완두콩 플레이크 시장 규모는 유형(노란색, 녹색), 자연(유기농, 재래식), 포장(파우치, 종이 봉지, 통조림, 벌크), 용도(식품 가공, 동물 사료, 수산 사료, 가정/소매), 유통 채널(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 현대식 식료품점, 전문점, 애완동물 가게, 온라인 소매업체), 지리적 범위 및 예측에 따라 다릅니다.

완두콩 플레이크 시장 규모 및 예측

완두콩 플레이크 시장 규모는 2024년에 19억 3천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 34억 1천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년부터 2031년까지 CAGR 7.35%로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 완두콩 플레이크는 말리고 으깬 완두콩으로 구성된 요리용 제품입니다. 완두콩을 플레이크로 가공하여 평평하고 가벼운 질감을 만들어냅니다.
• 완두콩 플레이크는 토끼, 기니피그, 햄스터를 포함한 소형 동물의 영양 보충제로 널리 사용됩니다.
• 섬유질과 단백질 함량이 높은 완두콩 플레이크는 이러한 애완동물에게 건강하고 자연스러운 영양을 보충하여 소화를 용이하게 하고, 치과 건강을 증진하며, 전반적인 웰빙에 필요한 영양소를 공급합니다.
• 또한 완두콩 플레이크는 소형 동물의 간식이나 균형 잡힌 식사의 일부로 사용되어 일일 식단에 다양성과 풍부함을 더합니다.

글로벌 완두콩 플레이크 시장 역학

완두콩 플레이크 시장을 형성하는 주요 시장 역학은 다음과 같습니다.

주요 시장 동인

• 건강 의식건강과 영양에 대한 인식이 높아짐에 따라 완두콩 플레이크에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 단백질, 섬유질, 필수 영양소가 풍부한 완두콩 플레이크는 더 깨끗하고 식물성 식단 옵션을 찾는 소비자들에게 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
• 식물성 추세 비건과 채식주의 식단의 인기가 높아지면서 베이킹과 간식 생산을 포함한 다양한 요리 응용 분야에서 다재다능한 식물성 구성 요소로서 완두콩 플레이크에 대한 수요가 크게 증가했습니다.
• 글루텐 프리 선호도완두콩 플레이크는 자연적으로 글루텐이 없으므로 글루텐 불내증이나 셀리악병이 있는 사람들에게 매력적인 선택입니다. 이러한 특징은 글로벌 시장에서 글루텐 프리 제품에 대한 수요가 증가하는 것과 일치합니다.
• 지속 가능성 문제 완두콩 플레이크는 환경적으로 지속 가능한 작물인 완두콩으로 만들어집니다. 다른 작물보다 물과 비료가 적게 필요하기 때문에 지속 가능한 식량원을 찾는 환경 의식이 강한 소비자에게 매력적입니다.

주요 과제

• 대안과의 경쟁 완두콩 플레이크는 시중에 있는 기존 곡물 및 콩 기반 제품과 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 이는 새로운 완두콩 플레이크 제품의 시장 진입 및 확장을 저해합니다.
• 가공 비용 완두콩 플레이크는 생산 및 가공 비용이 비교적 비싸서 가격과 수익성에 영향을 미칩니다. 완두콩 플레이크의 높은 제조 비용으로 인해 시중에 있는 다른 유사한 품목보다 경쟁력이 떨어져 시장 확장이 제한됩니다.
• 소비자 인지 완두콩 플레이크를 제품으로서의 대중 지식과 이해가 부족하여 시장 확장이 저해됩니다. 효과적인 마케팅 기법은 잠재 고객에게 이점과 응용 분야에 대해 알리고, 따라서 시장 성장에 상당한 영향을 미치기 위해 필요합니다.

주요 추세

• 혁신적인 제품 출시 기업들은 완두콩 플레이크를 아침 시리얼, 바, 바로 먹을 수 있는 식사와 같은 새로운 제품 범주에 통합하여 응용 분야를 확대하고 더 많은 소비자 기반에 어필하고 있으며, 이는 중요한 추세로 나타납니다.
• 클린 라벨 제품 완두콩 플레이크는 천연, 비GMO, 무첨가 제품으로 클린 라벨 제품 범주에 속합니다. 이러한 추세는 건강을 의식하는 식품 시장에서의 입지를 강화합니다.
• 반려동물 사료 확대 완두콩 플레이크는 단백질과 영양소 함량이 높아 반려동물 사료에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이러한 추세는 완두콩 플레이크의 시장 도달 범위를 인간이 사용하는 것에서 애완동물 영양 분야로 확장하고 있습니다.
• 간식 및 편의 식품 간식 문화의 출현과 편리하고 건강한 간식 옵션에 대한 요구로 인해 완두콩 플레이크는 간식과 이동식 식품에 점점 더 많이 사용되고 있으며 이는 시장에서 상당한 성장 분야입니다.

글로벌 완두콩 플레이크 시장 지역 분석

다음은 완두콩 플레이크 시장에 대한 더 자세한 지역 분석입니다.

