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최종 사용 산업별, 응용 분야별, 형태별, 지리적 범위 및 예측별 글로벌 식품 등급 칼슘 프로피오네이트 시장 규모


Published on: 2024-09-17 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

최종 사용 산업별, 응용 분야별, 형태별, 지리적 범위 및 예측별 글로벌 식품 등급 칼슘 프로피오네이트 시장 규모

식품 등급 프로피온산 칼슘 시장 규모 및 예측

식품 등급 프로피온산 칼슘 시장 규모는 2023년에 3억 3천만 달러로 평가되었으며, 2030년까지 4억 9천 7백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024-2030년 예측 기간 동안 CAGR 5.0% 로 성장할 것으로 예상됩니다.

글로벌 식품 등급 프로피온산 칼슘 시장 동인

식품 등급 프로피온산 칼슘 시장의 시장 동인은 다양한 요인에 의해 영향을 받을 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

  • 성장하는 식품 산업 주요 동인 중 하나는 성장하고 있는 세계 식품 산업으로, 여기에는 유제품, 가공 식품 및 빵 산업이 포함됩니다. 유통 기한을 늘리기 위해 프로피온산 칼슘은 다양한 식품에 방부제로 자주 첨가됩니다.
  • 편의 식품 및 바쁜 라이프스타일에 대한 선호도 증가 편의 식품이 점점 더 인기를 얻으면서 유통 기한이 긴 식품에 대한 수요가 커지고 있습니다. 프로피온산 칼슘은 세균과 곰팡이 형성을 억제하기 때문에 가공 및 포장 식품에 안전하게 사용할 수 있습니다.
  • 식품 안전 인식 식품 안전에 대한 소비자 인식이 높아지고 천연 방부제에 대한 필요성이 커지면서 표준 화학 물질 없이 만든 방부제 대체품 시장이 활성화되고 있습니다. 안전한 대안이라는 평판을 감안할 때, 프로피온산 칼슘은 이러한 개발에서 이익을 얻을 수 있습니다.
  • 규제 승인 및 준수 프로피온산 칼슘의 시장 확장은 식품 품목에서의 사용에 대한 규제 승인과 식품 안전 규정 준수에 의해 촉진됩니다. 제조업체와 소비자 모두 규정을 준수하는 제품을 사용하는 것에 대한 우려가 커지고 있습니다.
  • 식품 공급망이 더욱 세계화되고 있습니다. 식품을 운송하고 보관하는 동안 식품의 품질과 안전을 유지할 수 있는 방부제에 대한 수요가 증가했습니다.
  • 소비자 건강 의식 증가 식품 사업은 천연 재료와 클린 라벨 제품에 대한 소비자 수요의 영향을 받고 있습니다. 건강한 옵션을 원하는 고객들의 요구에 따라, 프로피온산 칼슘은 특정 합성 대체품에 비해 보다 자연스러운 방부제로 여겨지는 경우가 많습니다.
  • 식품 보존의 기술 개발 이 분야에서 지속적인 연구와 개발을 통해 새로운 프로피온산 칼슘 제형과 응용 분야가 창출될 수 있으며, 이는 시장 확장을 더욱 촉진할 것입니다.
  • 도시화와 인구 증가 특히 도시 지역에서 포장 및 가공 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 프로피온산 칼슘과 같은 식품 방부제 시장이 주도되고 있습니다.

세계 식품 등급 프로피온산 칼슘 시장 제약

여러 요인이 식품 등급 프로피온산 칼슘 시장에 제약이나 과제로 작용할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

