Большинство ресторанов переключают свое внимание на аппараты шокового охлаждения, чтобы сохранить еду в течение более длительного времени без ущерба для качества еды. Чиллеры’ более широкая доступность, долговечность и надежность; легкий корпус и быстрая работа увеличивают их присутствие на рынке во всем мире.
Чиллеры становятся основным требованием для различных видов деятельности, включая общественное питание, гостиницы, рестораны и продовольственные центры, тем самым создавая значительные возможности для расширения рынка. Поддерживающие правительственные инициативы по сокращению пищевых отходов и улучшению качества продуктов питания будут способствовать росту отраслевой статистики. Например, в июле 2021 года правительство Канады предоставило финансовую поддержку семи организациям в Восточном Онтарио для повышения продовольственной безопасности. Правительство выделит этой организации 338 708 долларов США на приобретение и установку различного пищевого оборудования, включая камеры шоковой заморозки, светодиодные системы освещения и складское оборудование.
Рынок шоковых охладителей переживает тенденцию к росту из-за увеличения числа гостиничных сетей. глобально. Игроки рынка, такие как American Panel Corporation, Polaris Professional компании Ali Group и Williams Detection, представляют свои новые аппараты шокового охлаждения, чтобы увеличить свою долю на рынке.
Атрибуты отчета о рынке шоковых охладителей
Атрибут отчета Подробности
Базовый год | 2020 |
| Объем рынка шоковых охладителей в 2020 году | 1 миллиард долларов США |
Прогнозный период | С 2021 по 2027 год |
Прогнозный период С 2021 по 2027 год СГТР | 7% |
| Прогноз стоимости на 2027 год | 2 миллиарда долларов США |
Исторические данные за | 2017 год 2020 |
Нет. страниц | 250 |
Таблицы, диаграммы и amp; Цифры | 422 |
Охваченные сегменты | Продукт, применение |
Драйверы роста - Растущий спрос на экологически чистые машины шокового охлаждения во всем мире
- Рост индустрии гостеприимства и amp; ресторанная индустрия в Северной Америке.
- Растущее потребление замороженных и упакованных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
- Внедрение строгих правил безопасности пищевых продуктов в Европе.
- Растущий спрос на аппараты шокового охлаждения. в заведениях с умной кухней на Ближнем Востоке и в Африке.
- Появление индустрии туризма и гостеприимства в Латинской Америке.
|
Подводные камни & Проблемы - Высокие затраты на обслуживание и владение
- Высокое потребление электроэнергии
|
< /table> Каковы возможности роста на этом рынке?
Загрузить бесплатный образец
Основными факторами, влияющими на рыночный спрос, являются высокое потребление электроэнергии и высокая стоимость владения. Частое техническое обслуживание морозильников, особенно компрессоров и испарителей, приводимых в движение из-за закупорки всасывающих линий, влияет на производство шоковых охладителей. Чтобы решить эту проблему, производители внедряют новые аппараты шоковой заморозки с высокой эксплуатационной эффективностью.
Производители шоковых охладителей столкнулись со значительным снижением спроса из-за вспышки вируса COVID-19. Однако их охлаждающая способность для вакцин против COVID-19 является жизненно важным фактором, который положительно повлиял на отрасль. OEM-производители приняли различные бизнес-стратегии для привлечения потенциальных бизнес-клиентов из сектора здравоохранения.
Анализ рынка шоковых охладителей
Узнайте больше о ключевых сегментах, формирующих этот рынок
;Загрузить бесплатный образец
Ожидается, что к 2027 году рынок вставных морозильников вырастет на 7,5%. Вкатные морозильники подразделяются на вес менее 100 кг, 100-200 кг и более 200 кг. Способность морозильной камеры сдерживать распространение вредных бактерий и высокая грузоподъемность создадут благоприятную среду для роста отрасли.
Участники рынка получают значительные заказы на машины шокового охлаждения емкостью 100–200 кг от среднего -размерные отели и рестораны. Такие компании, как Wellbilt, Inc. и Alto-Sham, Inc., устанавливают стратегические партнерства, чтобы получить высокую прибыль от этого потенциального сегмента. Например, в мае 2021 года Nuovair заключила партнерское соглашение с Welbilt, Inc. для расширения своей деятельности в Северной Америке. Благодаря этому партнерству Wellbilt, Inc. сможет продавать аппараты шоковой заморозки Nuovair различной вместимости, включая 100–200 кг, в США и Канаде.
Узнайте больше о ключевых сегментах, формирующих этот рынок
Загрузить бесплатный образец
Bakery & В 2020 году сегмент кондитерских изделий занимал около 10% рынка аппаратов шокового охлаждения. Эти охладители способны поддерживать необходимую температуру для выпечки и хлеба. Кроме того, камеры мгновенной заморозки сохраняют структуру тортов неповрежденными, а также поддерживают гигиену внутри кондитерских изделий в течение более длительного времени.
Производители шоковых охладителей выпускают свои новые продукты специально для хлебобулочных изделий и кондитерских изделий; кондитерское применение для увеличения своей доли на рынке. OEM-производители, в том числе Irinox и Hobart Dayton Mexicana, представляют свои последние инновации, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке.
Ищете данные по конкретному региону?
Загрузить бесплатный образец
В период с 2021 по 2027 год доходы отрасли шокового охлаждения в Азиатско-Тихоокеанском регионе могут вырасти примерно на 6,5%. Значительная урбанизация и поддерживающее государственное регулирование гостиничного сектора в Азиатско-Тихоокеанском регионе создают замечательные возможности для расширения рынка. Растущая сфера туризма в различных странах Азии побуждает гостиничные компании расширять свой бизнес в этих потенциальных областях для повышения прибыльности.
Присутствие нескольких лидеров отрасли, таких как Hoshizaki Corporation и RETIGO Ltd., стимулирует развитие продажи аппаратов шоковой заморозки в регионе. Эти игроки представляют свои новые продукты, чтобы улучшить свою рыночную статистику в этой потенциальной отрасли.
Доля рынка шоковых охладителей
Ключевыми участниками рынка шоковых охладителей являются
- Alto Shaam, Inc
- American Panel Corporation
- Electrolux
- Friginox
- Fulgor Milano
- Hobart Dayton Mexicana
- Infrico SL
- Irinox SpA
- Master-Bilt Products
- RETIGO sro
- SMEG SpA
- Tecnomac (Ali Group)
- Traulsen & Co., Inc
- Victory Hydraulics LLC
- Williams Detection
Производители шоковой заморозки запускают серию шоковых морозильников, чтобы улучшить свои позиции на рынке . Производители вкладывают значительные средства в свои исследования и разработки, чтобы изобрести новые аппараты шоковой заморозки с множеством функций и удобством в обращении.
ОЕМ-производители разрабатывают большие партии аппаратов шоковой заморозки и холодильных машин. морозильников, чтобы привлечь авторитетные компании гостиничного бизнеса к увеличению продаж своих морозильников. Такие компании, как William encing и Friginox, представляют свои новые камеры мгновенной заморозки, в которых можно хранить большие тележки с продуктами. Например, в мае 2020 года компания William encing выпустила камеру шоковой заморозки WTBC70, предназначенную для шкафа, в которую можно устанавливать тележки пароконвектомата. WTBC70 обладает множеством функций, таких как интеллектуальная система воздушного потока, мгновенное снижение температуры и простая панель управления потоком воздуха.
Этот отчет об исследовании рынка аппаратов шокового охлаждения включает в себя подробный обзор отрасли с оценками и оценками; прогноз с точки зрения выручки в долларах США и отгрузки в единицах с 2017 по 2027 год для следующих сегментов
Нажмите здесь, чтобы купить раздел этого отчета
Рынок по продуктам
- Охват -in
- Вкатной
- По вместимости
- Менее 100 кг
- 100 – 200 кг
- Свыше 200 кг
Рынок, по применению
- Отель & Ресторан
- Супермаркет
- Кейтеринг
- Пекарня и amp; Кондитерские изделия
- Другие
Вышеуказанная информация предоставлена для следующих регионов и стран
- Северная Америка
- Европа
- Великобритания
- Германия
- Франция
li> - Италия
- Россия
- Азиатско-Тихоокеанский регион
- Китай
- Индия
- Япония
- Южная Корея
- Латинская Америка
- MEA
- Саудовская Аравия
- ОАЭ
- Южная Африка
< /li>
< /div>
Оглавление
Чтобы получить подробное содержание/таблицу цифр/методологию, свяжитесь с нашим продавцом по адресу (chris@marketinsightsresearch.com)
Table of Content
To get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( chris@marketinsightsresearch.com )