북미

• 시장 조사에 따르면, 북미 지역이 예측 기간 동안 지배적인 것으로 추정됩니다. 북미는 건강과 피트니스 문화가 강해 완두콩 플레이크와 같은 영양이 풍부한 식물성 식품에 대한 수요가 증가합니다. 이 지역의 정교한 농업 기술과 관행은 프리미엄 완두콩 플레이크를 만드는 데 필수적인 고품질 완두콩을 지속적으로 공급합니다. 북미에서 채식주의자와 비건이 늘어나면서 식물성 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 영양가가 높은 완두콩 플레이크가 인기 있는 선택이 되고 있습니다. 또한 혁신과 혁신적인 제품 창출로 유명한 북미의 역동적인 식품 산업은 완두콩 플레이크를 광범위한 식품에 적극적으로 결합하여 시장 입지를 확대하고 있습니다. 아시아 태평양아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 가장 높은 성장을 보일 것으로 추산됩니다. 건강과 영양에 대한 중산층의 지식이 증가함에 따라 아시아 태평양 지역에서 완두콩 플레이크와 같은 영양가 있는 식물성 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
• 이 지역은 건강과 환경적 고려 사항의 영향을 받아 식물성 식단에 대한 주목할 만한 변화를 겪고 있으며, 완두콩 플레이크의 소비가 증가하고 있습니다.
• 이 지역에서 조직화된 소매 및 전자 상거래 플랫폼이 빠르게 성장함에 따라 소비자가 완두콩 플레이크에 더 쉽게 접근할 수 있어 시장 성장이 촉진됩니다.
• 또한 도시가 확장되고 인구가 증가함에 따라 요리하고 먹기 쉬운 완두콩 플레이크와 같은 편리하고 건강한 식품 옵션에 대한 요구가 더욱 커지고 있습니다.

유럽

• 유럽 지역은 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 추정됩니다. 영어지속 가능한 농업 방법을 장려하는 유럽 규칙과 보조금은 완두콩과 같은 작물 생산을 촉진하여 완두콩 플레이크 시장에 혜택을 줍니다.
• 유럽에서 채식주의와 비건주의 식단이 인기를 얻으면서 건강상의 이점으로 알려진 완두콩 플레이크와 같은 식물성 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
• 또한 유럽은 식품 혁신과 기술을 강조하여 완두콩 플레이크를 통합한 새로운 응용 분야와 제품을 만들어 식품 부문에서 사용이 증가하고 있습니다.

완두콩 플레이크 시장세분화 분석

완두콩 플레이크 시장은 유형, 특성, 포장, 응용 분야, 유통 채널 및 지리를 기준으로 세분화됩니다.

유형별 완두콩 플레이크 시장

• 노란 완두콩
• 녹색 완두콩

유형을 기준으로 시장은 노란 완두콩과 녹색 완두콩으로 세분화됩니다. 노란 완두콩 세그먼트는 완두콩 플레이크 시장을 지배할 것으로 추정됩니다. 노란 완두콩은 플레이크로 가공했을 때 맛이 더 부드럽고 질감이 부드러워 베이킹과 간식 생산과 같은 여러 요리 응용 분야에서 더 매력적입니다. 또한 녹색 완두콩보다 더 널리 구할 수 있고 수확량이 더 많아 제조업체에 비용 효율적인 선택이 됩니다. 게다가 노란 완두콩은 단백질과 섬유질이 풍부하여 영양 및 건강 증진 성분에 대한 고객 선호도와 일치합니다.

완두콩 플레이크 시장, 본성

• 유기농
• 재래식

자연에 따라 완두콩 플레이크 시장은 유기농과 재래식으로 구분됩니다. 재래식 세그먼트는 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 추정됩니다. 재래식 완두콩 플레이크는 유기농 대안보다 생산 비용이 저렴하여 더 광범위한 소비자에게 더 저렴합니다. 또한, 슈퍼마켓과 하이퍼마켓을 포함한 다양한 소매점을 통해 기존 완두콩 플레이크를 광범위하게 공급할 수 있어 시장 점유율이 증가합니다. 유기농 제품에 대한 수요가 증가하고 있지만, 기존 완두콩 플레이크는 규모와 확립된 공급망으로 인해 시장을 계속 지배하고 있습니다.

완두콩 플레이크 시장, 포장 기준

• 파우치
• 종이 봉지
• 깡통
• 대량

포장 기준 시장은 파우치, 종이 봉지, 깡통, 대량으로 구분됩니다. 파우치 부문이 글로벌 시장을 지배할 것으로 추산됩니다. 파우치는 매우 편리하고 가벼우며, 완두콩 플레이크의 신선도와 품질을 유지하는 데 중요한 습기와 공기와 같은 환경 변수로부터 우수한 보호 기능을 제공합니다. 파우치는 재봉인성으로도 인기가 있어 고객 사용이 개선되고 제품 수명이 연장됩니다. 파우치의 형태와 브랜딩의 유연성은 혼잡한 소매 선반에서 제품을 차별화하려는 생산자에게 매력적입니다.

