제품별(아미노산, 단백질 및 펩타이드, 프로바이오틱스 및 프리바이오틱스), 응용 분야별(기능성 식품 및 음료, 식이 보충제), 지역별 2024-2031년 생물학적 활성 성분 시장

생리활성 성분 시장 평가 – 2024-2031

생리활성 성분 시장은 소비자와 의료 트렌드의 융합으로 성장하고 있습니다. 사람들은 맛있을 뿐만 아니라 영양가 있는 음식과 음료에 점점 더 관심을 갖고 있습니다. 이로 인해 만성 질환을 예방하거나 치료하는 데 도움이 되는 기능성 물질에 대한 필요성이 증가하고 있습니다. 시장 규모는 2023년에 445억 6천만 달러를 넘어 2031년까지 약 709억 2천만 달러의 가치가 될 것입니다.

비만과 당뇨병과 같은 건강 문제에 대한 지식이 증가함에 따라 사람들은 건강에 대해 더욱 적극적으로 대처하고 있습니다. 이로 인해 건강과 웰빙을 증진하는 자연스러운 방법으로 여겨지는 프리바이오틱스, 프로바이오틱스, 항산화제와 같은 생리활성 성분에 대한 수요가 높아졌습니다. 비용 효율적이고 효율적인 생물학적 활성 성분에 대한 수요가 증가함에 따라 시장은 2024년부터 2031년까지 연평균 성장률 6.60%로 성장할 수 있습니다.

생물학적 활성 성분 시장정의/개요

생물학적 활성 물질은 식품, 식물 및 기타 천연 자원에서 발견되는 분자로, 기본적인 영양 요구 사항 외에도 인체 건강에 큰 영향을 미칩니다. 이러한 화학 물질은 종종 염증 감소, 면역 강화 또는 대사 조절과 같은 생리적 과정을 변경할 수 있는 생물학적 작용을 합니다. 생리활성 물질에는 과일과 채소의 폴리페놀, 생선 기름의 오메가-3 지방산, 차와 초콜릿의 플라보노이드가 포함됩니다. 이러한 분자는 항산화제, 항균제로 작용하거나 심지어 신체의 호르몬 기능을 모방할 수 있습니다.

이러한 화합물은 제약, 건강기능식품, 화장품 및 기능성 식품을 포함한 다양한 산업에 적용됩니다. 제약 분야에서 생리활성 물질은 부작용이 적고 치료 효능이 더 높은 약물을 개발하는 목표로 약물 개발에 대한 잠재력을 조사합니다. 건강기능식품과 생리활성 물질로 보충된 기능성 식품을 포함하는 건강기능식품은 고객에게 건강을 유지하고 질병을 피할 수 있는 대체 방법을 제공합니다. 생리활성 물질은 화장품에 사용되어 노화 방지, 보습 및 보호와 같은 피부 이점을 제공합니다.

생리활성 물질은 건강과 웰빙에 대한 소비자 인식이 높아지고 과학 연구와 기술이 발전함에 따라 유망합니다. 맞춤 영양학과 정밀 의학이 성장함에 따라, 특정 건강 문제나 유전적 소인을 해결할 수 있는 생리 활성 화학 물질을 식별하는 데 더욱 중점을 두고 있습니다. 또한, 추출 공정, 제형 전략, 전달 시스템이 발전함에 따라 이러한 화합물의 생물학적 이용 가능성과 효능이 향상됩니다. 영양과 건강 사이의 복잡한 관계를 더 잘 이해함에 따라, 생리활성 물질은 다양한 건강 장애에 대한 예방 및 치료법 개발에 점점 더 중요한 역할을 하게 될 것입니다.

R&D와 혁신 증가가 생물 활성 성분 시장을 주도할 것인가?

