2024-2031년 제품 유형(언더카운터형, 도어 또는 후드형, 랙/컨베이어, 유리 세척기), 범주(독립형, 내장형), 응용 분야(호텔, 레스토랑) 및 지역별 상업용 식기 세척기 시장

상업용 식기 세척기 시장 평가 – 2024-2031

상업용 식기 세척기 시장은 레스토랑, 호텔, 의료 기관에서 효과적이고 위생적인 세척 솔루션에 대한 수요가 증가함에 따라 확대되고 있습니다. 에너지 효율적인 모델과 스마트 기능과 같은 기술적 발전이 시장을 앞으로 나아가게 하고 있습니다. 더욱이 위생 요구 사항과 규정이 증가함에 따라 기업은 고성능 식기 세척 장비에 투자하게 되었습니다. 이를 통해 시장 규모가 2024년에 70억 달러를 넘어 2031년까지 약 88억 달러의 평가에 도달할 가능성이 높습니다.

또한 시장은 지속 가능성에 대한 추세에 의해 주도되고 있으며, 많은 사업자가 물과 에너지를 덜 사용하는 친환경 식기 세척기를 선택하고 있습니다. 주요 업체들은 방대한 양과 다양한 종류의 식기를 처리할 수 있는 모델을 포함하여 광범위한 소비자 기대에 부응하기 위한 혁신을 위해 노력하고 있습니다. 이러한 변화하는 환경은 향후 몇 년 동안 시장 확장을 지원할 것으로 예상됩니다. 상업용 식기 세척기에 대한 수요 증가로 인해 시장은 2024년부터 2031년까지 3.20%의 CAGR로 성장할 수 있습니다.

상업용 식기 세척기 시장정의/개요

상업용 식기 세척기는 레스토랑, 호텔 및 기관에서 대규모 식기 세척에 사용되는 산업용 장치입니다. 혁신적인 세척 기술과 고온을 사용하여 청결과 위생을 보장함으로써 엄청난 양의 접시, 칼 붙이, 조리 기구를 효과적으로 세척합니다.

상업용 식기 세척기는 레스토랑, 호텔, 기관에서 엄청난 양의 접시를 효율적으로 세척하는 데 필수적입니다. 빠르고 철저한 세척 주기로 대량의 세척물을 처리하여 위생을 유지하고, 시간을 절약하고, 노동 비용을 낮추고, 운영 효율성을 개선합니다.

상업용 식기 세척기의 미래에는 에너지 효율성 증가, 더 빠른 주기, 원격 모니터링을 위한 IoT 통합이 포함됩니다. 향상된 살균 기능과 친환경 솔루션이 식품 서비스 운영의 지속 가능성과 운영 효율성을 해결하면서 진전을 이룰 것입니다.

위생 및 위생에 대한 집중이 상업용 식기 세척기 시장 성장을 촉진할까요?

청결 및 위생에 대한 강조가 커지면서 상업용 식기 세척기 산업이 성장할 것으로 예상됩니다. 미국에서 매년 약 4,800만 명이 식품 매개 감염으로 인해 병에 걸리면서 효과적인 위생 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 가정용 기계보다 세척 시 150°F(65.5°C)의 고온, 살균 시 180°F(82.2°C)의 고온에서 작동하는 상업용 식기 세척기는 까다로운 위생 기준을 충족하는 데 필수적입니다.

이 기능은 철저한 세척 및 살균을 제공하므로 오염을 피하고 규제 기준을 준수하려는 식품 서비스 운영, 호텔 및 의료 시설에 이러한 식기 세척기가 필수적입니다. 높은 청결 기준을 유지하는 데 더 많은 중점을 두면서 상업용 식기 세척 장비에 대한 투자가 증가하고 있습니다.

소규모 시설에서 수동 세척으로 인한 경쟁이 상업용 식기 세척기 시장을 방해할까요?

소규모 장소에서 수동 세척은 문제가 될 수 있지만 상업용 식기 세척기 산업에 심각한 영향을 미칠 가능성은 낮습니다. 소규모 식품 서비스 기업의 30-40%가 여전히 손으로 설거지를 하지만, 물 효율성이 낮아 현대 산업용 식기 세척기보다 3~4배 더 많은 물이 필요합니다.