용도별 완두콩 플레이크 시장

• 식품 가공
• 동물 사료
• 수생 사료
• 가정/소매

용도에 따라 시장은 식품 가공, 동물 사료, 수생 사료, 가정/소매로 세분화됩니다. 식품 가공 부문은 영양상의 이점과 기능적 품질로 인해 식품 제조 공정에서 완두콩 플레이크 사용이 증가함에 따라 예측 기간 동안 이 부문을 선도할 것으로 추산됩니다. 완두콩 플레이크는 시리얼, 간식, 제빵류를 포함한 다양한 제품에 사용되며, 글루텐이 없고 단백질이 풍부한 옵션을 찾는 소비자에게 어필합니다. 증가하는 비건과 채식주의 인구도 이러한 추세에 크게 기여했는데, 생산자들은 식물성 제품에 대한 수요 확대에 부응하기 위해 노력하고 있습니다.

유통 채널별 완두콩 플레이크 시장

• 슈퍼마켓/하이퍼마켓
• 현대식 식료품점
• 전문점
• 반려동물 매장
• 온라인 리테일러
• 기타

유통 채널에 따라 시장은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 현대식 식료품점, 전문점, 반려동물 매장, 온라인 리테일러, 기타로 세분화됩니다. 슈퍼마켓/하이퍼마켓 세그먼트는 이러한 매체의 편재성과 접근성으로 인해 예측 기간 동안 완두콩 플레이크 시장에서 대부분 점유율을 차지할 것으로 추산됩니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 완두콩 플레이크와 같은 건강에 초점을 맞춘 식물성 제품을 포함하여 한 지붕 아래에서 다양한 제품을 제공합니다. 소비자는 편리하고, 가격 경쟁력이 있으며, 브랜드 가시성을 통해 신뢰를 구축하기 때문에 이러한 매장을 자주 찾습니다.

지리적 측면에서 완두콩 플레이크 시장

• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 기타 세계

지리적 측면에서 완두콩 플레이크 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계로 분류됩니다. 북미 지역은 완두콩 플레이크 시장을 지배할 것으로 추정됩니다. 이 지역에서는 건강과 웰빙에 대한 강조가 커지고 있으며, 고객은 보다 건강하고 지속 가능한 식품 옵션을 찾고 있습니다. 이러한 선호도는 단백질과 섬유질이 풍부한 완두콩 플레이크에 적합합니다. 또한 북미는 완두콩 플레이크 제조에 필요한 완두콩의 일관된 품질과 공급을 제공하는 현대 농업 관행과 인프라의 혜택을 받고 있습니다. 혁신과 신제품 개발에 대한 성향으로 유명한 이 지역의 강력한 식품 산업도 중요한 역할을 합니다. 이 부문은 완두콩 플레이크를 다양한 식품에 지속적으로 통합하여 증가하는 비건 및 채식주의 인구를 충족시키고 시장 도달 범위를 확대하고 있습니다.

주요 참여자

"완두콩 플레이크 시장" 연구 보고서는 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다. 시장의 주요 기업은 Roquette Frères, Scoular Company, AGT Food and Ingredients Inc., Glanbia plc, Emsland Group, Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours, Burcon NutraScience Corp., Cargill, Kerry Group plc, Axiom Foods Inc., Cosucra Groupe Warcoing SA, Soufflet Group, TERRA INGREDIENTS 및 Meelunie

또한 당사의 시장 분석에는 이러한 주요 기업에 전념한 섹션이 포함되어 있으며, 여기에서 당사의 분석가는 모든 주요 기업의 재무 제표와 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석에 대한 통찰력을 제공합니다. 경쟁 환경 섹션에는 또한 위에 언급된 글로벌 업체의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석이 포함됩니다.

완두콩 플레이크 시장 최근 개발

• 2022년 1월, Benson Hill은 식물성 성분 포트폴리오를 확장하기 위해 ZFS Creston을 인수했습니다. 이 인수는 단순한 재정 거래 이상입니다. 식물성 성분 포트폴리오를 다양화하고 개선하려는 업계의 의지를 분명히 보여줍니다.
• 2021년 10월, 핀란드 식품 기술 기업인 Gold&Green Foods는 귀리겨, 완두콩 및 콩 단백질로 제조된 단백질 과립 및 플레이크를 출시했습니다. 이 기업에 따르면, 식물성 성분은 다양한 용도에 맞게 조정할 수 있는 중립적인 풍미 프로필과 질감을 제공합니다. 단백질과 섬유질, 칼륨과 철분이 풍부합니다.

보고서 범위

시장 조사의 조사 방법론

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이 보고서를 구매해야 하는 이유

경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트 표시 지역 내 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요인 표시 주요 업체의 시장 순위와 함께 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장, 지난 5년 동안의 회사 인수를 통합한 경쟁 환경 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자에 대한 SWOT 분석 최근 개발과 관련된 산업의 현재 및 미래 시장 전망에는 성장 기회 및 동인, 신흥 및 선진 지역 모두의 과제 및 제약이 포함됩니다. 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점의 시장에 대한 심층 분석을 포함합니다. 가치 사슬 시장 역학 시나리오를 통해 시장에 대한 통찰력을 제공하고 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회를 제공합니다. 판매 후 6개월 동안 분석가 지원을 제공합니다.

보고서 사용자 정의

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