제품 유형별(일반 쌀 케이크, 풍미 쌀 케이크, 잡곡 쌀 케이크, 유기농 쌀 케이크), 유통 채널별(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매, 전문점), 포장 유형별(단일 제공 팩, 대량 팩, 재봉합 팩), 지리적 범위 및 예측별 글로벌 쌀 케이크 시장 규모

쌀 케이크 시장 규모 및 예측

쌀 케이크 시장 규모는 2024년에 8억 1,009만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 16억 1,415만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2024년부터 2031년까지 CAGR 9.00%로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 쌀 케이크는 퍼핑, 베이킹, 프라이 등 다양한 방법으로 조리되는 쌀알로 만든 인기 있는 간식입니다. 이 케이크는 가볍고 바삭한 질감을 가지고 있으며, 짭짤하고 달콤한 다양한 방법으로 준비하거나 양념할 수 있습니다. 다른 많은 간식 옵션보다 칼로리와 지방이 적다는 점이 주목을 받아 건강을 의식하는 소비자들에게 인기 있는 선택이 되었습니다.
• 용도 측면에서 쌀 케이크는 단독으로 또는 딥, 스프레드, 토핑과 함께 즐길 수 있는 다재다능한 간식입니다. 슈퍼마켓과 건강식품점에서 쉽게 구할 수 있으며 다양한 맛과 스타일로 제공되어 다양한 취향과 식단 요구 사항에 맞습니다. 쌀 케이크는 또한 글루텐 불내증이 있거나 글루텐 없는 식단을 따르는 사람들에게 어필하는 전통적인 간식에 대한 글루텐 없는 대안입니다.
• 앞으로 쌀 케이크는 더 건강한 식생활과 더 큰 편의성을 향한 추세에 따라 발전할 것으로 예상됩니다. 맛과 재료의 혁신으로 더 많은 소비자 기반을 유치하여 어필력이 확대될 가능성이 높습니다. 또한 식품 가공 기술과 포장이 발전함에 따라 떡은 더 널리 보급되어 기존 경제와 신흥 경제 모두에서 인기 있는 간식 선택으로 자리 잡을 수 있습니다.

떡 시장 역학

글로벌 떡 시장을 형성하는 주요 시장 역학은 다음과 같습니다.

주요 시장 동인

• 건강 및 웰빙 트렌드 건강을 의식하는 식습관에 대한 소비자의 강조가 떡 시장의 중요한 원동력입니다. 떡은 칼로리와 지방 함량이 낮아 기존 간식에 비해 건강한 대안으로 간주됩니다. 글루텐이 없는 경우가 많아 식단 제한이나 선호도가 있는 고객에게 어필합니다. 사람들이 비만과 생활 습관 장애의 위험에 대해 더 많이 알게 되면서 쌀 케이크와 같은 더 건강한 간식으로 눈을 돌리고 있습니다.
• 편리한 간식 옵션에 대한 수요 쌀 케이크는 휴대성이 뛰어나고 바로 먹을 수 있어 이동 중에 먹기에 이상적입니다. 쌀 케이크는 바쁜 일정과 편리한 간식에 대한 필요성 때문에 수요가 많습니다. 상온 보관이 가능한 특성 덕분에 집이나 직장에서 빠르게 먹을 수 있는 간식을 위한 식료품 저장실 필수품으로서 인기가 더해지고 있습니다.
• 제품 혁신 및 풍미 종류 맛과 재료의 지속적인 혁신은 쌀 케이크 시장의 또 다른 중요한 원동력입니다. 제조업체는 고객의 다양한 취향을 충족시키기 위해 씨앗, 견과류, 향신료와 같은 유익한 재료뿐만 아니라 새롭고 특이한 풍미를 추가하고 있습니다. 이러한 개선 사항은 새로운 고객을 유치할 뿐만 아니라 간식 통로에서 다양성과 참신함을 제공하여 반복 구매를 유도합니다.