또한 수동 세척에 대한 노동 비용은 소규모 레스토랑의 전체 노동 비용의 30-35%를 차지할 수 있어 비용 효율성이 떨어질 수 있습니다. 소규모 기업은 상업용 식기 세척기가 물과 노동 활용 측면에서 더 경제적이고 효율적이 됨에 따라 이를 수용하기 시작할 수 있습니다. 따라서 손 씻기가 여전히 인기가 있지만, 물과 노동 비용 측면에서 상업용 식기 세척기의 이점은 소규모 환경에서도 채택을 촉진할 수 있습니다.

범주별 통찰력

대량의 식기를 처리하는 효율성이 제품 유형 세그먼트를 주도할까요?

엄청난 양의 식기를 처리하는 효율성은 산업용 식기 세척기 산업의 랙/컨베이어 섹션을 촉진할 것입니다. 이 제품 유형은 엄청난 양의 식기를 빠르고 효과적으로 처리할 수 있는 용량 덕분에 대형 레스토랑, 호텔, 기관용 주방과 같이 교통량이 많은 상황에서 인기가 있습니다.

랙/컨베이어 식기 세척기는 연속 작동을 제공하여 다른 모델과 비교했을 때 생산성을 높이고 노동 비용을 낮춥니다. 다양한 식기와 주방 도구를 처리하도록 설계되어 적응력과 효율성을 높였습니다. 조직이 운영 효율성을 개선하고 증가하는 식기 세척량을 관리하려고 시도함에 따라 랙/컨베이어 식기 세척기에 대한 수요가 증가하여 회사의 시장 지배력이 강화될 가능성이 높습니다.

고빈도 식기 세척이 레스토랑 부문을 주도할까요?

식기 세척량 증가는 상업용 식기 세척기 시장의 레스토랑 부문을 추진할 것입니다. 레스토랑, 특히 고객 이직률이 높은 레스토랑은 청결을 유지하고 건강 규정을 준수하기 위해 효과적인 식기 세척 솔루션이 필요합니다. 깨끗한 식기, 유리잔 및 주방용품을 빠르게 교체해야 하는 필요성은 운영을 제대로 유지하는 데 중요합니다.

레스토랑의 상업용 식기 세척기는 인건비를 절감하고 위생을 개선하며 운영 효율성을 높이는 데 도움이 됩니다. 식당이 엄격한 위생 요구 사항을 준수하는 동시에 고품질 서비스 제공에 계속 집중함에 따라 레스토랑 부문에서 신뢰할 수 있고 효율적인 상업용 식기 세척기에 대한 수요가 증가하여 시장의 지배적 지위가 더욱 강화될 것으로 예상됩니다.

상업용 식기 세척기 시장 보고서 방법론에 대한 접근

국가/지역별 통찰력

고급 주방 장비의 높은 채택률이 유럽 시장을 주도할까요?

현대식 주방 장비의 빠른 채택은 유럽의 상업용 식기 세척 시장을 촉진할 것입니다. 유럽의 푸드서비스 및 호스피탈리티 기업은 효율성, 위생 및 지속 가능성을 점점 더 우선시하고 있으며, 이로 인해 최첨단 식기 세척 기술에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 고급 상업용 식기 세척기는 에너지와 물 절약성 향상, 살균 기능 개선, 까다로운 위생 기준 준수 등 수많은 이점을 제공합니다.

녹색 기술과 스마트 주방 솔루션으로의 전환은 이러한 현대식 식기 세척기의 도입을 가속화했습니다. 조직이 규제 기준을 충족하고 운영 효율성을 향상시키려고 시도함에 따라 주방 장비를 보다 진보된 모델로 업그레이드하는 추세가 유럽의 시장 확장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 푸드 서비스 부문에서 혁신과 지속 가능성에 대한 집중은 이를 상업적

에너지 효율에 대한 수요 증가가 북미 지역 시장을 주도할까요?

