유형별(스파클링, 스틸), 맛별(레드, 화이트, 로즈), 유통 채널별(On Trade, Off Trade), 지리적 범위 및 예측별 글로벌 와인 시장 규모
Published on: 2024-08-11 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
유형별(스파클링, 스틸), 맛별(레드, 화이트, 로즈), 유통 채널별(On Trade, Off Trade), 지리적 범위 및 예측별 글로벌 와인 시장 규모
와인 시장 규모 및 예측
와인 시장 규모는 2020년에 미화 3,220억 5천만 달러로 평가되었으며 에 도달할 것으로 예상됩니다. 2028년까지 4,550억 1천만 달러, 2021년부터 2028년까지 CAGR 4.46%로 성장 span>
전 세계적으로 젊은 세대부터 노인 인구까지 모든 연령층에서 와인 채택이 증가하는 것은 와인 시장의 시장 성장을 이끄는 핵심 요소입니다. 글로벌 와인 시장 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 이 보고서는 시장에서 중요한 역할을 하는 주요 부문, 추세, 동인, 제한 사항, 경쟁 환경 및 요인에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.
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글로벌 와인 시장 정의
와인은 포도를 발효시켜 얻은 알코올 음료로, 설탕이 첨가된 알코올 음료입니다. 효모는 알코올과 이산화탄소를 결합하여 생성합니다. 이 발효 과정은 효모와 설탕의 가용성과 함께 약 15%의 알코올을 생성합니다. 와인 생산에는 줄기 제거 및 분쇄, 알코올 발효, 와인 찌꺼기 제거, 말로락틱 발효, 안정화 및 숙성, 병입 정제 등 6가지 공정이 있습니다. 와인의 품질은 숙성될수록 높아집니다. 사용할 수 있는 와인에는 스틸 와인, 스파클링 와인, 강화 와인 등 세 가지 주요 유형이 있습니다.
미국 보건복지부의 보고서에 따르면 표준 와인 한 잔의 권장 제공량은 다음과 같습니다. 5 온스입니다. 이 양은 방대한 양의 와인 잔에 꼭 맞으며 거의 모든 종류의 와인 병에서 여러 잔을 즐길 수 있습니다. 레드 와인은 실온보다 온도가 15~20°C(62~68°F)로 낮습니다. 화이트 와인은 냉장고 온도보다 상대적으로 따뜻하며, 화씨 49~55도(7~12°C) 사이입니다. 와인의 pH 수준은 3에서 4까지 다양합니다. 레드 와인은 신맛이 더 높고 밝은 루비색을 띠는 반면, pH가 낮을수록 붉은색을 띠게 됩니다. pH가 높고 산성이 낮은 레드 와인은 파란색 또는 보라색 색조를 띕니다.
글로벌 와인 시장 개요
젊은 세대부터 노년층까지 모든 연령층에서 와인 채택이 증가하고 있습니다. 전 세계의 연령 인구는 시장 성장의 필수 요소입니다. 코로나19 팬데믹으로 인해 전 세계 호텔과 레스토랑이 대대적으로 폐쇄되고 제한되면서 글로벌 와인 유통 채널이 붕괴되었습니다. 하지만 소비자들의 구매행동에는 변화가 생겼다. 소비자는 제품을 구매하기 위해 식품 소매업체와 온라인 포털로 이동했습니다. 소비자 직접 판매는 소비자 행동에 도움이 되었으며, 전문 와인 무역은 심지어 판매가 약간 증가했습니다.
식음료 산업을 확장하고 전 세계적으로 인구가 증가하는 다른 요인도 성장을 높이는 중요한 요인입니다. 와인마켓의. 와인을 섭취하면 골밀도 향상, 심장병 위험 감소, 콜레스테롤 수치 감소와 같은 광범위한 이점이 제공됩니다. 도시 지역에서 이국적인 와인에 대한 선호도가 높아지고 알코올 음료에 대한 수요가 늘어나는 것이 시장 성장을 촉진하는 주요 요인입니다.
라이프스타일 전환 및 채택 증가, 개발도상국의 전자상거래 플랫폼 보급률 증가 , 와인 소비의 이점에 대한 대중의 인식 제고, 레스토랑, 라운지 및 레크리에이션 클럽의 증가는 와인 시장의 성장을 증가시키는 요인입니다. 포장 기술을 개선하는 저칼로리 알코올 기반 음료에 대한 수요 증가와 전 세계적으로 와인 제품의 고급화 증가가 시장 성장을 촉진하는 요인입니다. 그럼에도 불구하고, 생산 비용 증가로 인한 와인 가격 상승은 시장 성장에 걸림돌이 되고 있습니다. 정부의 엄격한 규칙과 규제, 과도한 세금은 시장 성장을 방해합니다.
글로벌 와인 시장 세분화 분석
글로벌 와인 시장은 유형, 맛, 유통 채널 및 유통 채널을 기준으로 분류됩니다. 지리.
와인 시장, 유형별
• 스파클링• 스틸• 기타
유형을 기준으로 시장은 다음과 같이 분류됩니다. 스파클링, 스틸 및 기타. 스틸 와인 부문은 전 세계적으로 판매되는 와인 중 가장 유명하고 선호도가 높은 와인이기 때문에 시장에서 많은 점유율을 차지하고 있습니다. 문제가 있는 주류 소비에서 맥주, 와인, 탄산수와 같은 순한 알코올 음료로의 전환과 라이프스타일의 변화로 인해 해당 부문에 대한 수요가 증가합니다. 스파클링 와인은 시장에서 가장 빠르게 성장하는 부문입니다. 스프리츠 음료에 대한 소비자 관심의 변화와 각 국가의 식전주 문화 전파로 인해 와인 시장의 시장 성장이 증가하고 있기 때문입니다.