생물 활성 성분 시장에서 생물 활성 화학 물질의 건강상의 이점과 작용 메커니즘에 대한 과학적 이해가 확대됨에 따라 더 많은 가능한 성분 풀이 식별되고 조사되고 있습니다. 이 새로운 지식 기반을 통해 생물학적 이용 가능성, 효과 및 안전 특성이 향상된 새로운 생물 활성 화합물을 개발할 수 있습니다. 또한 R&D 투자는 새로운 추출 방법, 제형 기술 및 전달 시스템을 발견하여 이전의 과제를 극복하고 제약, 건강 보조 식품, 화장품 및 기능성 식품을 포함한 다양한 산업에서 생물 활성 성분 응용 분야를 확대하는 데 도움이 됩니다.

혁신은 변화하는 고객 기대와 산업 동향을 충족하기 때문에 시장 성장을 촉진하는 데 중요합니다. 소비자들이 건강과 웰빙을 우선시함에 따라, 천연, 식물성, 지속 가능한 출처의 생물학적 활성 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 제품 개발 혁신을 통해 조직은 개별 건강 문제와 선호도를 해결하는 전문 솔루션을 생산할 수 있으며, 그 결과 고객 채택과 시장 확장이 증가합니다.

또한 기술 개선을 통해 강화 식품, 건강 보충제, 다양한 건강 문제를 치료하는 동시에 편의성과 효능을 제공하는 맞춤형 영양 솔루션과 같은 부가가치 상품을 만들 수 있습니다. R&D와 혁신이 강화됨에 따라 생물학적 활성 성분 시장은 새로운 발견, 향상된 제형, 창의적인 용도의 지속적인 공급에 힘입어 강력한 성장을 이룰 수 있습니다.

높은 생산 비용이 생물학적 활성 성분 시장을 방해할까요?

높은 생산 비용은 생물학적 활성 성분 시장의 성장을 방해할 수 있으며, 특히 재정 자원이 제한된 소규모 기업과 신생 기업의 경우 그렇습니다. 생물학적 활성 화학 물질을 추출, 정제 및 합성하는 데 필요한 복잡한 절차는 종종 장비, 기술 및 전문 인력에 대한 상당한 투자를 필요로 합니다. 이러한 비용은 제조 운영의 전반적인 수익성에 큰 영향을 미쳐 기업이, 특히 가격에 민감한 산업에서 성공적으로 경쟁하기 어렵게 만들 수 있습니다. 게다가 고품질 원자재와 엄격한 품질 관리 방법에 대한 필요성은 생산 비용을 높여 일부 기업의 시장 진입과 확장성을 제한합니다.

높은 생산 비용은 문제이지만 시장 확장에 큰 장애물이 되지 않을 수도 있습니다. 기술과 공정 최적화의 발전은 시간이 지남에 따라 생산 비용을 줄이는 데 도움이 되어 생물학적 활성 성분 생산을 보다 효율적이고 비용 효율적으로 만들 수 있습니다. 게다가 생물학적 활성 화합물에 대한 수요가 증가함에 따라 규모의 경제가 나타나 제조업체가 고정 비용을 더 큰 생산량에 분산하고 더 큰 비용 절감을 달성할 수 있습니다. 더욱이, 특수 또는 부가가치 생물 활성 물질에 대한 프리미엄 가격 책정 방식은 더 높은 생산 비용을 상쇄하여 입증된 건강상의 이점과 우수한 품질을 가진 제품에 대해 프리미엄을 지불할 의향이 있는 고객을 유치할 수 있습니다.

범주별 통찰력

식단과 장내 미생물 군집 증가가 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 세그먼트를 촉진할까요?

생물 활성 성분 시장, 장 건강이 전반적인 웰빙에서 중요한 역할을 한다는 연구가 계속됨에 따라 사람들은 좋은 장내 미생물 군집 균형을 유지해야 할 필요성을 점점 더 잘 알게 되었습니다. 이러한 이해는 장 건강을 지원하고 개선하는 능력으로 알려진 프로바이오틱스와 프리바이오틱스에 대한 수요를 촉진합니다.

