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글로벌 단백질 바 시장 규모(식물 기반, 동물 기반), 제품 유형별(에너지 단백질 바, 식사 대체 바, 저탄수화물 단백질 바, 저설탕/무설탕 단백질 바, 기능성 및 건강 바), 분포별 지리적 범위 및 예측별 채널(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 전문 소매점, 온라인 상점)


Published on: 2024-08-04 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

글로벌 단백질 바 시장 규모(식물 기반, 동물 기반), 제품 유형별(에너지 단백질 바, 식사 대체 바, 저탄수화물 단백질 바, 저설탕/무설탕 단백질 바, 기능성 및 건강 바), 분포별 지리적 범위 및 예측별 채널(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 전문 소매점, 온라인 상점)

단백질 바 시장 규모 및 예측

단백질 바 시장 규모는 2023년에 48억 2천만 달러로 평가되었으며 2031년까지 77억 달러, 2024년부터 2031년까지 연평균 성장률(CAGR) 6.02%로 성장합니다.

  • 프로틴 바는 고단백 스낵이나 식사 대용으로 사용되는 편리한 식품입니다. 일반적으로 유청, 콩, 완두콩 단백질과 같은 다양한 단백질 공급원뿐만 아니라 견과류, 씨앗, 곡물, 향료와 같은 기타 성분으로 만들어집니다.
  • 단백질 바는 근육 회복과 근육 회복에 도움이 될 수 있습니다. 운동 후 성장을 촉진하고, 포만감을 높여 체중 감량 목표를 돕고, 식사 사이에 편리하고 건강한 간식 역할을 합니다.
  • 다양한 영양 요구 사항을 충족하면서 단백질로 식단을 보강할 수 있는 다양하고 편리한 방법입니다. 및 선호도.
  • 게다가, 단백질 바는 운동선수, 피트니스 애호가, 저탄수화물 또는 케톤 생성 다이어트와 같은 특수 식이요법을 따르는 사람들을 포함하여 단백질 섭취량을 늘리려는 사람들에게 인기가 있습니다. 휴대가 간편하고 이동 중에도 섭취할 수 있어 인기가 많아 바쁜 일정을 소화하는 사람들에게 적합합니다.

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단백질 바 시장 역학

단백질 바 시장을 형성하는 주요 시장 역학은 다음과 같습니다.

주요 시장 동인

  • 건강 및 웰빙 동향단백질 바 시장은 건강, 웰빙 및 영양에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 성장하고 있습니다. 사람들이 영양 요구 사항과 근육 강화 및 체중 감량에 있어 단백질의 가치에 대해 더 많이 인식함에 따라 단백질 바와 같은 편리하고 건강한 스낵을 찾는 경향이 점점 더 커지고 있습니다.
  • 바쁜 생활방식 오늘날의 빠르게 변화하는 라이프스타일로 인해 사람들은 이동 중에도 편리하게 먹을 수 있는 음식을 찾고 있습니다. 단백질 바는 일반 식사에 대한 빠르고 영양가 있는 대안을 제공하여 바쁜 직장인, 운동선수 및 식사 사이에 건강한 간식을 찾는 모든 사람에게 적합합니다.
  • 식이 제한 및 선호도 식이 제한(글루텐 프리, 비건 등)의 증가와 클린 라벨 제품에 대한 선호가 프로틴바 시장을 강화했습니다. 이러한 요구를 충족하기 위해 제조업체는 식물성 단백질과 천연 첨가물을 개발하여 고객 기반을 확대하고 있습니다.
  • 피트니스 및 운동 능력 피트니스 및 스포츠 활동에 대한 강조가 점점 더 커지고 있습니다. 그 결과 근육 회복 및 성능을 돕는 단백질이 풍부한 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 결과적으로, 단백질 바는 운동 후 영양 요구 사항을 해결하는 용이성과 효율성으로 인해 운동선수와 피트니스 애호가들 사이에서 인기가 높습니다.

주요 과제

  • 소비자 회의론 건강한 식습관의 이점에 대한 인식이 높아지면서 소비자들은 공산품, 특히 단백질바에 대해 회의적이 되고 있습니다. 첨가된 설탕, 인공 첨가물 및 방부제에 대한 우려로 인해 건강에 관심이 있는 소비자가 단념하고 제조업체가 투명성과 명확한 라벨을 유지해야 한다는 압력을 가하여 단백질 바의 채택이 느려졌습니다.
  • 가격 민감도
  • 가격 민감도
  • 가격 민감도
  • Strong> 프로틴바는 고품질의 재료와 제조 비용으로 인해 다른 스낵보다 비싼 경우가 많습니다. 그 결과, 특히 가격에 민감한 국가에서 소비자 가격 민감도는 잠재 고객을 제한하고 생산자가 품질과 경제성 사이의 균형을 유지하도록 압력을 가합니다.
  • 시장 포화 Protein Bar 시장은 경쟁이 치열하고 포화 상태이며 여러 브랜드와 제품이 고객의 관심을 끌기 위해 경쟁하고 있습니다. 혼잡한 시장에서 두각을 나타내려면 맛, 재료, 마케팅 방법에 대한 지속적인 혁신이 필요하며 이는 신규 진입자와 기존 기업 모두에게 상당한 과제를 제시합니다.

