플랫폼 유형별, 최종 사용자별, 비즈니스 모델별, 지리적 범위 및 예측별 글로벌 B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼 시장 규모

B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼 시장 규모 및 예측

B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼 시장 규모는 2023년에 281억 4천만 달러로 평가되었으며, 2030년까지 777억 4천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024-2030년 예측 기간 동안 CAGR 16.23%로 성장할 것으로 예상됩니다.

글로벌 B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼 시장 동인

B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼 시장의 시장 동인은 다양한 요인에 의해 영향을 받을 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

• 식품 공급망의 디지털화 B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼의 부상은 식품 산업이 간소화되고 효과적인 공급망 절차를 원하고 디지털 기술을 점점 더 수용함에 따라 촉진되었습니다. 이러한 플랫폼은 공급망 관계자가 통신하고, 함께 일하고, 사업을 수행할 수 있는 디지털 인프라를 제공합니다.
• 식품 산업의 세계화 B2B 식품 마켓플레이스는 전 세계의 고객과 판매자를 하나로 모아 전 세계 무역을 가능하게 했습니다. 이러한 플랫폼은 식품 부문의 글로벌한 특성과 효과적인 국경 간 거래에 대한 수요로 인해 성장했습니다.
• 투명성 및 추적 가능성에 대한 수요 식품 공급망의 투명성과 추적 가능성은 기업과 소비자 모두에게 점점 더 중요해지고 있었습니다. 식품 안전과 진위성에 대한 우려를 해소하기 위해 B2B 식품 시장 플랫폼에는 종종 참가자가 식품의 원산지와 이동 경로를 추적할 수 있는 도구가 포함됩니다.
• 효율성 및 비용 절감 기업은 B2B 식품 시장의 도움으로 운영 비용을 절감하고, 조달 프로세스를 신속히 처리하고, 전반적인 효율성을 높일 수 있습니다. 이러한 플랫폼은 종종 AI 및 데이터 분석 기술을 사용하여 가격 책정, 배송 및 재고 관리를 간소화합니다.
• 식품 부문에서 온라인 쇼핑의 증가 식품 산업은 전자 상거래 확장의 광범위한 추세를 따랐으며, 회사는 온라인 플랫폼을 사용하여 대량으로 식품을 구매하고 판매할 수 있는 이점을 깨달았습니다. B2B 식품 시장은 공급자와 구매자를 위한 온라인 회의 장소를 제공했습니다.
• 변화하는 고객 취향 적응 가능하고 역동적인 B2B 식품 시장 플랫폼에 대한 필요성은 다양한 전문적이고 독특한 식품에 대한 욕구를 포함한 소비자 취향의 변화에 영향을 받았습니다. 이러한 플랫폼은 종종 다양한 공급업체와 제품을 지원하여 변화하는 고객 요구를 충족합니다.
• 규정 준수 식품 산업의 식품 안전, 라벨링 및 문서화에 대한 표준이 강화됨에 따라 회사는 규정을 준수하는 데 도움이 되는 디지털 솔루션을 찾았습니다. 규정 준수 조치가 포함된 B2B 식품 판매를 위한 마켓플레이스가 인기를 끌었습니다.

글로벌 B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼 시장 제약

여러 요인이 B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼 시장에 제약이나 과제로 작용할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

• 통합의 복잡성 일부 조직, 특히 소규모 조직은 이러한 플랫폼을 공급망 관리 도구나 ERP(Enterprise Resource Planning)와 같은 현재 시스템과 통합하는 데 따른 복잡성 때문에 B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼을 사용하기 어려울 수 있습니다. 도입 저항은 통합의 어려움으로 인해 발생할 수 있습니다.
• 데이터 보안 우려 식품 사업은 공급업체 정보, 제품 사양, 비용 정보와 같은 민감한 데이터를 처리합니다. B2B 식품 시장 플랫폼의 도입은 데이터 보안과 사이버 공격 가능성에 대한 우려로 인해 방해받을 수 있습니다. 기업은 데이터의 보안과 보호에 대한 보장을 요구합니다.
• 변화에 대한 반대 새로운 디지털 플랫폼을 도입할 때 식품 산업은 기존 사업 관행과 지속적인 관계로 인해 저항에 부딪힐 수 있습니다. 기업이 오랜 조달 절차를 수정하기를 꺼려 B2B 식품 시장 플랫폼의 도입을 방해할 수 있습니다.
• 식품 부문의 단절된 특성 식품 부문은 대규모 국제 기업, 유통업체, 소규모 지역 공급업체를 포함한 광범위한 참여자로 분산되어 있습니다. 이 부문이 너무 분산되어 있기 때문에 모든 참여자의 요구를 충족하는 단일 플랫폼을 개발하기 어려울 수 있으며, 이는 불화와 표준화 부족으로 이어질 수 있습니다.
• 규정 준수 과제 B2B 식품 시장 플랫폼은 많은 주와 국가의 규정을 준수하는 데 큰 어려움을 겪을 수 있습니다. 식품 안전, 라벨링 및 수입/수출 프로토콜과 관련된 여러 표준을 준수하려면 지속적인 관찰과 조정이 필요합니다.
• 구현 비용 B2B 식품 시장 시스템을 구현하고 유지하는 데 상당한 사전 및 지속적인 지출이 있을 수 있습니다. 중소기업(SME)이 이러한 종류의 지출을 위해 자금을 따로 마련하기 어려울 수 있으며, 이는 이러한 플랫폼의 사용을 제한할 것입니다.
• 지식 및 교육 부족 식품 부문의 일부 회사는 B2B 식품 시장 플랫폼의 이점을 완전히 인식하지 못하거나 이를 최대한 활용하는 방법을 모를 수 있습니다. 이러한 한계를 극복하기 위해서는 교육과 인식 제고 노력이 필수적입니다.
• 물류 어려움 식품 부문의 물리적 특성으로 인해 여러 가지 복잡한 운송 및 물류 요구 사항이 있습니다. 부패하기 쉬운 상품이 최상의 상태로 목적지에 도착하도록 보장하기 위해 B2B 식품 시장 플랫폼은 이러한 상품의 안전하고 효과적인 배송 문제를 해결해야 합니다.

