북미 후무스 시장 규모(유형별, 오리지널 후무스, 로스트 마늘 후무스), 포장별(파우치, 병입), 최종 사용자별(상업용, 산업용), 지리적 범위 및 예측별

북미 후무스 시장 규모 및 예측

북미 후무스 시장 규모는 2022년에 8억 9,619만 달러로 평가되었으며, 2030년까지 1,783.50만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년부터 2030년까지 CAGR 8.98%로 성장할 것입니다.

단백질이 풍부한 음식과 그 여러 가지 건강상의 이점에 대한 수요 증가와 다양한 풍미 조합의 인기 상승이 시장 성장을 견인하는 요인입니다. 북미 후무스 시장 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 보고서는 시장에서 상당한 역할을 하는 주요 세그먼트, 추세, 추진 요인, 제약, 경쟁 환경 및 요소에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.

북미 후무스 시장 정의

후무스는 조리하고 으깬 병아리콩이나 다른 콩을 타히니(참깨 페이스트), 올리브 오일, 레몬 주스, 마늘 및 다양한 향신료와 섞어 만든 유명하고 주요한 중동 조미료입니다. 부드럽고 크리미한 질감, 두껍거나 퍼지는 일관성, 딥이나 스프레드로 사용하기에 적합한 견과류 같은 풍미가 있습니다. 또한 파바콩, 카넬리니콩, 완두콩, 핀토콩, 흰콩, 검은콩, 대두, 노란 렌즈콩과 같은 다른 콩으로도 만들 수 있습니다. 커민은 후무스에 독특한 풍미를 제공하기 위해 첨가되는 시그니처 향신료입니다. 후무스에 사용되는 다른 향신료로는 고수, 훈제 파프리카, 카이엔 고추, 계피, 소금이 있습니다.

후무스는 전 세계적으로 인기를 얻고 있는 다재다능한 요리입니다. 일반적으로 피타빵, 크래커 또는 야채의 딥으로 사용되며 샌드위치와 랩의 스프레드로 사용됩니다. 후무스는 일반적으로 피타빵, 토르티야 칩 또는 당근 스틱, 오이 슬라이스, 피망 스트립과 같은 다양한 신선한 야채와 함께 딥으로 먹습니다. 샌드위치, 랩, 피타빵 위에 얹어 먹는 진하고 짭짤한 소스입니다.

북미 후무스 시장 개요

단백질이 풍부한 음식에 대한 수요 증가와 후무스와 관련된 여러 가지 건강상의 이점이 북미 지역에서 후무스에 대한 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다. 후무스는 타히니, 조리된 병아리콩, 산(보통 레몬 주스)으로 만든 크리미하고 부드러운 퓨레입니다. 후무스는 철분, 망간, 구리, 엽산과 같은 여러 비타민과 미네랄을 포함하고 있기 때문에 영양소가 풍부합니다. 따라서 영양소가 풍부한 후무스에는 수많은 건강상의 이점이 있습니다. 병아리는 식물성 단백질 공급원이며 신체의 회복과 회복에 도움이 됩니다. 더 정확히 말해서 후무스는 1회 제공량당 8g 이상의 단백질을 함유하고 있어 배고픔을 억제하고 다른 식사에 과식하는 것을 방지하는 데 도움이 되는 훌륭한 점심 에너지 부스터입니다. 브로콜리와 함께 먹으면 강력하고 단백질이 풍부한 식사가 됩니다. 다양한 맛의 후무스 조합이 인기를 끌면서 북미 후무스 시장이 크게 성장하고 있습니다. 소비자의 취향 선호도가 바뀌고 다양한 요리가 필요해지면서 독특하고 창의적인 후무스 맛이 더 많이 요구되고 있습니다.

북미 소비자는 새롭고 특이한 맛을 경험하는 데 점점 더 수용적이 되고 있습니다. 후무스 생산자는 다양한 미식 경험을 찾는 사람들에게 어필하는 창의적이고 대담한 조합을 제공함으로써 이러한 추세를 활용하고 있습니다. 다양한 입맛 선호도를 수용하기 위해 보다 포괄적인 맛 범위가 도입되었는데, 예를 들어 전통적인 맛에서 유기농, 클래식 맛까지 다양한 맛이 있습니다. 시금치, 아보카도, 카라멜 양파, 다크 초콜릿, 마늘, 할라피뇨, 고추, 토마토 바질, 레몬, 비트, 구운 마늘, 검은 올리브 등이 있습니다.

