코팅 유형별(PTFE 코팅, 경질 양극산화 알루미늄 코팅), 유통 채널별(오프라인, 온라인), 최종 사용자별(주거, HoReCa), 지리적 범위 및 예측별 노스틱 조리기구 시장 규모

논스틱 조리도구 시장 규모 및 예측

논스틱 조리도구 시장 규모는 2023년에 21,795.12백만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 36,226.15백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년부터 2031년까지 7.53%의 CAGR로 성장할 것입니다.

편리성과 효율성에 대한 소비자 수요 증가가 논스틱 코팅 조리도구 시장을 주도하고, 건강 의식 증가와 안전한 조리도구에 대한 수요 증가가 논스틱 코팅 조리도구 시장을 촉진하는 요인입니다. 글로벌 논스틱 조리도구 시장 보고서는 전체적인 시장 평가를 제공합니다. 보고서는 시장에서 상당한 역할을 하는 주요 세그먼트, 추세, 추진 요인, 제약, 경쟁 환경 및 요소에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다.

글로벌 논스틱 조리기구 시장 정의

논스틱 코팅 조리기구 시장은 음식이 표면에 달라붙는 것을 방지하는 코팅으로 덮인 조리기구 제품을 포함합니다. 이 시장에는 폴리테트라플루오로에틸렌(PTFE), 세라믹, 실리콘 및 경질 양극산화 알루미늄과 같은 소재로 코팅된 프라이팬, 냄비, 웍, 그리들 및 베이킹 접시와 같은 광범위한 제품이 포함됩니다. 이러한 코팅은 요리용 오일과 지방의 필요성을 최소화하는 매끄러운 표면을 제공하여 보다 건강한 요리 관행을 촉진합니다. 또한, 비접착성으로 인해 세척이 용이해져 사용자 편의성이 향상되고, 이는 소비자 선호도와 시장 성장을 촉진하는 중요한 요인이 되었습니다.

업계 내에서 비접착성 코팅은 주로 재료 구성에 따라 분류됩니다. 일반적으로 테프론이라는 브랜드 이름으로 알려진 PTFE는 뛰어난 비접착성과 내열성으로 인해 가장 널리 알려진 비접착성 코팅입니다. PTFE 코팅은 다양한 요리 조건에서 내구성과 고성능으로 인해 주거 및 상업용 주방에서 선호됩니다. 그러나 PTFE는 환경 및 건강 문제로 인해 조사를 받았으며, 특히 이전에 생산에 사용된 화학 물질인 퍼플루오로옥탄산(PFOA)과 관련하여 조사를 받았습니다. 이러한 조사로 인해 PFOA가 없는 대체 비접착성 코팅에 대한 수요가 증가했습니다. 세라믹 코팅은 PTFE나 PFOA를 포함하지 않기 때문에 친환경성과 안전성이 평가되어 인기 있는 대안으로 떠올랐습니다. 모래에서 추출한 실리카로 만든 세라믹 코팅은 자연스럽게 붙지 않는 표면을 제공합니다. 고온에 대한 저항성과 정확한 조리에 필수적인 균일한 열 분배 능력으로 인해 높이 평가됩니다. 그러나 세라믹 코팅은 PTFE보다 내구성이 떨어질 수 있으며, 시간이 지남에 따라 긁힘과 열화를 방지하기 위해 보다 세심한 유지 관리가 필요한 경우가 많습니다.

실리콘 기반 코팅은 유연성과 내열성으로 알려진 또 다른 옵션입니다. 이러한 코팅은 자주 휘거나 고온에 노출되어야 하는 베이크웨어 및 특정 유형의 조리도구에 자주 사용됩니다. 실리콘 코팅 시장은 특히 고유한 특성이 기존의 붙지 않는 표면보다 뚜렷한 이점을 제공하는 틈새 시장에서 확대되고 있습니다. 경질 양극 산화 알루미늄 조리도구는 알루미늄 표면을 단단하게 하는 전기화학적 공정을 거쳐 내구성 있고 비반응성 코팅을 만듭니다. 이 유형의 조리도구는 견고성, 긁힘 및 움푹 들어감에 대한 저항성, 뛰어난 열 전도성으로 인해 전문 요리사와 진지한 가정 요리사에게 인기가 많습니다. 본래 노스틱이 아니지만, 많은 하드 아노다이즈드 알루미늄 조리도구는 내구성과 사용 편의성을 결합하기 위해 노스틱 코팅으로 추가로 처리됩니다.

