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제품별 글로벌 유기 건조 과일 시장(유기 건조 대추, 유기 건조 사과), 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 전문점, 백화점), 지역별 2024-2031년


Published on: 2024-09-01 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

제품별 글로벌 유기 건조 과일 시장(유기 건조 대추, 유기 건조 사과), 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 전문점, 백화점), 지역별 2024-2031년

유기농 건조 과일 시장 평가 – 2024-2031

사람들이 유기농 건조 과일로 전환함에 따라 전 세계적으로 화학 물질 중독이 증가함에 따라 유기농 건조 과일 채택이 촉진되고 있습니다. 건강에 대한 의식이 높아지고 편리하고 영양가 있는 간식에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 규모는 2024년에 70억 6천만 달러를 돌파하여 2031년에는 약 112억 5천만 달러의 가치가 될 것입니다.

이에 더하여 이동 중 라이프스타일과 간식 문화의 증가로 인해 출석 관리 소프트웨어 채택이 촉진되고 있습니다. 슈퍼마켓, 전문점, 온라인 플랫폼을 포함한 주류 소매 채널에서 유기농 건조 과일의 가용성이 증가함에 따라 시장은 2024년부터 2031년까지 CAGR 6%로 성장할 수 있습니다.

유기농 건조 과일 시장정의/개요

유기농 건조 과일은 합성 화학 물질, 살충제 또는 방부제를 사용하지 않고 자연적으로 건조된 과일을 말합니다. 이러한 과일은 일반적으로 햇볕에 말리거나 공기에 말리는 방법을 사용하여 수분을 제거하면서 자연스러운 풍미, 영양소, 질감을 보존하는 탈수 과정을 거칩니다. 유기농 인증은 과일이 환경적 지속 가능성, 토양 건강, 생물 다양성을 우선시하는 유기농 기준에 따라 재배, 수확, 가공되었음을 보장합니다.

유기농 건조 과일은 편리하고 영양가 있는 간식으로 자연스러운 단맛과 에너지를 제공합니다. 그대로 먹거나 견과류, 씨앗 또는 초콜릿과 함께 섞어 만족스러운 트레일 믹스로 먹을 수 있습니다. 건조 과일은 샐러드, 스튜, 타진, 필라프와 같은 짭짤한 요리에 통합하여 짭짤한 재료와 달콤하고 시큼한 대조를 이룹니다. 유기농 건조 과일은 아침 시리얼, 그래놀라, 오트밀에 인기 있는 추가 식품으로, 이러한 아침 필수품의 풍미와 영양 프로필을 향상시킵니다. 건조 과일은 수제 또는 상업용 트레일 믹스, 스낵 바, 에너지 바이트의 핵심 재료로, 편리하고 휴대하기 편리한 천연 에너지와 영양소 공급원을 제공합니다.

유기농 건조 과일 시장의 미래는 제품 혁신에 달려 있으며, 제조업체는 변화하는 소비자 선호도와 식생활 트렌드에 어필하기 위해 새로운 맛 조합, 블렌드, 포장 형식을 모색하고 있습니다.

업계 보고서에는 무엇이 들어 있습니까?

보고서에는 투자 제안, 사업 계획 수립, 프레젠테이션 작성, 제안서 작성에 도움이 되는 실행 가능한 데이터와 미래 지향적 분석이 포함되어 있습니다.

건강과 웰빙 트렌드가 유기농 건조 과일의 채택을 어떻게 증가시킬까요?

유기농 식품의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들은 유기농 건조 과일을 선호합니다. 소비자들은 합성 살충제, 비료, 첨가물이 없기 때문에 유기농 옵션을 더 건강한 선택으로 인식하며, 유기농 건조 과일은 영양이 풍부한 간식을 찾는 건강을 의식하는 사람들에게 매력적입니다.

또한 소비자들은 식품 라벨과 성분 목록을 점점 더 자세히 살펴보고 최소한의 가공 및 첨가물이 포함된 제품을 선호합니다. 유기농 건조 과일은 일반적으로 성분 목록이 간단하고 합성 화학 물질, 인공 향료 및 방부제가 없기 때문에 이러한 트렌드에 부합하며, 클린 라벨 제품을 찾는 소비자에게 매력적입니다.

이 외에도 전 세계적으로 유기농 농업이 성장함에 따라 유기농 건조 과일의 가용성과 다양성이 향상되고 있습니다. 더 많은 농부가 유기농 농업 관행으로 전환함에 따라 유기농 과일 생산이 늘어나 소비자에게 더 다양한 유기농 건조 과일 옵션이 제공됩니다.

