제품 유형별, 응용 분야별, 유통 채널별, 지리적 범위 및 예측별 글로벌 오트 가루 시장 규모

귀리 가루 시장 규모 및 예측

귀리 가루 시장 규모는 2023년에 29억 6천만 달러로 평가되었으며, 2030년까지 47억 6천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024-2030년 예측 기간 동안 CAGR 5.51%로 성장할 것입니다.

글로벌 귀리 가루 시장 동인

귀리 가루 시장의 시장 동인은 다양한 요인에 의해 영향을 받을 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

• 영양가 있는 음식에 대한 고객 요구 증가 높은 섬유질 함량과 기타 유익한 영양적 특성으로 인해 귀리는 종종 건강한 음식 선택으로 여겨집니다. 귀리 가루와 같은 귀리 기반 제품 시장은 소비자의 건강과 웰빙에 대한 의식이 커지면서 천연 및 영양가 있는 성분이 포함된 제품을 선택하게 되면서 증가하고 있습니다.
• 글루텐 없는 식단의 채택 증가 본질적으로 글루텐이 없는 특성으로 인해 귀리 가루는 글루텐에 민감하거나 글루텐 없는 식단을 하는 사람들에게 선호되는 옵션입니다. 귀리 가루에 대한 수요는 글루텐 관련 질병의 증가와 글루텐 없는 삶을 사는 사람들의 추세에 의해 촉진됩니다.
• 식품 및 음료 부문에서의 활용 증가 적응성 덕분에 귀리 가루는 베이킹, 시리얼, 간식, 음료를 포함한 광범위한 식품 및 음료 응용 분야에서 사용할 수 있습니다. 식품 산업의 지속적인 혁신과 새로운 귀리 기반 제품의 창조로 시장 확장이 용이해졌습니다.
• 비건 및 식물성 트렌드 확대 귀리 가루는 식물로 만들어졌기 때문에 식물성, 비건 또는 채식주의 식단을 따르는 사람들이 섭취할 수 있습니다. 귀리 가루와 같은 귀리 기반 제품에 대한 수요는 이러한 영양 옵션의 인기가 높아짐에 따라 긍정적인 영향을 받습니다.
• 귀리의 영양적 이점에 대한 향상된 지식 귀리는 심장 건강 및 콜레스테롤 저하 특성으로 잘 알려져 있습니다. 귀리 가루와 같은 귀리 제품은 사람들이 건강상의 이점을 더 많이 알게 되면서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
• 귀리에 대한 가공 및 제품 개발 혁신 새롭고 개선된 귀리 기반 제품은 가공 방법 및 제품 제형에 대한 지속적인 연구 및 개발 노력의 결과입니다. 산업 혁신을 통해 시장 확대와 고객 관심을 자극할 수 있습니다.
• 전자상거래 및 소매 확장의 성장 소비자는 이제 더 광범위한 소매점에서 귀리 가루를 구할 수 있고 전자상거래 플랫폼이 확장되어 귀리 가루에 더 쉽게 접근할 수 있습니다. 향상된 시장 침투는 편의성과 구매 용이성 때문일 수 있습니다.

글로벌 귀리 가루 시장의 제약

여러 요인이 귀리 가루 시장의 제약 또는 과제로 작용할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

• 낮은 수준의 소비자 지식 귀리의 영양적 이점에도 불구하고 일부 소비자는 식단에 귀리 가루를 사용하는 이점을 알지 못할 수 있습니다. 제품의 이점에 대한 지식이 부족하면 시장이 확장되지 않을 수 있습니다.
• 원자재 가격 변동 귀리 가격은 작물 수확량 및 날씨와 같은 여러 가지 상황으로 인해 변동될 수 있는 원자재의 한 예입니다. 귀리 가루의 생산 비용은 다양한 원자재의 불안정한 가격으로 인해 영향을 받을 수 있으며, 이는 시장 역학에 영향을 미칠 수도 있습니다.
• 글루텐 프리 인증의 장애물 귀리는 본래 글루텐을 포함하지 않지만 가공 시 교차 오염이 발생할 수 있습니다. 글루텐 프리 인증을 받고 유지하기는 어려울 수 있으며, 글루텐에 민감한 사람들은 글루텐 오염에 대한 우려로 인해 귀리 가루를 덜 사용할 가능성이 있습니다.
• 대체 밀가루 공급원의 경쟁 퀴노아 가루, 코코넛 가루, 아몬드 가루와 같은 대체 밀가루는 귀리 가루와 경쟁합니다. 시장에서 다양한 밀가루 대체품을 제공할 수 있는 능력은 소비자 선호도에 영향을 미치고 귀리 가루 산업의 확장을 제한할 수 있습니다.
• 공급망 중단 자연 재해, 운송 문제 또는 기타 이벤트로 인해 원자재 가용성과 귀리 가루 제조에 영향을 미치는 공급망 중단이 발생할 수 있습니다. 이러한 중단으로 인해 공급 문제와 가격 변동성이 발생할 수 있습니다.
• 감지되는 질감과 맛에 대한 제한 귀리 가루의 질감과 맛은 일반 밀가루와 다를 수 있습니다. 일부 요리 분야에서 귀리 가루를 광범위하게 사용하는 것은 소비자가 특정 제품의 풍미와 질감을 선호하기 때문에 방해받을 수 있습니다.
• 규제 장애물 귀리 가루 생산자의 경우 식품 안전, 라벨링, 인증과 관련된 규제 기준이 어려움을 줄 수 있습니다. 귀리 가루를 생산하고 판매하는 과정은 다양한 요구 사항을 충족하고 준수하기 위해 더욱 복잡해질 수 있습니다.
• 지리에 따른 귀리 가용성 제한 귀리는 대부분 몇몇 지역에서만 재배되며, 이러한 지리적 제한은 귀리의 가격과 가용성에 영향을 미칠 수 있으며, 이는 귀리 가루 시장에 영향을 미칠 수 있습니다.

