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제품 유형별(그래놀라/뮤즐리 바, 에너지 바, 영양 바), 유통 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 온라인 매장) 및 예측에 따른 미국 스낵 바 시장 규모


Published on: 2024-10-28 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

제품 유형별(그래놀라/뮤즐리 바, 에너지 바, 영양 바), 유통 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 온라인 매장) 및 예측에 따른 미국 스낵 바 시장 규모

미국 스낵 바 시장 규모 및 예측

미국 스낵 바 시장 규모는 2023년에 70억 달러로 평가되었으며, 2031년까지 100억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년부터 2031년까지 CAGR 6%로 성장할 것으로 예상됩니다.

  • 미국 스낵 바는 이 나라에서 소비되는 다양한 유형의 스낵 바를 말합니다. 이러한 바는 휴대하기 편리하고 상온 보관이 가능한 식품으로, 편리함과 빠른 에너지 또는 영양소 증가를 제공합니다. 스낵 바는 칼로리가 높고, 영양가가 높으며, 휴대하기 편리하다는 점 때문에 인기를 얻고 있습니다.
  • 주로 시리얼, 과일, 견과류, 옥수수 또는 꿀 시럽으로 구성되어 있으며, 이를 섞어 도시락, 하이킹 또는 야외 활동에 편리한 바를 만듭니다. 식물성 바에서 인기 있는 풍미로는 비트, 스피루리나, 오렌지, 땅콩 버터, 브라우니, 레드베리가 있습니다.
  • 직장 문화에 대한 관심이 증가함에 따라 바로 먹을 수 있는 건강한 식사 대체 식품에 대한 요구가 커지고 있습니다. 따라서 스낵 바는 이러한 요구 사항을 충족하기 위해 개발된 다양한 발명품 중에서 주목할 만하고 적응력 있는 옵션으로 차별화할 수 있었습니다. 이 작고 미리 포장된 바는 맛, 영양소, 식이섬유, 생리활성 물질, 편의성이 맛있게 조화를 이루는 제품으로, 향후 몇 년 동안 스낵 산업에 혁명을 일으킬 것입니다.
  • 스낵 바 시장은 극적으로 변화하여 그래놀라/뮤즐리 바, 에너지 및 영양 바, 단백질 바, 과일 및 견과류 바, 식사 대체 바 등 다양한 취향과 식단 요구 사항을 충족하는 광범위한 종류와 변형을 제공합니다.

미국 스낵 바 시장 역학

미국 스낵 바 시장을 형성하는 주요 시장 역학 포함

주요 시장 동인

  • 편리하고 이동 중에 먹을 수 있는 식품에 대한 높은 수요 바쁜 라이프스타일로 인해 언제 어디서나 쉽게 먹을 수 있는 휴대용 간식에 대한 수요가 증가하면서 미국 스낵바 판매가 급증하고 있습니다.
  • 건강과 웰빙에 대한 인식 증가 소비자 사이에서 건강에 대한 의식이 높아지면서 단백질, 섬유질 및 기타 유익한 성분이 들어간 영양가 있는 간식의 소비가 늘어나고 있습니다. 따라서 이 지역에서 건강한 간식에 대한 수요가 높을수록 인기가 높아질 가능성이 높습니다.
  • 식이 제한 증가 및 선호도 변화 미국에서 식품 관련 알레르기가 증가함에 따라 글루텐 프리, 비건 및 기타 알레르기 친화적 간식 옵션과 같은 대체 공급원에 대한 필요성이 커지고 있습니다.
  • 맛과 다양성의 가용성 소비자의 변화하는 미각 선호도에 따라 미뢰를 만족시킬 수 있는 흥미롭고 독특한 맛의 생산이 촉진되고 있습니다.
  • 개인화된 영양에 대한 수요운동선수의 수 증가 또는 건강에 대한 의식 증가로 인해 운동 성능 향상, 체중 관리 및 기타 특정 요구 사항을 위한 영양 바나 간식에 대한 필요성이 커지고 있습니다.
  • 가처분 소득 증가구매력 증가로 소비자의 관심이 편리한 구매를 위한 전자 상거래 플랫폼으로 옮겨가고 있습니다. 이러한 추세는 미국 스낵 바 시장의 성장에 새로운 기회를 만들어낼 가능성이 높습니다.