생물 활성 성분 시장 내에서 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 제품의 확장은 앞으로 몇 년 동안 증가할 것으로 예상됩니다. 장 건강이 전반적인 웰빙에서 중요한 역할을 한다는 연구가 계속됨에 따라 소비자들은 건강한 장내 세균총을 유지해야 할 필요성을 점점 더 잘 알게 되었습니다. 이러한 이해는 장 건강을 지원하고 개선하는 능력으로 알려진 프로바이오틱스와 프리바이오틱스에 대한 수요를 촉진합니다.

또한 사람들이 건강과 웰빙을 개선할 수 있는 적극적인 방법을 모색함에 따라 소화 이점을 제공하는 기능성 식품, 음료 및 건강 보조식품에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 프로바이오틱스와 프리바이오틱스는 이러한 제품에 점점 더 많이 사용되고 있으며, 자연적이고 과학적으로 입증된 치료법에 대한 소비자의 욕구에 어필하고 있습니다. 소비자들이 장 건강을 지원하는 제품을 적극적으로 추구함에 따라, 생물학적 활성 성분 부문 내의 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 시장이 성장하고 확장될 것으로 예상됩니다.

소비자 관심 증가로 생물학적 활성 성분 시장의 식품 및 음료 부문이 가속화될까요?

생물학적 활성 성분 시장은 현재 기능성 식품과 음료가 주도하고 있습니다. 이는 소비자들이 일상적인 식단에 건강상의 이점을 통합하는 데 더 관심이 많기 때문입니다. 사람들은 단순히 영양을 위해 소비하는 것에서 벗어나 면역력 강화, 체중 조절, 장 건강 증진과 같은 추가 기능이 있는 음식과 음료로 이동하고 있습니다. 비타민, 미네랄, 항산화제와 같은 생물학적 활성 성분은 이러한 추세에 이상적이며, 생산자는 특정 건강 문제를 치료하는 기능성 제품을 개발할 수 있습니다.

개인이 건강을 의식하고 기본 영양 외에도 기능적 이점을 제공하는 품목을 찾으면서 생물학적 강화 식품 및 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자는 취향에 맞는 품목뿐만 아니라 전반적인 웰빙을 개선하는 품목에 점점 더 끌리고 있습니다. 이러한 추세는 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 항산화제, 비타민 및 기타 생물학적 활성 물질을 포함한 기능성 식품 및 음료의 증가하는 수에 반영되어 있습니다.

또한 소비자가 천연 및 클린 라벨 제품을 찾으면서 건강하고 유익한 것으로 여겨지는 물질에 대한 추세가 있습니다. 생물학적 활성 물질은 천연 공급원에서 얻어지고 다양한 건강상의 이점이 있기 때문에 이러한 추세와 일치합니다. 식품 및 음료 사업은 제품 제형에 생물학적 활성 화학 물질을 추가하여 이러한 소비자의 관심을 활용하고, 시장 매력을 높이고, 건강을 의식하는 고객의 변화하는 취향에 부응하고 있습니다. 이러한 추세가 확산됨에 따라, 생물학적 활성 성분 시장의 식품 및 음료 부문은 건강과 맛에 대한 고객 수요의 융합으로 인해 급속한 확장을 위해 자리 잡고 있습니다.

생물학적 활성 성분 시장 보고서 방법론에 대한 접근

국가/지역별 통찰력

북미의 높은 가처분 소득이 생물학적 활성 성분 판매를 급증시킬까요?

북미의 지배력은 높은 가처분 소득, 확립된 의료 인프라, 주요 산업 참여자의 상당한 존재와 같은 요인 때문입니다. 소비자는 생물학적 활성 물질이 포함된 기능성 식사와 식이 보충제에 대해 프리미엄을 지불할 의향이 있습니다. 그러나 시장 포화와 가격 민감성 증가로 인해 북미의 성장이 둔화될 것으로 예상됩니다.

