Рынок детского питания — глобальный размер отрасли, доля, тенденции, возможности и прогноз, сегментированный по лекарственным препаратам (детские смеси, детское питание), по детским смесям (первая детская смесь, последующая смесь, смесь для роста, специальная детская смесь), по детскому питанию (готовая еда, сухая еда, другое), по регионам и конкуренции 2018–2028 гг.

Обзор рынка

Глобальный рынок детского питания оценивается в 72,09 млрд долларов США в 2022 году и, как ожидается, будет прогнозировать устойчивый рост в прогнозируемый период с среднегодовым темпом роста 6,35% до 2028 года. Детское питание относится к диетическим потребностям и методам кормления, которые имеют решающее значение для здорового роста и развития младенцев, как правило, от рождения до 2 лет. Правильное детское питание имеет жизненно важное значение на этом критическом этапе жизни, поскольку оно закладывает основу для будущего здоровья и благополучия ребенка. Грудное молоко широко признано оптимальным источником питания для младенцев благодаря своему уникальному сочетанию питательных веществ, антител и иммуностимулирующих свойств. Оно обеспечивает необходимые питательные вещества, такие как белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, поддерживая физическое и когнитивное развитие младенца. В ситуациях, когда грудное вскармливание невозможно или недостаточно, детская смесь является безопасной и питательной альтернативой.

Эти смеси специально разработаны для имитации состава грудного молока, обеспечивая младенцев необходимыми питательными веществами для роста и развития. Когда младенцы переходят на твердую пищу около 6 месяцев, введение сбалансированного рациона становится решающим. Детское питание, как правило, пюре и каши, помогает младенцам исследовать новые вкусы и текстуры, обеспечивая при этом получение ими адекватного питания. Родители и лица, осуществляющие уход, должны следовать соответствующим возрасту рекомендациям по кормлению и вводить разнообразные продукты для поощрения здоровых привычек питания. В целом, детское питание играет основополагающую роль в обеспечении младенцев питательными веществами, необходимыми для оптимального роста, развития и здоровья на протяжении всей жизни. Родители и специалисты в области здравоохранения должны сотрудничать, чтобы делать осознанный выбор в отношении методов кормления и диетических предпочтений, соответствующих уникальным потребностям каждого младенца. Глобальный рынок детского питания был процветающей отраслью, сосредоточенной на обеспечении необходимым питанием младенцев и маленьких детей. Он охватывал такие продукты, как детские смеси, детское питание и пищевые добавки, разработанные для удовлетворения диетических потребностей этой уязвимой демографической группы.

Этот рынок демонстрировал устойчивый рост, обусловленный такими факторами, как рост населения, повышенная осведомленность о здоровье младенцев и рост располагаемых доходов, особенно в странах с развивающейся экономикой. Ключевые сегменты включали детские смеси, представленные в различных формах, и продукты детского питания, предлагающие ассортимент пюре, хлопьев, закусок и закусок для разных стадий развития младенцев. Географически Северная Америка, Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион были основными регионами для продуктов детского питания. Развивающиеся рынки, особенно Китай и Индия, продемонстрировали существенный рост из-за их большого населения и растущей потребительской базы среднего класса. Строгий нормативный надзор обеспечивал безопасность и качество этих продуктов, а регулирующие органы, такие как FDA и EFSA, устанавливали строгие стандарты. Компании делали упор на натуральные и органические ингредиенты, а также на дополнительные преимущества для здоровья, такие как пробиотики и DHA, чтобы соответствовать меняющимся предпочтениям потребителей. Лидеры рынка, такие как Nestlé, Danone, Abbott Laboratories и Mead Johnson Nutrition, жестко конкурировали, вложив значительные средства в брендинг и маркетинговые усилия. Хотя рынок процветал, он столкнулся с проблемами, связанными с изменением правил, проблемами экологической устойчивости и необходимостью поддержания доверия потребителей.

Ключевые движущие силы рынка

Рост населения мира

Рост населения мира является существенным фактором рынка детского питания. Поскольку население мира продолжает расти, все больше младенцев и детей младшего возраста нуждаются в правильном питании. Этот демографический сдвиг имеет несколько последствий для отрасли детского питанияУвеличение клиентской базыбольшее население означает больше младенцев и детей ясельного возраста, что приводит к увеличению клиентской базы для продуктов детского питания, таких как молочные смеси и детское питание. Развивающиеся рынкирост населения особенно заметен в странах с развивающейся экономикой, где рост рождаемости и улучшение доступа к здравоохранению привели к всплеску спроса на продукты детского питания. Такие страны, как Китай и Индия, с их огромным населением, стали ключевыми рынками роста. Рост доходоврасширение клиентской базы приводит к росту доходов компаний, занимающихся детским питанием.