  • 엄격한 규제 시장은 식품 첨가물과 관련된 규칙과 규정의 영향을 받을 수 있습니다. 규정이 변경되거나 새로운 안전 기준이 도입되면 기업이 규정 준수 및 제품 개발 측면에서 어려움을 겪을 수 있습니다.
  • 고객 인식 일반 대중이 칼슘 프로피오네이트와 같은 식품 첨가물을 어떻게 보고 인식하는지에 따라 시장 역학에 영향을 미칠 수 있습니다. 고객은 부정적인 인상을 받거나 안전에 대한 우려가 있는 경우 특정 첨가물을 수용하고 요구할 가능성이 낮을 수 있습니다.
  • 가격 변동성 원자재 가격은 식품에 적합한 칼슘 프로피오네이트를 생산하는 가격에 영향을 미칠 수 있습니다. 주요 성분의 가격이 변동할 때 제조업체는 안정적인 가격과 이익 마진을 유지하기 어려울 수 있습니다.
  • 대체품 및 대체 방부제 시장의 대체품 및 대체 방부제 공급은 칼슘 프로피오네이트 수요에 영향을 미칠 수 있습니다. 구매자 또는 생산자가 더 저렴하거나 안전한 대안을 발견하면 칼슘 프로피오네이트 시장에 영향을 미칠 수 있습니다.
  • 공급망 중단 식품 등급 칼슘 프로피오네이트의 가용성과 비용은 원자재 부족, 운송 문제 또는 지정학적 사건을 포함한 모든 공급망 중단의 영향을 받을 수 있습니다.
  • 국제 경제 요인 경제 상황, 특히 경기 침체 또는 침체는 소비자 구매 습관과 식품 및 첨가제 전체에 대한 수요에 영향을 미칠 수 있습니다.

세계 식품 등급 칼슘 프로피오네이트 시장 세분화 분석

세계 식품 등급 칼슘 프로피오네이트 시장은 최종 사용 산업, 응용 프로그램, 형태 및 지리를 기준으로 세분화됩니다.

최종 사용 산업별 식품 등급 칼슘 프로피오네이트 시장

  • 식품 및 음료 산업 다양한 식품의 유통기한을 연장하고 품질을 유지하기 위해 사용됩니다.
  • 동물 사료 산업 보존 및 곰팡이 억제를 위해 동물 사료 제형에 통합됩니다.

용도별 식품 등급 프로피온산 칼슘 시장

  • 프로피온산 칼슘은 빵 산업에서 곰팡이의 성장을 억제하고 빵 제품의 유통기한을 연장하는 데 일반적으로 사용됩니다.
  • 제빵 제품 빵 외에도 케이크, 페이스트리, 머핀과 같은 다양한 제빵 품목에서 프로피온산 칼슘을 방부제로 사용할 수 있습니다.
  • 유제품 일부 유제품은 부패를 방지하고 수명을 연장하기 위해 프로피온산 칼슘을 통합할 수 있습니다.
  • 육류 및 가금류 육류 및 가금류 산업에서 프로피온산 칼슘은 신선도를 유지하고 미생물 성장을 억제하는 방부제 역할을 합니다.
  • 사료 동물 사료에 사용되어 곰팡이 발생을 방지하고 사료의 품질과 유통기한을 향상시킵니다.
  • 기타 언급된 범주를 넘어 식품에 대한 추가 응용 분야.

형태별 식품 등급 프로피온산 칼슘 시장

  • 분말 프로피온산 칼슘은 취급이 용이하고 식품 및 사료 제형에 통합하기 쉬운 분말 형태로 제공됩니다.
  • 액체 일부 응용 분야에서는 혼합 및 분산이 더 쉬운 액체 형태를 선호할 수 있습니다.

지역별 식품 등급 프로피온산 칼슘 시장

  • 북미 미국, 캐나다 및 멕시코의 시장 상황 및 수요.
  • 유럽 유럽 국가의 식품 등급 프로피온산 칼슘 시장 분석.
  • 아시아 태평양 중국, 인도, 일본, 한국 및 기타.
  • 중동 및 아프리카 중동 및 아프리카 지역의 시장 역학을 조사합니다.
  • 라틴 아메리카 라틴 아메리카 전역의 국가별 시장 동향 및 개발 사항을 다룹니다.

주요 참여자

식품 등급 프로피온산 칼슘 시장의 주요 참여자는 다음과 같습니다.

  • Niacet Corporation
  • AB Mauri
  • Addcon GmbH
  • ABF Ingredients
  • Cargill Corporation

보고서 범위

보고서 속성세부 정보
연구 기간

2020-2030

기준 연도

2023

예측 기간

2024-2030

과거 기간

2020-2022

단위

가치(백만 달러)

주요 회사 프로필

Niacet Corporation, AB Mauri, K26 Addcon GmbH, ABF Ingredients, Cargill Corporation.

포함 세그먼트

작성자 최종 사용 산업, 응용 프로그램별, 형태별, 지역별.

사용자 정의 범위

구매 시 무료 보고서 사용자 정의(최대 4명의 분석가 근무일과 동일). 국가, 지역 및 세그먼트 범위.

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시장 조사의 조사 방법론

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보고서 사용자 정의

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