제품별(폴리에틸렌, 에틸렌 비닐 알코올, 나일론, 오리엔테이션 폴리테레프탈산), 응용 분야(유제품, 제빵 및 제과, 가금류) 및 지역별 2024-2031년 개량 분위기 포장 시장

개량 대기 포장 시장 평가 – 2024-2031

개량 대기 포장은 식품 및 가스 산업에서 비용을 절감하는 동시에 제품 품질, 신선도 및 유통기한을 유지할 수 있습니다. 이 기술은 특히 소비재에 중요합니다. 식품 및 가스 산업에서 사용하는 개량 대기 포장(MAP)은 제품 품질, 신선도 및 더 긴 유통기한을 보장합니다. 적절한 기술을 사용하여 용기 내부의 분위기를 보호하여 제품 품질을 개선하는 것은 식품 및 가스 사업에 종사하는 모든 사람에게 중요한 고려 사항입니다. 따라서 개량된 분위기 포장은 제품 품질을 유지하여 2024년에 154억 달러를 돌파하여 2031년까지 218억 달러의 시장 가치를 달성할 것입니다.

보호 분위기에서 식품을 포장하면 유통기한이 연장되어 방부제에 대한 필요성이 감소하거나 없어지는 경우가 많습니다. 개량된 분위기 포장의 연장된 유통기한 덕분에 제조업체는 더 긴 운송 거리를 용이하게 하여 더 광범위한 지리적 시장에 접근할 수 있습니다. 따라서 개량된 분위기 포장은 방부제의 필요성을 없애고 더 광범위한 지리적 시장을 가능하게 하여 시장이 2024년부터 2031년까지 4.90%의 CAGR로 성장할 수 있도록 합니다.

개량된 분위기 포장 시장정의/개요

개량된 분위기 포장은 산소 수치를 낮춰 포장의 내부 환경을 변경합니다. 그 목적은 밀폐된 식품의 신선도와 품질을 장기간 보존하는 것입니다. 변형 분위기 포장 배리어 필름, 건조제 팩, 온웨이 포장 밸브 및 가스 플러싱의 유형.

변형 분위기 포장은 식품 및 가스 산업의 회사에 필수적입니다. 비용을 절감하는 동시에 제품 품질, 신선도 및 유통 기한을 유지할 수 있기 때문입니다. 이 기술은 특히 소비재에 중요합니다. 식품 및 가스 산업에서 사용하는 변형 분위기 포장(MAP)은 제품 품질, 신선도 및 더 긴 유통 기한을 보장합니다. 적절한 기술을 사용하면 용기 내부의 분위기를 보호하여 이 사업에 참여하는 모든 사람에게 중요한 고려 사항인 제품 품질을 개선할 수 있습니다.

변형 분위기 포장은 다양한 재료에 대한 보관 환경을 조정하는 것을 포함합니다. 일반적으로 보관된 품목 내의 자연 공기 함량을 줄이는 것을 포함하며, 이를 가스 플러싱이라고도 합니다. 제어된 분위기 포장은 제품 포장 내의 공기 구성을 변경하고 질소, 산소 및 이산화탄소 수준을 조정하여 보관 조건을 최적화함으로써 한 단계 더 나아갑니다. 보관 시설에서 적절한 온도와 습도를 유지하는 것이 중요합니다. 변형 분위기 포장은 능동적 방법과 수동적 방법을 모두 사용합니다. 능동적 방법은 유통기한을 연장하기 위해 원하는 가스 혼합물을 포장재에 주입하는 반면, 수동적 방법은 특수 필름을 사용하여 포장재 내의 온도, 습도 및 가스 확산 속도를 조절합니다.

손쉽게 다룰 수 있는 포장의 인기 증가가 개량 분위기 포장 시장 성장을 어떻게 촉진하고 있는가?

편리하고 다루기 쉬운 포장 솔루션에 대한 선호도가 증가함에 따라 시장에서 개량 분위기 포장의 성장이 급증하고 있습니다. 선진국은 신선하고 건강한 과일과 채소에 대한 수요가 증가함에 따라 이 시장에서 빠른 확장을 경험하고 있습니다. 예를 들어, 에 따르면, 2021 회계연도에 미국에서 과일과 채소는 이 지역의 모든 농산물 수입의 24%인 390억 달러를 차지했습니다. 신선 과일 수입은 가치 기준으로 가장 큰 개별 점유율을 차지했으며 155억 달러였고, 그 뒤를 이어 신선 야채가 105억 달러, 가공 야채와 과일이 약 65억 달러였습니다.

또한 생산 비용과 보관 요구 사항을 줄이는 이 기술의 능력은 식품 소매업체 사이에서 인기를 끌고 있으며, 이를 통해 시장이 성장을 가속화할 수 있습니다. 위생적인 식품 포장에 대한 소비자 인식 증가, 생산자의 연장된 유통기한에 대한 요구, 신선하고 고품질의 포장 식품에 대한 선호와 같은 요인이 시장 성장에 더욱 기여합니다. 이동 중 라이프스타일에 대한 글로벌 추세와 효과적인 포장에 대한 수요도 개질된 분위기 포장 시장에 긍정적인 영향을 미칩니다.

