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글로벌 식품 분무 건조 장비 시장 규모 분무 건조기 유형별, 응용 분야별, 최종 사용 산업별, 지리적 범위 및 예측별


Published on: 2024-09-11 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

글로벌 식품 분무 건조 장비 시장 규모 분무 건조기 유형별, 응용 분야별, 최종 사용 산업별, 지리적 범위 및 예측별

식품 분무 건조 장비 시장 규모 및 예측

식품 분무 건조 장비 시장 규모는 2023년에 23억 5천만 달러로 평가되었으며, 2030년까지 30억 4천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024-2030년 예측 기간 동안 CAGR 4.4%로 성장할 것으로 예상됩니다.

식품 분무 건조 장비 시장은 식품 제품을 분무 건조하는 과정에서 사용되는 기계 및 기술을 포함합니다. 분무 건조는 뜨거운 공기나 가스를 적용하여 액체 또는 반액체 식품 물질을 건조된 분말 또는 과립으로 변환하는 데 사용되는 방법입니다. 이 과정은 식품의 영양가, 풍미, 질감을 보존하는 동시에 유통기한을 연장하는 데 도움이 됩니다.

글로벌 식품 분무 건조 장비 시장 동인

식품 분무 건조 장비 시장의 시장 동인은 다양한 요인의 영향을 받을 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

  • 가공 식품에 대한 수요 증가 가공 식품과 편의 식품이 전 세계적으로 더 널리 소비됨에 따라 식품 산업에서 분무 건조 장비에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 우수한 맛, 우수한 영양 프로필을 갖춘 오래 지속되는 제품은 소비자가 제품에서 보고 싶어하는 것입니다.
  • 건강과 웰빙 의식 증가 소비자가 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 식품의 영양가를 유지하는 제품이 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 분무 건조를 통해 필수 영양소를 그대로 유지하면서 다양한 식품을 분말 형태로 생산할 수 있습니다.
  • 기술 개발 분무 건조 기술의 새로운 개발로 생산성이 높아지고 에너지 사용량이 줄고 제품 품질이 향상되었습니다. 제조업체는 건조 공정을 보다 잘 제어하여 최종 제품의 품질을 개선하는 기계에 투자합니다.
  • 성장하는 식품 및 음료 부문 식품 분무 건조 장비에 대한 수요는 주로 글로벌 식품 및 음료 부문의 전반적인 성장과 확장에 의해 주도됩니다. 여기에는 가처분 소득이 증가하는 개발 도상국과 잘 확립된 시장이 포함됩니다.
  • 지속 가능성에 대한 강조 식품 사업은 지속 가능성의 중요성을 인식하기 시작했습니다. 지속 가능한 관행에 대한 수요가 증가함에 따라 제조업체는 생태적으로 친화적이고 에너지 효율적인 분무 건조 장비를 구현하기로 선택할 수 있습니다.
  • 연구 개발 식품 부문에서 분무 건조 기술의 새로운 용도는 연구 개발을 통해 개발될 수 있으며, 이는 시장 확장을 촉진할 수 있습니다. 최첨단 구성 요소, 조리법 및 처리 방법을 조사하는 것이 여기에 포함됩니다.
  • 정부 표준 및 법률 최첨단 분무 건조 기술의 채택은 규제 기관에서 제정한 품질 표준 및 식품 안전 법률을 준수하는 데 영향을 받을 수 있습니다. 생산자는 제품의 품질과 안전을 보장하기 위해 이러한 기준을 준수해야 합니다.
  • 무역 및 세계화 국제 무역의 확대와 식품 사업의 세계화는 분무 건조 장비와 같은 효과적인 식품 가공 기술에 대한 수요를 증가시킬 수 있습니다.

세계 식품 분무 건조 장비 시장 제약

여러 요인이 식품 분무 건조 장비 시장에 제약이나 과제로 작용할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

  • 높은 초기 투자 일부 기업은 분무 건조 장비의 높은 설치 및 유지 관리 비용으로 인해 시작하기 어려울 수 있습니다. 이 기술의 도입은 높은 초기 비용으로 인해 방해받을 수 있으며, 특히 소규모 기업의 경우 그렇습니다.
  • 운영 비용 초기 투자 후에는 유지 관리 및 에너지 사용에 대한 상당한 반복 비용이 발생할 수 있습니다. 기업이 상당한 운영 비용을 예상하는 경우 분무 건조 장비에 투자하기를 꺼릴 수 있습니다.
  • 규정 준수 식품 분무 건조 장비 시장의 기업은 엄격한 식품 안전법과 준수 표준을 준수하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 이러한 규칙을 준수하려면 서류 작업 및 품질 관리 방법에 대한 추가 비용이 필요할 수 있습니다.
  • 제품 민감성 분무 건조에 사용되는 고온은 일부 식품의 영양 성분, 풍미 또는 질감에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이는 특정 식품 사업 부문에서 분무 건조 기술의 사용을 제한할 수 있습니다.
  • 대체 기술의 경쟁 분무 건조는 다른 식품 가공 기술이나 기법과 경쟁할 수 있습니다. 비용 효율성, 제품 품질 또는 효율성과 같은 요소에 따라 기업은 대체 기술을 사용하기로 결정할 수 있습니다.
  • 원자재 비용의 변동 분무 건조 작업의 수익성은 식품 구성 요소와 같은 원자재의 가격 및 접근성의 변화에 영향을 받을 수 있습니다. 원자재 가격 변동은 분무 건조 장비를 전반적으로 사용하는 것이 얼마나 수익성이 있는지에 영향을 미칠 수 있습니다.
  • 시장 포화 분무 건조 기술은 상당수의 기업이 이미 구현한 성숙한 시장에서 포화 상태에 도달할 수 있습니다. 이는 분무 건조 장비를 생산하는 회사의 경쟁이 심화되고 이익 마진이 감소할 수 있습니다.

