제품 유형(소르비톨, 만니톨, 자일리톨), 응용 분야(식품 및 음료, 제약, 개인 관리) 및 예측에 따른 미국 폴리올 시장 규모

미국 폴리올 시장 규모 및 예측

미국 폴리올 시장 규모는 2022년에 11억 2천만 달러로 평가되었으며, 2030년까지 14억 2천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2023년부터 2030년까지 3.89%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

시장 성장을 주도하는 주요 요인에는 많은 제약 회사가 변비와 관장 치료에 사용되는 의약품의 활성 성분으로 폴리올을 사용하는 것이 포함됩니다. 미국 폴리올 시장 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 보고서는 시장에서 상당한 역할을 하는 주요 세그먼트, 추세, 추진 요인, 제약, 경쟁 환경 및 요소에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.

미국 폴리올 시장 정의

폴리올은 당 알코올이라고도 하며, 설탕의 약 절반 칼로리로 풍미와 질감을 제공하는 다재다능한 저칼로리 탄수화물 그룹입니다. 기능적 및 건강상의 이점으로 인해 무설탕, 저칼로리 식품 및 음료는 설탕을 대체하는 식품 재료로 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 이러한 제품에는 츄잉껌, 사탕, 아이스크림, 구운 식품 및 과일 스프레드가 포함됩니다. 충전재와 아이싱, 과일 잼, 음료, 요거트, 식탁용 감미료에도 적합합니다. 폴리올은 단맛을 더할 뿐만 아니라 원하는 경우 무설탕 식품에 부피와 부드럽고 크리미한 질감을 더합니다. 폴리올은 또한 보습을 돕고 제품 결정화를 제어하여 제품의 유통기한과 안정성을 개선할 수 있습니다.

투명하고 달콤한 맛과 독특한 기능적 특성 외에도 폴리올은 상당한 건강상의 이점을 제공합니다. 예를 들어, 폴리올은 불완전하게 소화되므로 칼로리가 낮고 혈당 급증을 일으키지 않습니다. 입 속의 박테리아가 폴리올을 산으로 쉽게 전환하지 않으므로 충치를 촉진해서는 안 됩니다. 폴리올은 설탕과 같은 농도이지만 칼로리가 거의 절반인 저칼로리 탄수화물 그룹을 말합니다. 무설탕 감미료로서 식품, 음료 및 의약품에서 설탕 대용품으로 사용됩니다. 폴리올은 산, 화학 및 효소 분해에 안정적입니다. 폴리올은 혈당 수치에 영향을 미치지 않으므로 많은 질병을 예방하는 데 더 나은 설탕 대체제입니다.

미국 폴리올 시장 개요

시장 성장을 주도하는 주요 요인은 소비자의 설탕에 대한 민감성 증가이며, 고칼로리 제품은 저칼로리 식품 및 음료에 대한 수요를 증가시켰습니다. 고칼로리 제품은 비만 및 기타 건강 문제의 주요 원인입니다. 이로 인해 비슷한 단맛과 낮은 칼로리를 가진 대체 설탕 제품을 사용하려는 욕구가 커지고 있습니다. 폴리올은 설탕의 잠재적 대체물로 작용하여 설탕에 없는 이점을 제공합니다. 여기에는 아이스크림, 껌, 과일 스프레드와 같은 부드럽고 크리미한 질감이 포함됩니다. 이러한 특성은 바람직하며 박테리아는 폴리올을 박테리아로 쉽게 전환하지 않으므로 충치를 촉진하지 않습니다. 소비가 증가하고 있으며, 특히 어린이들 사이에서 증가하고 있으므로 제한이 필요한 식품을 장려하는 데 도움이 됩니다.