또한 유제품, 육류, 해산물 및 가금류 제품의 인기 증가로 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 에 따르면 가치와 양 측면에서 인도에서 2022-23 회계연도의 가장 큰 해산물 수출은 17,35,286MT로 80억 9천만 달러에 달했습니다. 미국은 인도 해산물의 주요 수입국이며, 그 뒤를 중국, EU, 동남아시아, 일본, 중동이 따릅니다.

높은 비용과 필름 소재가 개량 분위기 포장 시장 성장에 걸림돌이 되는 이유는?

개량 분위기 포장과 관련된 높은 개발 비용과 엄격한 환경 규정이 개량 분위기 포장 시장의 성장을 방해하고 있습니다. 개량 분위기 포장 기계의 비용은 트레이 개량 분위기 진공 포장 기계 비용과 같이 유형에 따라 다릅니다. 2,159.42달러(1,80,000인도 루피)입니다. MAP에 사용되는 특정 필름 소재는 투과성이 제한되어 식품의 신선도와 전반적인 품질에 영향을 미칠 수 있습니다.

또한 MAP 기술에서 적절한 가스 혼합물을 제공하고 경쟁이 심화되면서 시장 성장에 위협이 됩니다. MAP의 유연 포장에 사용되는 박막의 물리적 보호에 대한 우려도 시장 확장을 방해합니다. 또한, 포장재, 장비 및 가스의 선택은 식품의 특정 특성에 크게 의존하는데, 이는 유연성을 제한하고 복잡성을 증가시킬 수 있습니다.

온도가 너무 높거나 병원성 미생물이 있는 경우 식품 매개 질병의 위험이 지속적으로 발생하여 식품 안전에 상당한 우려를 제기합니다. 경질 포장과 달리 유연한 포장 필름은 물리적 보호를 많이 제공하지 못할 수 있으며, 특히 액상 제품의 경우 쉽게 뚫릴 수 있습니다. 결과적으로 포장의 안정성과 취급에 대한 우려가 커지고 있으며, 이는 예측 기간 동안 시장 성장을 저해할 수 있습니다.

범주별 통찰력

높은 차단성 품질에 대한 수요가 에틸렌-비닐 알코올의 적용을 확대할까요?

에틸렌-비닐 알코올 부문은 우수한 가스 차단성 품질로 인해 개질 분위기 포장 시장 성장을 크게 주도하고 있으며, 가공이 간편합니다. 에틸렌-비닐 알코올은 산소, 가스 및 유기 화학 물질에 대한 강력한 차단 특성으로 인해 단단하고 유연한 포장 응용 분야에서 널리 사용됩니다. 적응성으로 인해 압출 블로우 성형, 시트 열성형, 공동 사출, 블로운 필름, 캐스트 필름 및 압출 코팅을 포함한 다양한 포장 기술에 사용하기에 적합하여 개질된 분위기 포장에서의 채택이 증가합니다.

또한 에틸렌-비닐 알코올 공중합체는 활성 항균 포장 기술 개발에 중요한 역할을 하며, 이로 인해 시장 중요성이 증가합니다. 오일에 매우 강하고 풍미와 향을 성공적으로 보존하여 개질된 분위기 포장에서 에틸렌-비닐 알코올의 채택이 증가하고 있습니다. FDA와 여러 세계적 건강 기관과 같은 규제 기관은 일상적으로 가장 널리 사용되는 플라스틱 소재인 폴리에틸렌이 식품 접촉에 안전하다고 결정했습니다.

유통기한 연장과 높은 수준의 이산화탄소가 개량된 분위기 포장 시장에서 제과 및 제과 부문의 성장을 어떻게 주도하고 있습니까?

제과 및 제과 부문은 유통기한을 연장하기 위해 높은 수준의 이산화탄소가 포함된 포장 솔루션이 필요한 빵 기반 제품의 상당 부분을 포함하는 제품에 의해 주도되는 개량된 분위기 포장 시장을 상당히 지배하고 있으며, 이는 예측 기간 동안 개량된 분위기 포장 기술의 채택을 강화합니다. 성장하는 제과 산업도 시장에서 개량된 분위기 포장의 성장을 촉진하고 있습니다. 에 따르면, 제빵 재료 시장은 2021년 166억 달러에서 2026년 223억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.

플라스틱 및 종이와 같은 고분자 재료는 제과 제품 포장에 자주 사용됩니다. 포장의 혁신적인 구조적 설계는 이러한 제품의 유통기한을 연장하기 위한 활성 기능과 결합됩니다. 또한, 제빵류를 위한 활성 포장 기술에는 산소 흡수제와 에탄올 방출제가 포함됩니다.

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국가/지역별 통찰력

전자상거래 플랫폼으로의 패러다임 전환이 변형 분위기 포장 시장 성장을 어떻게 촉진하고 있나요?

