Размер рынка охлажденного мороженого - по типу (отдельные морозильники, витрины, шкафы для погружения мороженого, ящики для мороженого, аппараты шоковой заморозки, комбинированные установки), по типу хладагента, по мощности, по диапазону цен, по конечному использованию, по каналу сбыта и прогноз на 2024–2032 гг.

Объем рынка охлажденного мороженого – по типу (отдельные морозильники, витрины, шкафы для мороженого) , Ящики для мороженого, шоковые морозильники, комбинированные агрегаты), по типу хладагента, по мощности, по диапазону цен, по конечному использованию, по каналу сбыта и прогнозу, 2024–2032 гг.

Объем рынка охлажденного мороженого

Рынок охлажденного мороженого в 2023 году оценивался в 12,6 млрд долларов США, а среднегодовой темп его роста, по оценкам, составит 5,8% в период с 2024 по 2032 год. Растущее предпочтение потребителей к мороженое и замороженные десерты во всем мире являются важным фактором роста. Поскольку располагаемые доходы растут, а образ жизни становится все более беспокойным, потребители ищут удобные возможности насладиться мороженым, тем самым стимулируя спрос на холодильные товары.

Чтобы понять ключевые тенденции рынка

  Скачать бесплатный образец

Расширение торговых точек, супермаркетов, магазинов повседневного спроса и предприятий общественного питания во всем мире увеличивает потребность в холодильных решениях для хранения мороженого для поддержания качества и свежести мороженого. Существует тенденция к производству мороженого премиум-класса и кустарного производства, для которого часто требуются специальные холодильные витрины, чтобы повысить его привлекательность и сохранить качество. Популярность мороженого премиум-класса, уникальных ингредиентов и ремесленных вариантов требует специальных помещений для хранения и демонстрации для поддержания качества и визуальной привлекательности продукта.
 

Каковы возможности роста на этом рынке?

 Загрузить бесплатный образец

На потребление мороженого сильно влияют сезонные погодные условия. Жаркое лето обычно приводит к увеличению спроса, а в холодное время года наблюдается его снижение. Управление запасами и графиками производства в соответствии с меняющимся спросом может оказаться сложной задачей. Поддержание холодовой цепи на протяжении всей цепочки поставок — от производства до розничных полок — имеет решающее значение для сохранения качества и безопасности мороженого. Любые сбои в контроле температуры могут привести к порче и порче продукта.

Тенденции рынка охлажденного мороженого

Растет спрос на мороженое, которое считается более полезным для здоровья, например, с низким содержанием - жирные, с низким содержанием сахара, безмолочные и растительные варианты. Производители в ответ расширяют свои продуктовые линейки, включив в них эти альтернативы. Потребители готовы платить больше за высококачественное мороженое с ингредиентами премиум-класса и изысканным вкусом. Эта тенденция привела к росту количества брендов и вкусов кустарного мороженого, предлагающих уникальные и незабываемые впечатления. Производители постоянно внедряют новые экзотические вкусы, удовлетворяя смелые вкусы потребителей. Уникальные сочетания, сезонные вкусы и ограниченные выпуски становятся популярными стратегиями привлечения потребителей.

Анализ рынка охлажденного мороженого

Узнайте больше о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Анализ рынка охлажденного мороженого

Узнайте больше о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Анализ рынка охлажденного мороженого

Узнайте больше о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Анализ рынка охлажденного мороженого

p>

 Загрузить бесплатный образец

В зависимости от типа сегмент витрин стоил около 3,9 млрд долларов США в 2023 году, а к 2032 году ожидается, что он достигнет 6,8 млрд долларов США. Витрины улучшают визуальное представление мороженого, что делает его привлекательным для потребителей и стимулирует импульсивные покупки. Витрины обычно встречаются в розничных магазинах, кафе и салонах-мороженое, где демонстрация разнообразия вкусов и вариантов важна для привлечения клиентов и продаж.

Узнайте больше о ключевых сегментах, формирующих этот рынок.

 Загрузить бесплатный образец

В зависимости от типа хладагента сегмент фторуглеродов занимал доминирующую долю рынка в 66 % в 2023 году. Спрос на хладагенты на основе фторуглеродов зависит от нормативно-правовой базы, направленной на сокращение выбросов парниковых газов. выбросы газов и поэтапный отказ от озоноразрушающих веществ. ГФУ (гидрофторуглероды) широко используются благодаря своей эффективности и распространенности в холодильных системах, хотя опасения по поводу их высокого потенциала глобального потепления (ПГП) приводят к переходу на альтернативы с более низким ПГП.

Ищете данные по конкретному региону?

 Загрузить бесплатный образец

Объем рынка охлажденного мороженого в Северной Америке превысил 3,3 миллиарда долларов США в 2023 году и, как ожидается, достигнет 5,5 миллиардов долларов США к 2032 году. Потребление мороженого в Северной Америке пик приходится на теплые месяцы, что обусловлено жаркой погодой и сезонными тенденциями. Этот сезонный спрос влияет на продажи охлажденного мороженого, включая морозильные камеры и витрины.