주요 동향

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  • 깨끗한 라벨 및 천연 성분 소비자는 화학 첨가물이 없고 단순한 천연 성분으로 만들어진 단백질 바를 점점 더 찾고 있습니다. 견과류, 씨앗, 과일과 같은 홀 푸드 바는 더 건강하고 영양가가 높다고 여겨지기 때문에 점점 인기가 높아지고 있습니다.
  • 식물 기반 단백질 채식주의와 완전 채식주의로 인해 식물성 단백질 바에 대한 수요가 급증했습니다. 완두콩 단백질, 쌀 단백질 및 대마 단백질은 지속 가능하고 알레르기 친화적인 제품을 찾는 소비자들 사이에서 인기 있는 대안입니다.
  • 특수 영양단백질 바는 다양한 영양 요구 사항을 충족하기 위해 더욱 전문화되고 있습니다. 그리고 운동 목표. 여기에는 케토 및 팔레오 다이어트를 위해 설계된 바, 당뇨병 환자를 위한 저당 또는 무설탕 옵션, 추가적인 건강상의 이점을 위한 프로바이오틱스, 섬유질 또는 슈퍼푸드와 같은 추가 기능성 성분이 포함된 바가 포함됩니다.
  • 프리미엄 및 고급 맛프로틴 바 시장은 고급스럽고 독특한 맛 프로필을 지향하는 추세입니다. 소비자들은 고급스러우면서도 건강한 옵션을 추구하며 솔티드 캐러멜, 다크 초콜릿 민트, 심지어 맛있는 옵션과 같은 맛도 등장합니다. 이러한 추세는 건강한 간식의 다양성과 즐거움에 대한 욕구를 보여줍니다.

  • 업계 보고서에는 어떤 내용이 들어있나요?

    보고서에는 프레젠테이션을 작성하는 데 도움이 되는 실행 가능한 데이터와 미래 지향적인 분석이 포함되어 있습니다. 사업 계획을 세우고, 프레젠테이션을 작성하고, 제안서를 작성하세요.

    단백질 바 시장 지역 분석

    다음은 단백질 바 시장에 대한 보다 자세한 지역 분석입니다

    북미

      < li>분석가에 따르면 북미는 예측 기간 동안 단백질 바 시장을 지배할 것으로 추정됩니다. 북미 소비자들 사이에서 건강, 웰빙 및 피트니스에 대한 강조가 높아지면서 활동적인 라이프스타일과 식이요법 목표를 지원하는 편리한 영양 및 에너지 공급원으로서 단백질바에 대한 수요가 높아지고 있습니다.
    • 이 지역의 많은 고객은 빠르게 변화하는 라이프스타일에 맞춰 단백질 바는 이동 중에도 간식을 먹거나 식사를 대체할 수 있는 매력적인 대안이 되며, 빠르고 건강하며 휴대하기 좋은 음식 옵션에 대한 욕구를 충족시킵니다.
    • 식이 요법에 대한 지식과 보급이 증가하고 있습니다. 북미의 제한(예글루텐 프리, 비건)은 식물성 및 알레르기 유발 물질 없는 대안과 같은 특정 식이 요구 사항을 충족하는 단백질 바에 대한 수요에 기여합니다.
    • 또한 이 지역의 지속적인 제품 혁신은 물론 비전통적이고 고급스러운 옵션을 포함한 다양한 맛과 재료를 도입하여 새롭고 흥미로운 식사 경험을 원하는 소비자에게 어필합니다.

    유럽

    • 북미 고객과 마찬가지로 유럽 고객은 건강에 큰 관심을 갖고 있으며 영양에 대한 관심이 높아 천연 성분만을 함유하고 특정 건강상의 이점을 제공하는 단백질 바에 대한 수요가 늘어나고 있습니다.
    • 유럽 고객 음식의 생태학적, 윤리적 측면에 더 많은 관심을 기울이고 있으며, 그 결과 환경 친화적이고 윤리적으로 공급된 재료로 만든 단백질 바에 대한 욕구가 커지고 있습니다.
    • 유럽에서 강력하고 증가하는 채식주의 및 완전 채식주의 추세가 이러한 추세를 주도하고 있습니다. 동물성 단백질 공급원을 찾는 소비자를 위한 식물성 단백질 바에 대한 수요가 높습니다.
    • 게다가 야외 활동과 스포츠 문화가 강해지면서 유럽에서는 유용하고 영양가 있는 단백질 바에 대한 수요가 높습니다. 활동적인 라이프스타일을 유지하는 데 도움이 되는 단백질 바와 같은 식품 옵션.