노스틱 코팅 조리도구 시장은 유통 채널에 따라 오프라인과 온라인 세그먼트로 세분화됩니다. 오프라인 채널에는 슈퍼마켓, 전문 주방용품 매장, 백화점과 같은 오프라인 매장이 포함됩니다. 이러한 채널은 소비자가 구매하기 전에 제품을 만지는 것을 선호하는 조리도구의 촉각적 특성으로 인해 여전히 중요합니다. 그러나 온라인 세그먼트는 전자 상거래 플랫폼의 편의성, 광범위한 제품 범위, 경쟁력 있는 가격 및 택배 서비스에 의해 빠르게 성장했습니다. 온라인 소매의 증가로 인해 소규모 브랜드와 틈새 제품이 더 광범위한 대상 고객에게 도달할 수 있게 되어 시장 내 경쟁이 심화되었습니다.

노스틱 코팅 조리도구의 최종 사용자는 주로 주거 소비자와 HoReCa(호텔, 레스토랑, 케이터링) 부문으로 나뉩니다. 주거 부문은 특히 COVID-19 팬데믹으로 인해 사람들이 집에서 요리하는 시간이 크게 늘어난 이후, 집에서 요리하는 것에 대한 지속적인 추세에 의해 주도되고 있습니다. 비교적 작지만 HoReCa 부문은 혹독한 사용에도 견딜 수 있는 고품질의 내구성 있는 조리도구에 대한 수요로 인해 매우 중요합니다. 이 부문을 위해 설계된 제품은 종종 향상된 내구성과 성능 사양을 특징으로 하며, 이는 전문 주방의 엄격한 요구 사항을 반영합니다.

글로벌 논스틱 조리도구 시장 개요

글로벌 논스틱 코팅 조리도구 시장은 주로 편의성, 효율성, 건강 의식, 안전에 대한 소비자 선호도의 변화에 따라 역동적으로 성장하고 있습니다. 이러한 중요한 구성 요소는 시장의 방향에 영향을 미치고 새로운 제품 개발을 촉진합니다.

오늘날의 빠른 라이프스타일에서 소비자는 식사 준비 및 세척 과정을 간소화하는 주방 솔루션을 점점 더 많이 찾고 있습니다. 논스틱 코팅 조리도구는 세척하기 쉬운 특성과 음식이 달라붙는 것을 방지하는 기능으로 인해 상당한 편의성을 제공합니다. 이 기능은 요리 및 세척 시간을 줄여 바쁜 전문가와 가족에게 특히 매력적입니다. 그 결과, 특히 바쁜 라이프스타일이 만연한 도시 지역에서 전 세계적으로 논스틱 조리도구에 대한 선호도가 높아지고 있습니다.

건강과 웰빙에 대한 관심이 증가함에 따라 소비자는 사용하는 조리도구를 더욱 의식하게 되었습니다. 논스틱 코팅은 기름이나 버터를 덜 필요로 하므로 저지방 조리가 용이하고, 지방 섭취를 줄이고 건강한 라이프스타일을 유지하는 것을 목표로 하는 식단 선호도에 부합합니다. 게다가 퍼플루오로옥탄산(PFOA)과 같은 유해 화학 물질이 없는 안전한 조리도구에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 건강 의식의 증가로 인해 세라믹이나 실리콘 기반 옵션과 같이 더 안전하고 무독성 코팅이 된 논스틱 조리도구의 채택이 촉진되고 있습니다.