글로벌 B2B 식품 시장 플랫폼 시장 세분화 분석

글로벌 B2B 식품 시장 플랫폼 시장은 플랫폼 유형, 최종 사용자, 비즈니스 모델 및 지역을 기준으로 세분화됩니다.

플랫폼 유형별 B2B 식품 시장 플랫폼 시장

• 수직형 B2B 식품 시장 이러한 플랫폼은 해산물, 유제품, 육류 또는 유기농 제품과 같이 식품 산업 내의 특정 세그먼트에 초점을 맞춥니다. 이들은 이러한 수직 시장 참여자들의 고유한 요구에 부응합니다.
• 수평적 B2B 식품 마켓플레이스 이 플랫폼은 광범위한 식품 범주와 제품을 포괄합니다. 이들은 식품 공급망의 다양한 참여자에게 포괄적인 솔루션을 제공하는 것을 목표로 합니다.

B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼 시장, 최종 사용자별

• 식품 제조업체 및 가공업체 이 세그먼트를 서비스하는 플랫폼은 식품 제조업체 및 가공업체를 원자재, 재료 및 포장 솔루션 공급업체와 연결합니다.
• 유통업체 및 도매업체 유통업체 및 도매업체를 대상으로 하는 B2B 식품 마켓플레이스는 생산자 및 제조업체로부터 대량의 식품을 조달하는 것을 용이하게 합니다.
• 식품 서비스 제공업체 이 세그먼트의 플랫폼은 레스토랑, 호텔 및 케이터링 서비스와 같은 식품 서비스 사업체를 식품 재료, 음료 및 기타 관련 제품 공급업체와 연결합니다.
• 소매업체 소매업체를 위한 B2B 식품 마켓플레이스는 식료품점, 슈퍼마켓 및 기타 소매점을 식품 공급업체 및 유통업체와 연결하는 데 중점을 둡니다.

B2B 식품 마켓플레이스 플랫폼 시장, 사업체별 모델

• 구독 기반 플랫폼 일부 B2B 식품 시장은 참여자가 플랫폼의 기능과 서비스에 액세스하기 위해 반복적인 수수료를 지불하는 구독 모델로 운영됩니다.
• 거래 수수료 기반 플랫폼 이 세그먼트의 플랫폼은 플랫폼에서 발생하는 각 거래에 대해 수수료를 청구하여 수익을 창출합니다.
• 프리미엄 모델 일부 플랫폼은 기본 서비스를 무료로 제공하지만 프리미엄 기능과 고급 기능에는 요금을 부과합니다.

지역별 B2B 식품 시장 플랫폼 시장

• 북미 이 세그먼트에는 미국 및 캐나다와 같은 국가의 B2B 식품 시장을 대상으로 하는 플랫폼이 포함됩니다.
• 유럽 이 세그먼트의 플랫폼은 유럽 국가의 B2B 식품 시장에 서비스를 제공하는 데 중점을 둡니다.
• 아시아 태평양 이 세그먼트에는 B2B 아시아 태평양 지역의 식품 시장으로, 중국, 인도, 일본 등의 국가를 포함합니다.
• 라틴 아메리카 라틴 아메리카 전역의 국가에서 B2B 식품 시장을 제공하는 플랫폼입니다.
• 중동 및 아프리카 이 세그먼트의 B2B 식품 시장은 중동 및 아프리카 국가 참여자의 고유한 요구 사항에 초점을 맞춥니다.

주요 참여자

B2B 식품 시장 플랫폼 시장의 주요 참여자는 다음과 같습니다.

• Amazon Business
• Eworldtrade
• Mercateo
• Udaan
• Minto
• FoodMaven
• MaxAB
• Jumbotail
• Solv

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