주요 과제

  • 건강과 영양에 대한 관심 증가 소비자들 사이에서 건강 문제가 커지면서 스낵 바와 같은 건강하고 편리한 간식에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 그러나 영양 성분에 대한 면밀한 조사, 클린 라벨의 낮은 설탕 함량, 기능성 및 영양가 있는 성분의 통합은 미국에서 스낵 바에 대한 수요를 억제할 것으로 예상됩니다.
  • 클린 라벨과 투명성알레르기를 피하기 위한 명확한 성분 목록과 같은 식품의 투명성에 대한 수요가 증가하면서 미국 스낵 바 시장에 장벽이 될 가능성이 높습니다. 또한 맛과 질감을 유지하면서 클린 라벨 기대치를 충족하는 것은 스낵 바 제조업체에 더 큰 영향을 미칠 것입니다.
  • 지속 가능성 및 포장 환경 문제가 커지면서 소비자들은 지속 가능하고 친환경적인 포장 솔루션을 선택하고 있습니다. 그러나 제품의 신선도, 유통기한 또는 비용 효율성과 지속 가능성을 유지하는 과제는 미국 스낵바 판매를 제한하고 있습니다.
  • 소비자 라이프스타일의 변화소비자 라이프스타일과 미각 선호도의 변화 증가로 이동 중 간식에 대한 혁신에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이는 해당 지역의 스낵바 소비를 줄일 가능성이 높습니다.
  • 알레르기 및 식단 선호도 알레르기 발생률 증가와 글루텐 프리, 유제품 무첨가, 비건 옵션을 포함한 식단 선호도의 변화로 인해 제조업체는 포용성과 제품의 맛과 품질 유지 사이에서 균형을 맞추는 데 어려움을 겪고 있습니다.

주요 추세

  • 이동 중 편의성에 대한 경향 바쁜 라이프스타일로 인해 간식을 먹을 때 편의성에 대한 수요가 높아 이동 중 식품 판매가 증가하고 있습니다. 또한, 냉장할 필요 없이 휴대하고 먹기 쉬운 점이 미국 스낵 바 시장을 계속 선호할 것입니다.
  • 정신적, 신체적 웰빙을 위한 간식기분을 좋게 하거나 스트레스를 해소하는 요소에 대한 수요가 증가함에 따라 다크 초콜릿, 적응제(예아슈와간다) 및 기타 스트레스 해소 성분과 같은 성분에 대한 초점이 바뀌고 있습니다. 단백질 소비에 대한 관심이 커지면서 단백질이 풍부한 스낵 바가 인기를 얻고 있습니다. 유청, 식물성 단백질 및 콜라겐을 포함한 다양한 단백질 공급원이 가득한 이러한 바는 포만감과 근육 지원, 정신적 웰빙을 제공합니다.
  • 건강 및 웰빙 초점 건강 문제가 증가함에 따라 슈퍼푸드, 견과류, 씨앗 및 통곡물과 같은 기능성 성분이 들어간 스낵 바에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 한편, 인공 첨가물이 없고 설탕 함량이 낮은 클린 라벨 제품에 집중하는 것도 미국 스낵 바 시장의 성장을 촉진하는 요인입니다.
  • 식물성 및 비건 옵션 비건 또는 식물 기반 식단으로 전환하는 사람이 늘어나면서 미국 스낵 바 시장에서 혁신이 이루어질 가능성이 높습니다. 제조업체는 식물성 단백질, 완두콩 단백질, 대마와 같은 재료를 사용하여 식물성 및 채식주의 친화적 옵션을 출시하여 시장에 수익성 있는 기회를 창출하고 있습니다.

업계 보고서에는 무엇이 들어 있습니까?

당사 보고서에는 투자 제안을 구성하고, 사업 계획을 수립하고, 프레젠테이션을 만들고, 제안서를 작성하는 데 도움이 되는 실행 가능한 데이터와 미래 지향적 분석이 포함되어 있습니다.

