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글로벌 식품 등급 칼륨 유도체 시장 규모(칼륨 유도체 유형별, 응용 분야별, 최종 사용자 산업별, 지리적 범위 및 예측별)


Published on: 2024-09-21 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

글로벌 식품 등급 칼륨 유도체 시장 규모(칼륨 유도체 유형별, 응용 분야별, 최종 사용자 산업별, 지리적 범위 및 예측별)

식품 등급 칼륨 유도체 시장 규모 및 예측

식품 등급 칼륨 유도체 시장 규모는 2023년에 58억 3천만 달러로 평가되었으며, 2030년까지 101억 1천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024-2030년 예측 기간 동안 8.50%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

세계 식품 등급 칼륨 유도체 시장 동인

식품 등급 칼륨 유도체 시장의 시장 동인은 다양한 요인에 의해 영향을 받을 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

  • 가공 식품에 대한 증가하는 세계적 수요 풍미, 질감 및 유통기한을 개선하기 위해 가공 및 편의 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 칼륨 유도체와 같은 식품 첨가물 및 성분이 점점 더 필요해지고 있습니다.
  • 건강 의식 증가 칼륨은 인간 건강에 필요한 영양소이며 심장 건강을 유지하고 혈압을 조절하는 데 있어서 칼륨의 이점이 점점 더 널리 알려지고 있습니다. 칼륨 유도체로 강화된 식품에 대한 수요는 이러한 인식에 의해 촉진될 수 있습니다.
  • 기능적 특성 칼륨 유도체는 증점제, 유화제 및 안정제로 작용할 수 있는 능력 때문에 식품 산업에서 자주 사용됩니다. 이러한 특성은 가공 식품의 안정성과 품질을 뒷받침합니다.
  • 규제 동향 식품 사용에 적합한 칼륨 유도체 시장은 식품 안전 및 품질을 규제하는 법률의 변화로 인해 영향을 받을 수 있습니다. 식품 사업은 표준과 법률을 준수하면 이러한 파생 상품을 더 자주 사용할 수 있습니다.
  • 증가하는 세계 인구와 도시화 이러한 요인들은 빠르게 먹을 수 있고 쉽게 운반할 수 있는 식품에 대한 수요를 증가시키고 있으며, 이는 식품 등급 칼륨 파생 상품 시장 확대를 뒷받침할 수 있습니다.
  • 식품 가공의 기술 개발 식품 가공 기술의 개발로 창의적인 식품에서 칼륨 파생 상품을 사용할 수 있는 새로운 전망이 생길 수 있습니다.
  • 클린 라벨 제품에 대한 강조 안전하고 자연스러운 첨가물로 간주되는 칼륨 파생 상품 시장은 자연스럽고 클린 라벨 제품에 대한 소비자 선호도에 의해 주도될 수 있습니다.
  • 글로벌 공급망의 역학 원자재 가용성, 운송 비용, 지정학적 요인은 공급망과 글로벌 시장의 역학에 영향을 미칠 수 있는 몇 가지 요인입니다.

글로벌 식품 등급 칼륨 파생 상품 시장 제약

여러 요인이 식품 등급 칼륨 유도체 시장에 제약이나 과제로 작용할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

  • 규제 준수 일부 칼륨 유도체의 제조 및 사용은 식품 사업의 엄격한 규칙 및 준수 표준으로 인해 어려움을 겪을 수 있습니다. 이러한 요구 사항을 준수하려면 연구, 개발 및 테스트 측면에서 상당한 지출이 필요할 수 있습니다.
  • 가격 변동성 칼륨 유도체의 전체 가격은 생산, 운송 및 원자재 비용에 따라 달라질 수 있습니다. 이러한 비용의 변동은 이익 마진에 영향을 미치고 회사가 가격을 안정적으로 유지하기 어렵게 만들 수 있습니다.
  • 소비자 인식 및 인지 소비자가 특정 칼륨 유도체를 어떻게 보고 인지하는지는 소비자가 얼마나 잘 받아들이는지에 영향을 미칠 수 있습니다. 시장 확장은 이러한 파생 상품의 이점이나 안전성에 대한 부정적인 의견이나 지식 부족으로 인해 방해받을 수 있습니다.
  • 경쟁 환경 식품에 적합한 칼륨 파생 상품 생산자와 공급업체 간의 치열한 경쟁으로 인해 가격에 대한 압박과 좁은 이익 마진이 있을 수 있습니다. 경쟁력을 유지하려면 기업은 독특한 가치 제안을 제공하고 제품을 차별화해야 합니다.
  • 기술적 어려움 식품에 적합한 칼륨 파생 상품을 생산하기 위한 새로운 기술을 만들고 활용하는 것은 어려울 수 있습니다. 경쟁에서 앞서 나가고 기술적 장애물을 극복하려면 기업은 연구 개발에 투자해야 합니다.
  • 변화하는 고객 선호도 식품 등급 칼륨 파생 상품 시장은 다양한 구성 요소나 대안에 대한 소비자 선호도의 변화로 인해 영향을 받을 수 있습니다. 제조업체가 시장에서 성공하려면 변화하는 추세와 소비자 선호도에 적응해야 합니다.
  • 세계 경제 요인 소비자 지출 패턴은 경기 침체나 주요 시장의 예측 불가능성으로 인해 영향을 받을 수 있으며, 이는 칼륨 유도체를 함유한 특정 식품에 대한 수요 감소로 이어질 수 있습니다.