에너지 효율 솔루션에 대한 수요 증가는 북미의 상업용 식기 세척기 시장을 촉진할 것입니다. 푸드 서비스 회사와 호텔 업계는 환경적 지속 가능성과 운영 비용 절감의 필요성을 더욱 의식함에 따라 에너지 효율적인 기기를 우선시하고 있습니다.

물과 전력을 덜 사용하는 고급 상업용 식기 세척기는 기업이 비용을 절감하고 에너지 절약 규정을 준수하는 데 도움이 됩니다. 또한 에너지 효율적인 식기 세척기는 환경을 보존하는 데 도움이 되며, 이는 기업 운영이 더욱 지속 가능해지는 더 큰 추세와 일치합니다. 에너지 효율적인 기술에 대한 이러한 요구는 기업들이 경제적 성과와 환경적 성과를 모두 개선하기 위해 노력함에 따라 북미의 상업용 식기 세척기 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

경쟁 환경

상업용 식기 세척기 시장은 시장 점유율을 놓고 경쟁하는 다양한 플레이어가 특징인 역동적이고 경쟁적인 공간입니다. 이러한 플레이어는 협업, 합병, 인수 및 정치적 지원과 같은 전략적 계획을 채택하여 입지를 굳건히 하기 위해 노력하고 있습니다. 조직은 다양한 지역의 광범위한 인구에게 서비스를 제공하기 위해 제품 라인을 혁신하는 데 중점을 두고 있습니다.

상업용 식기 세척기 시장에서 운영되는 몇몇 저명한 기업은 다음과 같습니다.

• Robert Bosch GmbH
• Huangshan Xingwei Reflectorized Material Co, Ltd.,
• HJ CORP
• Reflectionight
• Magna Colours
• Champion Industries
• insinger machine company
• FAGOR Professional
• Veetsan
• LG Electronics
• JLA, Electrolux Professional
• Blakeslee Inc
• COMENDA-ALI GROUP
• ASKO APPLIANCES AB

최신 개발

• 2023년 3월, Meiko는 정교한 기능을 갖춘 UPster H500 후드형 식기 세척기를 출시했습니다. 에너지 절약 혁신. 이 기계의 열 회수 시스템과 영리한 물 관리 기능은 상업용 주방에서 에너지 사용량과 운영 비용을 크게 줄여줍니다.
• 2022년 9월, 호바트는 새로운 2단계 세척기, 즉 소형 식기 세척기를 출시했습니다. 이 혁신적인 기계는 독립적으로 작동할 수 있는 두 개의 세척실이 있어 다양한 접시를 동시에 세척하고 전반적인 효율성을 높일 수 있습니다.
• 2022년 11월, 독일 산업용 식기 세척기 제조업체인 Meiko는 새로운 M-iQ BlueFire 시리즈를 출시했습니다. 이 식기 세척기 제품군은 최신 알루미늄 기술을 사용하여 세척 주기를 개선하고 자원을 관리하여 상당한 에너지와 물 절약 효과를 거두었습니다.

보고서 범위

범주별 상업용 식기 세척기 시장

제품 유형

• 언더카운터형
• 도어형 또는 후드형 유형
• 랙/컨베이어
• 유리 세척기

카테고리

• 독립형
• 내장형

용도

• 호텔
• 레스토랑

지역

• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 남미
• 중동 및 아프리카

시장 조사의 조사 방법론

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이 보고서를 구매해야 하는 이유

경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트를 나타냄 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내에서 시장에 영향을 미치는 요소를 나타내는 지역별 분석 주요 업체의 시장 순위와 함께 지난 5년 동안 프로파일링된 회사의 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 인수를 통합한 경쟁 환경 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자에 대한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필 최근 개발 사항(성장 기회 및 동인과 신흥 및 선진 지역의 과제 및 제약을 포함)과 관련된 산업의 현재 및 미래 시장 전망 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점의 시장에 대한 심층 분석 포함 가치 사슬 시장 역학 시나리오를 통해 시장에 대한 통찰력 제공과 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회 제공 판매 후 6개월 분석가 지원

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