글로벌 식품 분무 건조 장비 시장 세분화 분석

글로벌 식품 분무 건조 장비 시장은 분무 건조기 유형, 응용 분야, 최종 사용 산업 및 지역에 따라 세분화됩니다.

식품 분무 건조 장비 시장, 분무 건조기 유형별

  • 가압 노즐 분무기 분무 건조기 이 제품은 고압 노즐을 사용하여 액체 공급물을 물방울로 분무합니다.
  • 원심 분무기 분무 건조기 이 제품은 회전 디스크를 사용하여 액체를 미세한 물방울로 분무합니다.
  • 유동층 분무 건조기 이 제품은 뜨거운 공기 흐름에 액체 공급물을 현탁시키는 것을 포함합니다.

식품 분무 건조 장비 시장, 분무 건조기 유형별 응용 분야

  • 유제품 분유, 치즈 가루, 요거트 가루 포함.
  • 식품 성분 향료, 착색제, 첨가물 등.
  • 음료 인스턴트 커피, 차 가루, 기타 음료 가루.
  • 과일 및 채소 유통 기한 연장을 위한 분말 형태.

식품 분무 건조 장비 시장, 최종 사용 산업별

  • 식품 및 음료 산업 광범위한 식품 및 음료 부문 내의 다양한 응용 분야.
  • 유제품 산업 유제품용 분무 건조 장비에 특히 중점을 둡니다.
  • 영양보충제 및 기능성 식품 건강 및 웰빙 제품을 위한 성분 가공.

식품 분무 건조 장비 시장, 최종 사용 산업별 지리

  • 북미미국, 캐나다, 멕시코의 시장 상황 및 수요.
  • 유럽유럽 국가의 식품 분무 건조 장비 시장 분석.
  • 아시아 태평양중국, 인도, 일본, 한국 등의 국가에 초점을 맞춥니다.
  • 중동 및 아프리카중동 및 아프리카 지역의 시장 역학을 조사합니다.
  • 라틴 아메리카라틴 아메리카 전역의 국가의 시장 동향 및 개발 사항을 다룹니다.

주요 업체

식품 분무 건조 장비 시장의 주요 업체는 다음과 같습니다.

  • Tetra Pak International
  • Acmefil
  • New AVM Systech
  • E. Rogers
  • Advanced Drying System
  • Labplant
  • Dion Engineering
  • Okawara
  • Sanovo Technology Group
  • GEA Group
  • SPX Flow Technology
  • Dedert Corporation

보고서 범위

보고서 속성세부 정보
연구 기간

2020-2030

기준 연도

2023

예측 기간

2024-2030

역사적 기간

2020-2022

단위

가치(10억 달러)

주요 회사 프로필

Tetra Pak International, Acmefil, New AVM Systech, E. Rogers, Advanced Drying System, Labplant, Dion Engineering, Okawara, Sanovo Technology Group.

포함된 세그먼트

분무 건조기 유형별, 응용 분야별, 최종 사용 산업별 및 지역별.

사용자 정의 범위

무료 보고서 사용자 정의(최대 4개 분석가의 근무일) 구매와 함께. 국가 지역 및 추가 또는 변경 세그먼트 범위.

분석가의 의견

식품 분무 건조 장비 시장은 전 세계적으로 편리하고 상온 보관이 가능한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 예측 기간 동안 상당한 성장이 예상됩니다. 식품 제조업체가 유제품, 수프, 음료 및 기타 식품의 분말 형태를 생산하기 위해 분무 건조 기술을 점점 더 많이 도입함에 따라 시장 확장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 또한, 소비자 사이에서 분무 건조 식품의 이점(예향상된 유통기한, 쉬운 보관 및 운송)에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장이 더욱 촉진됩니다. 또한, 분무 건조 장비의 기술 발전으로 효율성이 향상되고 운영 비용이 절감되며 제품 품질이 향상되어 시장 침투가 촉진될 것으로 예상됩니다. 그러나 초기 투자 비용이 높고 식품 안전 기준과 관련된 엄격한 규정과 같은 요인이 어느 정도 시장 성장을 방해할 수 있습니다. 전반적으로 식품 분무 건조 장비 시장은 핵심 기업이 진화하는 소비자 선호도와 산업 요구 사항에 맞춰 제품 제공을 혁신하고 확장할 수 있는 수익성 있는 기회를 제공합니다.

시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 에 문의하세요.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

• 경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석• 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공• 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트 표시• 해당 지역에서 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내에서 시장에 영향을 미치는 요인을 표시하는 지역별 분석• 시장 순위를 통합하는 경쟁 환경 주요 기업과 함께 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 인수를 포함한 지난 5년 동안의 회사 프로파일링• 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 기업에 대한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필• 최근 개발 사항(성장 기회 및 동인과 신흥 및 선진 지역의 과제 및 제약을 포함함)과 관련된 산업의 현재 및 미래 시장 전망• 포터의 5가지 힘 분석을 통한 다양한 관점의 시장에 대한 심층 분석 포함• 가치 사슬을 통해 시장에 대한 통찰력 제공• 시장 역학 시나리오와 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회• 판매 후 6개월 분석가 지원

보고서 사용자 정의

• 필요한 경우 영업 팀에 문의하세요. 영업 팀에서 요구 사항을 충족하는지 확인합니다.

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