유형별(둥근 뿌리 무, 길쭉한 뿌리 무), 응용 분야별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점), 지역별 범위 및 예측별 글로벌 신선 무 시장 규모

신선한 무 시장 규모 및 예측

신선한 무 시장 규모는 2021년에 1,264.00백만 달러로 평가되고, 2030년에는 1,722.70백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2023년에서 2030년까지 예측 기간 동안 3.50%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.

건강한 식사에 대한 취향 증가, 지역적이고 지속 가능한 공급원에 대한 집중, 요리의 다양성, 농부에게 생산의 용이성을 제공하는 이점이 신선한 무에 대한 수요를 촉진합니다. 신선한 무는 소비자 선호도와 농업 관행에 계속 영향을 미치면서 전 세계 채소 산업에서 인기 있고 중요한 구성 요소로 남을 것으로 예상됩니다. 글로벌 신선한 무 시장 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 이 보고서는 시장에서 상당한 역할을 하는 주요 세그먼트, 추세, 추진 요인, 제약, 경쟁 환경 및 요소에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.

글로벌 신선한 무 시장 정의

Raphanus sativus 또는 신선한 무는 양배추, 브로콜리, 머스타드를 포함하는 Brassicaceae 계통의 뿌리 채소입니다. 이 바삭바삭하고 후추 같은 채소는 독특한 풍미와 여러 가지 건강상의 이점으로 전 세계적으로 광범위하게 재배되고 인정받고 있습니다. 무는 동남아시아가 원산지라고 하지만 현재는 전 세계의 다양한 기후와 지역에서 생산되고 있습니다. 신선한 무는 보통 둥글거나 길쭉한 모양이며 빨간색, 흰색, 보라색, 검은색 등 다양한 색상이 있습니다. 빨간색이 가장 흔하고 잘 알려져 있습니다. 이 채소의 식용 성분은 땅속에서 자라며 중요한 영양소를 저장하는 팽창하는 뿌리입니다.

신선한 무는 비타민 C, 섬유질, 칼륨, 항산화제의 훌륭한 공급원입니다. 소화 건강을 촉진하고, 면역 체계를 강화하며, 균형 잡힌 식단에 기여하여 양호한 혈압 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다. 무는 칼로리가 낮고 수분 함량이 높기 때문에 체중 감량을 시도하는 사람들에게 좋은 대안입니다. 무는 날로 먹거나, 매콤한 바삭함을 위해 샐러드에 다지거나, 절여서 신맛 소스를 만들 수 있습니다. 스튜, 볶음 요리로 요리하거나, 다양한 요리에 구워서 부드러운 맛을 냅니다. 무잎은 무잎이라고도 하며, 먹을 수 있으며, 익히지 않고 먹거나 잎이 많은 녹색 야채처럼 익혀서 먹을 수 있습니다.

글로벌 신선한 무 시장 개요

건강한 식습관과 자연스럽고 영양가 있는 식사에 대한 강조로 무와 같은 신선한 야채에 대한 수요가 증가했습니다. 이 바삭바삭하고 생생한 야채는 칼로리가 낮고 주요 비타민과 미네랄이 적어 균형 잡힌 식단을 찾는 건강에 민감한 사람들에게 매력적입니다. 또한 지속 가능하고 유기농 농산물에 대한 소비자 관심이 커지면서 신선한 무와 다른 현지에서 재배된 야채에 대한 수요가 증가했습니다. 소비자는 탄소 영향을 줄이고 지역 농업 커뮤니티를 지원하기 위해 점점 더 현지에서 재배되고 공급되는 제품을 우선시합니다.

신선한 무의 매력을 이끄는 또 다른 요소는 요리의 유연성입니다. 이 뿌리 야채는 샐러드에 날로 먹거나, 풍미를 더하기 위해 샌드위치로 자르거나, 다양한 식사에 요리하여 독특한 풍미를 제공할 수 있습니다. 그들은 다양한 요리의 풍미와 질감을 개선하는 경향이 있어 가정과 전문 주방에서 인기 있는 추가 작물입니다. 더욱이 농부들은 재배하기 쉽고 비교적 짧은 성장 주기 때문에 무에 끌려 재배하기에 매력적인 작물이 되었습니다. 무는 빠르게 자라며 토양 건강을 증진하고 잡초를 줄이는 데 도움이 되기 때문에 작물 순환에 자주 사용됩니다. 이 특징은 지속 가능하고 효율적인 작물 옵션을 찾는 농업 생산자에게 어필합니다.

시장 매력성

제공된 시장 매력성의 이미지는 글로벌 신선한 무 시장을 주도하고 있는 지역에 대한 정보를 얻는 데 도움이 될 것입니다. 우리는 주어진 지역에서 산업 성장을 주도하는 주요 영향 요인을 다룹니다.

포터의 5가지 힘

제공된 이미지는 포터의 5가지 힘 프레임워크에 대한 정보를 얻는 데 도움이 되어 경쟁자의 행동과 해당 산업에서 플레이어의 전략적 위치를 이해하기 위한 청사진을 제공합니다. 포터의 5가지 힘 모델은 글로벌 신선한 무 시장의 경쟁 환경을 평가하고, 특정 부문의 매력을 가늠하고, 투자 가능성을 평가하는 데 사용할 수 있습니다.

글로벌 신선한 무 시장 세분화 분석

글로벌 신선한 무 시장은 유형, 응용 분야, 지역에 따라 세분화됩니다.

유형별 신선한 무 시장

• 둥근 무
• 길쭉한 뿌리 무
• 무
• 붉은 무

유형에 따라 시장은 둥근 뿌리 무, 길쭉한 뿌리 무, 무, 붉은 무로 세분화됩니다. 둥근 뿌리 무 세그먼트는 2021년 신선한 무 시장에서 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 둥근 뿌리 무는 매력적인 둥근 모양과 화려한 색상으로 인해 유연하고 매력적인 야채를 찾는 소비자에게 유명해졌습니다. 샐러드, 바삭한 간식 또는 장식으로 널리 사용되어 다양한 요리에 맛있는 보완제가 되고 시장 성장에 기여합니다.

응용 프로그램별 신선한 무 시장

• 슈퍼마켓/하이퍼마켓
• 편의점
• 독립 소매업체
• 온라인 판매
• 농산물 시장
• 전문점

응용 프로그램을 기준으로 시장은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 독립 소매업체, 온라인 판매, 농산물 시장 및 전문점으로 세분화됩니다. 독립 소매업체 부문은 2021년 신선한 무 시장에서 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 영양가와 요리의 다양성으로 인해 신선한 무는 고객이 건강을 더 의식하고 현지에서 생산된 제품을 찾으면서 인기를 얻었습니다. 다양한 색상으로 제공되는 미적으로 매력적인 구형 뿌리 무는 구매자가 샐러드, 반찬 및 기타 요리 창작물에 통합할 신선하고 생생한 야채를 찾도록 유도하여 독립 소매점의 수요를 촉진합니다.

신선한 무 시장, 지역별

• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 라틴 아메리카
• 중동 및 아프리카

지역을 기준으로 글로벌 신선한 무 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계로 분류됩니다. 북미 지역은 2021년에 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 신선한 무는 소비자들이 영양상의 이점과 요리의 다양성을 더 잘 알게 되면서 북미에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 무는 칼로리 수치가 낮고 섬유질 함량이 높으며 필수 비타민이 풍부하여 건강을 의식하는 사람들에게 인기가 있습니다. 게다가 농장에서 식탁까지, 현지에서 생산된 제품의 인기로 인해 신선한 무에 대한 수요가 증가하여 이 지역의 샐러드, 간식 및 기타 요리에서 눈에 띄는 옵션이 되었습니다.

주요 참여자

"글로벌 신선한 무 시장" 연구 보고서는 업계의 주요 참여자 중 일부를 포함하여 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다. Dole Food, Chiquita, Tanimura & Antle, FreshPoint, Del Monte Fresh, Green Thumb Farms, Grimmway Farms, Lakeside Organic Gardens, Nash Produce, Earthbound Farm, Tanimura & Antle, Bolthouse Farms, Dole Food Company, Taylor Farms, Cal-Organic Farms 등이 있습니다.

저희 시장 분석은 주요 기업에 대한 자세한 정보를 제공하며, 저희 분석가는 모든 주요 기업의 재무 제표, 제품 포트폴리오, 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석에 대한 통찰력을 제공합니다. 경쟁 환경 섹션에는 또한 시장 점유율 분석, 주요 개발 전략, 최근 개발 및 위에 언급된 기업의 글로벌 시장 순위 분석이 포함됩니다.

Ace Matrix 분석

보고서에 제공된 Ace Matrix는 서비스 기능 및 혁신, 확장성, 서비스 혁신, 산업 범위, 산업 도달 범위 및 성장 로드맵과 같은 다양한 요소를 기반으로 이러한 회사에 대한 순위를 제공하므로 이 산업에 참여하는 주요 핵심 기업이 어떻게 수행하고 있는지 이해하는 데 도움이 됩니다. 이러한 요소를 기반으로 회사를 활동적, 최첨단, 신흥, 혁신가의 네 가지 범주로 순위를 매겼습니다.

보고서 범위

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시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의해 주십시오.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

• 정성적 및 정량적 경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화에 따른 시장 분석• 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공• 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되고 시장을 지배할 지역 및 세그먼트 표시• 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요인을 표시하는 지리적 분석• 주요 기업의 시장 순위와 함께 지난 5년 동안의 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 인수를 통합한 경쟁 환경• 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 기업에 대한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필• 성장 기회 및 동인과 신흥 및 선진 지역의 과제 및 제약을 포함하는 최근 개발과 관련된 산업의 현재 및 미래 시장 전망• 포터의 5가지 힘 분석을 통한 다양한 관점의 시장에 대한 심층 분석 포함• 가치 사슬을 통해 시장에 대한 통찰력 제공• 시장 역학 시나리오와 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회 • 6개월 판매 후 분석가 지원

보고서 사용자 정의

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