제품별(유기농 음료, 유기농 육류), 유통 채널별(백화점, 전자 상거래), 지리적 범위 및 예측별 글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 규모
Published on: 2024-09-02 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
제품별(유기농 음료, 유기농 육류), 유통 채널별(백화점, 전자 상거래), 지리적 범위 및 예측별 글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 규모
유기농 식품 및 음료 시장 규모 및 예측
유기농 식품 및 음료 시장 규모는 2020년에 239억 달러로 평가되었으며, 2028년까지 761억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2021년부터 2028년까지 연평균 성장률은 15.58%입니다.
화학물질이나 기타 유해 살충제가 포함된 식품은 인체의 불균형을 초래하고 호르몬 문제, 악성 종양 등 많은 질병을 일으킬 수 있으므로 사람들은 유기농 식품으로 전환하고 있으며, 이는 유기농 식품 및 음료 시장의 주요 성장 동인입니다. 글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 보고서는 시장에서 상당한 역할을 하는 주요 세그먼트, 추세, 추진 요인, 제약, 경쟁 환경 및 요소에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.
글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 정의
유기농 식품 및 음료는 화학 물질을 사용하지 않고 생산, 준비 및 가공된 식품을 말합니다. 게다가 유기농 식품 및 음료 제조는 화학 방부제, 화학 비료 및 화학 살충제 사용을 금지합니다. 따라서 유기농 식품 및 음료는 많은 사람들이 그 장점을 알고 싶어하기 때문에 수용을 얻고 있습니다. 게다가 소비자들은 유기농 식품과 음료가 기존 식품과 음료보다 유익하다고 믿고 있으며, 이것이 수십 년 동안 유기농 식품과 음료의 매력이 증가한 주요 이유입니다. 유기농 농업의 포괄적인 영향은 환경에 유익합니다.
또한 인증된 유기농 생산 방법은 인위적인 비료와 살충제의 사용을 중단하여 결과적으로 화학 물질 잔류물과 토양 및 유역 오염을 줄입니다. 소규모 유기농 농업은 일반적으로 농장 투입물을 사용하기 때문에 중요한 환경적 이점과 관련이 있으며, 마찬가지로 비료는 현장에서 만든 퇴비에서 얻습니다. 그러나 유기농 식품과 음료는 동일한 식품의 비유기농 품종보다 훨씬 높은 수준의 인, 마그네슘, 철 및 비타민 C를 제공합니다. 이러한 영양소가 더 높지만 질산염과 살충제 잔여물도 상당히 낮습니다.
유기농 식품과 음료의 비타민 C 함량은 대부분의 경우 고전적인 방법으로 얻은 것보다 더 많습니다. 계란, 유제품, 육류 제품을 위해 사육된 유기 가축은 자연적 휴식과 만족스러운 유기 사료와 목초지를 고려하여 생활 조건을 향상시켜야 합니다. 이들을 더욱 영양가 있게 만드는 가장 중요한 요소는 성숙할 시간을 주고 성장을 위한 좋은 자연 조건을 제공한다는 것입니다. 유기 식품 및 음료 제품의 비타민과 미네랄은 일반적으로 토양 생명과 건강이 작물이 토양 영양소에 접근할 수 있는 궁극적인 절차를 제공하기 때문에 거대합니다.
글로벌 유기 식품 및 음료 시장 개요
가처분 소득의 증가는 글로벌 유기 식품 및 음료 시장의 주요 성장 동인으로 작용합니다. 전 세계적으로 생활 수준이 향상됨에 따라 소비자도 오늘날의 현대 세계에서 건강을 유지하거나 건강광이 되고 있습니다. 게다가 전 세계적으로 화학 물질 중독이 증가함에 따라 사람들은 시장의 성장 동인으로 작용하는 유기 식품 및 음료로 전환하고 있습니다. 더욱이 화학 물질이나 기타 유해한 살충제가 함유된 식품은 인체의 불균형을 초래하고 호르몬 문제, 악성 종양 등과 같은 많은 질병을 일으킬 수 있으므로 사람들은 유기농 식품으로 전환하고 있으며, 이는 유기농 식품 및 음료 시장의 주요 성장 원동력입니다.
또한, 성장하는 유기농 식품 및 음료 시장에 대한 엄격한 정부 규칙과 규정을 채택하는 것이 시장의 주요 성장 원동력입니다. 이 시장의 주요 제약 중 하나는 유기농 식품 및 음료가 본질적으로 비용이 많이 든다는 것입니다. 유기농 식품 및 음료는 재배하기 힘들고 시간이 지남에 따라 더 많은 집중이 필요하기 때문입니다. 따라서 수확 후 절차와 유기농 식품 관리가 비용이 많이 드는 거래이므로 물과 주변 농장에서 화학 비료, 살충제 등으로 오염될 위험이 높습니다.
