응용 분야별(PLA, 식품 및 음료), 원료별(사탕수수, 옥수수), 지리적 범위 및 예측별 젖산 시장 규모

젖산 시장 평가 – 2024-2031

생물 기반 제품에 대한 수요 증가는 향후 몇 년 동안 젖산 시장 내 성장을 크게 촉진할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 또한 기존 플라스틱과 관련된 환경적 영향에 대한 인식이 높아짐에 따라 촉진될 가능성이 높습니다. 이 시장은 2023년에 47억 8천만 달러로 평가되었으며, 2031년에는 120억 달러로 확대될 것으로 예상되며, 2024년부터 2031년까지 CAGR 10.20%로 성장할 것입니다.

몇 가지 주요 요인이 이러한 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 기존 플라스틱의 환경적 영향에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 보다 지속 가능한 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 생물 기반 제품인 젖산은 생분해성 및 퇴비화 가능한 바이오 플라스틱을 생산하는 데 사용할 수 있습니다. 또한 옥수수 전분, 사탕수수 또는 기타 바이오매스 원료에서 생산되는 재생 가능한 자원인 젖산은 생산 및 폐기가 환경에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 화석 연료에서 파생된 기존 플라스틱에 대한 대안을 제공합니다.

젖산 시장정의/개요

젖산은 락테이트라고도 하며 신체에서 자연적으로 생성되고 다양한 다른 맥락에서 발견되는 분자입니다. 화학식 C3H6O3의 유기산으로 분류됩니다. 순수한 상태에서 젖산은 흰색 고체로 존재하며 물에 쉽게 녹아 무색 용액을 형성합니다. 젖산 생산은 인공 합성과 천연 공급원을 통해 이루어집니다.

인체 내에서 젖산은 세포 기능에 중요한 역할을 합니다. 근육과 적혈구는 젖산 생성의 주요 장소이지만 신체 조직에서 생성될 수 있습니다. 젖산은 일반적으로 격렬한 운동과 관련이 있으며, 신체가 탄수화물을 분해하여 에너지를 얻을 때 부산물로 생성되며, 특히 산소 공급이 제한적인 상황에서 그렇습니다. 그러나 젖산 생성은 운동에만 국한되지 않으며 신체 내에서 지속적인 과정입니다. 젖산은 운동 외에도 다양한 용도로 사용됩니다. 세포 호흡, 즉 세포가 포도당을 사용 가능한 에너지로 전환하는 과정에 기여합니다. 또한 간에서 포도당을 생산하는 데 역할을 하며 신체 내에서 신호 분자 역할을 합니다.

미래 시장 성장을 주도할 수 있는 젖산의 잠재적인 새로운 응용 분야는 무엇입니까?

젖산의 새로운 응용 분야에 대한 잠재력은 방대하며 미래에 젖산 시장을 확대할 수 있는 가능성을 가지고 있습니다. 한 가지 탐색 경로는 젖산을 생물 유래 용매 및 화학 물질을 생산하기 위한 플랫폼 분자로 활용하는 것입니다. 이러한 생물 기반 대안은 기존 석유 유래 용매에 대한 지속 가능하고 친환경적인 대체품으로 제안되어 세척 제품, 페인트 및 다양한 산업 공정에서 사용될 수 있습니다.

또 다른 새로운 전선은 젖산 폴리머를 사용한 생분해성 전자 제품 개발에 있습니다. 일회용 의료 센서, 환경 모니터링 장치, 심지어 사용 후 분해되도록 설계된 일시적 전자 제품과 같은 응용 분야에 대한 보다 환경 친화적인 솔루션을 만들기 위한 연구 노력이 진행 중입니다. 젖산 유도체도 제약 산업에서 잠재적으로 사용할 수 있는지 조사되고 있습니다. 여기에서는 약물 전달 시스템 및 지속 방출 제형에 사용할 수 있다고 생각합니다. 젖산의 지속 방출 특성을 활용하여 약물을 지속적이고 표적화하여 전달하여 치료 효능을 개선하고 부작용을 줄일 수 있습니다.

