제품 유형별(다크 초콜릿, 밀크 초콜릿), 제품 변형별(소프트라인/셀프라인, 박스형 구색, 카운트라인, 계절 초콜릿), 유통 채널별(슈퍼마켓, 편의점, 리테일러) 및 예측별 한국 초콜릿 시장 규모

한국 초콜릿 시장 규모 및 예측

2020년 한국 초콜릿 시장 규모는 5,973억 5,000만 달러로 평가되었으며, 2028년에는 8,201억 6,000만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2021년부터 2028년까지 CAGR 4.04%로 성장할 것으로 예상됩니다.

새로운 맛의 도입과 소비자의 변화하는 취향이 이 산업의 중요한 시장 동인입니다. 한국 보고서는 시장에 대한 전체적인 평가를 제공합니다. 보고서는 시장에서 상당한 역할을 하는 주요 세그먼트, 추세, 추진 요인, 제약, 경쟁 환경 및 요소에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.

한국 초콜릿 시장 정의

일반적으로 초콜릿은 한국 제과 산업의 42%를 차지합니다. 츄잉껌과 설탕 기반 제과보다 앞서 있습니다. 초콜릿 제조에 대한 질문이 있다면 한국은 확실히 세계 최고의 장소는 아닙니다. 그러나 용융 초콜릿에 대한 요구 사항이라면 한국에는 많은 대안이 있습니다. 특히 서울에는 초콜릿 맛으로 제공되는 옵션이 많이 있습니다. 프랑스에서 교육받고 독학한 덕분에 한국에서 명성을 얻고 있습니다. 한국의 초콜릿은 박스 초콜릿, 몰드 초콜릿 바, 초콜릿 코팅 바, 비트 크기 버전, 밀크 초콜릿 등 여러 유형으로 판매됩니다.

한국 초콜릿 시장 개요

이전에는 한국의 초콜릿 소비율이 유럽과 스위스보다 낮았습니다. 1인당 초콜릿 소비율은 610gm인 반면 스위스에서는 11kg입니다. 하지만 이러한 추세는 점차 바뀌고 있습니다. 현재 소비자들은 소형 고급 품목과 프리미엄 품질의 제품을 요구하고 있습니다. 이는 초콜릿 산업에 활력을 불어넣고 있습니다. 소비자의 수입 능력이 크게 증가했습니다. 세계은행 데이터에 따르면 한국의 GNI는 33,790달러였지만 2018년 GNI 수치는 32,730달러로 3.23% 증가했습니다. 반면, 같은 세계은행 자료에 따르면, 인플레이션 수준은 2018년과 2019년 사이에 감소했습니다.

2018년 인플레이션 수준은 1.476이었고 2019년에는 0.383이었습니다. 따라서 인플레이션 수준이 감소하고 총소득 수준이 상승한 것은 사람들이 더 많은 돈을 손에 쥐고 있다는 것을 보여줍니다. 사람들이 더 많은 돈을 가질 때 구매력이 상승합니다. 그래서 사람들은 프리미엄 제품을 요구합니다. 이것이 한국에서 초콜릿 소비가 증가하고 산업이 성장하는 주요 원인 중 하나입니다. 한국에서 기업들은 이러한 증가하는 소비자 수요에 부응하려고 노력하고 있습니다. 결과적으로 그들은 초콜릿에 다양한 맛을 제공하려고 노력하고 있습니다. 예를 들어, 한국의 대형 브랜드 중 하나인 롯데는 새로운 변형인 그린티 맛 드림 카카오를 출시했습니다. 이 브랜드는 엄청난 성공을 거두었습니다.

건강한 초콜릿은 시장 수요의 급증에 직면해 있습니다. 소비자들이 프리미엄 제품을 선호하기 때문에 장난감이 들어간 초콜릿도 상승 추세에 직면해 있습니다. 초콜릿 제조업체들은 장난감이 들어간 초콜릿을 만들려고 노력하고 있습니다. 이 외에도 초콜릿은 시장 수요를 늘리기 위해 다양한 크기로 생산되고 있습니다. 따라서 제조업체가 시장에서 지속적으로 차별화를 하는 것이 이 산업의 주요 시장 동인입니다.