미국 스낵 바 시장 지역 분석

다음은 미국 스낵 바 시장에 대한 보다 자세한 지역 분석입니다.

  • 건강 의식이 높아지고 건강하고 혁신적인 스낵 바 옵션에 대한 수요가 늘어나고 있으며, 클린 라벨, 식물성 재료, 기능적 이점에 중점을 두고 있어 시장이 미국에서 생존할 수 있습니다.
  • 뉴욕, 보스턴, 로스앤젤레스, 샌프란시스코와 같은 도시 지역은 건강과 웰빙 트렌드의 최전선에 있습니다. 이 최신 트렌드는 건강하고, 유기농, 지속 가능한 출처, 식물성 혁신적인 스낵 바 옵션에 대한 수요를 증가시키고 있으며, 클린 라벨, 맛, 기능적 이점에 중점을 두고 있습니다.
  • 남부와 중서부에서 농업 활동에 대한 관심이 커지면서 소비자의 현지에서 조달된 맛과 전통적인 맛에 대한 선호도가 바뀌고 있습니다. 견과류, 곡물, 유제품과 같은 재료로 만든 스낵 바의 개발로 이어질 가능성이 높습니다.
  • 미국의 해안 및 인기 있는 휴가지에서 관광이 증가함에 따라 편리하고 맛있는 스낵 바의 판매가 늘어나 향후 몇 년 동안 이 산업이 강화될 것입니다.
  • 일반적으로 바쁜 라이프스타일과 높은 가처분 소득은 스낵 바의 즉석 구매 특성을 지원하여 지역 업체가 특정 지역 선호도를 충족할 수 있는 기회를 만듭니다.

미국 스낵 바 시장세분화 분석

미국 스낵 바 시장은 제품 유형 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

제품 유형별 미국 스낵 바 시장

  • 그래놀라/뮤즐리 바
  • 에너지 바
  • 영양 바
  • 시리얼 바
  • 과일 및 견과류 바
  • 기타

제품 유형에 따라 시장은 그래놀라/뮤즐리 바, 에너지 바, 영양 바, 시리얼 바, 과일 및 견과류 바, 기타로 구분됩니다. 그래놀라/뮤즐리 바는 2022년에 48.40%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 3.44%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 그래놀라/뮤즐리 바는 아침 식사 중이나 운동 전에 섭취하는 것이 가장 좋은 훌륭한 에너지 부스터입니다. 종종 롤 귀리, 꿀, 말린 과일로 만들어집니다. 이 바는 편리하고 저렴하며 편리하지만, 또한 분량이 나눠져 있어 과도한 식사를 제어하기가 더 간단합니다. 이 바에는 수용성 섬유질이 포함되어 있어 동맥을 흐르는 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강을 위협하는 데 도움이 될 수 있습니다. 지방 함량이 높은 트랜스 지방과 오일은 나쁜 콜레스테롤이 신체에 들어가는 주요 경로입니다. 바는 이를 퇴치하고 신체가 LDL을 제거하고 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

미국 스낵 바 시장, 유통 채널별

  • 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓
  • 편의점
  • 전문점
  • 온라인 리테일러
  • 자판기
  • 기타

유통 채널을 기준으로 시장은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인 리테일러, 자판기 및 기타로 세분화됩니다. 슈퍼마켓/하이퍼마켓은 2022년에 53.82%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 4.51%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓의 다양한 제품 선택은 고객의 선호도와 수요에 부응합니다. 다양한 스낵 바가 이 다양한 선택의 일부이며, 맛, 재료, 식단 요구 사항 및 건강 고려 사항이 다양합니다. 많은 옵션이 제공되므로 고객은 선호도와 영양 목표에 맞는 스낵 바를 살펴보고 선택할 수 있습니다. 스낵 바 생산자는 이러한 플랫폼을 사용하여 신선한 맛, 재료 및 아이디어로 더 광범위한 청중에게 다가갈 수 있습니다.

주요 참여자

미국 스낵 바 시장은 시장에 많은 참여자가 존재하면서 매우 분산되어 있습니다. 주요 회사로는 The Kellogg Company, General Mills, PepsiCo, Nestle, Post Holdings Inc., Cliff Bar & 회사, Hain Celestial Group Inc., Mars Inc., Simply Good Foods Company, Healthy Food Ingredients LLC 등. 이 섹션에서는 회사 개요, 순위 분석, 회사 지역 및 산업 발자국, ACE Matrix를 제공합니다.

회사 시장 순위 분석

회사 순위 분석은 미국 스낵 바 시장을 운영하는 상위 3개 업체에 대한 보다 심층적인 이해를 제공합니다. 회사 순위를 제공하기 전에 여러 요소를 고려합니다.

스낵 바 시장의 상위 3개 업체는 Kellogg Company, General Mills, PepsiCo입니다. 이러한 업체를 평가하는 데 고려되는 요소에는 회사의 브랜드 가치, 제품 포트폴리오(제품 변형, 사양, 기능 및 가격 포함), 주요 지역에 걸친 회사 입지, 최근 몇 년 동안 회사가 획득한 제품 관련 매출 및 총 수익에서 차지하는 비중이 포함됩니다. 회사가 글로벌 또는 지역적으로 시장 입지를 강화하기 위해 채택한 기술이나 새로운 전략을 기반으로 회사의 제품 포트폴리오를 추가로 연구합니다. 또한 다양한 스낵 바 시장에서 회사의 입지와 입지를 이해하는 데 도움이 되는 회사의 유통 네트워크(온라인 및 오프라인)도 고려합니다.

저희 시장 분석에는 이러한 주요 업체에만 전념하는 섹션도 포함되어 있으며, 저희 분석가는 모든 주요 업체의 재무 제표와 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석에 대한 통찰력을 제공합니다. 경쟁 환경 섹션에는 또한 위에 언급된 업체의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석이 전 세계적으로 포함됩니다.

미국 스낵 바 시장의 최근 동향

  • 2023년 1월, Mars는 Kind North America와 50억 달러에 인수 계약을 체결했습니다. 이번 인수를 통해 Mars는 건강한 스낵 바 포트폴리오를 확장할 수 있게 되었습니다.
  • 2023년 3월, Mondelēz International은 이동 중인 소비자를 타겟으로 한입 크기의 단백질 바인 Perfect Snacks 브랜드를 출시했습니다.
  • 2023년 8월, Kellogg's는 새로운 맛 조합과 식물성 제품을 추가하여 RXBAR 라인을 확장했습니다.
  • 2023년 10월Clif Bar & Company가 Beyond Meat와의 파트너십을 선언했습니다. 이 파트너십의 주요 목표는 식물성 단백질 바를 개발하는 것입니다.
  • 2024년 2월, General Mills는 새로운 맛과 형태로 변화하는 소비자의 취향에 부응하기 위해 Lärabar 단백질 바를 출시했습니다.

보고서 범위

보고서 속성세부 정보
연구 기간

2020-2031

기준 연도

2023

예측 기간

2024-2031

역사적 기간

2020-2022

단위

가치(10억 달러)

주요 회사 프로필

켈로그 컴퍼니, 제너럴 밀스, 펩시코, 네슬레, 포스트 홀딩스, 클리프 바 앤 컴퍼니, 하인 셀레스티얼 그룹, 마스 컴퍼니

포함 세그먼트
  • 제품 유형별
  • 유통 채널별
사용자 정의 범위

구매 시 무료 보고서 사용자 정의(최대 4명의 분석가 근무일) 가능. 국가, 지역 및 세그먼트 범위.

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시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의하세요.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트 표시 지역 내 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요소를 표시하는 지역별 분석 주요 업체의 시장 순위와 새로운 경쟁 환경 통합 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 인수에 대한 지난 5년 동안의 회사 프로필 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자에 대한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필 최근 개발과 관련된 산업의 현재 및 미래 시장 전망에는 성장 기회와 원동력, 신흥 및 선진 지역의 과제 및 제약이 포함됩니다. 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점의 시장에 대한 심층 분석을 포함합니다. 가치 사슬 시장 역학 시나리오를 통해 시장에 대한 통찰력을 제공하고 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회를 제공합니다. 판매 후 6개월 동안 분석가 지원을 제공합니다.

보고서 사용자 정의

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