형태별(고체, 액체), 유형별(유형 I, 유형 III), 공급원별(생선, 식물), 최종 용도별(의료, 식품, 화장품), 지리적 범위 및 예측별 글로벌 부동액 단백질 시장 규모

부동액 단백질 시장 규모 및 예측

부동액 단백질 시장 규모는 2022년에 61억 2천만 달러로 평가되었으며 2030년까지 291억 9천만 달러 2023년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR) 18.64%로 성장할 것입니다.

의학 실험의 증가, 제약 분야의 부동액 단백질 적용, 냉동 식품에 대한 수요 증가는 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상되는 요소입니다. 노화 방지 크림과 같은 스킨케어 제품에 개발된 단백질의 사용이 증가하고 단백질 성분을 함유한 건강 식품 및 음료에 대한 수요가 증가하는 것도 시장 성장을 이끄는 또 다른 주요 요인 중 일부입니다. 글로벌 부동액 단백질 시장 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 이 보고서는 다양한 부문과 시장에서 중요한 역할을 하는 추세 및 요인에 대한 분석으로 구성되어 있습니다.

< /p>

글로벌 부동액 단백질 시장 정의

얼음 구조 단백질이라고도 알려진 부동액 단백질은 다음과 같습니다. 박테리아, 곰팡이, 식물, 어류가 어는 온도에 대한 자연적인 생존 반응으로 생성한 폴리펩티드입니다. 이 단백질은 작은 얼음 결정에 결합하여 세포를 손상시키는 얼음 성장과 재결정화를 방지합니다. 극한생물은 부동액 단백질을 운반하고 혹독한 환경에서도 번성할 수 있는 유기체입니다. 부동액 단백질은 전하를 제공하기 위해 당 그룹이 추가된 복잡한 단백질입니다. 이 단백질은 구조적 특징에 따라 유형 I, II, III의 세 가지 유형으로 분류됩니다.

여러 연구에 따르면 AFP는 포유류 세포막과 상호 작용하여 추위로 인한 손상으로부터 보호합니다. 부동액 단백질은 특정 식물, 어류, 곤충, 박테리아 및 곰팡이에 의해 생산되어 영하의 온도에서도 생존할 수 있습니다. 부동액 단백질은 냉동 식품 및 음료 산업에서 식품 손상을 방지하기 위해 널리 사용됩니다. 부동액 단백질은 식품을 냉동 상태로 유지하고 식품의 질감을 유지하는 데 사용됩니다.

글로벌 부동액 단백질 시장 개요

추운 지역의 양식 방식 개선, 식물의 동결 내성 및 성장 개선, 추운 기후에서 수확 기간 연장, 냉동수술 절차 개선이 핵심 요소입니다. 시장 성장을 견인할 것으로 예상된다. 또한 요구르트와 아이스크림에 부동액 단백질의 사용이 증가하면서 향후 시장 성장이 가속화될 것입니다. 새로운 냉동식품 출시를 위해 식품 부문 주요 기업의 투자 증가는 시장 성장을 더욱 강화할 것으로 예상됩니다.

게다가 R&D 지출 증가와 다양한 최종 용도 부문의 단백질 수요 증가로 인해 시장 성장이 더욱 가속화될 것으로 예상됩니다. 부동액 단백질에 대한 수요를 촉진합니다. 생활 방식의 변화로 인해 인구 중 만성 및 급성 질환의 유병률이 증가함에 따라 질병 치료에 대한 수요가 증가하여 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 분자생물학 연구의 발전으로 냉동수술, 예방접종, 이식, 저체온요법 등의 수술 분야에서의 활용도가 높아졌습니다.

빠르게 변화하는 오늘날의 생활 방식에서 편의성이 높아 냉동식품에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 시장 확대를 추진합니다. 그러나 고가의 제조 및 R&D 비용과 부동액 단백질 시장 협회의 신규 플레이어 진입 장벽이 결합되어 시장 성장을 억제할 것으로 예상되는 주요 요인입니다. R&D 비용은 기업이 제품을 생산하는 동안 직면하게 되는 주요 직접 비용 중 하나입니다. 여기에는 연구비, 인건비, 전기 및 유틸리티, 소모품 및 기타 비용이 포함됩니다. 생선에서 부동액 단백질을 추출하는 것은 상당한 R&D 노력이 필요한 복잡한 절차입니다.

