Рынок пшеничного белка в США, по продукту (пшеничная клейковина, текстурированный пшеничный белок, изолят пшеничного белка и гидролизованный пшеничный белок), по применению (хлебобулочные изделия и закуски, корм для домашних животных, обработанное мясо, аналоги мяса, питательные батончики и напитки и другие), по форме (сухие и жидкие), по компании и по географии, прогноз и возможности, 2027 г.

Ожидается, что рынок пшеничного белка в США будет расти с устойчивым среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода из-за растущего применения глютена в средствах для волос и косметике, роста числа клиентов, заботящихся о своем здоровье, растущего спроса на продукты с высоким содержанием белка и здоровую пищу, растущей популярности растительных продуктов и растущей осведомленности о фитнесе. В зависимости от продукта рынок был сегментирован на пшеничный глютен, текстурированный пшеничный белок, изолят пшеничного белка и гидролизованный пшеничный белок.

В 2021 году сегмент гидролизованного пшеничного белка доминировал на рынке и, как ожидается, сохранит свое доминирование в течение следующих пяти лет благодаря своим различным функциональным возможностям, таким как текстурирование, вспенивание, эмульгирование, и является добавкой к мясу для потребителей, предпочитающих вегетарианские продукты питания. В зависимости от типа формы рынок пшеничного белка сегментируется на сухой и жидкий. Сегмент сухой формы доминирует на рынке благодаря лучшей стабильности и более длительному сроку хранения.

Более того, пшеничные белки имеют различные применения в пищевой промышленности и производстве напитков, включая хлебопекарную, кондитерскую, молочную, спортивное питание и т. д. Ожидается, что растущий рост в пищевой промышленности и производстве напитков станет ключевым фактором роста рынка пшеничного белка в прогнозируемый период. Некоторые из ведущих игроков на рынке пшеничного белка в СШАAgrana, Cargill, Kröner-Stärke, MGP Ingredients, ADM, Roquette, Crespel & Deiters, Cropenergies, Gluten Y Almidones Industriales, Glico Nutrition и т. д.

Цель исследования

• Проанализировать и спрогнозировать размер рынка пшеничного белка с точки зрения стоимости и объем.
• Классифицировать и прогнозировать рынок пшеничного белка в США на основе продукта, применения, формы и регионального распределения.
• Определить движущие силы и проблемы для рынка пшеничного белка в США.
• Изучить конкурентные разработки, такие как расширения, запуск новых продуктов, слияния и т. д. приобретения и т. д. на рынке пшеничного протеина в США.
• Провести анализ цен на рынке пшеничного протеина.
• Определить и проанализировать профиль ведущих игроков, участвующих в производстве на рынке пшеничного протеина в США.

Нажмите здесь, чтобы загрузить образец

Исследование Market Insights провело как первичное, так и исчерпывающее вторичное исследование для этого исследования. Первоначально исследование Market Insights получило список производителей по всем Соединенным Штатам. Впоследствии исследование Market Insights провело первичные исследовательские опросы с указанными компаниями. Во время интервьюирования респондентов также спрашивали об их конкурентах. С помощью этой методики исследование Market Insights может включать поставщиков, которых невозможно было идентифицировать из-за ограничений вторичного исследования. Исследование Market Insights проанализировало предложения услуг, каналы сбыта и присутствие всех основных производителей, работающих в сотрудничестве с нами, в Соединенных Штатах.

Исследование Market Insights рассчитало размер рынка Соединенных Штатов

Основная целевая аудитория

• Продовольствие и Производители напитков
• Производители пшеничного белка
• Дилеры/Дистрибьюторы
• Исследовательские организации и консалтинговые компании.
• Научно-исследовательские институты
• Отраслевые ассоциации
• Фирмы по исследованию рынка и консалтингу.

Исследование полезно для предоставления ответов на несколько критических вопросов, которые важны для заинтересованных сторон в отрасли, таких как производитель и партнеры по сотрудничеству, конечные пользователи и т. д., а также позволяет им разрабатывать стратегии инвестиций и извлекать выгоду из рыночных возможностей.