높은 가처분 소득은 특히 북미의 생물학적 활성 성분 시장에서 필수적인 요소입니다. 인구의 구매력이 증가하는 비율이 증가함에 따라 북미 소비자는 건강과 웰빙 혜택을 제공하는 품목에 투자할 의향이 더 큽니다. 기능성 식사, 영양 보충제 및 생물학적 활성 물질로 강화된 기타 품목에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자는 전반적인 건강과 웰빙을 개선하는 것으로 보이는 제품에 대해 프리미엄을 지불할 의향이 점점 더 커지고 있으며, 이는 지역 시장 확장을 촉진하고 있습니다.

북미에 존재하는 건강을 의식하는 문화는 생물학적 활성 성분 시장에 대한 높은 가처분 소득의 영향을 강화합니다. 사람들이 더 나은 라이프스타일을 우선시하고 식단 목표를 지원하는 상품을 찾으면서 장 건강, 면역 및 인지 기능을 포함한 건강의 여러 영역을 향상시키는 기능성 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 수요는 생물학적 활성 성분 제조업체와 공급업체가 북미 시장 잠재력을 활용하여 자신의 건강에 투자할 준비가 된 까다로운 소비자의 선호도에 부응할 수 있는 기회를 제공합니다.

아시아 태평양 지역의 만성 질환 유병률 증가가 생물학적 활성 성분 수요를 증가시킬까요?

아시아 태평양 지역은 엄청난 경제 성장을 경험하고 있으며, 이로 인해 가처분 소득이 증가한 중산층이 확대되고 있습니다. 이는 건강과 웰빙에 대한 관심 증가와 결합하여 생물학적 활성 물질에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 더욱이 이 지역에서 만성 질환 유병률이 증가함에 따라 기능성 식품과 건강 보충제에 대한 수요가 창출되었습니다. 예방적 건강 관리를 장려하는 정부 조치가 아시아 태평양의 시장 확장을 촉진하고 있습니다. 이로 인해 영역을 확대하고자 하는 생물학적 활성 성분 제조업체에게 매력적인 시장이 되었습니다.

만성 질환 유병률 증가는 아시아 태평양의 생물학적 활성 성분 시장의 주요 원동력입니다. 생활 방식이 점점 더 앉아서 지내는 생활 방식으로 바뀌고, 가공식품과 건강에 해로운 식품을 선호하는 경향이 있으며, 도시화가 증가함에 따라 비만, 당뇨병, 심혈관 질환, 특정 악성 종양과 같은 만성 질환의 유병률이 아시아 태평양 전역에서 증가하고 있습니다. 이에 따라 소비자들은 예방 건강 관리의 가치와 질병 예방 및 관리에 있어서 식단의 중요성을 더 잘 알게 되었습니다. 이러한 인식 증가로 인해 항산화제, 오메가-3 지방산, 식물 스테롤과 같이 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 생리활성 물질이 풍부한 기능성 식품, 건강 보조식품, 영양 보조제에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 아시아 태평양 국가의 많은 전통적 식단 패턴에는 이미 허브, 향신료, 약용 식물과 같은 천연 자원에서 얻은 생리활성 성분이 포함되어 있습니다. 이러한 전통이 이러한 화합물의 건강 증진 효과를 검증하는 현대 과학 연구와 합쳐지면서 이 지역의 생리활성 성분 시장이 빠르게 확대되고 있습니다. 제조업체와 공급업체는 아시아 태평양의 증가하는 만성 질환 부담에 맞서기 위한 식단 솔루션을 찾는 소비자의 요구와 선호도에 맞춰 생물학적 활성 화합물이 풍부한 혁신적인 제품을 출시하기 위해 천연 및 기능성 식품에 대한 관심이 높아지는 것을 활용하고 있습니다.

경쟁 환경

시장은 시장 점유율을 놓고 경쟁하는 다양한 플레이어가 특징인 역동적이고 경쟁적인 공간입니다. 이러한 플레이어는 협업, 합병, 인수 및 정치적 지원과 같은 전략적 계획을 채택하여 입지를 굳건히 하기 위해 노력하고 있습니다.