생체 인쇄 및 조직 공학 분야는 젖산이 관심을 끌고 있는 또 다른 분야입니다. 생체 적합성과 자연 분해 특성으로 인해 조직 재생 및 약물 테스트를 위한 스캐폴드를 만드는 데 유망한 후보가 되었습니다. 이러한 응용 분야에서 젖산의 잠재력을 탐구하기 위한 연구가 진행 중입니다. 더욱이 젖산 기반 난연제는 건강 및 환경 문제를 일으킬 수 있는 기존 할로겐화 난연제의 잠재적 대안으로 제시됩니다. 이러한 생물 기반 대안은 다양한 재료에서 난연성을 유지하면서도 향상된 안전성 프로필을 제공할 수 있습니다.

또한 젖산 유도체는 리튬 이온 배터리 전해질에 잠재적으로 사용할 수 있는지에 대한 연구가 진행 중입니다. 젖산에서 생물 유래 전해질을 개발하면 배터리에 사용되는 기존 전해질에 비해 지속 가능성과 성능이 향상될 수 있습니다. 연구 개발 노력이 계속됨에 따라 더욱 혁신적인 응용 분야가 등장할 것으로 예상되며, 잠재적으로 젖산 시장에서 상당한 성장을 이끌 것입니다.

특정 젖산 응용 분야가 기존 소재에 비해 기능이나 성능 면에서 한계에 직면합니까?

특정 젖산 응용 분야에서는 기존 소재에 비해 기능과 성능에 한계가 있습니다. 그러한 한계 중 하나는 소재 특성 자체에 있습니다. 예를 들어 젖산 기반 플라스틱은 석유에서 파생된 기존 플라스틱과 동일한 수준의 강도, 내열성 또는 차단 특성을 달성하지 못할 수 있습니다. 이러한 특성의 차이로 인해 높은 내구성이나 극한 온도에 노출되는 응용 분야에 대한 적합성이 제한될 수 있습니다. 가공 단계에서도 문제가 발생할 수 있습니다. 기존 제조 공정에 젖산을 통합하는 것은 기존 소재에 비해 더 복잡할 수 있습니다. 이러한 복잡성은 젖산의 높은 점도나 특정 가공 조건에 대한 민감성과 같은 요인 때문일 수 있습니다.

비용 고려 사항도 역할을 합니다. 현재 젖산과 관련된 생산 비용은 기존 소재에 비해 더 높을 수 있습니다. 이는 완제품의 잠재적인 가격 상승으로 이어져 생산 효율성이 개선될 때까지 시장 채택이 제한될 수 있습니다. 젖산의 주요 장점인 생분해도 한계가 될 수 있습니다. 젖산 기반 제품의 분해 속도는 특정 재료와 환경 조건에 따라 다릅니다. 어떤 경우에는 특정 환경에서 원하는 만큼 빨리 완전한 분해가 일어나지 않을 수 있습니다. 마지막으로 젖산으로 동등한 성능을 달성하려면 트레이드오프가 필요할 수 있습니다. 응용 분야에 따라 재료나 제품 설계를 수정해야 할 수 있습니다. 여기에는 더 두꺼운 필름을 사용하거나 첨가제를 통합하거나 다른 처리 기술을 탐색하는 것이 포함될 수 있습니다.

범주별 통찰력

폴리락트산(PLA)에 대한 수요는 어떻게 시장 성장을 주도합니까?

폴리락트산 부문은 예측 기간 동안 시장을 지배할 것으로 추정됩니다. PLA는 옥수수 전분이나 사탕수수와 같은 재생 가능한 자원으로 만든 바이오플라스틱입니다. 소비자와 제조업체는 전통적인 플라스틱에 대한 환경 친화적인 대안을 점점 더 많이 찾고 있으며, 이로 인해 PLA에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 젖산은 PLA 합성의 주요 구성 요소입니다.

PLA는 기존 폴리머에 비해 다양한 장점이 있습니다. 특정 조건에서 생분해성이고 퇴비화가 가능하여 환경 친화적인 옵션입니다. 또한 PLA는 강도, 투명도 및 내열성이 높아 포장, 섬유 및 3D 인쇄 필라멘트와 같은 광범위한 응용 분야에 적합합니다.