주요 과제

• 인식과 맛 쌀 케이크 시장에서 소비자 인식과 맛 선호도는 가장 중요한 두 가지 문제입니다. 쌀 케이크는 더 건강한 간식 대체품으로 마케팅되지만 일부 고객은 다른 간식에 비해 맛이 없거나 맛이 없다고 느낄 수 있습니다. 이러한 과제를 극복하려면 더 광범위한 고객에게 어필하고 건강을 희생하지 않고 맛을 개선하기 위해 맛과 질감에 대한 지속적인 혁신이 필요합니다.
• 대안과의 경쟁 크래커, 팝콘, 단백질 바와 같은 다양한 대체 간식과 과일 및 채소 간식과 같은 더 건강한 옵션도 시장에서 쌀 케이크와 경쟁합니다. 이러한 대안은 종종 다양한 질감, 맛 및 영양 프로필을 제공하여 소비자의 관심을 쌀 케이크에서 돌릴 수 있습니다. 경쟁력을 유지하기 위해 제조업체는 쌀 케이크가 다른 간식보다 유리하다는 점을 강조하는 새로운 맛, 재료 및 마케팅 전략으로 제품을 지속적으로 다양화해야 합니다.
• 가격 및 비용 문제 쌀 케이크 시장의 또 다른 문제는 가격 민감성과 비용 문제입니다. 특히 양질의 재료로 만들거나 특별한 맛을 특징으로 하는 쌀 케이크는 기존 간식보다 비쌀 수 있습니다. 간식 산업의 가격 경쟁은 특히 경제적으로 불안정한 시기나 가처분 소득이 제한될 때 고객의 구매 결정에 영향을 미칠 수 있습니다. 경쟁이 치열한 간식 사업에서 제조업체는 비용 효율적인 생산 공정과 품질과 맛 유지 간의 균형을 맞춰야 합니다.

주요 추세

• 맛 혁신 쌀 케이크 시장에서 지속적인 맛 혁신은 주요 추세입니다. 제조업체는 광범위한 소비자 선호도에 부응하기 위해 새롭고 이국적인 맛을 생산하고 있습니다. 인기 있는 맛에는 바다 소금 및 바베큐와 같은 짭짤한 대체품과 초콜릿, 캐러멜 및 과일 주입 변형과 같은 달콤한 맛이 있습니다. 또한, 마차, 강황, 키노아와 같은 현재의 재료를 쌀 케이크에 결합하면 영양가 있는 간식을 찾는 건강을 의식하는 소비자에게 어필합니다.
• 건강과 웰빙소비자는 점점 더 자신의 식단 선호도와 건강 목표에 맞는 간식을 선택하고 있습니다. 쌀 케이크는 칼로리와 지방 함량이 낮아 전통적인 간식보다 건강한 대안으로 여겨집니다. 쌀 케이크는 종종 글루텐이 없고 천연 또는 유기농 재료를 포함할 수 있어 클린 라벨 제품을 찾는 소비자에게 어필합니다. 제조업체는 쌀 케이크의 영양상의 이점을 강조하고 다양한 식단에 적합한 죄책감 없는 간식으로 포지셔닝함으로써 대응하고 있습니다.
• 편의성과 이동 중 소비 바쁜 라이프스타일과 휴대용 간식에 대한 수요 증가로 쌀 케이크는 편리하고 소비하기 쉬워 인기가 있습니다. 직장, 학교 또는 야외 활동 중에 바로 먹을 수 있는 간식을 찾는 소비자는 단일 포장 및 멀티팩 옵션을 선호할 것입니다. 또한, 쌀떡은 상온 보관이 가능하기 때문에 집에서 간편하고 빠르게 간식으로 먹을 수 있는 식료품 저장고 필수품으로 매력적입니다. 제조업체가 편의성을 개선하기 위해 새로운 포장 디자인과 제공 크기를 개발함에 따라, 쌀떡 시장은 간식 산업에서 더욱 확대될 것으로 예상됩니다.

글로벌 쌀 케이크 시장 지역 분석

글로벌 쌀 케이크 시장에 대한 보다 자세한 지역 분석은 다음과 같습니다.