이 조직은 다양한 지역의 방대한 인구에게 서비스를 제공하기 위해 제품 라인을 혁신하는 데 주력하고 있습니다. 생물 활성 성분 시장에서 활동하는 몇몇 저명한 기업은 다음과 같습니다.

BASF SE, Cargill, Inc., Arla Foods amba, Ingredion Incorporated, Roquette Freres, Ajinomoto Co., Inc., Nuritas, FMC Corporation, Koninklijke DSM NV, DuPont Nutrition & Biosciences, Archer Daniels Misland Company, Sabinsa Corporation, Seipasa, Lesaffre Mazza Innovation Ltd.

최신 개발

• 2023년 1월, FrieslandCampina는 생명 공학 회사인 Triplebar Bio Inc.와 협력하여 정밀 발효를 사용하여 세포 기반 단백질을 생산하고 확장했습니다. 이 협업은 특히 지속 가능한 단백질 공급원 분야에서 생물학적 활성 성분에 대한 증가하는 수요를 해결하기 위한 창의적인 솔루션에 대한 산업의 탐구를 나타냅니다.
• 2022년 8월, Archer Daniels Midland Company(ADM)와 Benson Hill, Inc.는 새로운 대두 제품을 상용화하기 위한 전략적 제휴를 맺었습니다. ADM은 Benson Hill의 초고단백(UHP) 대두를 사용하여 새로운 화합물을 생산하고 유통하여 식물성 단백질에 대한 증가하는 수요를 충족할 것입니다. 이 협업은 지속 가능하고 다양한 단백질 공급원에 대한 시장의 강조점을 강조합니다.
• 2022년 4월, Royal DSM은 어유 대체품으로 조류 유래 오메가-3 성분을 홍보하는 지속 가능한 캠페인을 시작했습니다. 이 프로그램은 품질과 효능을 유지하면서 해양 생물에 미치는 영향을 줄이는 것을 목표로 합니다. DSM은 환경 친화적인 생물학적 활성 성분에 대한 고객 수요에 부응하기 위해 life'sOMEGA 및 life'sDHA와 같은 제품으로 포트폴리오를 확장합니다.
• 2021년 5월, Chr. Hansen Holding A/S는 젖소와 육우의 건강과 성과를 개선하기 위해 독특한 프로바이오틱스 치료제를 출시했습니다. 이 적응형 프로바이오틱스는 수많은 사료 제형에 첨가할 수 있어, 농부들에게 생물학적 활성 성분 시장에서 동물의 웰빙과 생산성을 향상하는 쉽고 효과적인 방법을 제공합니다.

보고서 범위

범주별 생리활성 성분 시장

제품

• 아미노산, 단백질 및 펩타이드
• 프로바이오틱스 및 프리바이오틱스
• 오메가 3
• 비타민
• 카로티노이드 및 항산화제
• 섬유질 및 특수 탄수화물
• 미네랄

응용 분야

• 기능성 식품 및 음료
• 식이 보충제
• 동물 영양제
• 개인 관리

지역

• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 남미
• 중동 및 아프리카

시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의해 주십시오.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트를 나타냄 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요소를 나타내는 지역별 분석 주요 기업의 시장 순위, 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 지난 5년 동안의 회사 인수를 통합한 경쟁 환경 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자에 대한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필 현재 및 최근의 개발 사항과 관련된 산업의 미래 시장 전망으로, 여기에는 성장 기회와 원동력, 신흥 지역과 선진 지역의 과제와 제약이 포함됩니다. 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점에서 시장에 대한 심층 분석을 포함합니다. 가치 사슬 시장 역학 시나리오를 통해 시장에 대한 통찰력을 제공하고 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회를 제공합니다. 판매 후 6개월 동안 분석가 지원을 제공합니다.

보고서 사용자 정의

필요한 경우 영업 팀에 문의하세요. 영업 팀에서 귀하의 요구 사항이 충족되도록 보장합니다.