    아시아 태평양

    • 아시아 태평양은 세계 최대 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 예측 기간 동안 Protein Bar 시장. 아시아 태평양 지역에서 건강과 영양에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 균형 잡힌 식단의 일환으로 단백질 바와 같은 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요가 높아지고 있습니다.
    • 빠른 도시화와 변화하는 업무 패턴 단백질 바와 같은 빠르고 건강한 스낵 옵션이 점점 더 인기를 얻고 있는 이 지역의 바쁜 라이프스타일에 기여합니다.
    • 헬스장 회원 수 증가 및 스포츠 참여 증가와 결합하여 건강 및 웰니스 문화가 성장하면서 수요가 증가하고 있습니다. 아시아 태평양 지역의 단백질 바는 에너지원과 근육 회복 보조제로 사용됩니다.
    • 게다가 서구식 식습관의 영향과 건강 및 웰니스 품목에 돈을 쓰고 싶어하는 중산층의 성장이 결합되어 지역의 단백질 바 사용.

    글로벌 단백질 바 시장세분화 분석

    글로벌 단백질 바 시장은 소스, 제품 유형, 유통 채널 및 지역.

    출처별 단백질 바 시장

    • 식물 기반
    • 동물 기반< /li>

    소스를 기준으로 시장은 식물 기반과 동물 기반으로 분류됩니다. 동물성 소스 부문은 Protein Bar 시장을 지배할 것으로 추정됩니다. 채식주의, 비건, 플렉시테리언 식단의 인기로 인해 완두콩, 쌀, 대마, 콩을 포함한 식물성 단백질 공급원에 대한 수요가 증가하여 이러한 바가 더 많은 청중의 관심을 끌게 되었습니다. 식물성 단백질 바는 보다 명확한 라벨과 천연 성분에 대한 고객 선호도에 부합합니다. 일반적으로 인공 첨가물이 덜 포함되어 있고 동물성 대체 제품보다 환경 친화적인 것으로 여겨지기 때문입니다.

    단백질 바 시장, 제품별 유형

    • 에너지 단백질 바
    • 식사 대용 바
    • 저탄수화물 단백질 바
    • 저당/무설탕 단백질 바< /li>
    • 기능적 면역 & 헬스 바
    • 기타

    제품 유형에 따라 시장은 에너지 단백질 바, 식사 대체 바, 저탄수화물 단백질 바, 저당/무설탕 단백질로 분류됩니다. 바, 기능성 면역 & 건강 바 및 기타. 식사 대체 바 부문은 바쁜 삶을 살아가는 고객들 사이에서 간단하고 영양가 있는 식사 옵션에 대한 필요성이 증가함에 따라 단백질 바 시장을 지배할 것으로 추정됩니다. 식사 대체 바는 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민 및 미네랄의 균형 잡힌 조합을 제공하도록 설계되어 전통적인 식사 준비에 필요한 시간을 투자하지 않고도 건강한 식단을 유지하려는 개인에게 매력적인 옵션입니다. 식사 대체 바의 용이성, 영양적 완전성, 다양한 식이요법 선택 및 제약 사항을 수용하는 다용성으로 인해 프로틴 바 시장에서 최고의 선택으로 자리매김했습니다.

    유통 채널별 프로틴 바 시장< /h3>
    • 슈퍼마켓/대형마트
    • 편의점
    • 전문 소매점
    • 온라인 상점
    • 기타
    • li>

    유통 채널을 기준으로 시장은 슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 전문 소매점, 온라인 상점 및 기타로 분류됩니다. 슈퍼마켓/대형마트는 다양한 소비자 선호도와 영양 수요를 한 곳에서 충족하는 다양한 단백질 바 덕분에 Protein Bar Market에서 예측 기간 동안 대부분의 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 이러한 선택의 용이성은 고객이 일반적인 쇼핑 여행에서 단백질 바를 구매해 보도록 장려합니다. 둘째, 이러한 주요 소매업체는 지리적으로 넓은 공간을 차지하기 때문에 더 다양한 고객이 단백질 바를 이용할 수 있습니다. 더욱이 매장 내 경험을 통해 쇼핑객은 제품을 직접 살펴보고, 특가 상품을 활용하고, 인터넷 주문과 관련된 대기 시간 없이 빠르게 구매할 수 있습니다.