세계 식품 등급 칼륨 유도체 시장 세분화 분석

세계 식품 등급 칼륨 유도체 시장은 칼륨 유도체 유형, 응용 분야, 최종 사용자 산업 및 지역에 따라 세분화됩니다.

칼륨 유도체 유형별 식품 등급 칼륨 유도체 시장

  • 염화칼륨 다양한 식품에서 소금 대용품 및 칼륨 보충제로 일반적으로 사용됩니다.
  • 구연산칼륨 음료, 유제품 및 특정 식품의 산도 조절제로 사용됨.
  • 소르빈산칼륨 곰팡이와 효모의 성장을 억제하기 위해 가공 식품에 자주 사용되는 방부제.
  • 탄산칼륨 특정 식품 첨가물 생산 및 팽창제로 사용됨.

용도별 식품 등급 칼륨 유도체 시장

  • 제빵 및 제과 칼륨 유도체는 팽창제, 방부제 또는 미네랄 보충제로 사용될 수 있습니다.
  • 음료 구연산칼륨 및 기타 유도체는 일반적으로 음료 산업에서 풍미 향상 및 산도 조절제로 사용됩니다.
  • 유제품 염화칼륨은 다양한 유제품에서 소금 대용품으로 사용할 수 있습니다.
  • 가공 식품 소르빈산칼륨은 종종 다양한 가공 및 포장 식품의 방부제.

최종 사용자 산업별 식품 등급 칼륨 유도체 시장

  • 식품 및 음료 산업 다양한 식품 및 음료 제조업체 포함.
  • 식품 서비스 산업 식품 준비에 칼륨 유도체를 사용하는 레스토랑, 카페 및 케이터링 서비스.
  • 소매 및 소비재 소비자가 구매할 수 있는 포장 식품.

지역별 식품 등급 칼륨 유도체 시장

  • 북미 미국, 캐나다 및 멕시코의 시장 상황 및 수요.
  • 유럽 유럽 국가의 식품 등급 칼륨 유도체 시장 분석.
  • 아시아 태평양 중국, 인도, 일본, 한국 및 기타.
  • 중동 및 아프리카 중동 및 아프리카 지역의 시장 역학을 조사합니다.
  • 라틴 아메리카 라틴 아메리카 전역의 국가별 시장 동향 및 개발 사항을 다룹니다.

주요 참여자

식품 등급 칼륨 유도체 시장의 주요 참여자는 다음과 같습니다.

  • K+S AG
  • ICL Industrial Products
  • Cargill
  • Anaya
  • Hebei Huachen Pharmaceutical
  • UNID
  • Zhejiang Dayang
  • Evonik Industries
  • Vynova Group
  • Agrocel Industries

보고서 범위

보고서 속성세부 정보
연구 기간

2020-2030

기준 연도

2023

예측 기간

2024-2030

과거 기간

2020-2022

단위

가치(10억 달러)

주요 회사 프로필

K+S AG, ICL 산업 제품, Cargill, Anaya, Hebei Huachen Pharmaceutical, UNID, Zhejiang Dayang, Evonik Industries, Vynova Group, Agrocel Industries

포함되는 세그먼트

칼륨 유도체 유형, 응용 분야, 최종 사용자 산업 및 지역별.

사용자 정의 범위

구매 시 무료 보고서 사용자 정의(최대 4명의 분석가 근무일과 동일). 국가, 지역 및 세그먼트 범위.

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보고서 사용자 정의

• 필요한 경우 영업 팀에 문의하세요. 영업 팀에서 요구 사항을 충족하는지 확인해 드립니다.

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