제품 유형별(연한 갈색 및 진한 갈색), 출처별(사탕무 및 사탕수수), 형태별(과립, 분말, 액상), 응용 분야별(베이커리, 음료, 유제품) 및 예측별 유럽 B2B 흑설탕 시장 규모

유럽 B2B 흑설탕 시장 규모 및 예측

유럽 B2B 흑설탕 시장 규모는 2020년에 2,873.01백만 달러로 평가되었으며, 2028년까지 4,895.92백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2021년부터 2028년까지 CAGR 7.27%로 성장할 것으로 예상됩니다.

도시 지역에서 제빵 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 유럽 흑설탕 시장이 크게 성장할 가능성이 높습니다. 또한 B2B 흑설탕 시장의 주요 원동력 중 하나는 최근 몇 년 동안 도시 식품 및 음료 산업의 성장이었습니다. 유럽 B2B 흑설탕 시장 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 보고서는 시장에서 상당한 역할을 하는 주요 세그먼트, 추세, 추진 요인, 제약, 경쟁 환경 및 요소에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.

유럽 B2B 흑설탕 시장 정의

흑설탕은 갈색 음영을 띤 자당 설탕입니다. 뚜렷한 갈색 음영은 당밀의 더 높은 물질에 기인할 수 있습니다. 유기농 흑설탕은 당밀의 근접성 때문에 일반적인 정제된 백설탕보다 미네랄 물질이 다소 높은 것으로 항상 간주됩니다. 유기 갈색 설탕은 사탕수수 당밀을 완전히 정제된 백설탕 보석에 적절한 양과 비율의 당밀 함량으로 첨가하여 제공됩니다. 다양한 종류의 유기 갈색 설탕이 있으며, 이러한 종류는 모두 당밀의 순차적 물질이 특징입니다. 유기 갈색 설탕은 광범위한 식품 및 음료 적용 범위를 가지고 있습니다.

갈색 설탕은 당밀의 존재로 인해 갈색 색상을 띠는 설탕의 한 종류입니다. 갈색 설탕은 자연적으로 생산되거나 당밀을 첨가하여 상업적으로 제조됩니다. 갈색 설탕은 사탕수수 주스에서 직접 생산되거나 원당을 정제하는 동안 생산됩니다. 갈색 설탕은 혈액 순환과 혈구 생성을 개선하는 데 도움이 됩니다. 갈색 설탕은 기존의 백설탕보다 칼슘, 칼륨, 철, 마그네슘 등과 같은 영양소가 더 많습니다. 흑설탕은 구운 식품, 음료, 소스 및 매리네이드를 달게 하는 데 널리 사용됩니다.

유럽 B2B 흑설탕 시장 개요

도시 지역에서 제빵 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 유럽 흑설탕 시장이 크게 성장할 것으로 보고서는 추정합니다. 제빵 제품 산업은 가루, 과립, 시럽 흑설탕의 주요 소비자이며 신흥 시장에서 서양 제빵 제품에 대한 인지도가 높아짐에 따라 B2B 흑설탕 시장에 크게 기여할 가능성이 높습니다. 유럽 신흥 지역에서 증가하는 토종 제빵 제품 산업은 이러한 지역의 도시 지역에서 제빵 품목의 인기가 높아짐에 따라 향후 몇 년 동안 유럽 흑설탕 시장에 크게 기여할 가능성이 높습니다.

또한 B2B 흑설탕 시장의 주요 동인 중 하나는 최근 몇 년 동안 도시 식품 및 음료 산업의 성장이었습니다. 특히 청량 음료에 대한 수요는 수술 음료가 점점 더 인기를 얻고 있으며 앞으로도 수년간 흑설탕 시장의 중요한 원동력이 될 것으로 예상되는 도시 지역에서 수요가 증가함에 따라 증가했습니다. 제빵 부문은 흑설탕의 주요 소비자로 간주되어 향후 몇 년 동안 산업 성장을 더욱 뒷받침합니다.

또한 사탕수수의 높은 생산은 유럽 흑설탕 시장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 흑설탕은 사탕수수와 비트와 같은 두 가지 원료를 사용하여 상업적으로 생산됩니다. 사탕수수에서 생산된 설탕은 생산량이 풍부하고 소비자 선호도가 높아 널리 사용됩니다. 다양한 산업에서 설탕의 광범위한 응용 프로그램이 증가함에 따라 시장에 많은 새로운 참여자가 생겨났습니다.

유럽 B2B 흑설탕 시장세분화 분석

유럽 B2B 흑설탕 시장은 제품 유형, 출처, 형태 및 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다.

