글로벌 프로바이오틱스 시장은 제품별(프로바이오틱 식품, 프로바이오틱 음료, 식이 보충제, 동물 사료), 용도별(인간, 동물), 지리적 범위 및 예측에 따라 다릅니다.
프로바이오틱스 시장 규모 및 예측
2024년 글로벌 프로바이오틱스 시장 규모는 미화 713억 8천만 달러로 2031년까지 1,349억 9천만 달러,2024년부터 2031년까지 연평균 성장률(CAGR) 8.29%< /span>
프로바이오틱스는 충분한 양을 섭취하면 건강상 이점을 제공할 수 있는 살아있는 박테리아입니다. 프로바이오틱스는 발효 식품과 식이 보조제에서 흔히 발견됩니다.
프로바이오틱스는 다양한 용도로 사용되며, 그 중 가장 일반적인 것은 건강한 장내 미생물을 복구하고 유지함으로써 소화기 건강을 개선하는 것입니다. 또한 과민성 대장 증후군, 알레르기 및 면역 기능과 같은 다양한 건강 문제를 치료할 수 있는 잠재력이 있는지 검사를 받고 있습니다. 연구자들이 장내 미생물군과 전반적인 건강 사이의 복잡한 관계를 계속해서 밝히고 있는 가운데
프로바이오틱스의 미래는 정신 건강부터 비만 관리 및 면역 체계 조절에 이르기까지 다양한 응용 분야에서 유망해 보입니다. 또한, 기술 및 제형 기술의 발전은 프로바이오틱스 제품의 혁신을 촉진하여 일반적인 건강 증진에 대한 접근성과 유용성을 확대할 것으로 예상됩니다.
글로벌 프로바이오틱스 시장 역학
주요 시장 글로벌 프로바이오틱스 시장을 형성하고 있는 역학은 다음과 같습니다
주요 시장 동인
건강에 대한 인식 증가 이점중요성에 대한 소비자 인식 증가 장 건강과 프로바이오틱스의 장점. 개인이 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 소화, 면역력 및 전반적인 웰빙에 도움이 되는 프로바이오틱스 함유 제품을 찾습니다.
예방 건강 관리 동향 점점 더 강조되고 있습니다. 사람들은 질병이 발생하기 전에 건강을 유지하고 질병을 예방하는 방법을 모색하기 때문에 예방 건강 관리에 대해 알아봅니다. 프로바이오틱스는 소화기 건강을 개선하고 면역 체계를 강화하며 전반적인 건강을 유지하는 자연스럽고 효과적인 전략으로 간주되어 시장 매력에 기여합니다.
기술 발전 및 연구 지속적인 연구 및 기술 혁신은 프로바이오틱스 혁신을 주도하여 새로운 균주, 제제 및 전달 시스템의 개발을 가져옵니다. 장내 미생물군과 이것이 건강에 미치는 영향에 대한 이해가 향상되면서 더욱 집중적이고 효과적인 프로바이오틱스 솔루션이 개발되고 있으며, 그 결과 시장이 더욱 확장되고 있습니다.
기능성 식품 및 음료 부문의 확장
Strong> 기능성식품·음료 부문의 성장도 중요한 요인이다. 프로바이오틱스는 요거트, 건강보조식품 외에도 음료, 스낵, 화장품 등 다양한 제품에 빠르게 활용되고 있습니다. 이번 확장으로 프로바이오틱스의 시장 범위가 확대되어 간단하고 건강을 강화하는 솔루션을 찾는 소비자가 프로바이오틱스에 더 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다.
주요 과제
생존 가능성 및 안정성프로바이오틱스 사업에서는 제조, 보관 및 소비 과정에서 프로바이오틱스 균주의 생존 가능성과 안정성을 보장합니다. 온도, 습기, 산도 및 산소 노출은 모두 프로바이오틱 박테리아의 생존 가능성과 효율성에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 제조부터 소비까지 프로바이오틱스의 생존력을 유지하기 위한 적절한 조건을 유지하는 것은 제조업체에게 중요한 문제입니다. 특히 유통기한이 길거나 냉장 보관이 필요한 제품의 경우 더욱 그렇습니다.
규제 장애물 및 라벨링 표준 문제는 복잡한 규제 환경을 협상하고 프로바이오틱스 제품 라벨링 규정 준수를 보장하는 것입니다. 프로바이오틱스의 분류, 마케팅, 표시에 관한 규정은 지역별로 다르기 때문에 시장 진입과 확장에 장애물이 됩니다. 프로바이오틱스 제품의 장점과 품질을 고객에게 효과적으로 제시하면서 엄격한 규제 요건을 충족하는 것은 제조업체의 문제입니다. 특히 전 세계적으로 합의된 표준이 없는 경우에는 더욱 그렇습니다.