글로벌 귀리 가루 시장 세분화 분석

글로벌 귀리 가루 시장은 제품 유형, 응용 분야, 유통 채널 및 지역을 기준으로 세분화됩니다.

제품 유형별 귀리 가루 시장

• 유기농 귀리 가루 이 세그먼트에는 합성 살충제나 비료를 사용하지 않고 유기농 귀리로 만든 귀리 가루가 포함됩니다. 유기농 귀리 제품에 대한 수요는 자연스럽고 환경 친화적인 옵션에 대한 소비자 선호도에 의해 주도되었습니다.
• 일반 귀리 가루 이 세그먼트는 일반 재배 귀리에서 생산된 귀리 가루를 다룹니다. 이는 시장의 비유기농 세그먼트를 나타냅니다.

용도별 귀리 가루 시장

• 제빵 및 제과 귀리 가루는 빵, 쿠키, 케이크, 페이스트리 생산을 포함한 제빵 응용 분야에서 널리 사용됩니다. 영양 프로필과 글루텐이 없는 특성으로 인해 제빵 세그먼트에서 인기 있는 선택입니다.
• 간식 및 시리얼 귀리 가루는 다양한 간식 제품과 아침 시리얼을 제조하는 데 사용됩니다. 이 세그먼트에는 그래놀라 바, 시리얼 바, 스낵 믹스와 같은 품목이 포함됩니다.
• 음료 귀리 가루는 때때로 스무디, 셰이크, 귀리 기반 음료를 포함한 음료 제형에 통합됩니다.
• 식이 보충제 귀리 가루는 종종 영양 성분과 잠재적인 건강상의 이점으로 인해 식이 보충제 생산에 사용됩니다.

유통 채널별 귀리 가루 시장

• 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓 귀리 가루는 일반적으로 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓을 포함한 대형 소매점에서 구입할 수 있어 광범위한 소비자 기반이 쉽게 접근할 수 있습니다.
• 편의점 편의점도 귀리 가루 유통에 역할을 하여 소비자에게 빠르고 편리하게 제품에 접근할 수 있도록 합니다.
• 온라인 소매 온라인 소매 세그먼트에는 전자 상거래 플랫폼을 통한 귀리 가루 판매가 포함됩니다. 온라인 쇼핑의 편리함은 이 유통 채널의 성장에 기여합니다.
• 전문점 건강 식품, 유기농 제품 또는 천연 식품에 중점을 둔 전문점은 귀리 가루를 제품 제공의 일부로 판매할 수 있습니다.

지역별 귀리 가루 시장

• 북미 미국, 캐나다 및 멕시코의 시장 상황 및 수요.
• 유럽 유럽 국가의 귀리 가루 시장 분석.
• 아시아 태평양 중국, 인도, 일본, 한국 등의 국가에 초점을 맞춥니다.
• 중동 및 아프리카 중동 및 아프리카 지역의 시장 역학을 조사합니다.
• 라틴 아메리카 라틴 아메리카 전역의 국가의 시장 동향 및 개발 사항을 다룹니다.

주요 참여자

주요 참여자는 귀리 가루 시장은 다음과 같습니다.

• Grain Millers, Inc.
• Richardson International, Ltd.
• Hain Celestial Group, Inc.
• Quaker Oats Company
• Blue Lake Milling Pty Ltd.
• Swedish Oat Fiber AB
• Bagrry's India, Ltd.
• Unigrain Pty Ltd.
• Anson Mills
• Helsinki Mills Ltd.
• Morning Foods Ltd.
• Avena Foods Ltd.
• Anthony's Goods
• Country Life Natural Foods
• Giusto's
• Milanaise
• NuNaturals
• Co-operative Bulk Handling Ltd.
• Canadian Oats Milling Ltd.

보고서 범위

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시장 조사의 조사 방법론

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