또한 알레르기와 관련된 우려로 인해 북미 후무스 시장이 어려움을 겪을 수 있습니다. 후무스는 일반적으로 다재다능하고 건강한 식품으로 여겨지지만, 알레르기에 대한 우려로 인해 소비자들은 주저하고, 제품 시장 점유율을 잃고, 규제 기관의 관심을 더 많이 끌 수 있습니다. 후무스로 만든 제품에는 종종 참깨, 마늘, 레몬, 고추 및 기타 가능한 알레르기 유발 물질이 포함됩니다. 제품 포장에 알레르기 유발 물질에 대한 라벨이 부족하거나 부정확하면 규정을 준수하지 못하고 소비자의 신뢰를 손상할 수 있습니다. 더욱 엄격한 라벨 규정과 정확하고 투명한 알레르기 정보에 대한 소비자의 요구는 이러한 요구 사항을 충족하지 못하는 브랜드에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

북미 후무스 시장 세분화 분석

북미 후무스 시장은 유형, 포장, 최종 사용자 및 지역을 기준으로 세분화됩니다.

유형별 북미 후무스 시장

• 오리지널 후무스
• 구운 마늘 후무스
• 흰콩 후무스
• 레드 페퍼 후무스
• 블랙 올리브 후무스
• 기타

유형별로 요약된 시장 보고서를 받으려면-

유형을 기준으로 시장은 오리지널 후무스, 구운 마늘 후무스, 흰콩 후무스, 레드 페퍼 후무스, 블랙 올리브 후무스 및 기타로 세분화됩니다. 북미 후무스 시장은 "유형" 세그먼트에서 확장된 수준의 매력을 경험하고 있습니다. 북미 후무스 시장은 오리지널 후무스 세그먼트에서 확장된 수준의 매력을 경험하고 있습니다. 오리지널 후무스는 2022년에 30.98%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 시장 가치는 2억 7,768만 달러였고 예측 기간 동안 9.53%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 로스트 갈릭 후무스는 2022년에 1억 8,285만 달러로 두 번째로 큰 시장이었으며, 10.41%의 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

전통적 또는 클래식 후무스라고도 하는 오리지널 후무스는 중동과 지중해에서 널리 소비되는 딥 또는 스프레드의 적절하고 기본적인 형태입니다. 조리 또는 통조림 병아리콩, 병아리콩, 올리브 오일, 레몬즙, 마늘, 소금, 타히니(가루 참깨로 만든 페이스트)는 전통적인 후무스의 주요 재료입니다. 이러한 재료는 부드럽고 크리미한 질감을 내기 위해 혼합됩니다. 타히니의 견과류 맛, 레몬즙의 부드러운 신맛, 마늘의 풍미 있는 뒷맛이 원래 후무스의 특징입니다. 다양한 요리에 스프레드, 딥 또는 조미료로 잘 어울립니다.

포장별 북미 후무스 시장

• 튜브 및 컵
• 파우치
• 병
• 병
• 기타

포장별 요약 시장 보고서 받기-

포장을 기준으로 시장은 튜브 및 컵, 파우치, 병, 병 및 기타로 세분화됩니다. 북미 후무스 시장은 Tubs & Cups Imaging 부문에서 규모 있는 매력을 경험하고 있습니다. Tubs & Cups는 2022년에 30.79%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 시장 가치는 2억 7,593만 달러였고 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR 10.35%로 성장할 것으로 예상됩니다. 파우치는 2022년에 두 번째로 큰 시장이었으며, 2022년에 2억 1,754만 달러의 가치를 지녔으며, CAGR 9.31%로 성장할 것으로 예상됩니다.

후무스 통은 일반적으로 플라스틱 또는 이와 유사한 재질의 용기로, 상당한 양의 후무스를 담을 수 있으며, 더 중요합니다. 이러한 가정용 용기는 작은 것부터 온 가족이 먹을 만큼 큰 것까지 다양한 크기로 제공됩니다. 후무스 컵은 개별 제공되는 소형 플라스틱 또는 이와 유사한 재질의 용기입니다. 이러한 단일 제공 컵은 분량 조절과 이동 중에 먹기에 실용적입니다. 집에서 사용하기 위해 더 많은 양의 후무스를 구매하려는 사람들을 위해 후무스 통이 있습니다. 후무스 통은 펴 바르거나 담그거나 다양한 요리의 구성 요소로 사용할 수 있습니다. 신선도를 유지하기 위해 재봉인 가능한 덮개가 있는 경우가 많습니다. 후무스 컵은 휴대하기 쉽고 휴대하기 쉬운 솔루션을 원하는 고객을 위해 만들어졌습니다.