Средовой темп роста рынка в США к 2032 году составит 6,2%. Расширение ресторанов, кафе, десертов магазины и кафе-мороженое увеличивают спрос на холодильное оборудование, такое как шкафы для погружения и ящики для мороженого. Эти устройства необходимы для хранения и подачи свежеприготовленного мороженого и мороженого, а также для потребителей, ищущих восхитительные десерты.

Немецкий рынок охлажденного мороженого сохранил значительную позицию в Европе. Немецкие потребители ценят в мороженом высококачественные ингредиенты, ремесленное мастерство и уникальный вкус. Этот спрос стимулирует продажи холодильного оборудования, которое может демонстрировать и хранить мороженое премиум-класса и кустарное производство в розничной торговле и сфере общественного питания.

Предполагается, что в Китае темпы роста будут самыми высокими в регионе — 6,9%. Рост располагаемых доходов и урбанизация в Китае способствуют увеличению расходов на премиальное и импортное мороженое, стимулируя спрос на холодильное оборудование в секторах розничной торговли и общественного питания.

Доля рынка охлажденного мороженого

Индустрия охлажденного мороженого кажется консолидированной по своей природе из-за присутствия местных и глобальных игроков по всему миру. В 2023 году такие игроки рынка, как Carrier Corporation, Dover Corporation, Thermo King Corporation, Vestfrost Solutions, Liebherr Group, Lennox International Inc., Ali Group SpA, United Technologies Corporation, в совокупности владели примерно 10–15% доли рынка. Эти видные игроки активно участвуют в стратегических начинаниях, таких как слияния и коммерция; приобретения, расширения объектов и amp; сотрудничество, чтобы расширить портфолио своей продукции, охватить более широкую клиентскую базу и укрепить свои позиции на рынке.

Компании на рынке охлажденного мороженого

Основные игроки, работающие на рынке охлажденного льда промышленностью по производству сливок являются

• AHT Cooling Systems GmbH
• Ali Group SpA
• Beverage-Air Corporation
• Blue Star Limited< /li>
• Carrier Corporation
• Dover Corporation
• Frigoglass SAIC
• Hussmann Corporation
• Lennox International Inc.
• Liebherr Group
• Mafirol SA
• Metalfrio Solutions SA
• Thermo King Corporation
• United Technologies Corporation
• Vestfrost Solutions

Новости индустрии холодильного мороженого

• В марте 2023 года ELANPRO, индийская высокотехнологичная компания по производству коммерческого холодильного оборудования, запустила новую серию энергетических холодильных установок. -эффективные морозильники, охладители и льдогенераторы для предприятий общественного питания. Новая линейка продуктов воплощает видение ELANPRO по созданию экосистемы разнообразных охлаждающих продуктов для предприятий пищевой промышленности и напитков разных размеров.

Этот отчет об исследовании рынка охлажденного мороженого включает в себя-глубина охвата отрасли с оценками и amp; прогноз выручки (млрд долларов США) (тысяч единиц) с 2021 по 2032 год для следующих сегментов

Нажмите здесь, чтобы купить раздел этого отчета

Рынок, по типу

• Автономный морозильники
  • Морозильная камера
  • Вертикальная морозильная камера
• Витрины
  • Вертикальные витрины
  • Горизонтальные витрины
  • Витрины из гнутого стекла
  • Многоярусные витрины
  < /ul>
  • Шкафы для погружения мороженого
  • Ящики для мороженого
  • Камеры шоковой заморозки
  • Комбинированные агрегаты
  • Другие ( Новинка, портативный и т. д.)

  Рынок по типу хладагента

  • Фторуглероды
  • Неорганические< /li>
  • Углеводороды

  Рынок, по мощности

  • Низкая (до 1000$)
  < li>Средний (1000-2000$)
  • Высокий (выше 2000$)

  Рынок, по ценовому диапазону

  • Низкий
  • Средний
  • Высокий

  Рынок по конечному использованию

  • Кафе-мороженое
  • Рестораны и кафе
  • Другие (Отдельные магазины и т.п.)

  Рынок , По каналу распространения

  • Онлайн
  • Офлайн

  Вышеуказанная информация предоставлена для следующих регионов и стран< /p>

  • Северная Америка
    • США
    • Канада
  • Европа
    • Великобритания< /li>
    • Германия
    • Франция
    • Италия
    • Испания
    • Россия
    • Остальная Европа< /li>
  • Азиатско-Тихоокеанский регион
    • Китай
    • Индия
    • Япония
    • Южная Корея
    li>
    • Австралия
    • Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона
  • Латинская Америка
    • Бразилия
    • Мексика
    • Остальная часть Латинской Америки
  • MEA
    • ОАЭ
    • Саудовская Аравия
    • Южная Африка
    • Остальные страны Ближнего Востока и Африки