является рост электронной коммерции. Удобство онлайн-покупок произвело революцию в том, как потребители получают доступ к диетическим добавкам. Добавки с маслом криля не являются исключением из этой тенденции. Всего за несколько щелчков мыши потребители могут просматривать, сравнивать и приобретать продукты, не выходя из дома. Интернет-магазины предоставляют широкий спектр вариантов, позволяя клиентам найти нужную добавку с маслом криля, соответствующую их потребностям. Эта доступность значительно расширила охват рынка, позволив поставщикам охватить глобальную клиентскую базу. Помимо цифровой сферы, добавки с маслом криля заняли прочное положение в розничной торговле. Розничные продавцы здорового питания, аптеки и супермаркеты предлагают широкий ассортимент диетических добавок, включая масло криля. Такая доступность гарантирует, что потребители могут легко найти и купить эти продукты во время своих обычных походов по магазинам. Поскольку потребители становятся более заботящимися о своем здоровье, видимость добавок с маслом криля в физических розничных магазинах служит постоянным напоминанием об их доступности. Специализированные розничные продавцы товаров для здоровья и магазины добавок уже давно стали центром для заботящихся о своем здоровье потребителей. Эти розничные продавцы часто предлагают широкий выбор диетических добавок, удовлетворяя потребности тех, кто ищет особые решения для здоровья и благополучия. Добавки с маслом криля, известные своими уникальными преимуществами для здоровья, нашли свою нишу в этих специализированных розничных магазинах. Наличие знающего персонала может дополнительно информировать клиентов о преимуществах масла криля, поощряя его принятие. Глобальный охват каналов дистрибуции играет важную роль в стимулировании роста рынка добавок с маслом криля. Поскольку осведомленность о пользе для здоровья масла криля распространяется по всему миру, международное расширение становится решающим фактором. Компании, которые активно ищут партнерские отношения с дистрибьюторами в разных странах, могут выйти на различные рынки. Универсальность масла криля и его привлекательность для широкой демографической группы делают его ценным дополнением к продуктовым портфелям дистрибьюторов, стремящихся удовлетворить спрос со стороны заботящихся о своем здоровье потребителей. Распространение образовательных платформ, как онлайн, так и офлайн, способствовало росту рынка добавок с маслом криля. Поскольку потребители ищут информацию о диетических вариантах и их пользе для здоровья, эти платформы играют жизненно важную роль в распространении знаний. Образовательные мероприятия, семинары, вебинары и информационные веб-сайты могут просветить потребителей о преимуществах масла криля и направить их к подходящим продуктам и вариантам покупки.

Загрузить бесплатный образец отчета

Основные проблемы рынка

Требования к соблюдению нормативных требований и маркировке

Одной из главных проблем в отрасли пищевых добавок, включая масло криля, является сложная картина соблюдения нормативных требований. В разных странах и регионах действуют разные правила, регулирующие производство, маркировку и маркетинг пищевых добавок. Соблюдение этих нормативных требований может оказаться непростой задачей для производителей, особенно когда речь идет о заявлениях о пользе для здоровья и точной маркировке продукции.

Чувствительность к цене

Добавки с маслом криля, как правило, дороже, чем другие источники омега-3, такие как рыбий жир. Более высокая стоимость может отпугнуть чувствительных к цене потребителей, ограничивая проникновение на рынок. Производители должны найти способы донести дополнительную ценность масла криля, такую как его превосходная биодоступность и потенциальная польза для здоровья, чтобы оправдать ценовую категорию.

Конкуренция со стороны других источников омега-3

Хотя масло криля обладает уникальными преимуществами, оно сталкивается с жесткой конкуренцией со стороны других источников омега-3, таких как рыбий жир и добавки на основе водорослей. Потребители имеют множество вариантов выбора, когда дело касается добавок омега-3, и производители должны эффективно дифференцировать продукты из масла криля, чтобы выделиться на рынке.

Экологические проблемы и устойчивость

Криль является жизненно важным компонентом морских экосистем, выступая в качестве основного источника пищи для различных морских видов. Опасения по поводу чрезмерного вылова рыбы и потенциального воздействия добычи криля на окружающую среду привели к пристальному вниманию и скептицизму в отрасли. Устойчивые методы рыболовства и ответственный подбор поставщиков имеют важное значение для решения этих проблем и поддержания доверия потребителей.

Основные тенденции рынка

Устойчивость выходит на первый план

Устойчивость стала ключевой темой в последние годы, и она станет еще более заметной на рынке добавок с маслом криля. Потребители все больше обеспокоены воздействием своего выбора на окружающую среду. Производители реагируют, принимая устойчивые методы рыболовства и получая сертификаты, такие как маркировка Морского попечительского совета (MSC), чтобы продемонстрировать свою приверженность сохранению популяций криля и морских экосистем.

Инновационные формулы продуктов

Инновации в продуктах являются движущей силой в индустрии пищевых добавок, и масло криля не является исключением. Производители изучают инновационные формулы для удовлетворения различных потребностей потребителей. Ожидается рост продуктов, сочетающих масло криля с другими полезными питательными веществами, витаминами и минералами, чтобы предлагать комплексные решения для здоровья. Индивидуальные формулы, нацеленные на конкретные проблемы со здоровьем, такие как здоровье суставов или когнитивная функция, также получат известность.