    주요 업체

    " 글로벌 단백질 바 시장' 연구 보고서는 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 시장의 주요 플레이어는 Clif Bar & 회사, Mars Incorporated, Mondelez International, General Mills, The Simply Good Foods Company, Caveman Foods LLC, Premier Nutrition, Amway, NutriSystem, Bountiful Company, NuGo Nutrition, Orgain, Nestlé, Glanbia, GNC Holdings, Hormel Foods, Kellogg Company, PepsiCo , Perfect Bar 및 LäRABAR.

    또한 당사의 시장 분석에는 해당 주요 업체만을 대상으로 하는 섹션이 포함되어 있으며, 여기서 당사의 분석가는 모든 주요 업체의 재무제표에 대한 통찰력을 제공합니다. 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석과 함께. 경쟁 환경 섹션에는 위에서 언급한 전 세계 플레이어의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석도 포함됩니다.

    주요 개발

    • 2024년 2월 Quest Nutrition은 완두콩 단백질 및 기타 식물성 성분을 함유한 새로운 식물성 단백질 바 라인을 출시하여 제품 포트폴리오를 확장했습니다. 이는 완전 채식 및 채식 단백질 공급원에 대한 수요 증가를 해결합니다.
    • 2024년 2월 Clif Bar & 회사는 음식물 쓰레기를 영양가 있는 밀가루로 바꾸는 회사인 ReGrained에 투자를 발표했습니다. 이번 투자는 재활용 재료가 미래의 단백질 바에 사용될 수 있음을 보여줍니다.
    • 2024년 2월 General Mills는 IBM Food Trust와 협력하여 AI 기술을 사용하여 맞춤형 단백질 바에 대한 새로운 개념을 만들었습니다. 이 참신한 컨셉은 개인의 식단 요구 사항과 선호도에 맞는 바를 만들 것을 약속합니다.
    • 2024년 2월, RXBAR는 NBA와 다년간의 관계를 맺고 리그의 공식 프로틴 바가 되었습니다. 이러한 전략적 노력은 건강에 관심이 있는 스포츠 팬의 참여를 늘리는 것입니다.
    • 2024년 1월, Snickers와 KIND 바를 개발하는 회사인 Mars는 자연 식품 단백질바로 유명한 스타트업인 Perfect Bar를 인수했습니다. 이번 개발은 건강한 스낵 제품 확장에 대한 Mars의 지속적인 관심을 보여줍니다.
    • 2024년 1월 Perfect Bar는 식품 유통 기한을 개선하기 위해 식물 기반 코팅을 개발하는 기업인 Apeel Sciences와 파트너십을 맺었습니다. Imperfect Foods의 배달 서비스를 통해 바를 제공합니다. 이번 제휴는 음식물 쓰레기를 줄이는 동시에 배송 효율성을 높이는 것을 목표로 합니다.

    보고 범위

    < table border="1">보고서 속성세부 사항연구 기간< p>2020-2031

    기준 연도

    2023

    예측 기간

    2024-2031

    과거 기간

    2020 -2022

    단위

    가치(10억 달러)

    주요 회사 소개

    Clif Bar & 회사, Mars Incorporated, Mondelez International, General Mills, The Simply Good Foods Company, Caveman Foods LLC, Premier Nutrition, Amway.

    해당되는 부문

    소스별, 제품 유형별, 유통 채널별, 지역별.

    맞춤 설정 범위

    구매 시 무료 보고서 맞춤화(분석가의 영업일 기준 최대 4일에 해당). 국가, 지역 및 기타 사항에 대한 추가 또는 변경 세그먼트 범위

    상위 동향 보고서

    시장 조사 조사 방법론

    < /p>

    연구 방법론과 연구의 다른 측면에 대해 더 알고 싶으시면

    이 보고서를 구입하는 이유

    경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적, 정량적 분석 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(USD Billion) 데이터 제공 예상되는 지역 및 세그먼트를 나타냅니다. 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 장악합니다. 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요인을 나타내는 지역별 분석 주요 플레이어의 시장 순위를 통합하는 경쟁 환경 , 지난 5년 동안의 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 비즈니스 확장 및 인수와 함께 회사 프로필 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자를 위한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필 현재와 미래 최근 발전과 관련된 업계 시장 전망(신흥 지역과 선진국 모두의 성장 기회와 동인, 과제와 제한 사항 포함) Porter의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점의 시장에 대한 심층 분석 포함 통찰력 제공 가치 사슬 시장 역학 시나리오를 통해 시장 진출 및 향후 시장 성장 기회 6개월간 판매 후 분석가 지원

    보고서 사용자 정의

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