북미 후무스 시장, 최종 사용자 기준

• 가정 및 소매
• 상업용
• 산업용

최종 사용자를 기준으로 시장은 가정 및 소매, 상업용, 산업용으로 세분화됩니다. 북미 후무스 시장은 가정 및 소매 부문에서 규모 있는 매력을 경험하고 있습니다. 가정 및 소매는 2022년에 47.00%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 시장 가치는 4억 2,121만 달러였고 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR 9.88%로 성장할 것으로 예상됩니다. 상업용은 2022년에 두 번째로 큰 시장이었으며, 2022년에 2억 6,911만 달러로 평가되었습니다. CAGR 8.68%로 성장할 것으로 예상됩니다.

후무스는 가정용으로 거대한 통이나 용기에 포장됩니다. 이 병은 집에서 후무스를 자주 먹는 독신자나 가구를 대상으로 합니다. 가정용 크기의 통에 더 많은 양의 후무스가 들어 있어, 딥, 스프레드 또는 집에서 요리한 식사의 구성 요소로 자주 사용하기에 완벽합니다. 재봉인 포장여러 가정용 크기 용기에 재봉인 뚜껑이 있어 고객은 후무스를 여러 용도로 신선하게 보관할 수 있습니다. 소매 유통의 경우, 후무스는 종종 컵이나 단일 제공 패킷과 같은 작고 개별 크기의 용기에 제공됩니다. 소매용 후무스 컵은 휴대성이 뛰어나고 섭취하기 쉽기 때문에 빠르고 휴대하기 쉬운 간식을 찾는 고객에게 이상적입니다. 소매업체는 다양성을 제공하고 다양한 취향을 수용하기 위해 개별 크기의 후무스 컵을 여러 팩으로 고객에게 제공할 수 있습니다.

지역별 북미 후무스 시장

• 미국
• 캐나다
• 멕시코

지역에 따라 시장은 미국, 캐나다, 멕시코로 세분화됩니다. 북미 후무스 시장은 미국 지역에서 규모 있는 매력을 경험하고 있습니다. 미국은 2022년에 79.23%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 시장 가치는 7억 1,005만 달러였으며 예측 기간 동안 9.01%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 캐나다는 2022년에 2번째로 큰 시장이었으며, 2022년에 1억 2,054만 달러의 가치를 지녔습니다. 8.52%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 그러나 멕시코는 9.54%의 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

몇 가지 변수가 합쳐져 미국에서 북미 후무스 시장을 활성화합니다. 건강을 의식하는 인구는 건강한 대체 식품을 찾고, 후무스는 식물성 고단백 선택으로 자리 매김합니다. 미국인은 지중해 주식을 받아들이고 정기적인 식사에 포함하며 다양한 요리의 영향을 받아들입니다. 후무스의 인기는 끊임없는 맛 혁신, 편리한 포장, 영리한 마케팅으로 증가하고 있으며, 활기찬 간식 문화는 적응력 있고 이동 중에도 먹을 수 있는 특성을 지원합니다. 미국은 강력한 소매점과 반응성 있는 고객 기반 덕분에 북미 후무스 산업의 방향을 주도하고 크게 결정합니다.

주요 참여자

"북미 후무스 시장" 연구 보고서는 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다. 시장의 주요 기업은 Bakkavor Group PLC, Strauss Group, Boar's Head Provision Company, Cedar's Mediterranean Foods, Hope Foods, LLC, Hannah International Foods, Inc., Tribe Hummus, Lantana Foods, Haig's Delicacies, LLC, Ithaca Hummus입니다. 이 섹션에서는 회사 개요, 순위 분석, 회사 지역 및 산업 발자국, ACE Matrix를 제공합니다.

또한 당사의 시장 분석에는 이러한 주요 기업에만 전념하는 섹션이 포함되어 있으며, 당사 분석가는 모든 주요 기업의 재무 제표에 대한 통찰력과 Hummus 벤치마킹 및 SWOT 분석을 제공합니다.

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