식품 유화제 시장 유형별(모노 및 디글리세리드 및 그 파생물, 레시틴, 소르비탄 에스테르, 폴리글리세롤 에스테르 등), 출처별(식물 원료, 동물 원료), 용도별(제과 제품, 베이커리 제품, 유제품 및 냉동 디저트 , 육류 제품 및 기타), 2023
Published on: 2024-07-07 | No of Pages : 240 | Industry : Food and Beverage
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel