아프리카 식품 및 음료 시장 규모 응용 분야별(육류, 가금류 및 해산물 곡물 음료 과일 및 채소), 지역별(남아프리카, 이집트, 나이지리아, 짐바브웨) 및 예측

아프리카 식품 및 음료 시장 규모 및 예측

아프리카 식품 및 음료 시장 규모는 2024년에 59억 5천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 85억 7천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지 예측 기간 동안 CAGR 5.15%로 성장할 것입니다.

아프리카 지역의 식품 및 음료 산업은 지난 몇 년 동안 건강한 성장을 보였으며, 이는 향후 몇 년 동안도 계속될 것으로 예상됩니다. 인구 증가, 인구 통계 변화, 도시화 증가, 풍미 알코올 음료 시장 붐은 이 지역 시장 성장을 촉진하는 몇 가지 요인입니다. 아프리카 식품 및 음료 시장 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 이 보고서는 시장에서 상당한 역할을 하는 주요 세그먼트, 추세, 추진 요인, 제약, 경쟁 환경 및 요소에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.

아프리카 식품 및 음료 시장 정의

의약품을 제외한 인간이 소비하는 모든 제품은 식품 및 음료 부문을 거칩니다. 식품 및 음료 산업에는 식품 및 음료 준비, 포장, 소매 및 원재료 유통에 필요한 원자재 가공에 관련된 모든 회사가 포함됩니다. 여기에는 포장 식품, 신선 식품, 조리 식품, 비알코올 및 알코올 음료가 포함됩니다. 아프리카는 신선한 농산물을 재배, 수확, 유통하여 현지 소비와 수출을 하는 비옥한 지역으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 이 지역은 세계에서 가장 다양한 음식과 요리를 제공합니다. 대륙 대부분에서 아프리카 음식은 전분에 크게 기반을 두고 있습니다. 전형적인 아프리카 음식은 전분이 많은 품목으로 만들어지며 생선, 고기, 다양한 허브와 향신료를 포함할 수 있습니다. 일반적인 아프리카 전분에는 옥수수가루, 수수, 감자, 기장, 얌, 쌀이 있습니다. 스튜는 인기 있는 조리 방법으로 종종 매운 향신료를 포함합니다.

아프리카 식품 및 음료 부문의 주요 국가로는 남아프리카, 나이지리아, 케냐 등이 있습니다. 남아프리카는 선진 농업 및 농산물 가공 능력과 강력한 생산 능력을 갖추고 있어 이 지역에서 가장 발전된 식품 및 음료 산업을 보유하고 있습니다. 나이지리아의 식품 및 음료 산업은 빠르게 성장하고 있습니다. 이는 주로 중산층의 성장과 전반적인 인구 증가 때문입니다. 에티오피아, 탄자니아, 이집트, 알제리 등의 국가에 있는 다른 시장은 식품 및 음료 산업 이해 관계자들에게 많은 기회를 제공합니다.

아프리카 식품 및 음료 시장 개요

아프리카 식품 및 음료 시장은 지난 몇 년 동안 기하급수적인 성장률로 성장하고 있습니다. 시장 성장은 지속적인 인구 증가에 기인할 수 있으며, 지난 20년 동안 경험한 상당한 경제 성장은 식품 및 음료 수요를 가속화했습니다. 이 외에도 생명공학, 디지털화, 심화되는 세계화의 급속한 도시화 발전도 이 지역의 식품 및 음료 시장 성장에 상당한 영향을 미치고 있습니다. 이 지역은 주로 원자재를 생산 및 수출하고 가공 식품을 수입하는 것에서 번창하고 경쟁력 있는 식품 가공 부문을 개발하는 것으로의 전환을 가속화했습니다.

아프리카는 전 세계 지역 중 가장 빠른 인구 증가를 경험하고 있습니다. 2022년에 아프리카의 총 인구는 14억 명을 넘었습니다. UN(세계인구전망)에 따르면, 이 지역의 연간 인구 성장률은 2021년 2.45%로 매우 높으며, 향후 20년간 2% 이상을 유지할 것으로 예상됩니다. 또한, 이 지역에서는 도시화가 빠르게 진행되고 있습니다. 예를 들어, OECD 보고서에 따르면, 아프리카는 세계에서 가장 빠른 도시 성장률을 보일 것으로 예상되며, 2050년까지 아프리카 도시에는 9억 5천만 명이 더 거주하게 될 것입니다. 따라서 인구 증가와 도시화로 인해 예측 기간 동안 이 지역에서 식품과 음료에 대한 수요가 강해지고 있습니다.

식품에 대한 수요 증가 외에도 이러한 발전은 수요 구성에 큰 변화를 가져오고 있습니다. 특히 도시 거주자와 고소득층의 아프리카 식단은 필수품에서 동물성 제품, 과일과 채소, 설탕을 포함한 고부가가치 식품으로 전환되고 있습니다. 또한, 특히 도시 지역에서의 라이프스타일의 변화로 인해 더 빨리 준비할 수 있는 가공 식품, 바로 먹을 수 있는 식품, 그리고 종종 설탕, 소금 또는 지방이 많이 포함된 포장 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 따라서 아프리카 지역에서는 포장 및 가공 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

이 지역에는 FrieslandCampina, Kellogg, Danone 및 AB InBev, Coca-Cola, PepsiCo, Nestle, Heineken, Unilever 등과 같은 많은 잘 알려진 글로벌 기업이 있습니다. 이러한 회사는 현지 농업 가치 사슬, 생산 공장 및 가공 시설에 상당한 투자를 했습니다. 최근 몇 년 동안 지역 기업들은 부가가치 가공 단위와 브랜드 식품에도 투자하고 있습니다.

아프리카 식품 및 음료 시장세분화 분석

아프리카 식품 및 음료 시장은 응용 제품 유형 및 지역을 기준으로 세분화됩니다.

응용 프로그램별아프리카 식품 및 음료 시장

• 육류, 가금류 및 해산물
• 곡물
• 음료
• 과일 및 채소
• 유제품
• 설탕 및 과자
• 기타

육류, 가금류 및 해산물은 2021년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 남아프리카는 대규모 육식 국가이지만 국내 수요의 약 80%만 생산할 수 있고 나머지 20%는 수입에 의존하고 있습니다. 남아프리카공화국에서 육류 소비는 세계적 추세에 반하는데요. 남아프리카공화국에서 가장 널리 소비되는 육류는 가금류 고기이기 때문입니다(1인당 32.96kg). 국제 무역에 관한 유엔 COMTRADE 데이터베이스에 따르면, 2022년 남아프리카 공화국의 인도로부터의 육류, 생선 및 해산물 가공품 수입은 514만 달러였습니다.

제품 유형별 아프리카 식품 및 음료 시장

• 식품
• 음료

지역별 아프리카 식품 및 음료 시장

• 남아프리카 공화국
• 이집트
• 나이지리아
• 짐바브웨
• 나미비아
• 기타 아프리카

남아프리카 공화국은 2021년 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 남아프리카 공화국은 상당한 면적의 약 10%가 작물 생산에 사용되어 강력한 농업 생산을 뒷받침합니다. 식품 및 음료 부문에서 남아프리카 공화국은 지금까지 아프리카에서 가장 발달된 시장이지만, 식품 소비가 증가할 것으로 예상되어 여전히 큰 기회가 있습니다. 강력한 생산 능력과 진보된 농업 및 농산물 가공 역량을 갖춘 남아프리카는 아프리카의 선도적인 식품 및 음료 산업 시장입니다. 남아프리카는 또한 세계에서 가장 큰 맥주 소비국 15위 안에 들었습니다. 남아프리카인의 취향과 선호도는 점점 더 정교해지고 있으며, 일반 소비자는 점점 더 다양한 알코올 제품을 소매 선반에서 기대하고 있습니다.

주요 기업

시장의 주요 기업은 Archer-Daniels-Midland Company(ADM), Nestle SA, PepsiCo Inc., JBS SA, Anheuser-Busch InBev SA, Wilmar International Ltd., Tyson Foods Inc., Mars Incorporated, The Coca-Cola Company, RCL Foods입니다. 경쟁 환경 섹션에는 위에 언급된 플레이어의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석도 포함됩니다.

보고서 범위

시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의하세요.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

• 경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석• 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공• 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트 표시• 지역 내 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요인을 표시하는 지역별 분석• 주요 업체의 시장 순위와 지난 5년 동안의 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 인수를 통합한 경쟁 환경• 회사로 구성된 광범위한 회사 프로필 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자에 대한 SWOT 분석• 최근 개발 사항과 관련된 산업의 현재 및 미래 시장 전망에는 성장 기회 및 동인과 신흥 및 선진 지역의 과제 및 제약이 포함됩니다.• 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점에서 시장에 대한 심층 분석을 포함합니다.• 가치 사슬을 통해 시장에 대한 통찰력을 제공합니다.• 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회와 함께 시장 역학 시나리오• 판매 후 6개월 분석가 지원

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