또한 폴리올로 만든 제품은 수분을 유지하고 제품 내 결정 형성을 제어하는 데 도움이 되므로 유통 기한이 더 깁니다. 이는 많은 회사에서 제품 유통 기한을 연장하고 더 나은 공급망 및 유통 계획을 수립하는 데 바람직합니다. 미국 국민은 비만 및 당뇨병과 같은 라이프스타일 질환에서 회복하기 위해 칼로리와 설탕 섭취에 대해 우려하고 있습니다. 결과적으로 비슷한 단맛을 제공하지만 칼로리가 낮은 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 폴리올에 대한 수요가 증가합니다. 많은 제약 회사도 폴리올을 의약품의 활성 성분으로 사용하여 변비, 관장 및 기타 질환을 치료하는 데 사용합니다. 그러나 폴리올이 함유된 음식과 음료를 섭취하면 신체가 완전히 소화하지 못해 일부 사람들에게 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.

미국 폴리올 시장세분화 분석

미국 폴리올 시장은 제품 유형 및 응용 분야에 따라 세분화됩니다.

제품 유형별 미국 폴리올 시장

• 소르비톨
• 만니톨
• 자일리톨
• 기타

제품 유형에 따라 시장은 소르비톨, 만니톨, 자일리톨 및 기타로 세분화됩니다. 소르비톨 세그먼트는 건강상의 이점으로 인해 시장 점유율에서 큰 비중을 차지합니다. 설탕이 많이 들어 있지 않기 때문에 감미료로 사용됩니다. 또한 소르비톨은 치과 건강을 유지합니다. 따라서 저렴한 칼로리 제한 솔루션으로서 소르비톨의 등장은 미국 폴리올 시장에 상당한 성장 기회를 제공할 수 있습니다.

응용 분야별 미국 폴리올 시장

• 식품 및 음료
• 제약
• 개인 관리

응용 분야를 기준으로 시장은 식품 및 음료, 제약, 개인 관리로 세분화됩니다. 식품 및 음료 부문은 폴리올을 설탕 대체물로 사용하는 추세가 증가함에 따라 시장 점유율이 높습니다. 또한 점점 더 많은 사람들이 비만의 부작용을 알게 되었고 좋은 영양 상태를 유지하기 위해 칼로리 섭취를 조절하려고 합니다.

주요 참여자

"미국 폴리올 시장" 연구 보고서는 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다. 시장의 주요 기업은 Roquette Frères, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Cargill, Inc.

또한 당사의 시장 분석에는 이러한 주요 기업에 전념한 섹션이 포함되어 있으며, 당사 분석가는 모든 주요 기업의 재무제표에 대한 통찰력과 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석을 제공합니다.

에이스 매트릭스 분석

보고서에 제공된 에이스 매트릭스는 서비스 기능 및 혁신, 확장성, 서비스 혁신, 산업 적용 범위, 산업 도달 범위, 성장 로드맵과 같은 다양한 요소를 기반으로 이러한 기업에 대한 순위를 제공하므로 이 산업에 참여하는 주요 기업이 어떤 성과를 내고 있는지 이해하는 데 도움이 됩니다. 이러한 요소를 바탕으로 기업을 활동적, 최첨단, 신흥, 혁신자의 네 가지 범주로 분류합니다.

포터의 5가지 힘

제공된 이미지는 포터의 5가지 힘 프레임워크에 대한 정보를 얻는 데 도움이 되며, 해당 산업에서 경쟁자의 행동과 기업의 전략적 위치를 이해하는 데 필요한 청사진을 제공합니다. 포터의 5가지 힘 모델은 미국 폴리올 시장의 경쟁 환경을 평가하고, 특정 부문의 매력을 측정하고, 투자 가능성을 평가하는 데 사용할 수 있습니다.

보고서 범위

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시장 조사의 조사 방법론

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• 경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석• 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공• 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트 표시• 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요인을 표시하는 지역별 분석• 경쟁 환경 주요 기업의 시장 순위와 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 인수를 지난 5년 동안 프로파일링한 기업을 통합합니다.• 기업 개요, 기업 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 기업에 대한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 기업 프로필• 최근 개발 사항(성장 기회 및 동인과 신흥 및 선진 지역의 과제 및 제약을 포함함)과 관련된 산업의 현재 및 미래 시장 전망• 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점에서 시장에 대한 심층 분석을 포함합니다.• 가치 사슬을 통해 시장에 대한 통찰력을 제공합니다.• 시장 역학 시나리오와 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회• 판매 후 6개월 분석가 지원

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