북미는 변형 분위기 포장 시장을 상당히 지배하고 있으며, 온라인 구매에서 식사와 스낵 바가 성장하는 부문으로 부상하면서 전자상거래 플랫폼으로의 전환으로 인해 예측 기간 내내 성장을 지속할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 에 따르면 2023년 4분기에 전자상거래 매출은 총 매출의 15.6%를 차지했습니다. 2023년 4분기에 미국 소매 전자상거래 매출은 3,248억 달러에 도달하여 2023년 3분기 대비 19.5% 증가했습니다. 전자상거래 매출은 2023년에 1,1187억 달러에 도달하여 2022년 대비 7.6%(±1.2%) 증가할 것으로 예상됩니다. 온라인 채널을 통해 제공되는 구독 상자와 식료품 픽업은 시장 확장에 더욱 기여하고 있습니다. 또한 신선하고 고품질의 포장 식품에 대한 수요가 증가하고 이 지역에서 위생적인 포장을 선호함에 따라 시장이 성장하고 있습니다. 제조업체의 유통기한 연장 요구와 소비자의 이동형 라이프스타일도 중요한 역할을 합니다. 식품 포장 기술 및 장비의 발전과 취급하기 쉽고 편리한 포장 추세가 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

예측 기간 동안 이 지역의 증가하는 가처분 소득이 아시아 태평양 개질 분위기 포장 시장을 어떻게 성장시킬 것으로 예상됩니까?

아시아 태평양은 도시 인구 증가와 이 지역의 가처분 소득 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다. 에 따르면 2022-23년 국민 총 가처분 소득(GNDI)은 329만 달러(239.25조 루피)가 될 것으로 예상되며, 2021-22년에는 이 금액이 전년 대비 14.5% 증가했고, 2021-22년에는 18.8% 증가했습니다. 이러한 추세는 중국, 일본, 인도, 호주, 인도네시아와 같은 국가에서 특히 두드러지는데, 이들은 지역 시장에 크게 기여하고 있습니다.

중국은 빠른 도시화와 산업 발전으로 인해 아시아 태평양 시장에서 가장 큰 플레이어로 두각을 나타냅니다. 중국의 도시 인구가 확대되고 가처분 소득이 증가하면서 포장 식품 및 음료 소비가 크게 증가했습니다. 예를 들어, 에 따르면 2022년 중국의 1인당 가처분 소득은 54억 8,700만 달러로 추산되었습니다. 또한, 중국의 강력한 산업 부문이 시장 성장에 더욱 기여했습니다.

경쟁 환경

개질 분위기 포장(MAP) 시장은 신선한 농산물과 편의 식품에 대한 수요 증가에 힘입어 꾸준한 성장을 경험하고 있습니다. 그러나 시장 경쟁도 심화되고 있습니다. 개질 분위기 포장 시장의 경쟁 환경은 역동적이고 혁신을 주도합니다. 식품 산업의 변화하는 요구에 부응하고 지속 가능하고 비용 효율적인 솔루션을 제공할 수 있는 기업은 이 성장하는 시장에서 성공할 가능성이 높습니다. 이러한 기업은 다양한 지역의 광범위한 인구에게 서비스를 제공하기 위해 제품군 혁신에 주력하고 있습니다. 변형 분위기 포장(MAP) 시장에서 운영되는 몇몇 주요 기업은 다음과 같습니다.

• Air Products And Chemicals
• Amcor, Bemis
• Berry Plastics
• Hayssen Flexible Systems
• Coveris Holdings
• Linde
• Orics Industries
• Praxair
• Sealed Air
• CVP Systems
• Dansensor
• Ilapak International
• Linpac Packaging
• Multisorb Technologies
• Robert Reiser
• Ulma Packaging

최신 개발 사항

• 2022년 8월, Amcor는 체코 공화국에 위치한 유연 포장 조직을 인수했습니다.
• 2021년 6월, Ametek Mocon은 Dansensor Checkpoint 3 EC Headspace MAP 가스 분석기를 출시했습니다. 훈제 제품의 변형 분위기 포장에서 산소와 이산화탄소를 측정하는 데 도움이 됩니다.

보고서 범위

개질 분위기 포장 시장, 카테고리별

제품

• 폴리에틸렌
• 에틸렌 비닐 알코올
• 나일론
• 배향 폴리테레프탈산

응용 분야

• 유제품 제품
• 베이커리 및 제과
• 가금류
• 해산물
• 육류 제품
• 편의식품

지역

• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 남미
• 중동 및 아프리카

시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의해 주십시오.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트를 나타냄 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요소를 나타내는 지역별 분석 주요 기업의 시장 순위, 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 지난 5년 동안의 회사 인수를 통합한 경쟁 환경 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자에 대한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필 현재 최근 개발 사항(성장 기회 및 동인, 신흥 및 선진 지역 모두의 과제 및 제약 포함)과 관련된 산업의 미래 시장 전망 포터의 5가지 힘 분석을 통한 다양한 관점의 시장에 대한 심층 분석 포함 가치 사슬 시장 역학 시나리오를 통해 시장에 대한 통찰력 제공, 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회 제공 판매 후 6개월 분석가 지원

보고서 사용자 정의

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