제품 유형별(날개, 가슴살, 북채, 허벅지, 너겟), 연령대별(20세 미만, 20~40세, 40세 이상), 유통 채널별(테이크어웨이, 온라인 및 오프라인 배달), 지리적 범위 및 예측별 글로벌 테이크아웃 프라이드 치킨 시장 규모

테이크아웃 프라이드 치킨 시장 규모 및 예측

테이크아웃 프라이드 치킨 시장 규모는 2023년에 69억 달러로 평가되었으며, 2031년까지 116억 1천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지 CAGR 6.2%로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 테이크아웃 프라이드 치킨은 바삭한 크러스트와 육즙이 가득한 향기로운 살코기의 맛있는 조합을 선보이는 국경과 문화를 넘나드는 요리입니다. 미국 남부, 한국, 일본을 포함한 세계 여러 곳에서 유래되었으며, 그 이후로 고급스러운 맛과 편의성으로 인해 전 세계적으로 사랑받는 음식이 되었습니다. 이동 중에 먹는 빠른 점심이든, 모임에서 위안이 되는 즐거움이든, 축하 행사의 중심이든, 테이크아웃 프라이드 치킨은 전 세계 미식가들의 마음과 입맛에 특별한 자리를 차지하고 있습니다.
• 테이크아웃 프라이드 치킨은 훌륭한 식사 옵션일 뿐만 아니라 다양한 용도가 있으며, 이 고전적인 요리가 중요한 역할을 하는 다양한 상황과 맥락에서 사용됩니다. 캐주얼한 가족 모임에서 공식적인 파티에 이르기까지, 이동 중에 먹는 빠른 식사에서 정교한 요리 경험에 이르기까지 다양한 상황에서 사용되어 다양성과 전 세계적 매력을 보여줍니다.
• 소비자 선호도의 변화, 기술 개선, 식품 서비스 부문 환경의 변화 덕분에 테이크아웃 프라이드 치킨의 미래는 희망적으로 보입니다. 앞으로를 내다보면, 테이크아웃 프라이드 치킨의 활용과 수요를 바꿀 수 있는 수많은 주요 트렌드와 발전이 예상되며, 이는 고객이 이를 소비하고, 받고, 경험하는 방식을 바꿀 것입니다.

테이크아웃 프라이드 치킨 시장 역학

글로벌 테이크아웃 프라이드 치킨 시장을 형성하는 주요 시장 역학은 다음과 같습니다.

주요 시장 동인

• 편의성 및 접근성 테이크아웃 프라이드 치킨이 제공하는 편의성은 소비자에게 어필하는 주요 이유 중 하나입니다. 점점 더 바쁜 라이프스타일과 스트레스 많은 일정으로 인해 많은 사람들이 집에서 요리하는 것보다 테이크아웃이나 배달로 음식을 주문하는 것을 선호합니다. 모든 연령대의 사람들에게 사랑받는 고전적인 위안 음식인 프라이드 치킨은 소비자의 마음과 취향에 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 이 요리의 매력은 빠르고 만족스러운 저녁 식사 대안을 제공할 수 있는 능력에서 비롯되어 간단하면서도 맛있는 식사 경험을 찾는 사람들에게 좋습니다.
• 저렴함과 가치 제안 테이크아웃 프라이드 치킨에 대한 수요를 견인하는 또 다른 중요한 요소는 저렴한 비용과 가치입니다. 프라이드 치킨은 종종 저렴한 저녁 식사 옵션으로 간주되어 적당한 비용으로 많은 양을 제공하기 때문에 경제적인 쇼핑객에게 매력적인 선택입니다. 많은 테이크아웃 프라이드 치킨 레스토랑에서는 콤보 식사, 패밀리 팩, 가치 상품을 제공하여 고객에게 합리적인 가격으로 배부르게 식사를 제공합니다. 이 가격 특징은 가족, 학생, 그리고 배부르면서도 저렴한 식사 옵션을 찾는 개인을 포함한 다양한 고객에게 어필합니다.
• 맛 혁신 및 맞춤화 변화하는 음식 시장과 소비자 선호도는 많은 테이크아웃 레스토랑에서 다양한 맛 선택과 맞춤화 옵션을 제공하면서 프라이드 치킨의 세계에서 혁신을 촉진하고 있습니다. 테이크아웃 프라이드 치킨 레스토랑은 종종 다양한 양념 조합, 소스 및 소스를 실험하여 고객의 다양한 취향과 선호도에 맞는 독특한 맛 프로필을 생산합니다. 전통적인 남부 스타일의 프라이드 치킨에서 매콤한 한국식 버전까지 다양한 맛 옵션은 테이크아웃 프라이드 치킨 경험을 향상시키고 흥분시킵니다.