Увеличение располагаемого дохода

Увеличение располагаемого дохода является важнейшим фактором, имеющим существенное значение для мирового рынка детского питания. По мере роста доходов людей они, как правило, располагают большими финансовыми ресурсами, что влияет на их решения о покупке различными способами в контексте детского питанияДоступность премиальных продуктовболее высокие располагаемые доходы позволяют родителям позволить себе премиальные и специализированные продукты детского питания, которые часто имеют более высокую цену по сравнению с базовыми альтернативами. Это стимулирует рынок премиальных детских смесей, органического детского питания и продуктов с дополнительными преимуществами для здоровья. Потребительские предпочтенияпри большем доходе родители могут отдавать приоритет здоровью и благополучию своего ребенка, что приводит к повышению готовности инвестировать в высококачественное питание для своих младенцев. Они могут выбирать продукты, которые воспринимаются как более здоровые или полезные. Лояльность к бренду и премиальные брендырост располагаемого дохода может привести к лояльности к бренду, при этом родители с большей вероятностью будут придерживаться надежных, известных брендов и премиальных предложений, даже если они стоят дороже. Диверсификация выбора продуктовродители с более высоким доходом могут исследовать более широкий спектр вариантов детского питания, включая нишевые или специализированные продукты.

Урбанизация

Урбанизация является существенным фактором, имеющим отношение к мировому рынку детского питания. Она относится к процессу миграции населения из сельских районов в городские центры, и этот демографический сдвиг имеет несколько последствий для детского питанияИзменение образа жизниурбанизация часто приводит к изменениям в образе жизни и динамике семьи. Городские семьи, как правило, имеют более плотный график, что делает их более зависимыми от удобных и упакованных продуктов детского питания. Это стимулирует спрос на готовые к употреблению смеси, пакеты детского питания и закуски на ходу. Расширенный доступ к информациигородские районы, как правило, имеют лучший доступ к медицинским учреждениям и информационным ресурсам. Родители в городских центрах с большей вероятностью получат рекомендации от медицинских работников по питанию младенцев, что приведет к осознанному выбору и потенциально более высокому спросу на специализированные продукты. Доступность рынкакомпании по производству детского питания часто ориентируются на городские рынки из-за концентрации потребителей и покупательной способности.

Электронная коммерция и онлайн-розничная торговля

Электронная коммерция и онлайн-розничная торговля играют ключевую роль на мировом рынке детского питания, преобразуя способ, которым потребители получают доступ и покупают продукты детского питания. Вот как это актуальноБолее широкий выбор продуктовонлайн-платформы предлагают широкий ассортимент продуктов детского питания, включая различные бренды, формулы и специальные варианты. Этот широкий выбор позволяет родителям находить продукты, которые точно соответствуют диетическим потребностям их младенцев, включая гипоаллергенные смеси, органическое детское питание или продукты с определенными преимуществами для здоровья. УдобствоРодители, особенно те, у кого занятой образ жизни, ценят удобство покупок в Интернете. Они могут просматривать, сравнивать и приобретать продукты детского питания, не выходя из дома, экономя время и усилия. Доступ к информацииПлатформы электронной коммерции предоставляют подробную информацию о продуктах, отзывы покупателей и сведения о пищевой ценности, что позволяет родителям делать осознанный выбор лучших продуктов для своих младенцев. Услуги по подпискеМногие веб-сайты электронной коммерции предлагают услуги по подписке на продукты детского питания, обеспечивая регулярную и беспроблемную поставку необходимых товаров, таких как молочная смесь или детское питание, прямо к порогу потребителей.

Глобальный доступЭлектронная коммерция разрушает географические барьеры, позволяя потребителям получать доступ к международным брендам и продуктам, которые могут быть недоступны в местных розничных магазинах. Это стимулирует конкуренцию и способствует доступу к инновационным решениям в области детского питания. Здоровье и безопасностьИнтернет-магазины часто предоставляют информацию о безопасности продуктов и отзывах, что дает родителям душевное спокойствие, когда речь идет о безопасности продуктов, которые они покупают для своих младенцев. Образовательные ресурсывеб-сайты электронной коммерции также могут включать образовательные ресурсы и блоги о детском питании, помогая родителям понять потребности в питании своих детей и сделать осознанный выбор. Подводя итог, можно сказать, что электронная коммерция и онлайн-торговля преобразили рынок детского питания, предлагая удобство, доступ к информации и разнообразный ассортимент продукции. Этот цифровой рынок обслуживает меняющиеся потребности и предпочтения родителей, что делает его жизненно важным каналом как для устоявшихся, так и для новых брендов детского питания.