또한 PLA 제조의 기술 개발로 생산성이 향상되고 비용이 절감되고 있습니다. 이로 인해 PLA는 전통적인 플라스틱에 비해 경쟁력 있는 대안이 되어 시장 확장이 가속화됩니다. 결과적으로 PLA 제조에 사용되는 젖산에 대한 수요는 계속 높을 것으로 예상됩니다.

젖산의 원료로서 사탕수수에 대한 수요를 촉진하는 요인은 무엇입니까?

사탕수수 부문은 예측 기간 동안 시장을 지배할 것으로 추정됩니다. 사탕수수는 널리 이용 가능하고 비교적 저렴한 작물이며, 특히 성장에 좋은 기온이 있는 지역에서 그렇습니다. 이로 인해 대규모 젖산 제조에 경제적인 선택이 됩니다. 주요 사탕수수 재배국인 브라질과 인도는 이 시장에서 큰 우위를 점하고 있습니다.

사탕수수는 재생 가능한 자원이며, 젖산 생산에 사용하면 보다 지속 가능한 생물 기반 경제를 구축하는 데 도움이 됩니다. 게다가 설탕 제조의 부산물인 사탕수수 바가스를 사용하면 설탕 산업의 폐기물 관리 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다.

게다가 사탕수수에서 젖산을 제조하는 절차는 잘 알려져 있고 효율적입니다. 이는 일정한 생산 수율과 제품 품질로 이어지며, 사탕수수는 젖산 생산자에게 안정적인 원료가 됩니다.

젖산 시장 보고서 방법론에 대한 접근

국가/지역별 통찰력

북미에서 젖산 도입을 촉진하는 특정 요인은 무엇입니까?

다양한 요인이 북미에서 젖산 도입을 촉진하고 있습니다. 정부 규제가 이러한 변화에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 지속 가능하고 생물 기반 재료를 장려하는 정책이 증가하고 있습니다. 이는 일회용 플라스틱 금지, 포장재의 재활용 콘텐츠 의무화 또는 생물 기반 재료를 사용하는 회사에 대한 세금 감면을 통해 확인할 수 있습니다. 이러한 규정은 기존 재료에 대한 생분해성 및 재생 가능한 대안인 젖산에 유리한 환경을 조성합니다.

소비자 선호도는 또 다른 주요 동인입니다. 북미 소비자는 환경을 점점 더 의식하고 있으며 지속 가능한 제품을 적극적으로 찾고 있습니다. 그들은 젖산과 같은 생물 기반 재료로 만든 제품에 대해 프리미엄을 지불하려는 의지가 커지고 있으며, 이는 이러한 옵션에 대한 강력한 시장 수요를 나타냅니다. 기술의 발전도 젖산 채택에 기여하고 있습니다. 발효 기술의 발전을 통해 보다 효율적이고 비용 경쟁력 있는 젖산 생산 방법이 개발되고 있습니다. 이는 젖산 기반 재료의 기능과 성능을 개선하기 위한 지속적인 연구와 결합하여 이를 기존 재료에 대한 더 매력적인 대체품으로 만들고 있습니다. 마지막으로, 산업 동향을 무시할 수 없습니다. 포장, 개인 관리, 제약과 같은 북미의 여러 핵심 산업은 환경적 발자국을 줄이기 위해 생물 기반 솔루션을 적극적으로 모색하고 있습니다. 젖산은 다재다능하고 다양한 응용 분야에서 사용할 수 있는 잠재력으로 인해 이러한 산업에 유망한 옵션을 제공합니다.

아시아 태평양 국가의 급속한 경제 성장과 도시화는 다양한 응용 분야에서 젖산 수요에 어떤 영향을 미칠까요?

아시아 태평양의 붐비는 경제와 도시 경관은 다양한 산업 전반에 걸쳐 젖산 수요에 상당한 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 식품 및 음료 부문에서 가처분 소득 증가로 인해 포장 식품 지출이 늘어날 것으로 예상됩니다. 유통기한을 늘리고 식품 방부제로 작용하는 젖산의 능력은 이러한 수요를 충족하는 데 적합하며, 즉석식품 및 조미료와 같은 제품에서 더 큰 역할을 할 가능성이 있습니다.