제품 유형별 유럽 B2B 흑설탕 시장

• 밝은 갈색• 진한 갈색

제품 유형별 요약 시장 보고서를 받으려면-

제품 유형을 기준으로 시장은 밝은 갈색과 진한 갈색으로 나뉩니다. 밝은 갈색은 2020년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 7.67%의 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 밝은 갈색 설탕은 정제된 백설탕과 소량의 당밀을 혼합하여 생산됩니다. 밝은 갈색 설탕은 당밀에서 색상, 젖은 질감 및 카라멜 맛을 얻습니다. 밝은 갈색 설탕은 무게로 약 3.5%의 당밀을 함유하고 있습니다. 밝은 갈색 설탕은 특히 소스와 구운 식품에 사용됩니다. 부드러운 갈색 밝은 설탕은 훨씬 더 부드러운 맛을 가지고 있으며, 가장 좋은 질감은 디저트를 멋지고 부드럽게 유지합니다. 따라서 당근 케이크나 코코넛 케이크를 포함한 스펀지 디저트나 가벼운 디저트에 가장 적합합니다. 또한 맛이 미묘하고 부드럽기 때문에 초콜릿 디저트나 초콜릿 브라우니와 같은 초콜릿과 함께 사용하기에 적합합니다.

출처별 유럽 B2B 갈색 설탕 시장

• 사탕무• 사탕수수

출처에 따라 시장은 사탕무와 사탕수수로 나뉩니다. 사탕무는 2020년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 예측 기간 동안 7.03%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 사탕무는 일반적으로 설탕을 만드는 데 사용되는 뿌리 채소의 한 형태입니다. 비타민이 풍부하고 지방과 칼로리가 낮아서 훌륭한 선택입니다. 여러 조직이 사탕무에서 설탕을 제조하는 데 관여하고 있으며, 또한 건조된 사탕무 펄프인 공정의 부산물을 사용합니다. 사탕무 펄프는 과립 또는 건조 플레이크 형태로 제공되며 사탕무의 부산물로 만들어집니다. 여기에는 엄청난 양의 설탕, 탄수화물, 망간, 칼륨, 비타민 C와 같은 다양한 미네랄과 영양소가 포함됩니다. 또한 사탕무 펄프에 대한 수요가 증가함에 따라 유럽 지역 소비자 사이에서 건강식에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 시장 성장을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

형태별 유럽 B2B 갈색 설탕 시장

• 과립• 분말• 액체

형태에 따라 시장은 과립, 분말, 액체로 나뉩니다. 과립은 2020년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 예측 기간 동안 7.90%의 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 과립 설탕은 측정, 식사에 직접 뿌리기, 음료에 녹이기에 가장 좋은 설탕입니다. 과립 설탕은 다른 형태의 설탕에 비해 가장 큰 결정을 가지고 있습니다. 뛰어난 결정 구조로 인해 과립 설탕은 뭉치지 않습니다. 또한 과립 설탕의 부드러움과 바삭함 때문에 베이킹 목적으로 가장 일반적으로 사용됩니다. 과립 갈색 설탕은 작은 결정이 대량 처리에 완벽하기 때문에 상당히 사용됩니다. 또한, 제과 및 제과, 음료 및 유제품을 포함한 수많은 응용 분야에서 광범위하게 사용됩니다.

응용 분야별 유럽 B2B 흑설탕 시장

• 제과• 음료• 유제품• 기타

응용 분야별 요약 시장 보고서 받기-

응용 분야를 기준으로 유럽 B2B 흑설탕 시장은 제과, 음료, 유제품 및 기타로 세분화되었습니다. 제과가 2020년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 6.60%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 흑설탕은 베이킹에 크게 사용됩니다. 구운 음식에 더 생생한 색상을 제공하고 풍미를 더합니다. 흑설탕은 또한 많은 바베큐 소스와 칠리 레시피에 사용됩니다. 일반적으로 쿠키에 사용하여 어두운 색상을 부여합니다. 베이커리 부문은 지역 전체에서 베이커리 및 제과 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 상당히 성장하고 있습니다. 또한 바쁜 라이프스타일로 인해 즉석식품에 대한 수요와 섭취가 증가함에 따라 쿠키, 케이크 및 페이스트리, 쿠키, 빵 및 롤로 구성된 베이커리 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

주요 참여자

"유럽 B2B 브라운 슈거 시장" 연구 보고서는 Sudzucker Ag, Nordzucker Holding Ag, Cargill Inc, Sunshine Sugar, Loiret & Haëntjens, Cristalco와 같은 주요 참여자를 포함한 유럽 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다. 당사의 시장 분석에는 이러한 주요 참여자에게만 전념하는 섹션이 포함되어 있으며, 당사 분석가는 모든 주요 참여자의 재무 제표와 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석에 대한 통찰력을 제공합니다. 경쟁 환경 섹션에는 위에 언급된 플레이어의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석도 포함됩니다.

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