Основные проблемы рынка

Качество и безопасность продукции

Качество и безопасность продукции являются первостепенными проблемами на мировом рынке детского питания из-за уязвимости младенцев и маленьких детей. Обеспечение соответствия продуктов детского питания самым высоким стандартам имеет решающее значение для их благополучия, и существует несколько соответствующих аспектовСоблюдение нормативных требованийПродукты детского питания подлежат строгим правилам и стандартам качества в большинстве стран. Регулирующие органы, такие как Управление по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами (FDA) в США и Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в Европе, устанавливают строгие правила для обеспечения безопасности продукции, ее питательной ценности и точности маркировки. Качество ингредиентовкачество и источник ингредиентов, используемых в продуктах детского питания, имеют решающее значение. Производители должны закупать высококачественное, безопасное и питательно соответствующее сырье.

Сюда входит соблюдение правил по закупке молочных, растительных и других ингредиентов. Гигиена и санитарияПроизводственные предприятия должны поддерживать самые высокие стандарты гигиены и санитарии для предотвращения загрязнения. Строгие протоколы чистоты необходимы для обеспечения безопасности продуктов от вредных патогенов. Тестирование продукциидля проверки безопасности и качества продуктов детского питания применяются строгие процедуры тестирования. Эти тесты включают микробиологический, химический и пищевой анализы для подтверждения соответствия продуктов спецификациям. Контроль аллергеновучитывая риск возникновения аллергии у младенцев, производители должны внедрять строгие меры для предотвращения перекрестного загрязнения и четко маркировать аллергены. Упаковка и хранениеправильная упаковка и хранение имеют решающее значение для сохранения целостности продуктов детского питания. Упаковочные материалы должны быть безопасными и подходящими для контакта с пищевыми продуктами, чтобы предотвратить загрязнение или порчу. Прослеживаемостьнадежные системы прослеживаемости имеют важное значение для отслеживания продуктов от источника сырья до распределения, что позволяет быстро отзывать их в случае возникновения проблем с безопасностью. Контроль качестванепрерывные процессы контроля качества имеют решающее значение для мониторинга и поддержания постоянства и безопасности продукта в процессе производства. Обучение потребителейпроизводители часто играют роль в обучении родителей и лиц, осуществляющих уход, правильному приготовлению, хранению и использованию продуктов детского питания для обеспечения безопасности на бытовом уровне. Регулирующий надзоррегулирующие органы проводят инспекции и аудиты производственных предприятий для проверки соответствия стандартам безопасности и качества. В заключение следует сказать, что качество и безопасность продукции не подлежат обсуждению на мировом рынке детского питания. Доверие родителей и медицинских работников зависит от способности производителей соответствовать строгим стандартам, установленным регулирующими органами, и превосходить их, гарантируя, что каждый продукт, предназначенный для младенцев, безопасен, питателен и не содержит загрязняющих веществ.

Продвижение грудного вскармливания

Продвижение грудного вскармливания является важнейшим аспектом мирового рынка детского питания, уделяя особое внимание поощрению и поддержке грудного вскармливания как лучшего источника питания для младенцев. Вот почему это актуальноПольза для здоровьягрудное молоко широко признано наиболее оптимальным источником питания для младенцев. Оно обеспечивает необходимые питательные вещества, антитела и иммуностимулирующие свойства, которые защищают младенцев от инфекций и заболеваний. Пропаганда грудного вскармливания имеет важное значение для общего здоровья и благополучия младенцев. Влияние на общественное здравоохранениеПоощрение грудного вскармливания оказывает положительное влияние на общественное здравоохранение за счет снижения детской смертности и заболеваемости. Грудные дети имеют меньший риск различных проблем со здоровьем, включая респираторные инфекции, диарею и хронические заболевания в более позднем возрасте. Выбор потребителейПродвижение грудного вскармливания может влиять на выбор потребителей, побуждая родителей отдавать приоритет грудному вскармливанию, когда это возможно. Это может привести к снижению зависимости от коммерческих продуктов детского питания, таких как молочная смесь и детское питание. Нормативная поддержкаРегулирующие органы во многих странах имеют руководящие принципы, которые ограничивают маркетинг и рекламу заменителей грудного молока.