글로벌 부동액 단백질 시장 세분화 분석

글로벌 부동액 단백질 시장은 형태, 유형, 출처, 최종 용도 및 지역.

형태별 부동액 단백질 시장

• 고체
• 액체

형태에 따라 시장은 고체와 액체로 분류됩니다. 견고한 부문은 원산지로부터의 가용성 용이성으로 인해 2022년 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 고체 단백질은 냉동 식품, 아이스크림, 냉동 생선 및 육류를 포함한 식품 산업에 적용됩니다. 또한 고체 형태는 액체 형태보다 유통기한이 길어 냉동식품 응용 분야에 더 적합합니다. 반면, 액상 부문은 식품 및 제약 부문의 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 수익성 있는 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

유형별 부동액 단백질 시장

• 유형 I
• 유형 III
• 부동액 당단백질
• 기타

유형에 따라 시장은 다음과 같습니다. 유형 I, 유형 III, 부동액 당단백질 및 기타로 분류됩니다. 유형 I 부문은 2022년 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 유형 I 단백질은 생선에서 대규모로 추출되므로 대량으로 사용할 수 있으며 이는 부문 성장을 이끄는 중요한 요소입니다. 또한, 연구 목적으로 단백질이 대량으로 식별됩니다. 부동액 당단백질 부문은 예측 기간 동안 수익성 있게 성장할 것으로 예상됩니다. 다양한 건강상의 이점으로 인해 당단백질 식품의 인기가 높아지면서 시장 성장을 이끌 것으로 예상됩니다. 또한 기업의 다양한 유기농 식품 및 화장품 출시로 인해 예측 기간 동안 수요가 증가할 가능성이 높습니다.

출처별 부동액 단백질 시장

• Fish< /li>
• 식물
• 곤충
• 기타

소스를 기준으로 시장은 어류, 식물, 곤충 및 기타로 분류됩니다. 기타. 생선 부문은 2022년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 생선에서 부동액 단백질을 추출하는 과정의 용이성과 단순성은 시장 성장을 이끄는 요인입니다. 또한 생선 단백질은 다른 화학적 부동액보다 300배 더 효율적이므로 생선 단백질의 채택이 더욱 촉진될 것으로 예상됩니다. 곤충 부문은 어류 단백질보다 더 높은 지구 온도를 견딜 수 있는 단백질의 능력으로 인해 수익성 있는 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

최종 용도별 부동액 단백질 시장

• 의료
• 식품
• 화장품
• 기타

최종 용도를 기준으로 시장은 의료, 식품, 화장품, 기타. 의료 부문은 2022년 시장에서 가장 높은 점유율을 차지했습니다. 생명 공학 및 제약 회사가 수행하는 광범위한 연구와 같은 요인이 부문의 성장을 주도하고 있습니다. 이 단백질은 인간의 조직과 세포를 보존하기 위한 동결 방지제로도 사용됩니다. 화장품 부문은 유럽과 아시아 국가의 화장품 부문에서 부동액 단백질의 적용이 증가함에 따라 수익성 있게 성장할 것으로 예상되며, 이는 향후 몇 년 동안 이 부문을 주도할 것으로 예상됩니다.

지역별 부동액 단백질 시장< /h3>

• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 중동 및 아프리카
• 라틴 아메리카
li>

지역 분석을 기반으로 글로벌 부동액 단백질 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카 및 라틴 아메리카로 분류됩니다. 2022년에는 아시아 태평양 지역이 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 이는 이 지역에서 발생하는 대부분의 해양 어획량 및 양식 생산에 기인할 수 있습니다. 또한 제약 및 화장품 산업에서 부동액 단백질에 대한 수요가 증가함에 따라 해당 부문의 성장이 촉진되고 있습니다. 백신 제조에 부동액 단백질을 광범위하게 적용하면 부문 성장이 더욱 촉진될 것으로 예상됩니다. 중국에서 생선회 훈제 품목의 소비 증가로 인해 시장 확장이 가속화되고 있습니다.