주요 과제

• 품질과 일관성 유지 테이크아웃 프라이드 치킨의 품질과 일관성을 유지하는 것은 어려울 수 있습니다. 음식이 준비 직후에 제공되는 식당 내 경험과 달리 테이크아웃 주문은 요리와 식사 사이에 기다려야 하는 경우가 많습니다. 이러한 지연은 튀긴 닭고기의 품질을 떨어뜨려 젖음, 바삭함 손실, 풍미와 질감의 변화를 초래할 수 있습니다. 튀긴 닭고기가 주방에서 고객의 문까지 이상적인 맛, 질감 및 전반적인 품질을 유지하도록 하는 것은 테이크아웃 레스토랑에 중요한 과제입니다.
• 고객 기대와 만족 경쟁이 치열한 테이크아웃 튀긴 닭고기 부문에서 소비자의 기대를 충족하고 초과하는 것은 성공에 매우 중요합니다. 소비자 충성도가 중요한 역할을 합니다. 그러나 지속적으로 높은 수준의 고객 만족도를 유지하는 것은 맛있고 신선한 튀긴 닭고기뿐만 아니라 주문 및 배달 프로세스 전반에 걸쳐 훌륭한 서비스를 요구하기 때문에 중요한 과제입니다. 주문 정확성, 서비스 속도, 고객 요청 또는 불만에 대한 반응, 전반적인 식사 경험은 모두 고객 의견과 충성도에 상당한 영향을 미칩니다.
• 경쟁 환경 및 시장 역학 테이크아웃 튀긴 닭고기 시장은 여러 회사가 시장 점유율과 소비자의 관심을 얻기 위해 경쟁하는 매우 경쟁적입니다. 이처럼 포화된 시장에서 테이크아웃 업체는 차별화를 꾀하고 잠재 고객의 관심을 끌기 위해 상당한 어려움에 직면합니다. 또한, 변화하는 소비자 취향, 떠오르는 요리 트렌드, 경제 변동이나 건강 비상 사태와 같은 외부 변수는 모두 시장 역학과 소비자 행동에 영향을 미쳐 경쟁력을 유지하기 위해 지속적인 적응과 혁신을 요구할 수 있습니다.

글로벌 테이크아웃 프라이드 치킨 시장 지역 분석

글로벌 테이크아웃 프라이드 치킨 시장에 대한 보다 자세한 지역 분석은 다음과 같습니다.