또한 환경 및 지속 가능성 고려 사항은 건조 과일을 포함한 유기농 제품에 대한 소비자 선택을 촉진합니다. 유기농 농업 관행은 토양 건강, 생물 다양성 및 화학 물질 투입 감소를 촉진하여 보다 친환경적인 식품 시스템을 지원하려는 소비자의 욕구와 일치합니다.

유기농 건조 과일의 제한된 제품 유통 기한이 적용을 제한할까요?

유기농 건조 과일은 일반적으로 합성 방부제가 없기 때문에 기존 제품에 비해 유통 기한이 짧습니다. 이러한 제한된 유통 기한은 소매업체와 유통업체가 재고를 관리하는 데 어려움을 겪을 수 있으며, 잠재적인 낭비와 더 높은 물류 비용으로 이어질 수 있습니다.

또한 유기농 건조 과일 공급망은 농부, 가공업체, 유통업체 및 소매업체와 같은 여러 이해 관계자가 관련되어 복잡할 수 있습니다. 공급망 전체에서 추적 가능성, 품질 관리 및 유기농 표준 준수를 보장하는 것은 어려울 수 있으며, 특히 개발도상국의 소규모 생산자와 수출업체의 경우 더욱 그렇습니다.

이에 더하여 유기농 건조 과일 시장은 기존 건조 과일과 다른 유기농 간식 대체품 모두와 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 기존 건조 과일은 종종 비슷한 맛과 영양 프로필을 저렴한 가격에 제공하는 반면, 견과류, 씨앗, 바와 같은 다른 유기농 간식은 소비자의 관심과 선반 공간을 놓고 경쟁합니다.

또한 유기농 제품에 대한 소비자의 인식이 높아지고 있음에도 불구하고 일부 소비자는 여전히 유기농 건조 과일의 이점을 이해하지 못하거나 불필요하거나 너무 비싸다고 생각할 수 있습니다. 이러한 인식 장벽을 극복하려면 유기농 건조 과일의 건강, 환경 및 사회적 이점에 대한 소비자 교육이 필요할 수 있습니다.

범주별 통찰력

유기농 건조 대추의 채택 증가가 유기농 건조 과일 시장을 주도할까요?

유기농 건조 대추 세그먼트는 유기농 건조 과일 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 유기농 대추는 섬유질, 비타민, 미네랄과 같은 필수 영양소가 풍부하여 매우 영양가 있는 간식 선택이 됩니다. 특히 높은 천연 설탕 함량으로 유명하여 추가 설탕이나 방부제가 필요 없이 빠르게 에너지를 공급합니다.

이 외에도 대추는 전 세계 여러 지역, 특히 중동과 북아프리카에서 문화적 중요성을 지니고 있으며, 종교적, 사회적 축하 행사에서 전통 음식으로 자주 소비됩니다. 이러한 문화적 연관성은 대추의 인기와 광범위한 소비에 기여합니다.

또한 대추야자 재배에는 종종 최소한의 물 사용, 자연 수분 방법에 대한 의존, 합성 살충제 및 비료 회피와 같은 지속 가능한 농업 관행이 포함됩니다. 이는 유기농 농업의 원칙과 일치하며 환경을 의식하는 소비자에게 어필합니다.

대추는 이란, 이집트, 사우디 아라비아, 미국을 포함한 전 세계 여러 국가에서 재배됩니다. 널리 재배되고 신선한 형태와 말린 형태로 모두 판매되기 때문에 전 세계 소비자가 이용할 수 있으며, 유기농 건조 과일 시장에서 우위를 점하는 데 기여합니다.

어떤 요인이 슈퍼마켓과 하이퍼마켓에서 유기농 건조 과일 판매를 촉진할까요?

슈퍼마켓과 하이퍼마켓 부문은 유기농 건조 과일 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 다양한 종류의 과일, 블렌드, 포장 크기를 포함하여 다양한 유기농 건조 과일 옵션을 제공합니다. 이러한 광범위한 선택은 소비자에게 선호도와 식단 요구 사항에 맞는 충분한 선택권을 제공합니다.

또한 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 도시와 교외 지역에 많은 매장이 있어 소비자가 쉽게 이용할 수 있습니다. 다른 식료품과 함께 유기농 건조 과일을 쇼핑할 수 있는 편의성 덕분에 소비자는 이러한 제품을 쇼핑 루틴에 더 쉽게 통합할 수 있습니다.