프로바이오틱 균주 선택 및 효능 특정 건강상의 이점에 대한 효능이 입증된 적절한 프로바이오틱스 균주를 선택하는 것은 중요하지만 어렵습니다. 수천 개의 박테리아 균주가 확인되었으므로 어떤 유형이 특정 건강 장애를 치료하는 데 가장 유익한지 파악하려면 상당한 연구와 임상 검증이 필요합니다. 더욱이, 생산 절차와 환경 조건의 차이가 균주 성능에 영향을 미칠 수 있기 때문에 배치 간 프로바이오틱스 효능 및 활성의 균일성을 보장하는 것이 어렵습니다.
소비자 교육 및 인식 프로바이오틱스에 대한 인식 증가에도 불구하고 ' 건강상의 이점에도 불구하고 신화를 없애고 정보에 근거한 의사 결정을 촉진하기 위한 소비자 교육이 여전히 필요합니다. 많은 사람들이 프로바이오틱스의 작용 메커니즘과 이를 올바르게 사용하는 방법을 모르고 있으며, 약물이나 기타 건강 문제와 상호 작용할 수 있습니다. 더욱이 프로바이오틱스 업계의 과장된 마케팅 주장과 오해의 소지가 있는 정보는 소비자에게 회의와 혼란을 야기할 수 있습니다. 업계 이해관계자의 과제는 장 건강과 전반적인 웰빙을 지원하는 프로바이오틱스의 기능에 대해 소비자에게 효과적으로 교육하는 동시에 투명성과 증거 기반 마케팅을 촉진하는 것입니다.
주요 동향
기능성 식품 및 음료 부문의 확장프로바이오틱스가 다양한 기능성 식품 및 음료 제품에 통합되면서 프로바이오틱스 시장이 크게 성장했습니다. 요구르트와 케피어부터 프로바이오틱스 함유 음료, 스낵, 미용 제품에 이르기까지 생산자들은 편리하고 건강 증진 제품에 대한 고객의 요구를 충족하기 위해 프로바이오틱스의 건강상의 이점을 점점 더 많이 활용하고 있습니다.
연구 및 개발 혁신연구 개발의 발전으로 효능과 안정성이 향상된 새로운 프로바이오틱스 균주가 발견되었습니다. 또한, 제형 및 전달 시스템의 기술 발전으로 인해 전통적인 보충제 및 발효 식품을 넘어 프로바이오틱스의 잠재적 응용 범위가 확대되었습니다. 여기에는 심각한 위산으로부터 프로바이오틱 미생물을 보호하기 위한 캡슐화 전략과 분말 및 젤리와 같은 혁신적인 전달 형식이 포함됩니다.
맞춤형 영양 및 미생물군집 건강에 초점 사람들이 더 많이 인식함에 따라 장의 독특한 미생물 구성 때문에 장내 미생물군집의 다양성을 고려하는 개별화된 식이 요법으로의 전환이 이루어지고 있습니다. 이러한 추세는 유아, 운동선수 또는 과민성 대장 증후군(IBS)이나 유당 불내증이 있는 사람들을 위한 프로바이오틱스와 같은 특정 건강 요구 사항과 인구 통계에 적합한 프로바이오틱스 제품의 개발을 촉진했습니다. 또한, 미생물군집 테스트 기술의 발전으로 고객은 자신의 장 건강에 대한 통찰력을 얻고 프로바이오틱스 복용량에 대해 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있게 되었습니다.
비유제품 프로바이오틱스에 대한 수요 증가 유제품 프로바이오틱스 제품은 프로바이오틱스 시장에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 요구르트와 기타 유제품 기반 프로바이오틱스는 수년 동안 인기를 끌었지만 유당 불내증, 유제품 알레르기 또는 완전 채식과 같은 생활 방식 선택으로 인해 유제품이 없는 옵션을 찾는 고객이 점점 늘어나고 있습니다. 결과적으로 생산자들은 성장하는 틈새 시장에 맞춰 캡슐, 분말, 사탕, 심지어 김치, 사우어크라우트와 같은 발효 식품 등 유제품이 아닌 형태의 프로바이오틱스를 도입하고 있습니다.
업계 보고서에는 어떤 내용이 들어 있나요?