북미

• 시장 조사 분석가에 따르면 북미가 글로벌 쌀 케이크 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
• 북미가 쌀 케이크 시장에서 우위를 점하는 데에는 여러 요인이 기여했습니다. 한 가지 주요 동인은 이 지역에서 더 건강한 간식 옵션에 대한 수요가 높다는 것입니다. 쌀 케이크는 균형 잡힌 식단을 추구하는 건강을 의식하는 사람들에게 어필하는 저칼로리, 글루텐 프리 전통 간식 대안으로 여겨집니다. 건강과 영양 선택에 대한 강조는 북미 전역에서 쌀 케이크의 매력을 높였으며, 고객들은 가볍고 바삭한 질감과 다양한 맛을 칭찬했습니다.
• 또한 북미의 경쟁 환경과 강력한 유통망은 시장의 우위에 기여했습니다. 선도적인 식품 제조업체와 상인은 다양한 맛과 포장 옵션을 만들어 다양한 소비자 취향에 어필하는 쌀 케이크 제공을 늘리는 데 투자했습니다. 이 전략적 계획은 쌀 케이크를 슈퍼마켓, 편의점 및 온라인 플랫폼에서 쉽게 구할 수 있게 하여 이 지역 전체에서 광범위한 가용성과 소비자 접근성을 보장했습니다. 건강 트렌드가 북미의 소비자 선택에 계속 영향을 미치면서 쌀 케이크 산업은 지속적인 혁신과 고객 수용성 향상을 통해 지배적인 위치를 유지할 가능성이 높습니다.

아시아 태평양

• 여러 요인이 아시아 태평양 쌀 케이크 시장의 급속한 확장에 기여하고 있습니다. 주요 원동력 중 하나는 이 지역의 광범위하고 다양한 소비자 기반이며, 이는 도시화와 가처분 소득의 증가와 함께 수반됩니다. 생활 방식이 더욱 바빠짐에 따라 편리하고 건강한 간식 옵션에 대한 필요성이 증가하고 있으며, 쌀 케이크는 건강상의 이점과 가볍고 바삭한 질감으로 인해 매력적인 옵션으로 부상하고 있습니다.
• 또한 아시아 태평양 국가의 문화적 취향과 식습관은 쌀 기반 간식을 선호하여 시장 성장을 촉진합니다. 쌀 케이크는 아시아 요리에 깊이 뿌리를 두고 있어 소비자에게 친숙하고 인기 있는 선택입니다. 전통적인 풍미와 재료를 사용하면 현지 취향에 어필하는 동시에 창의적인 풍미 프로필과 포장 스타일을 통해 현대적 선호도에 적응하여 매력을 확대합니다.
• 또한 아시아 태평양 전역의 유통망과 소매 시설이 개선되어 쌀 케이크의 가용성과 접근성이 높아졌습니다. 주요 식품 생산업체는 제품 혁신과 지역 마케팅 전략에 대한 투자를 확대하여 소비자의 인식과 채택을 장려하고 있습니다. 건강 의식이 높아지고 간식 선호도가 바뀌면서 아시아 태평양 지역은 향후 성장과 확장에 대한 상당한 전망이 있는 쌀 케이크 시장에서 가장 빠르게 성장할 가능성이 높습니다.

글로벌 쌀 케이크 시장세분화 분석

글로벌 쌀 케이크 시장은 제품 유형, 유통 채널, 포장 유형 및 지역에 따라 세분화됩니다.

제품 유형별 쌀 케이크 시장

• 일반 쌀 케이크
• 향미 쌀 케이크
• 잡곡 쌀 케이크
• 유기농 쌀 케이크

제품 유형에 따라 시장은 일반 쌀 케이크, 향미 쌀 케이크, 잡곡 쌀 케이크 및 유기농 쌀 케이크입니다. 향미 쌀 케이크는 폭넓은 호소력과 다양성으로 인해 시장을 지배합니다. 다양한 맛 선호도를 충족시키기 위해 짭짤한 것부터 달콤한 것까지 다양한 맛을 소비자에게 제공합니다. 맛이 나는 떡은 소비자의 즐거움과 만족을 높여 일반 또는 잡곡 제품보다 수요가 높습니다. 맛이 나는 제품의 인기는 맛 프로필의 지속적인 혁신을 보여주며, 흥미롭고 건강한 간식 옵션을 찾는 더 광범위한 고객을 유치합니다.