Основные тенденции рынка

Чистая маркировка

Чистая маркировка — это тенденция, инициированная потребителями, которая приобрела значительную актуальность на мировом рынке детского питания. Она относится к практике предоставления четкой, прозрачной и легко понимаемой информации на этикетке продукта с акцентом на простые, натуральные и минимально обработанные ингредиенты. Вот почему чистая этикетка важна в контексте детского питанияПрозрачность и довериеРодители и воспитатели стремятся к прозрачности в продуктах, которыми они кормят своих младенцев. Чистая этикетка обеспечивает чувство доверия, четко перечисляя ингредиенты и избегая сложных или незнакомых добавок. Безопасностьчистая этикетка подчеркивает отсутствие искусственных добавок, консервантов и потенциально вредных веществ. Это соответствует высоким стандартам безопасности, ожидаемым от продуктов детского питания. Здоровье и питаниечистые этикетки часто подразумевают продукты с натуральными, полезными ингредиентами, которые привлекают потребителей, ищущих сбалансированные по питательным веществам варианты, которые поддерживают рост и развитие младенцев. Осведомленность об аллергенахчетко обозначенные аллергены имеют решающее значение для младенцев с аллергией или повышенной чувствительностью.

Чистая этикетка помогает родителям легко идентифицировать продукты без аллергенов. Обучение потребителейчистые этикетки повышают осведомленность о важности качества ингредиентов и потенциальном влиянии определенных добавок на здоровье младенцев, поощряя осознанный выбор. ПростотаПродукты детского питания с чистой этикеткой обычно имеют более короткие списки ингредиентов, что позволяет родителям легче понять, чем они кормят своих детей. Рыночная дифференциацияКомпании, которые используют чистую маркировку, могут дифференцировать свою продукцию на конкурентном рынке, привлекая потребителей, ищущих чистоту и простоту. Соблюдение нормативных требованийсоблюдение правил маркировки имеет важное значение, и чистая маркировка соответствует многим из этих правил, способствуя общей безопасности и качеству продукции. Устойчивостьчистая маркировка может распространяться на экологичную упаковку и методы устойчивого снабжения, отражая более широкую обеспокоенность потребителей воздействием на окружающую среду. На мировом рынке детского питания чистая маркировка — это не просто тенденция; это ответ на растущий спрос на прозрачные, полезные и безопасные продукты, которые ставят здоровье и благополучие младенцев в приоритет. Компании в этой отрасли часто инвестируют в переформулировку продуктов и улучшение методов маркировки, чтобы соответствовать этим ожиданиям и завоевать доверие потребителей.

Онлайн-розничная торговля и услуги по подписке

Онлайн-розничная торговля и услуги по подписке изменили способ покупки и потребления продуктов детского питания, существенно повлияв на мировой рынок. Вот почему они актуальныУдобствоПлатформы онлайн-торговли предлагают удобство совершения покупок из любого места в любое время, что упрощает родителям и лицам, осуществляющим уход, доступ к широкому ассортименту продуктов детского питания, включая смеси, детское питание и добавки. Разнообразие продукцииЭти платформы предоставляют доступ к широкому спектру вариантов детского питания, позволяя потребителям изучать различные бренды, формулы и специальные продукты для удовлетворения особых диетических потребностей своих младенцев. Доступность информацииИнтернет-магазины предлагают подробную информацию о продуктах, отзывы покупателей и сведения о пищевой ценности, предоставляя родителям знания, необходимые для осознанного выбора лучших продуктов для своих младенцев. Услуги по подпискеМодели на основе подписки набирают популярность, позволяя родителям настраивать повторяющиеся поставки продуктов детского питания.

Сегментная аналитика

Аналитика детского питания

В 2022 году на рынке детского питания доминировал сегмент сухого детского питания, и, по прогнозам, он продолжит расширяться в ближайшие годы.

Региональная аналитика

• В 2022 году на мировом рынке детского питания доминировал сегмент Северной Америки, и, по прогнозам, он продолжит расширяться в ближайшие годы.Это объясняется ростом осведомленности о питании, растущим развитием детского питания и растущей инфраструктурой здравоохранения.

Последние разработки

• В октябре 2022 года Else Nutrition HoldingsInc. В сентябре на Tmall Global был запущен его флагманский китайский магазин, а теперь он продает детские смеси Else Nutrition и детские каши напрямую китайским потребителям через магазин. Открытие китайского рынка стало третьим рынком для Else в ходе ее международной экспансии.
• В сентябре 2022 года компания Nestlé выявила питательную смесь компонентов, содержащихся в грудном молоке, миелин, и запустила Nutrilearn Connect, детскую смесь, содержащую новый ингредиент, в Гонконге, прежде чем выйти на другие рынки.

Ключевые игроки рынка

• Abbott Laboratories
• BABY GOURMET
• Danone SA
• Reckitt Benckiser GroupPLC
• Nestle SA
• The Kraft Heinz Company
• Perrigo Company plc
• Arla Foods amba
• Reckitt Benckiser GroupPLC