이 외에도 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 종종 고객을 유치하고 매출을 늘리기 위해 유기농 건조 과일에 대한 프로모션 활동과 할인을 실시합니다. 이러한 프로모션에는 가격 할인, 대량 거래 및 로열티 프로그램이 포함될 수 있으며, 이를 통해 유기농 건조 과일은 더 저렴하고 소비자에게 매력적으로 다가갑니다.

슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 잘 알려지고 신뢰할 수 있는 유기농 건조 과일 브랜드를 취급하여 소비자가 제품의 품질과 진위성에 대한 확신을 강화합니다. 슈퍼마켓 통로와 프로모션 디스플레이에서 이러한 브랜드의 가시성은 소비자의 신뢰와 충성도를 더욱 강화합니다.

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국가/지역별 통찰력

북미의 강력한 소매점 입지가 유기농 건조 과일 시장을 성숙시킬까요?

슈퍼마켓, 하이퍼마켓, 전문점을 포함한 북미의 주요 소매업체는 소비자 수요를 충족하기 위해 유기농 및 천연 식품을 제공하는 것을 우선시합니다. 이러한 소매업체는 종종 유기농 건조 과일에 상당한 선반 공간을 할애하여 가시성을 높이고 판매를 촉진합니다.

또한 북미 생산자와 제조업체는 소비자 선호도를 충족하고 유기농 건조 과일에 대한 새로운 맛, 블렌드 및 포장 형식을 도입하기 위해 지속적으로 혁신합니다. 이러한 제품 혁신과 다양성은 다양한 소비자 취향과 선호도를 충족시켜 북미의 시장 입지를 더욱 강화합니다.

북미에는 건조용 유기농 과일 생산을 포함하여 지속 가능한 농업 관행을 고수하는 상당수의 유기농 농장이 있습니다. 이 지역의 소비자는 지속 가능하게 공급되고 환경 친화적인 제품을 중요하게 생각하여 유기농 건조 과일에 대한 수요를 더욱 촉진합니다.

이 외에도 북미는 소비자 수요를 충족하기 위해 남미 및 아시아와 같은 다른 지역에서 유기농 건조 과일을 수입합니다. 이 무역 네트워크는 일년 내내 다양한 유기농 건조 과일 공급을 보장하여 북미의 시장 지배력을 더욱 공고히 합니다.

아시아 태평양 지역의 소매 시장 확대가 유기농 건조 과일 시장을 키울까요?

아시아 태평양 지역은 슈퍼마켓, 하이퍼마켓, 전문점, 온라인 플랫폼의 확장으로 소매 부문에서 상당한 성장을 보였습니다. 이러한 확장된 소매 시장으로 유기농 건조 과일에 대한 접근성이 높아져 도시와 농촌 지역의 소비자가 더 쉽게 이용할 수 있게 되었습니다.

또한 전자 상거래 플랫폼의 부상으로 아시아 태평양 지역 소비자는 국내 및 해외 공급업체에서 다양한 유기농 건조 과일을 더 쉽게 이용할 수 있게 되었습니다. 온라인 쇼핑은 편의성, 다양성, 경쟁력 있는 가격을 제공하여 이 지역의 유기농 건조 과일 시장 성장을 촉진합니다.

또한 식품 안전, 환경적 지속 가능성, 윤리적 조달에 대한 우려로 인해 아시아 태평양 지역에서 천연 및 유기농 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 유기농 건조 과일은 기존 간식보다 더 건강하고 안전한 대안으로 인식되어 이 지역에서 인기를 끌고 있습니다.

도시화 증가, 라이프스타일 변화, 라이프스타일 관련 질병 발생률 증가와 같은 요인으로 인해 아시아 태평양 지역 소비자들 사이에서 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 소비자들은 점점 더 자연스럽고 영양가 있는 음식 옵션을 찾고 있으며, 이로 인해 유기농 건조 과일에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

경쟁 환경

유기농 건조 과일 시장의 경쟁 환경은 대형 다국적 기업과 소규모 생산자 및 공급업체를 포함한 다양한 참여자가 특징입니다. 주요 참여자는 종종 유기농 및 지속 가능한 관행에 대한 헌신을 강조하고, 인증과 투명한 공급망을 활용하여 소비자의 신뢰를 구축합니다. 이러한 회사는 다양한 유형의 과일, 블렌드, 포장 옵션을 포함하여 광범위한 유기농 건조 과일 제품을 제공하여 다양한 소비자 선호도를 충족합니다. 또한 슈퍼마켓, 하이퍼마켓, 전문점, 온라인 플랫폼이 시장에서 중요한 역할을 하며 소비자에게 광범위한 유기농 건조 과일을 제공합니다. 소매업체의 개인 상표 제품은 시장 경쟁력을 더욱 높여 브랜드 제품에 대한 경쟁력 있는 가격의 대안을 제공합니다. 제품 혁신, 품질 보증, 홍보 활동 및 소비자 교육 노력은 시장 참여자가 빠르게 성장하는 유기농 건조 과일 시장에서 차별화하고 경쟁 우위를 유지하기 위해 사용하는 핵심 전략입니다. 유기농 건조 과일 시장에서 활동하는 몇몇 유명 업체는 다음과 같습니다.