당사의 보고서에는 프레젠테이션 작성, 사업 계획 수립, 프레젠테이션 작성 및 제안서 작성에 도움이 되는 실행 가능한 데이터와 미래 지향적인 분석이 포함되어 있습니다.
글로벌 프로바이오틱스 시장, 지역 분석
다음은 글로벌 프로바이오틱스 시장에 대한 보다 자세한 지역 분석입니다
아시아 태평양
지역 분석에서 아시아 태평양 지역은 많은 주요 요인으로 인해 프로바이오틱스 산업의 선두 주자로 나타납니다. 이 지역은 김치, 된장, 케피어와 같은 발효 식품 및 음료의 풍부한 문화적 전통을 갖고 있습니다. 프로바이오틱스는 오랫동안 식단에 포함되어 영양학적 가치로 인정받았습니다.
프로바이오틱스에 대한 이러한 문화적 친화력으로 인해 모든 인구통계에 걸쳐 광범위한 소비자 수용과 소비가 이루어졌습니다. 더욱이 일본과 한국 같은 국가에서는 오랜 기간 프로바이오틱스를 사용해 왔으며 이는 시장 성장을 촉진했습니다.
게다가 건강에 대한 인식이 높아지고 예방 건강 관리에 대한 중요성이 높아지면서 기능성 식품 및 보충제에 대한 수요가 증가했습니다. 그 결과 아시아 태평양 프로바이오틱스 시장이 더욱 성장하게 되었습니다. 전반적으로 이러한 변수는 아시아 태평양 지역을 글로벌 프로바이오틱스 시장에서 혁신과 성장을 주도하는 지배적인 플레이어로 공동으로 자리매김하고 있습니다.
북미
북미 등장 프로바이오틱스 시장에서 가장 빠르게 성장하는 분야인 프로바이오틱스 시장은 다양한 주요 요인으로 인해 소화기 건강 및 일반 웰니스에 대한 소비자 지식과 관심이 높아지면서 보충제, 기능성 식사, 음료와 같은 프로바이오틱스 제품에 대한 수요가 증가했습니다.
게다가 소화 문제와 위장 질환의 유병률이 증가함에 따라 사람들은 자연 치료법으로 프로바이오틱스를 찾게 되었습니다. 더욱이, 예방적 건강관리와 건강한 삶에 대한 경향이 커지면서 이 지역의 프로바이오틱스 제품 사용이 가속화되었습니다.
또한 제조업체의 새로운 마케팅 기법과 결합된 연구 개발의 발전은 프로바이오틱스 산업을 확장하는 데 도움이 되었습니다. 북미에서. 전반적으로 이러한 특징으로 인해 북미 지역은 프로바이오틱스 시장이 빠르게 확장되고 역동적이며 향후 확장과 혁신을 위한 상당한 기회를 갖게 됩니다.
글로벌 프로바이오틱스 시장세분화 분석
글로벌 프로바이오틱스 시장은 제품별, 애플리케이션별 및 지역을 기준으로 분류됩니다.
글로벌 프로바이오틱스 시장, 제품별
프로바이오틱스 식품
프로바이오틱스 음료
식이 보조제
동물 사료
제품을 기준으로 글로벌 프로바이오틱스 시장은 다음과 같이 분류됩니다. 프로바이오틱 식품, 프로바이오틱 음료, 식이 보충제 및 동물 사료. 건강 보조 식품 산업은 현재 전 세계적으로 건강 보조 식품에 대한 소비자 인식과 수요가 높아지면서 지배적입니다. 이 보충제는 고객에게 프로바이오틱스를 일상 생활에 포함시켜 소화기 건강과 전반적인 웰빙을 향상시키는 실용적인 접근 방식을 제공합니다. 프로바이오틱스 음료 부문은 기능성 음료에 대한 수요 증가로 인해 가장 빠르게 성장하고 있습니다.
용도별 글로벌 프로바이오틱스 시장
인간
동물< /li>
응용 프로그램을 기준으로 전 세계 프로바이오틱스 시장은 인간과 동물로 분류됩니다. 소화기 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지고 다양한 식품 및 보충제 제제에 프로바이오틱스가 광범위하게 사용되면서 인간 응용 분야가 지배적입니다. 동물 응용 분야는 더 나은 동물 건강과 성과를 위해 가축 사육에 채택이 증가함에 따라 가장 빠르게 성장하고 있습니다.