유통 채널별 떡 시장

• 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓
• 편의점
• 온라인 소매점
• 전문점

유통 채널에 따라 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매점 및 전문점으로 구분됩니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 광범위한 도달 범위와 높은 소비자 트래픽으로 인해 떡 유통 채널을 지배합니다. 이러한 소매점은 다양한 브랜드와 맛을 제공하여 고객에게 한곳에서 많은 옵션을 제공합니다. 다른 식료품과 함께 쌀 케이크를 구입할 수 있게 되면 접근성이 높아지고 충동구매가 촉진되어 시장에서 매장의 우위를 점하게 됩니다.

포장 유형별 쌀 케이크 시장

• 단일 포장
• 대량 포장
• 재봉인 포장

포장 유형에 따라 시장은 단일 포장, 대량 포장 및 재봉인 포장으로 세분화됩니다. 재봉인 포장은 편리성과 보존 이점 때문에 쌀 케이크 시장을 지배합니다. 고객이 매번 사용 후 포장을 재봉인하여 신선도를 유지하고 유통기한을 늘릴 수 있습니다. 이 기능은 여러 번 앉아서 쉽게 보관하고 먹을 수 있는 간식 옵션을 원하는 바쁜 쇼핑객에게 어필합니다. 재봉인 가능한 포장은 편의성과 휴대성을 개선하여 다양한 소매점에서 인기 있는 선택이 되었습니다.

지역별 쌀 케이크 시장

• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 기타 지역

지역에 따라 글로벌 쌀 케이크 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역으로 분류됩니다. 북미는 건강한 간식에 대한 소비자 수요가 크고 유통 채널이 방대하여 쌀 케이크 시장을 지배합니다. 한편, 아시아 태평양은 도시화, 가처분 소득 증가, 쌀 기반 간식에 대한 문화적 선호도에 힘입어 가장 빠르게 성장하는 지역입니다. 두 지역 모두 건강 트렌드, 미각 선호도 및 다양한 소비자 기반에 대한 접근성의 영향을 받아 시장 성장 역학이 다릅니다.

주요 참여자

글로벌 쌀 케이크 연구 보고서는 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다. 시장의 주요 기업은 Quaker Oats Company, Lundberg Family Farms, Wasa, Mars, Element Snacks, Taste more Snacks, Umeya, Riso Gallo, Wangwang, Lotus Foods, Nature's Path 및 Kallo Foods입니다.

저희 시장 분석에는 이러한 주요 기업에 전념한 섹션도 포함되어 있으며, 여기에서 저희 분석가는 모든 주요 기업의 재무 제표와 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석에 대한 통찰력을 제공합니다. 경쟁 환경 섹션에는 또한 위에 언급된 글로벌 플레이어의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석이 포함됩니다.

쌀 케이크 시장 최근 개발

• 2020년 12월, 켈로그는 더 자연스러운 간식 옵션에 대한 소비자 수요에 맞춰 간단한 재료로 만든 오리지널과 초콜릿 종류를 모두 제공하는 Rice Krispies Treats HOMESTYLE을 출시했습니다.
• 2022년 5월, SanoRice Group은 생산을 확대하고 팝드 라이스, 옥수수 및 멀티그레인 케이크에 대한 증가하는 글로벌 수요를 해결하기 위해 3,000만 유로를 투자한다고 발표하여 이러한 건강한 간식 대안의 인기가 높아지고 있는 데 대응했습니다.

보고서 범위

시장 조사의 조사 방법론

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이 보고서를 구매해야 하는 이유

경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트를 나타냄 해당 지역의 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내에서 시장에 영향을 미치는 요소를 나타내는 지역별 분석 주요 업체의 시장 순위와 함께 새로운 서비스/제품 출시, 파트너십, 사업 확장 및 지난 5년 동안의 회사 인수를 통합한 경쟁 환경 회사로 구성된 광범위한 회사 프로필 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자를 위한 SWOT 분석 최근 개발 사항(성장 기회 및 동인, 신흥 및 선진 지역의 과제 및 제약 포함)과 관련된 산업의 현재 및 미래 시장 전망 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점의 시장에 대한 심층 분석 포함 가치 사슬 시장 역학 시나리오를 통해 시장에 대한 통찰력 제공과 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회 제공 판매 후 6개월 분석가 지원

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