제품별, 유통 채널별, 지리적 범위 및 예측별 글로벌 식사대체제품 시장 규모

식사 대체 제품 시장 규모 및 예측

식사 대체 제품 시장 규모는 2024년에 198억 3천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 309억 2천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년부터 2031년까지 예측 기간 동안 CAGR 6.30%로 성장할 것으로 예상됩니다.

글로벌 식사 대체 제품 시장 동인

식사 대체 제품 시장의 시장 동인은 다양한 요인에 의해 영향을 받을 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

• 건강 인식 증가 소비자는 영양, 건강 및 체중 조절에 대한 지식이 증가함에 따라 식사 대체 솔루션을 찾고 있습니다. 이러한 제품은 종종 필수 영양소를 제공하여 균형 잡힌 식단과 체중 관리를 지원하는 영양 대체품으로 홍보됩니다.
• 편의성과 바쁜 삶 증가하는 직장인 수와 현대적이고 빠른 라이프스타일이 결합되어 빠르고 쉬운 식사 옵션에 대한 수요가 발생합니다. 바쁜 일정으로 인해 전통적인 식사를 준비할 수 없는 사람들에게 식사 대체 솔루션은 시간을 절약할 수 있는 옵션을 제공합니다.
• 체중 관리 및 피트니스의 추세 이러한 주제의 인기가 높아짐에 따라 식사 대체 제품의 사용이 장려되고 있습니다. 이러한 제품은 균형 잡힌 영양과 칼로리 조절을 제공하기 때문에 현재 몸매를 유지하거나 근육을 키우거나 체중을 줄이고자 하는 사람들에게 인기가 많습니다.
• 노인 인구와 의료 영양 식사 대용품 시장은 노령 인구와 특별한 영양 요구가 필요한 의학적 문제가 있는 사람들에 의해 주도됩니다. 이러한 제품은 규칙적인 식사를 섭취하기 어려울 수 있는 개인에게 충분한 영양을 보장하는 실용적인 수단을 제공합니다.
• 제품 제형의 혁신 더 나은 맛, 질감, 영양 프로필을 갖춘 더 나은 식사 대용품의 창조는 식품 기술과 영양 연구의 발전으로 촉진되었습니다. 식물성 대체품, 유기농 구성 요소, 특정 식이 요구 사항과 취향에 맞는 제품은 혁신의 예입니다.
• 온라인 소매 및 전자 상거래의 성장 이제 온라인 소매 및 전자 상거래 플랫폼의 확장 덕분에 고객이 식사 대용품에 더 쉽게 접근하고 구매할 수 있습니다. 이 산업은 온라인 접속, 타겟 마케팅, 구독 계약 덕분에 성장하고 있습니다.
• 가처분 소득 증가 특히 신흥국에서 가처분 소득이 증가함에 따라 더 많은 소비자가 식사 대용품을 구매할 수 있습니다. 중산층이 성장하고 있으며, 이에 따라 식사 대용품과 같은 웰빙 및 건강 제품에 지출하는 금액도 증가하고 있습니다.
• 식사 대용품 시장은 도시화와 식습관의 변화로 뒷받침되고 있으며, 여기에는 정기적인 식사에서 벗어나 더 휴대성이 뛰어난 이동식 솔루션으로의 이동이 포함됩니다. 특히 도시에 사는 사람들은 전통적인 식사를 대체할 수 있는 간편하고 건강한 음식을 찾습니다.
• 기업 웰빙 프로그램 기업은 직원들이 건강한 식단과 라이프스타일을 채택하도록 장려하기 위해 점진적으로 웰빙 이니셔티브를 구현하고 있습니다. 이러한 프로그램에는 더 나은 식습관을 장려하고 직원 웰빙 캠페인을 돕는 식사 대체 품목이 자주 포함됩니다.
• 지속 가능하고 윤리적으로 공급되고 생태적으로 친화적인 구성 요소에서 파생된 식사 대체 제품에 대한 필요성은 지속 가능성과 윤리적 소비주의에 대한 우려가 커지면서 촉진되었습니다. 고객은 건강과 지속 가능성에 대한 신념을 공유하는 브랜드를 선호합니다.

글로벌 식사 대체 제품 시장 제약

여러 요인이 식사 대체 제품 시장에 제약이나 과제로 작용할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.