이 지역의 증가하는 의료 수요와 환경적 우려는 제약 부문에도 영향을 미칠 수 있습니다. 젖산의 생체적합성 및 생분해성 특성은 약물 전달 시스템, 부형제 및 지속 가능한 포장에 유망한 후보가 되어 이 분야의 수요가 증가할 가능성이 있습니다. 그러나 가장 큰 영향은 바이오플라스틱 시장에서 느낄 수 있습니다. 환경 인식이 높아지고 기존 플라스틱에 대한 잠재적 규제가 확대되면서 바이오플라스틱에 대한 수요가 급증할 것으로 예상되며, 바이오플라스틱의 핵심 전구체인 젖산이 큰 혜택을 볼 것으로 예상됩니다. 이러한 추세는 다양한 산업에서 지속 가능한 포장 솔루션에 대한 수요 증가와 결합되어 아시아 태평양 지역에서 젖산에 대한 수요를 크게 증가시킬 수 있습니다.

경쟁 환경

젖산 시장은 기존 업체, 진취적인 신생 기업, 혁신적인 기술 공급업체의 역동적인 조합으로 가득합니다. 이러한 참여자는 지속 가능한 소재에 대한 급증하는 수요에 부응하여 젖산 가치 사슬 전반에 걸쳐 다양한 솔루션을 제공합니다. 주요 업체는 최첨단 생산 기술, 전략적 협업, 포괄적인 젖산 제품 및 서비스 포트폴리오를 통해 차별화를 꾀합니다. 고순도 젖산 생산, 효율적인 발효 공정, 새로운 젖산 기반 소재 개발에 뛰어난 회사는 상당한 성장을 이룰 준비가 되어 있습니다.

젖산 시장에서 활동하는 몇몇 저명한 기업은 다음과 같습니다.

• BASF SE
• Galactic
• Musashino Chemical (China) Co., Ltd.
• Futerro
• Corbion
• Dow
• TEIJIN LIMITED
• NatureWorks LLC
• Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd.
• ThyssenKrupp AG
• Cellulac
• Jungbunzlauer Suisse AG
• Vaishnavi BioTech
• Danimer Scientific

최신 개발

• 8월 2022년 LG화학과 ADM은 한국에서 유산균 제품 생산을 확대하기 위한 파트너십을 맺었습니다. 이 회사는 매년 약 15만 톤의 고순도 옥수수 기반 유산균과 7만 5천 톤의 폴리유산균을 생산할 계획이며, 이는 식물성 용액에 사용하기에 이상적입니다.
• 2021년 6월, International Flavors and Fragrances(IFF)는 중국을 중심으로 아시아 태평양 시장을 타겟으로 하는 유산균 배양균인 YO-MIX ViV를 출시했습니다.
• 2021년 4월, Total Corbion PLA는 프랑스 그랑퓌트에 연간 10만 톤 규모의 신규 폴리유산균(PLA) 공장을 위한 프런트엔드 엔지니어링 설계 단계를 시작했습니다. 이 시설은 유럽 최초의 종류이며 2024년에 개장할 예정이며, Total Corbion PLA는 Luminy PLA 수지에 대한 증가하는 수요를 충족하는 PLA 분야의 글로벌 시장 리더로 자리매김할 것입니다.

보고서 범위

젖산 시장, 카테고리별

응용 분야

• PLA
• 식품 및 음료
• 개인 관리 제품
• 제약 제품
• 기타

원자재

• 사탕수수
• 옥수수
• 효모 추출물
• 기타

지리

• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 라틴 아메리카
• 중동 및 아프리카

시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의해 주십시오.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트를 나타냄 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요인을 나타내는 지역별 분석 주요 기업의 시장 순위, 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 지난 5년 동안의 회사 인수를 통합한 경쟁 환경 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자에 대한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필 산업의 현재 및 미래 시장 전망은 최근 개발 사항과 관련된 것으로, 여기에는 성장 기회와 원동력, 신흥 지역과 선진 지역의 과제 및 제약이 포함됩니다. 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점에서 시장에 대한 심층 분석을 포함합니다. 가치 사슬 시장 역학 시나리오를 통해 시장에 대한 통찰력을 제공하고 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회를 제공합니다. 판매 후 6개월 동안 분석가 지원을 제공합니다.

보고서 사용자 정의

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