유기농 식품 및 음료 시장은 또한 유기농 농부가 되기 위한 등록, 인증 및 허가에 대한 막대한 수수료의 영향을 받으며, 이는 유기농 식품 및 음료 시장의 성장을 저해하는 주요 제약입니다. 게다가 유기농 식품 산업은 더 많은 수정을 거친 최신 제품 범주의 출시에 집중하고 있습니다. 게다가 유기농 식품 및 음료 생산자는 유기농 주스, 향신료, 약초, 허브, 바로 먹을 수 있는 간식, 콩류 비스킷, 유기농 차와 같은 독특한 유기농 식품으로 번창하고 있습니다.
글로벌 유기농 식품 및 음료 시장세분화 분석
글로벌 유기농 식품 및 음료 시장은 제품, 유통 채널, 지역에 따라 세분화됩니다.
제품별 유기농 식품 및 음료 시장
• 유기농 과일 및 채소• 유기농 조리식품• 유기농 음료• 유기농 육류• 유기농 유제품
제품에 따라 시장은 유기농 과일 및 채소, 유기농 조리식품, 유기농 음료, 유기농 육류, 유기농 유제품으로 세분화됩니다. 유기농 과일 및 채소 부문이 큰 시장 점유율을 차지합니다. 오늘날 소비자들은 건강에 매우 민감합니다. 그들은 화학 물질과 살충제가 가득한 음식을 먹고 싶어하지 않기 때문에 유기농 식품으로 선호도를 전환했습니다.
유통 채널별 유기농 식품 및 음료 시장
• 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓• 전문점• 백화점• 전자 상거래• 기타
유통 채널에 따라 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 전문점, 백화점, 전자 상거래 및 기타로 세분화됩니다. 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓 매장 부문은 시장 입지를 확대하고 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 또한 전문점은 다양한 유형의 소비재를 판매하는 소매업체와 달리 특정 제품 범주를 판매하는 소매점입니다. 전문점의 주요 장점은 사람들이 제품에 대한 전담 정보를 얻을 수 있고 다양한 브랜드의 제품을 비교할 수 있다는 것입니다. 기술적 발전은 제조업체가 전자상거래 상품 매장을 통해 유기농 식품과 음료를 판매하도록 더욱 동기를 부여하는데, 고객은 특정 종류의 제품에 대한 자세한 정보를 얻을 수 있어 매력을 높일 수 있습니다.
지역별 유기농 식품 및 음료 시장
• 북미• 유럽• 아시아 태평양• 기타 세계
지역을 기준으로 유기농 식품 및 음료 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계로 분류됩니다. 아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 주로 이들 국가에서 가처분 소득이 증가하고 도시화가 진행 중이기 때문입니다.
주요 참여자
"글로벌 유기농 식품 및 음료 시장" 연구 보고서는 General Mills, Organic Farm Foods, Kellogg, Amy's Kitchen, Organic Valley, EVOL Foods, Eden Foods, Starbucks Corporation, The Hain Celestial Group, Nature's Path Food 등 주요 참여자를 포함한 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다.
또한 당사의 시장 분석에는 이러한 주요 참여자에게만 전념하는 섹션이 포함되어 있으며, 당사 분석가는 모든 주요 참여자의 재무 제표와 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석에 대한 통찰력을 제공합니다. 경쟁 환경 섹션에는 또한 위에 언급된 글로벌 플레이어의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석이 포함됩니다.
주요 개발
• 2021년 8월, Amy's Kitchen은 Las Plumas Avenue의 San Jose에 65,000제곱피트 규모의 새로운 생산 센터를 열었습니다. 이 공장의 주요 생산 품목은 Amy's의 인기 있는 냉동 유기농 피자로, 다양한 냉동 엔칠라다도 생산합니다.
• 2020년 4월, Nature's Path는 Regenerative Organic Certified Instant Oatmeal을 출시했습니다. Nature's Path는 기후 변화 대처가 우리가 먹는 음식부터 시작할 수 있다고 믿으며, 지속 가능한 포장, 탄소 중립, 환경 환원 프로그램에 대한 노력 외에도 이를 실천하고 있습니다.
보고서 범위
보고서 속성 | 세부 정보 |
---|---|
연구 기간 | 2017-2028 |
기준 연도 | 2020 |
예측 기간 | 2021-2028 |
역사적 기간 | 2017-2019 |
단위 | 가치(10억 달러) |
주요 회사 프로필 | General Mills, Organic Farm Foods, Kellogg, Amy's Kitchen, Organic Valley, EVOL Foods, Eden Foods, Starbucks Corporation. |
포함 세그먼트 | • 제품별 |
사용자 정의 범위 | 구매 시 무료 보고서 사용자 정의(최대 4명의 분석가 근무일과 동일). 국가, 지역 및 세그먼트 범위. |
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시장 조사의 조사 방법론
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이 보고서를 구매해야 하는 이유
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