Повышенное внимание к биодоступности

Превосходная биодоступность масла криля всегда была одним из его ключевых коммерческих аргументов. Производители продолжат подчеркивать это преимущество, проводя исследования и разработки для дальнейшего улучшения усвоения основных питательных веществ. Эта тенденция совпадает с растущим предпочтением потребителей продуктов, которые предлагают максимальную пользу для здоровья на порцию.

Персонализированное питание и дозировка

Персонализированное питание набирает обороты, и добавки с маслом криля, вероятно, станут частью этой тенденции. Компании изучают способы адаптации дозировки и формул к индивидуальным потребностям. Это может включать такие факторы, как возраст, пол, конкретные цели в отношении здоровья или генетические профили, что позволяет потребителям оптимизировать потребление добавок для получения максимальной пользы.

Сегментарные данные

Сведения о продукте

Исходя из категории продукта, жидкая форма добавок, как ожидается, будет испытывать значительный CAGR в течение прогнозируемого периода. Жидкое масло криля, добавка, подходящая для детского питания, как ожидается, будет пользоваться высоким спросом в ближайшем будущем. Ожидается, что растущий спрос на жидкие добавки в кормах для домашних животных и детских смесях будет способствовать росту в этом сегменте в ближайшие годы. Напротив, мягкие гелевые добавки приобрели популярность и, как ожидается, будут демонстрировать значительный рост в течение прогнозируемого периода. Мягкие гели предпочитают за их способность скрывать вкус и обеспечивать гладкую текстуру, что облегчает их проглатывание благодаря их гибкой форме.

Напротив, ожидается, что капсулы также испытают существенный среднегодовой темп роста с 2023 по 2030 год. Капсулы широко используются, поскольку они обеспечивают уникальные комбинации применений, обеспечивают защиту чувствительных веществ, гарантируют эффективную доставку жирорастворимых питательных веществ и уменьшают раздражение желудочно-кишечного тракта. Более того, запечатанные твердые желатиновые капсулы действуют как эффективные барьеры против кислорода. Ожидается, что все эти характеристики повысят спрос на капсулы с маслом криля в течение прогнозируемого периода.

Аналитика применения

Сектор функциональных продуктов питания готов к росту в обозримом будущем. Прогнозируется, что растущее потребление полиненасыщенных жирных кислот омега-3 как в функциональных продуктах питания, так и в фармацевтических продуктах повысит спрос на масло криля в течение прогнозируемого периода. Такие факторы, как повышенная осведомленность о здравоохранении и хронических заболеваниях, нормативные акты, поддерживающие его использование в детских смесях, и расширяющееся применение омега-3, как ожидается, будут стимулировать спрос на масло криля в развитых странах, таких как США, Германия, Франция, Великобритания и Япония.

В 2022 году диетические добавки доминировали на рынке, и, как ожидается, они сохранят свои лидирующие позиции в прогнозируемый период. Масло криля предпочитают молодые потребители из-за его богатого питательного профиля. Кроме того, поскольку потребители все больше осознают важность питательного рациона, ожидается, что использование масла криля в диетических добавках будет расти. Сегмент кормов для животных также готов к значительному росту в прогнозируемый период, обусловленному увеличением расходов на благополучие домашних животных, что поддерживается растущим принятием и владением домашними животными в ближайшие годы.

Региональные данные

В 2022 году Северная Америка занимала самую большую долю рынка. В этом регионе такие ключевые секторы, как фармацевтика, детская смесь, а также дополнительные и функциональные продукты питания, сыграли значительную роль. Ожидается, что спрос на масло криля в функциональных продуктах питания и напитках увеличится из-за растущего внимания к предпочтениям в отношении фитнеса среди потребителей в Соединенных Штатах, Канаде, Мексике и Канаде. Кроме того, североамериканский рынок добавок с маслом криля готов к росту в ближайшие годы, обусловленному повышением осведомленности о его пользе для здоровья и внедрением различных форм пищевых добавок.

Тем временем, как ожидается, Азиатско-Тихоокеанский регион испытает значительный среднегодовой темп роста. В Китае масло криля как пищевая добавка приобрело популярность среди потребителей среднего возраста из-за его преимуществ, связанных со здоровьем глаз и иммунитета. Растущий спрос на добавки в таких странах, как Индия, Китай, Сингапур, Южная Корея, Япония и Австралия, способствовал росту омега-3 в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Растущее включение масла криля в ежедневный рацион и повышенная осведомленность потребителей о проблемах со здоровьем стимулируют этот спрос. Кроме того, ожидается, что выращивание криля продолжит расширяться в Индийском океане и Южно-Китайском море в ближайшие годы. Более того, рост использования масла криля в фармацевтической промышленности в сочетании с расширением научно-исследовательской и опытно-конструкторской деятельности в регионе, как ожидается, будет способствовать росту рынка.

Загрузить бесплатный образец отчета

Последние события

• В октябре 2020 года Aker BioMarine расширила свою деятельность в Ченнаи, Индия, открыв новый распределительный центр. Учитывая, что Индия является одним из крупнейших рынков креветок, она имеет большое значение для бизнеса Aker BioMarine.

Ключевые игроки рынка

• Aker BioMarine ASA
• NeptuneWellness Solutions Inc.
• RimfrostAs
• SchiffNutrition International Inc
• NorwegianFish Oil AS.
• QingdaoNew Life Biotechnology Co Ltd
• NWC Naturals Inc.
• NutracodeLLC