한국 초콜릿 시장세분화 분석

한국 초콜릿 시장은 제품 유형, 제품 변형 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

제품 유형별 한국 초콜릿 시장

• 다크 초콜릿
• 밀크 초콜릿

제품 유형을 기준으로 시장은 다크 초콜릿과 밀크 초콜릿으로 세분화됩니다. 두 가지 변형 중에서 다크 초콜릿의 수요가 가장 높습니다. 이는 풍부한 맛뿐만 아니라 제공하는 건강상의 이점 때문이기도 합니다. 한국에서는 건강상의 이점이 있는 식품에 대한 수요가 가장 높습니다. 따라서 다크 초콜릿에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

제품 변형에 따른 한국 초콜릿 시장

• 소프트라인/셀프라인
• 박스형 구색
• 카운트라인
• 계절 초콜릿
• 몰드 초콜릿
• 기타

제품 변형에 따라 시장은 소프트라인/셀프라인, 박스형 구색, 카운트라인, 계절 초콜릿, 몰드 초콜릿 및 기타로 세분화됩니다. 다양한 초콜릿 변형 중에서 몰드 초콜릿의 수요가 가장 높습니다. 이는 맛의 변화와 프리미엄 제품 범주에 대한 수요 증가 때문입니다. 반면, 계절별 및 박스형은 수년에 걸쳐 수요가 증가했습니다.

유통 채널별 한국 초콜릿 시장

• 슈퍼마켓
• 편의점
• 소매업체
• 온라인

유통 채널을 기준으로 시장은 슈퍼마켓, 편의점, 소매업체 및 온라인으로 세분화됩니다. 슈퍼마켓은 시장 점유율이 가장 높습니다. 반면 편의성 및 검색 용이성과 같은 요소로 인해 편의점을 통한 판매가 증가하고 있습니다. 인터넷 사용자 수 증가로 인해 온라인 매장을 통한 판매도 증가하고 있습니다.

주요 참여자

"한국 초콜릿 시장" 연구 보고서는 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다. 주요 기업은 롯데, 페레로 그룹, 마스, 오리온 제과, 허쉬 컴퍼니, 크라운 제과입니다. 경쟁 환경 섹션에는 위에 언급된 기업의 주요 개발 전략, 시장 점유율, 시장 순위 분석도 포함됩니다.

보고서 범위

인기 트렌드 보고서

시장 조사의 조사 방법론

조사 방법론 및 조사 연구의 다른 측면에 대해 자세히 알아보려면 당사에 문의하세요.

이 보고서를 구매해야 하는 이유

• 경제적 요인과 비경제적 요인을 모두 포함하는 세분화를 기반으로 한 시장의 정성적 및 정량적 분석• 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 시장 가치(10억 달러) 데이터 제공• 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역 및 세그먼트 표시• 지역 내 제품/서비스 소비를 강조하고 각 지역 내 시장에 영향을 미치는 요인을 표시하는 지역별 분석• 주요 업체의 시장 순위와 새로운 서비스/제품 출시를 통합하는 경쟁 환경 지난 5년 동안의 파트너십, 사업 확장 및 인수에 대한 프로파일링 • 회사 개요, 회사 통찰력, 제품 벤치마킹 및 주요 시장 참여자에 대한 SWOT 분석으로 구성된 광범위한 회사 프로필 • 최근 개발과 관련된 산업의 현재 및 미래 시장 전망에는 성장 기회와 원동력, 신흥 및 선진 지역 모두의 과제 및 제약이 포함됩니다. • 포터의 5가지 힘 분석을 통해 다양한 관점에서 시장에 대한 심층 분석을 포함합니다. • 가치 사슬을 통해 시장에 대한 통찰력을 제공합니다. • 향후 몇 년 동안 시장의 성장 기회와 함께 시장 역학 시나리오 • 판매 후 6개월 분석가 지원

보고서 사용자 정의

• 필요한 사항이 충족되는지 확인하는 영업 팀에 문의하세요.