주요 플레이어

"글로벌 부동액 단백질 시장" 연구 보고서는 다음에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. Unilever, Kaneka Corporation, Nichirei Corporation, A/F Protein Inc., Sirona Biochem, ProtoKinetix, Inc., Shanghai Yu Tao Industrial Co., Ltd., Kodera 등 일부 주요 업체를 포함한 글로벌 시장 Herb Garden Co., Ltd., Beijing Huacheng Jinke Technology Co., Ltd. 등이 있습니다. 이 섹션에서는 회사 개요, 순위 분석, 회사 지역 및 산업 활동, ACE 매트릭스를 제공합니다. p>

또한 당사의 시장 분석에는 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석과 함께 당사 분석가가 모든 주요 업체의 재무제표에 대한 통찰력을 제공하는 주요 업체 전용 섹션도 포함됩니다.

핵심 개발

• 2021년 9월 30일 Nichirei Corporation은 Norish (NI) Limited를 인수했다고 발표했습니다. 이번 인수는 회사가 온도 조절 물류 사업을 확장하는 데 도움이 될 것입니다. 영국에서는 내륙 및 항만 지역에 6개의 냉장 창고를 운영하고 급속 냉동을 포함한 보관 및 관련 부가가치 서비스를 제공하는 자회사 Norish Limited를 통해 제공됩니다.

Ace Matrix Analysis

Ace Matrix Analysis

보고서에 제공된 Ace Matrix는 서비스 기능 및 서비스 기능과 같은 다양한 요소를 기반으로 해당 회사에 순위를 제공하므로 이 업계에 관련된 주요 주요 기업의 성과를 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 혁신, 확장성, 서비스 혁신, 산업 범위, 산업 범위 및 성장 로드맵. 이러한 요소를 기반으로 회사를 활성형, 첨단형, 신흥형, 혁신형의 4가지 범주로 분류합니다.

시장 매력도

제공된 시장 매력 이미지는 세계 부동액 단백질 시장을 주로 주도하는 지역에 대한 정보를 얻는 데 더욱 도움이 될 것입니다. 우리는 해당 지역의 산업 성장을 주도하는 주요 영향 요인을 다룹니다.

포터의 다섯 가지 힘

제공된 이미지는 다음 사항에 더 도움이 될 것입니다. 각 업계에서 경쟁자의 행동과 플레이어의 전략적 포지셔닝을 이해하기 위한 청사진을 제공하는 Porter의 5가지 힘 프레임워크에 대한 정보를 얻으세요. Porter의 5가지 힘 모델은 글로벌 부동액 단백질 시장의 경쟁 환경을 평가하고, 특정 부문의 매력을 측정하고, 투자 가능성을 평가하는 데 사용할 수 있습니다.

보고서 범위

보고서 속성	세부정보< /th>
연구 기간	2019-2030
기준 연도 td>	2022년
예측 기간	2023-2030
역사적 기간	2019-2021
단위	가치(10억 달러)
소개된 주요 회사	Unilever, Kaneka Corporation, Nichirei Corporation, A/ F Protein Inc., Sirona Biochem, ProtoKinetix, Inc., Shanghai Yu Tao Industrial Co., Ltd., Kodera Herb Garden Co., Ltd., Beijing Huacheng Jinke Technology Co., Ltd.
다루는 세그먼트	형태별, 유형별, 소스별, 최종 용도별, 지역별.
사용자 정의 범위	구매 시 무료 보고서 사용자 정의(분석가의 근무일 기준 최대 4일에 해당). 국가, 지역 및 기타 사항에 대한 추가 또는 변경 세그먼트 범위.

상위 동향 보고서

시장 조사 조사 방법론