맛별 와인 시장
• 레드• 화이트• 로즈
맛을 기준으로 시장은 레드, 화이트, 로즈로 구분됩니다. 레드 와인은 소비자 선호도의 변화로 인해 시장에서 많은 점유율을 차지하고 있으며 건강 문제에 대한 인식이 높아지면서 소비자의 라이프 스타일이 변화하고 있는 것이 해당 부문의 시장 성장을 증가시키는 요인입니다. 동시에 로제 와인은 알코올 함량이 낮은 와인과 여성이 선호하는 음료로 인해 와인 시장의 시장 성장이 증가하면서 시장에서 가장 빠르게 성장하는 부문입니다.
유통 채널별 와인 시장< /h3>
• On Trade• Off Trade
유통 채널을 기준으로 시장은 On Trade와 Off Trade로 구분됩니다. 오프 트레이드 부문은 소매점, 슈퍼마켓, 대형 슈퍼마켓과 같은 하위 부문이 증가함에 따라 시장에서 많은 점유율을 보유하고 있습니다. 반면에 무역 유통 채널은 시장에서 가장 빠르게 성장하는 부문입니다. 젊은층과 노동계층 사이에서 빠르게 변화하는 문화가 와인 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.
지역별 와인 시장
• 북미• 유럽• 아시아 태평양• 기타 세계
지리학을 기준으로 글로벌 와인 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역으로 분류됩니다. 유럽 지역은 시장에서 많은 점유율을 보유하고 있습니다. 인구 증가에 따른 와인 소비 증가로 인해. 아시아 태평양 지역은 소비자 소득 증가와 와인 재배에 적합한 기후 조건으로 인해 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역인 반면, 주로 중국에서 와인 시장 성장을 촉진하는 요인입니다.
< h3>주요 플레이어"글로벌 와인 시장" 연구 보고서는 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공할 것입니다. 시장의 주요 업체로는 AMVYX, Accolade Wines, Castel Group, BACARDI, The Wine Group, Pernod Ricard, Davide Campari-Milano SpA, John Distilleries India, Constellation Brands Inc. 및 Compagnia del Vino가 있습니다.
또한 당사의 시장 분석에는 해당 주요 업체만을 대상으로 하는 섹션이 포함되어 있으며, 여기서 당사의 분석가는 제품 벤치마킹 및 제품 벤치마킹과 함께 모든 주요 업체의 재무제표에 대한 통찰력을 제공합니다. SWOT 분석. 경쟁 환경 섹션에는 위에서 언급한 전 세계 플레이어의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석도 포함됩니다.
주요 개발
• 켜기 2020년 2월, 인도에서는 최초로 Dia Sparkler라는 브랜드 이름의 캔 와인을 출시했습니다. 새로운 통조림 와인은 인도에서 가장 유명한 와인 브랜드 중 하나인 Sula Vineyards가 인도 전역의 주요 매장에 출시했습니다.
• 2020년 8월 캘리포니아 와이너리 Limerick Lane Cellars가 미국에 새로운 와인 브랜드를 출시했습니다. , 알루미늄 병에 포장.
• 2021년 7월 Randall Grahm은 Rhône 품종 프로젝트에서 Gallo와 협력합니다. 캘리포니아 중부 해안 와인의 범위는 프랑스 남부에서 The Language of Yes라고 불릴 것입니다.
보고 범위
보고서 속성 | 세부 사항 |
---|---|
학습 기간 | 2017-2028 |
기준 연도 | 2020 |
예측 기간 | 2021-2028 |
역사적 기간 | 2017-2019 |
단위 | 가치(USD 10억) |
주요 회사 소개 | AMVYX, Accolade Wines, Castel Group, BACARDI, The Wine Group, Pernod Ricard, Davide Campari-Milano SpA, John Distilleries India, Constellation Brands Inc. |
다루는 세그먼트 | 유형별, 맛별, 유통 채널별 및 지역별 |
사용자 정의 범위 | 구매 시 무료 보고서 사용자 정의(최대 4명의 분석가의 근무일에 해당). 국가, 지역 및 기타 사항에 대한 추가 또는 변경 세그먼트 범위 |
상위 동향 보고서
< p style="displaynone;">시장 조사 방법론 연구
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이 보고서를 구입한 이유
• 경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석• 각 부문 및 하위 부문에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공• 지역 및 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 부문• 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요인을 나타내는 지역별 분석• 다음을 포함하는 경쟁 환경 주요 기업의 시장 순위와 지난 5년간의 기업 프로파일링, 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 비즈니스 확장 및 인수 • 기업 개요, 기업 통찰력, 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 기업 프로필 주요 시장 참가자• 성장 기회와 동인뿐만 아니라 신흥 지역과 선진국 지역 모두의 과제와 제한 사항을 포함하는 최근 개발과 관련하여 업계의 현재 및 미래 시장 전망• 심층 분석 포함 Porter의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점의 시장 파악• 가치 사슬을 통해 시장에 대한 통찰력 제공• 시장 역학 시나리오와 향후 시장 성장 기회• 6개월간 판매 후 분석가 지원
보고서 사용자 정의
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