  • 캘리포니아의 Sun-Maid Growers
  • Three Squirrels
  • Navitas Organics
  • Made in Nature
  • Peeled Snacks
  • Bergin Fruit and Nut Company
  • Bella Viva Orchards
  • Tierra Farm
  • Steve's PaleoGoods
  • Traina Foods
  • Organic Traditions
  • Royal Nut Company
  • Nutiva
  • Natierra
  • Truly Organic Foods
  • Fiddyment Farms
  • Woodstock Foods
  • Green Bulk
  • MadeGood
  • Karen's Naturals

최신 개발 사항

  • 2021년 8월, Solely는 최근 CVS, Sprouts, Costco, Food Lion, Giant Foods, Wegmans, Market Basket, Speedway, Hudson News 등 다양한 소매업체에서 18,000개 이상의 판매 지점으로 유통을 확대했습니다. 또한 Solely는 소비자가 이제 해당 브랜드의 25개 이상의 다양한 제품을 구매할 수 있는 새로운 전자상거래 웹사이트를 출시했습니다.
  • 2021년 4월, Sun-Maid Growers는 Plum Organics를 인수하여 많은 사람을 놀라게 했고, 건포도 재배자들은 Sun-Maid의 포트폴리오를 확장하는 것 외에도 캘리포니아 건포도 산업에 어떤 이점이 있을지 궁금해했습니다.

보고서 범위

보고서 속성세부 정보
연구 기간

2021-2031

성장률

2024년부터 2031년까지 CAGR 약 6%

기준 연도 평가용

2024

과거 기간

2021-2023

예측 기간

2024-2031

양적 단위

10억 달러 단위의 가치

보고서 범위

과거 및 예측 수익 예측, 과거 및 예측 볼륨, 성장 요인, 추세, 경쟁 환경, 주요 업체, 세분화 분석

포함된 세그먼트
  • 제품
  • 유통 채널
지역 적용 지역
  • 북미
  • 유럽
  • 아시아 태평양
  • 라틴 아메리카
  • 중동 및 아프리카
주요 참여자

캘리포니아의 Sun-Maid Growers, Three Squirrels, Navitas Organics, Made in Nature, Peeled Snacks, Bergin Fruit and Nut Company, Bella Viva Orchards, Tierra Farm, Steve's PaleoGoods, Traina Foods, Organic Traditions, Royal Nut Company, Nutiva, Natierra, Truly Organic Foods, Fiddyment Farms, Woodstock Foods, Green Bulk, MadeGood, Karen's Naturals

맞춤형

요청 시 보고서 맞춤 설정 및 구매 가능

유기농 건조 과일 시장(카테고리별)

제품

  • 유기농 건조 대추
  • 유기농 건조 대추 사과
  • 유기농 건조 자두
  • 유기농 건조 살구
  • 유기농 건조 포도

유통 채널

  • 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓
  • 전문점
  • 백화점
  • 전자상거래
  • 식음료 전문점

지역

  • 북미
  • 유럽
  • 아시아 태평양
  • 남미
  • 중동 및 아프리카

시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의해 주십시오.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트를 나타냄 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요인을 나타내는 지역별 분석 주요 기업의 시장 순위, 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 지난 5년 동안의 회사 인수를 통합한 경쟁 환경 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자에 대한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필 산업의 현재 및 미래 시장 전망은 최근 개발과 관련하여 성장 기회와 원동력, 신흥 및 선진 지역 모두의 과제 및 제약을 포함합니다. 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점에서 시장에 대한 심층 분석을 포함합니다. 가치 사슬 시장 역학 시나리오를 통해 시장에 대한 통찰력을 제공하고 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회를 제공합니다. 판매 후 6개월 동안 분석가 지원

보고서 사용자 정의

필요한 경우 영업 팀에 문의하세요. 영업 팀은 귀하의 요구 사항이 충족되도록 보장합니다.

연구에서 답한 핵심 질문

유기농 식품의 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 유기농 건조 과일 시장에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
유기농 건조 과일 시장은 예측 기간 동안 6%의 CAGR로 성장할 것으로 추산됩니다.
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