• 높은 제품 비용 일반적인 식사와 비교할 때 셰이크, 바, 파우더와 같은 식사 대체 제품은 다소 비쌀 수 있습니다. 엄청난 비용은 특히 가격이 중요한 시장이나 경기 침체기에 예산이 부족한 소비자를 꺼릴 가능성이 있습니다.
• 맛과 맛에 대한 문제 식사 대체 제품에 대한 소비자의 채택은 맛과 질감으로 인해 심각하게 방해받을 수 있습니다. 반복 구매율이 낮은 것은 특정 제품이 소비자 기반의 취향에 맞지 않기 때문일 수 있습니다.
• 인공 성분에 대한 인식 풍미, 질감 및 유통기한을 개선하기 위해 방부제와 첨가제가 식사 대용품에 자주 사용됩니다. 건강을 의식하고 이러한 성분 대신 전체 식품을 선호하는 소비자로 인해 시장 성장이 제한될 수 있습니다.
• 영양적 적절성 문제 식사 대용품의 영양적 적합성은 끊임없이 논의되는 주제입니다. 일부 고객과 의료 전문가는 이러한 제품이 균형 잡힌 식단과 장기적인 건강에 필요한 모든 필수 요소를 제공할 수 있는지 궁금해할 수 있습니다.
• 규제 장애물 식사 대용품 시장에 적용되는 식품 안전, 라벨링 및 건강 주장과 관련된 여러 규칙과 지침이 있습니다. 생산자의 경우 이러한 규제 요건을 탐색하는 것은 어렵고 비용이 많이 들 수 있으며, 특히 여러 지역에 다른 규정이 있는 경우 더욱 그렇습니다.
• 완전식품과 전통적인 식사에서 치열한 경쟁이 벌어지는데, 이는 종종 더 배부르고 영양소가 풍부하다고 여겨집니다. 신선하고 가공되지 않은 식품을 중시하는 소비자는 식사 대용품을 덜 자주 사용할 가능성이 있습니다.
• 산업 포화 및 경쟁 치열한 경쟁이 벌어지는 식사 대용품 산업에는 소비자의 관심을 끌기 위해 경쟁하는 브랜드와 제품이 많습니다. 가격 전쟁, 좁아진 이익 마진, 브랜드 차별화의 어려움은 모두 치열한 경쟁의 결과입니다.
• 제한된 소비자 교육 및 인지 식사 대용품에 대한 대중의 지식이 확대되고 있지만, 소비자에게 이러한 제품의 장점, 올바르게 사용하는 방법, 균형 잡힌 식단에 어떻게 들어맞는지에 대해 알리기 위해 더 많은 노력이 필요합니다. 시장 수용은 의사소통 오류나 불완전한 정보로 인해 방해받을 수 있습니다.
• 문화 및 생활 방식 요인 사람의 식사 선택은 식습관과 문화적 선호도에 따라 크게 영향을 받습니다. 일부 문화권에서는 전통 식사가 매우 깊이 자리 잡고 있기 때문에 식사 대용품은 대체 식품으로 잘 받아들여지지 않을 수도 있습니다.
• 장기 사용에 대한 우려 가공 식품에 대한 의존과 신선한 과일과 채소의 불충분한 섭취 등 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있다는 우려는 일부 소비자와 의료 전문가들이 장기간 식사 대용품을 사용할 경우 제기합니다.

글로벌 식사 대용품 시장세분화 분석

글로벌 식사 대용품 시장은 제품, 유통 채널, 지역을 기준으로 세분화됩니다.

제품별 식사 대용품 시장

분말 제품, 즉석 음료 셰이크, 단백질 바

제품에 따라 시장은 분말 제품, 즉석 음료 셰이크, 단백질 바로 나뉩니다. 파우더 제품 부문은 전 세계적으로 피트니스 애호가들이 파우더 형태의 식사 대체 제품을 더 많이 사용하고 있기 때문에 제품 부문 중에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다.

식사 대체 제품 시장, 유통 채널별

온라인오프라인

유통 채널에 따라 시장은 온라인과 오프라인으로 나뉩니다. 오프라인 부문은 제조업체의 거대한 오프라인 네트워크와 편의성에 따라 제품 진열을 제어할 수 있는 이점으로 인해 유통 채널 부문에서 주요 시장을 차지하고 있습니다.

식사 대체 제품 시장, 지역별

북미유럽아시아 태평양세계의 나머지 지역

지역 분석을 기준으로 글로벌 식사 대체 제품 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 세계의 나머지 지역으로 분류됩니다. 북미는 건강을 의식하는 소비자 수의 증가와 이 지역에서 비만, 심혈관 질환, 당뇨병, 고콜레스테롤 등의 발생률이 증가함에 따라 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

주요 참여자

"글로벌 식사 대체 제품 시장" 연구 보고서는 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다. 시장의 주요 기업은 Glanbia PLC, General Mills Inc, Bob's Red Mill Natural Foods Inc, Unilever PLC, Nestle SA, Herbalife International Inc, Kellogg Company, The Kraft Heinz Company, Blue Diamond Growers Inc, Abbott Laboratories, Amway, The Kellogg Company입니다. 경쟁 환경 섹션에는 또한 위에 언급된 글로벌 기업의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석이 포함됩니다.

보고서 범위

시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의하세요.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트를 나타냄 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내에서 시장에 영향을 미치는 요인을 나타내는 지역별 분석 주요 업체의 시장 순위와 함께 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 지난 5년 동안의 회사 인수를 통합한 경쟁 환경 회사 개요, 회사 통찰력으로 구성된 광범위한 회사 프로필 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자에 대한 SWOT 분석 산업의 현재 및 미래 시장 전망은 최근 개발 사항과 관련이 있으며, 여기에는 성장 기회와 원동력, 신흥 및 선진 지역 모두의 과제 및 제약이 포함됩니다. 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점에서 시장에 대한 심층 분석을 포함합니다. 가치 사슬을 통해 시장에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 역학 시나리오와 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회 6개월 판매 후 분석가 지원

보고서 사용자 정의

어떤 경우 요구 사항이 충족되는지 확인해 드리는 영업 팀에 문의하세요.