유형별, 최종 사용별, 지리적 범위 및 예측별 글로벌 핫팟 조미료 시장 규모

핫팟 조미료 시장 규모 및 예측

핫팟 조미료 시장 규모는 지난 몇 년 동안 좋은 속도로 성장하고 있으며 예측 기간인 2024년에서 2031년까지 CAGR 5.9%로 성장할 것으로 예상됩니다.

세계화, 라이프스타일 변화, 제품 혁신은 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상되는 몇 가지 요소입니다. 글로벌 핫팟 조미료 시장 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 보고서는 시장에서 상당한 역할을 하는 주요 세그먼트, 추세, 추진 요인, 제약, 경쟁 환경 및 요소에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.

글로벌 핫팟 조미료 시장 정의

핫팟은 중국에서 유래된 요리 방법입니다. 이 방법에서는 끓는 뜨거운 수프가 담긴 냄비를 테이블에 둡니다. 음식을 국물에 담그고 테이블에서 요리합니다. 핫팟은 수프 음식 또는 스팀보트라고도 합니다. 핫팟 조미료는 맛을 더하기 위해 끓는 수프에 넣을 수 있는 국물, 향신료, 향미료 또는 소스를 말합니다.

이 요리는 중국에서 유래된 것으로 여겨지지만, 사람들이 더 개방적이고 다른 나라의 요리를 시도하려는 의지가 커지면서 지금은 전 세계적으로 즐기고 있습니다. 또한 중국 일부 도시에서는 관광 명소이기도 합니다. 특히 겨울과 추운 곳에서 따뜻함을 제공하기 때문에 소비됩니다. 핫팟 조미료는 사람들이 요리할 시간이 많지 않은 도시 공간과 대량으로 음식을 준비하는 상업용 레스토랑에서 특히 인기를 얻었습니다. 형태에 따라 고체, 액체 및 가루로 구분됩니다. 아시아는 물론 북미와 유럽에서도 인기가 점점 높아지고 있습니다.

글로벌 핫팟 조미료 시장 개요

글로벌화, 라이프스타일 변화, 제품 혁신은 시장을 주도하는 주요 요인 중 일부입니다. 세계화는 세계를 작은 마을로 만들었습니다. 다른 나라와 문화권의 사람들은 개방적이 되었고 다른 문화권의 요리를 시도할 의향이 생겼습니다. 그 결과, 아시아 국가뿐만 아니라 북미와 유럽에서도 핫팟 조미료에 대한 수요가 생겨나고 있습니다. 라이프스타일 변화와 더불어 세계화는 사람들이 다양한 요리에 대해 더 호기심을 갖게 만들었습니다. 게다가 레스토랑과 음식점에 고용된 숙련된 노동력도 증가했습니다.

이로 인해 생산 능력이 확대되었습니다. 기술의 발전과 제품 혁신으로 이전에는 불가능했던 여러 가지 음식 조합과 형태가 가능해졌습니다. 게다가 라이프스타일 변화의 또 다른 결과는 많은 사람들이 처음부터 음식을 요리할 시간을 찾지 못한다는 것입니다. 미리 만든 국물과 조미료는 최소한의 노력으로 비슷한 음식을 즐길 수 있도록 도와줍니다. 가처분 소득의 증가는 평균 인구의 구매력이 증가한 또 다른 요인입니다. 이러한 요인들은 시장을 확산시킬 것으로 예상됩니다.

그러나 인구와 FSSAI, FDA와 같은 규제 기관의 건강 의식 증가는 시장 성장을 억제할 것으로 예상됩니다. 소비자들 사이에서 건강과 웰빙에 대한 의식이 높아졌습니다. 그들은 몸에 넣는 것에 대해 매우 조심스러워졌고, 그 결과 MSG와 같이 바람직하지 않은 성분이 조금이라도 포함된 식품은 사람들이 섭취하지 않으려고 합니다.

게다가 식품 산업에서 위조 사례가 증가함에 따라 식품 규제 기관은 해당 국가에서 소비할 수 있는 식품을 규제하는 정책을 매우 엄격하게 적용하고 있습니다. 이러한 요인들이 성장 저해 요인으로 작용할 것으로 예상됩니다.

글로벌 핫팟 조미료 시장 세분화 분석

글로벌 핫팟 조미료 시장은 유형, 최종 용도 및 지역에 따라 세분화됩니다.

유형별 핫팟 조미료 시장

• 고체• 액체• 분말

유형에 따라 시장은 고체, 액체 및 분말 세그먼트로 나뉩니다. 고체 조미료는 액체 국물에서 추출한 큐브 형태로 널리 판매되며 액체 및 분말에 비해 풍미가 훨씬 더 농축되어 있습니다. 액체 조미료는 미리 만들어진 국물로 구성되어 있습니다. 분말 형태는 고정된 비율로 혼합된 조미료와 향신료로 구성되어 있습니다. 고체 및 분말 형태는 상당한 성장에 직면할 것으로 예상됩니다. 이는 풍미가 훨씬 더 농축되어 있고 보관에 필요한 공간도 적기 때문입니다.

최종 용도별 핫팟 조미료 시장

• 가정용• 상업용

최종 용도에 따라 시장은 가정용 및 상업용 세그먼트로 나뉩니다. 상업용 세그먼트가 더 높은 시장 점유율을 차지합니다. 이는 상업용 식당이 대량으로 국물을 준비해야 하고 모든 것을 처음부터 만들 시간이 없기 때문입니다. 게다가, 그들은 더 높은 자원을 가지고 있기 때문에, 가정용 세그먼트에 비해 훨씬 더 많은 양을 구매합니다.

지역별 핫팟 조미료 시장

• 북미• 유럽• 아시아 태평양• 기타 세계

지역 분석을 기준으로, 글로벌 핫팟 조미료 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계로 분류됩니다. 아시아 태평양 지역이 가장 높은 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이는 중국과 같이 이 지역에 있는 많은 국가에서 핫팟 조미료를 많이 사용하기 때문일 수 있습니다. 북미 지역은 많은 레스토랑과 식당에서 조미료를 사용하기 때문에 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

주요 업체

"글로벌 핫팟 조미료 시장" 연구 보고서는 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다. 시장의 주요 기업은 Yihai, Hongjiujiu, Inner Mongolia Red Sun, Teway Food Group, Chongqing Morals Village, Little Sheep, Chongqing Sanyi Food, Muge Food, Inner Mongolia Mengxin Food Corporation, Chongqing Banu Food Culture입니다.

경쟁 환경 섹션에는 또한 위에 언급된 글로벌 기업의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석이 포함됩니다.

보고서 범위

시장 조사의 조사 방법론

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