논스틱 조리도구에 대한 수요가 증가하고 있지만, 특정 코팅의 건강 및 환경적 영향에 대한 우려는 여전히 존재합니다. PFOA와 PTFE를 함유한 기존의 논스틱 코팅은 과열 시 유해 화학 물질을 방출할 수 있는 잠재력에 대해 면밀히 조사되었습니다. 이러한 우려와 환경 의식의 증가는 글로벌 논스틱 코팅 조리도구 시장에 과제를 제기합니다. 그러나 제조업체는 안전 기준과 환경 규정을 충족하는 고급 친환경 코팅을 개발하여 이러한 문제를 해결하고 있습니다.

이러한 과제 속에서도 글로벌 논스틱 코팅 조리도구 시장에서는 혁신과 성장을 위한 충분한 기회가 있습니다. 고급, 친환경, 안전한 코팅의 개발은 제조업체에 상당한 기회를 제공합니다. 유해한 화학 물질이 없고 내구성이 뛰어나며 환경적으로 지속 가능한 코팅을 만드는 데 집중함으로써 제조업체는 경쟁적인 시장 환경에서 차별화를 이루는 동시에 소비자의 요구를 충족할 수 있습니다. 고온에서도 안전을 보장하고 더 건강한 조리 방법을 장려하는 고급 코팅을 특징으로 하는 제품은 건강을 의식하는 소비자 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 또한, 코팅의 안전성과 친환경성을 강조하는 투명한 라벨링과 인증은 소비자가 노스틱 조리도구 제품에 대한 신뢰와 확신을 갖는 데 필수적입니다.

글로벌 노스틱 조리도구 시장세분화 분석

글로벌 노스틱 조리도구 시장은 코팅 유형, 유통 채널, 최종 사용자 및 지역을 기준으로 세분화됩니다.

코팅 유형별 노스틱 조리도구 시장

• PTFE 코팅
• 경질 양극 산화 알루미늄 코팅
• 세라믹 코팅
• 실리콘 기반 코팅
• 기타 코팅 유형

유형별로 시장은 PTFE 코팅, 경질 양극 산화 알루미늄 코팅, 세라믹 코팅, 실리콘 기반 코팅 및 기타 코팅 유형으로 세분화됩니다. PTFE 코팅 세그먼트는 2023년에 43.93%의 시장 점유율을 차지했습니다. PTFE 코팅은 뛰어난 비접착성으로 유명하며, 음식이 달라붙지 않는 매끄러운 조리 표면을 제공합니다. 이러한 뛰어난 성능과 내구성으로 인해 PTFE 코팅 조리기구는 소비자, 특히 번거로움 없는 조리 경험을 추구하는 소비자에게 매우 인기가 있습니다. PTFE 코팅은 생산 비용이 비교적 저렴하여 제조업체가 경쟁력 있는 가격으로 비접착 조리기구를 제공할 수 있습니다. 이러한 저렴한 가격으로 PTFE 코팅 조리기구는 더 광범위한 소비자 기반에 접근 가능하여 판매량과 시장 지배력이 높아집니다.

유통 채널별 비접착 조리기구 시장

• 오프라인
• 온라인

유통 채널별로 시장은 오프라인과 온라인으로 세분화됩니다. 오프라인 세그먼트는 2023년에 78.10%의 시장 점유율을 차지했습니다. 많은 소비자가 물리적 매장에서 제공되는 개인화된 지원과 전문가 조언을 중요하게 생각합니다. 판매원은 자세한 제품 정보를 제공하고, 다양한 조리도구 옵션을 비교하는 데 도움을 주고, 고객의 요구 사항에 따라 추천을 제공할 수 있습니다. 오프라인 매장은 종종 구매 결정에 영향을 줄 수 있는 매력적인 디스플레이와 매장 내 프로모션을 특징으로 합니다. 다양한 브랜드와 모델을 나란히 보고 비교할 수 있는 능력은 많은 쇼핑객에게 상당한 이점입니다.