지역별 글로벌 프로바이오틱스 시장
북미< /li>
유럽
아시아 태평양
기타 국가
지리적 기준으로 전 세계 프로바이오틱스 시장은 북부 지역으로 분류됩니다. 미국, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역. 아시아 태평양 지역은 프로바이오틱스 사용의 오랜 역사로 인해 지배적인 지역으로 부상하고 있으며, 특히 발효 식품이 식단의 필수 요소이고 프로바이오틱스 보충제가 광범위하게 사용되는 일본과 한국에서 더욱 그렇습니다. 아시아 태평양 지역은 소화 건강 및 웰니스 활동에 대한 강한 문화적 선호에 힘입어 전 세계 프로바이오틱스 판매에서 상당한 비중을 차지하고 있습니다. 반면 북미 지역은 소비자 인식 확대, 기능성 식품 및 음료에 대한 수요 증가, 예방 건강 관리에 대한 강조로 인해 가장 빠르게 성장하는 카테고리입니다.
주요 업체
'글로벌 프로바이오틱스 시장' 연구 보고서는 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 시장의 주요 업체로는 Probi AB, BioGaia AB, Nestlé SA, Danone SA, Yakult Honsha Co., Ltd., Lallemand, Inc., Lifeway Foods, Inc., Dupont de Nemours, Inc.가 있습니다. , Kerry Group Plc, Archer Daniels Midland Co.
또한 당사의 시장 분석에는 당사의 분석가가 모든 기업의 재무제표에 대한 통찰력을 제공하는 주요 기업만을 대상으로 하는 섹션이 포함됩니다. 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석과 함께 주요 플레이어. 경쟁 환경 섹션에는 위에서 언급한 전 세계 플레이어의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석도 포함됩니다.
글로벌 프로바이오틱스 시장최근 개발
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2024년 5월, Curd to Ambil소화 개선을 위한 8가지 프로바이오틱 발효 식품 및 음료. 발효식품과 음료에는 소화와 면역력에 도움을 주는 프로바이오틱스와 영양성분이 들어있어 건강한 여름 다이어트에 꼭 필요하다. 식단에 포함할 수 있는 8가지 맛있는 음식을 소개합니다.
2024년 4월, Entod는 코 알레르기 치료를 위한 프로바이오틱스를 제공합니다. 회사는 자사의 R&D를 통해 비강 알레르기를 줄이고 알레르기성 비염 관리에 도움이 될 수 있는 임상적으로 검증된 프로바이오틱 균주의 새로운 혼합물을 생산했다고 주장합니다. 프로바이오틱스인 Lactoshield RH는 이비인후과 의사나 비과 전문의의 추천을 받아 이제 상업적으로 이용 가능합니다.
보고서 범위
보고서 속성
세부 사항
학습 기간
2021-2031
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기준 연도
2024
예측 기간
2024- 2031년
역사적 기간
2021-2023
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가치(10억 달러)
주요 회사 프로필
Probi AB, BioGaia AB, Nestlé SA, Danone SA, Yakult Honsha Co., Ltd., Lallemand, Inc., Lifeway Foods, Inc., Dupont de Nemours, Inc., Kerry Group Plc, Archer Daniels Midland Co.
다루는 부문
제품별
애플리케이션별
지역별< /li>
사용자 정의 범위
구매 시 무료 보고서 사용자 정의(최대 분석가 영업일 4일에 해당). 국가, 지역 및 기타 사항에 대한 추가 또는 변경 세그먼트 범위
시장 조사의 조사 방법론
< p>연구 방법론과 연구의 다른 측면에 대해 더 자세히 알고 싶으시면 당사의 .
이 보고서를 구매한 이유
시장에 대한 정성적 및 정량적 분석을 문의해 주세요. 경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(USD Billion) 데이터 제공 가장 빠른 성장과 시장 지배가 예상되는 지역 및 세그먼트를 나타냅니다. 분석 지역별 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요인을 나타냅니다. 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 비즈니스와 함께 주요 업체의 시장 순위를 통합하는 경쟁 환경 지난 5년간의 기업 확장 및 인수 프로필 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자를 위한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필 최근에 관한 업계의 현재 및 미래 시장 전망 신흥 지역과 선진 지역 모두의 성장 기회와 동인, 과제와 제한 사항을 포함하는 개발 Porter의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점의 시장에 대한 심층 분석을 포함합니다. 가치 사슬 시장 역학 시나리오를 통해 시장에 대한 통찰력을 제공합니다. 향후 몇 년간 시장의 성장 기회를 고려하여 6개월간 판매 후 분석가 지원
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