최종 사용자별 논스틱 조리도구 시장

• 주거용
• HoReCa

최종 사용자별로 시장은 주거용과 HoReCa로 세분화됩니다. 주거용 세그먼트는 2023년에 70.56%의 시장 점유율을 차지했습니다. 주거용 시장은 전 세계적으로 수많은 가구로 구성되어 있으며, 각 가구는 일반적으로 여러 개의 조리도구가 필요합니다. 이는 더 제한적인 규모로 운영되는 HoReCa 부문에 비해 상당히 큰 고객 기반을 만듭니다.

지리적 특성에 따른 논스틱 조리도구 시장

• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 라틴 아메리카
• 중동 및 아프리카

지역 분석에 따르면 글로벌 논스틱 조리도구 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 라틴 아메리카로 분류됩니다. 2023년 아시아 태평양 지역은 가처분 소득 증가, 도시화, 변화하는 요리 습관에 힘입어 급속한 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 중국과 인도는 이 지역의 핵심 시장으로, 현대적이고 편리한 조리 솔루션에 대한 소비자 수요가 증가하고 있습니다. 현지 제조업체와 국제 브랜드가 이 지역에서 입지를 확대하고 있습니다. 지역 선호도에 맞춰 저렴하고 고품질의 논스틱 조리도구를 출시하는 것이 이 시장을 장악하는 데 중요합니다.

주요 기업

시장의 주요 기업은 다음과 같습니다. TEFAL(Groupe SEB), Meyer Manufacturing Company Limited, The Cookware Company, Newell Brands, All-Clad, Gotham Steel, LLC, Cuisinart(Conair Corporation), Zwilling JA Henckels, Regal Ware, Royal Prestige(Hy Cite Enterprises, LLC). 이 섹션에서는 회사 개요, 순위 분석, 회사 지역 및 산업 발자국, ACE Matrix를 제공합니다.

회사 시장 순위 분석

회사 순위 분석은 논스틱 조리도구 시장을 운영하는 상위 3개 기업에 대한 심층적인 이해를 제공합니다. 회사 순위를 제공하기 전에 여러 요소를 고려합니다. 상위 3개 기업은 TEFAL(Groupe SEB), Newell Brands, Meyer Manufacturing Company Limited입니다. 이러한 플레이어를 평가하는 데 고려되는 요소에는 회사의 브랜드 가치, 제품 포트폴리오(제품 변형, 사양, 기능 및 가격 포함), 주요 지역에 걸친 회사 입지, 최근 몇 년 동안 회사가 획득한 제품 관련 매출 및 총 수익에서 차지하는 비중이 포함됩니다. 회사가 글로벌 또는 지역적으로 시장 입지를 강화하기 위해 채택한 기술이나 새로운 전략을 기반으로 회사의 제품 포트폴리오를 추가로 연구합니다.

회사 지역/산업 발자국

회사의 지역 섹션은 지리적 입지, 지역 수준의 도달 범위 또는 해당 회사의 판매 네트워크 입지를 제공합니다. 예를 들어, TEFAL(Groupe SEB), Newell Brands 및 Meyer Manufacturing Company Limited는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카 등 전 세계적으로 입지를 갖추고 있습니다.

이 외에도 산업 발자국 섹션은 산업 수직 및 시장 참여자에 대한 교차 분석을 제공하여 제품을 제공하는 산업과 관련하여 회사 환경에 대한 명확한 그림을 제공합니다. 회사의 제품 포트폴리오는 다각화와 사용 가능한 제품/서비스 수에 따라 분류됩니다. 지리적 범위와 시장 침투는 다양한 지리적 지역과 산업에서 회사의 제품 및 서비스의 침투를 고려하여 결정됩니다.

Ace Matrix

이 보고서 섹션에서는 글로벌 논스틱 조리도구 시장에서 회사 평가 시나리오에 대한 개요를 제공합니다. 회사 평가는 제품 포트폴리오, 기술 혁신, 시장 입지, 회사 수익 및 주요 응답자의 의견과 같은 다양한 요소에 대한 정성적 및 정량적 분석 결과를 기반으로 수행되었습니다.