북미

• 패스트푸드 사업에서 북미가 우위를 점하는 것은 주로 이러한 옵션의 가용성과 접근성 때문입니다. 패스트푸드는 소비자의 바쁜 라이프스타일과 이동 중 식사 선호도에 따라 그 어느 때보다 편리하고 접근성이 높아졌습니다. 점심시간에 간단히 먹을 것이 필요하든, 늦은 밤 간식이든, 간단한 가족 식사 옵션이 필요하든, 고객은 편의성과 효율성을 위해 패스트푸드 레스토랑에 의존하게 되었습니다.
• 패스트푸드 레스토랑이 효율적이고 경제적으로 운영될 수 있도록 하는 강력한 인프라와 공급망 네트워크를 보유하고 있습니다. 이 지역의 패스트푸드 체인점은 고급 물류 역량, 효율적인 유통망, 공급업체 및 벤더와의 전략적 협력 덕분에 일관된 제품 품질을 유지하고, 낭비를 줄이며, 운영 효율성을 개선할 수 있습니다. 이 인프라는 패스트푸드 사업이 변덕스럽고 빠르게 움직이는 산업에서 경쟁력을 유지하는 동시에 방대하고 다양한 고객 기반의 요구를 해결하는 데 도움이 됩니다.
• 패스트푸드 사업에서 주요 시장 참여자로서 북미의 입지는 강력한 인프라, 국제 패스트푸드 체인의 광범위한 가용성, 편의 식사에 대한 문화적 선호도, 지속적인 식품 혁신에 의해 뒷받침됩니다. 다양한 메뉴 선택의 빠른 식사 옵션과 고객 서비스에 대한 강력한 강조로 북미는 산업 성장을 주도하고 해당 지역과 그 너머의 소비자 취향에 영향을 미치는 패스트푸드 소비에 대한 글로벌 표준을 계속 설정하고 있습니다.

아시아 태평양

• 많은 아시아 태평양 국가에서 가처분 소득과 도시화율이 증가함에 따라 편리하고 경제적인 식사 옵션에 대한 수요가 증가하여 패스트푸드 매장이 개발되었습니다. 더 많은 사람들이 더 큰 경제적 전망을 위해 도시로 이주함에 따라, 바쁜 도시 생활 방식에 맞는 빠르고 효율적인 식사 옵션에 대한 요구가 커지고 있습니다. 속도와 편의성을 강조하는 패스트푸드 레스토랑은 이동 중에도 식사 경험을 추구하는 도시 거주자에게 인기 있는 식사 옵션으로 발전했습니다.
• 서구식 요리 문화와 세계화는 아시아 태평양의 패스트푸드 부문에 큰 영향을 미쳤습니다. 맥도날드, KFC, 버거킹, 서브웨이를 포함한 외국 패스트푸드 프랜차이즈의 부상은 아시아 소비자에게 서양식 패스트푸드 개념과 메뉴 옵션을 소개하여 수요를 높이고 산업 성장을 촉진했습니다. 이러한 다국적 패스트푸드 회사는 브랜드 인지도, 마케팅 지식 및 확립된 운영 프로세스를 사용하여 새로운 지역에 진출하고 아시아 소비자 사이에서 서양식 패스트푸드에 대한 갈망이 커지는 것을 활용합니다.
• 아시아 태평양 지역은 가처분 소득 증가, 도시화, 변화하는 고객 선호도 및 서양식 음식 문화의 영향을 포함한 여러 가지 이유로 글로벌 패스트푸드 사업의 주요 성장 엔진으로 부상할 준비가 되었습니다. 패스트푸드 레스토랑이 계속해서 혁신하고, 현지화하고, 지역의 다양한 시장에서 입지를 확대함에 따라 아시아 고객의 편리하고 저렴하며 사치스러운 식사 경험에 대한 증가하는 요구에서 이익을 얻을 수 있는 좋은 위치에 있습니다.

글로벌 테이크아웃 프라이드 치킨 시장세분화 분석

글로벌 테이크아웃 프라이드 치킨 시장은 제품 유형, 연령대, 유통 채널 및 지역에 따라 세분화됩니다.

제품 유형별 테이크아웃 프라이드 치킨 시장

• 윙
• 가슴살
• 드럼스틱
• 허벅지
• 너겟

제품 유형에 따라 시장은 윙, 가슴살, 드럼스틱, 허벅지, 너겟입니다. 가슴살 세그먼트가 시장을 지배할 것으로 예상되며, 다크 미트에 비해 밝은 닭 가슴살 조각이 더 건강하다는 인식에 기인합니다. 이러한 조각들은 튀겨도 풍미와 육즙이 유지되어 바람직한 바삭한 질감과 촉촉한 내부가 소비자 선호도를 높입니다.

테이크아웃 프라이드 치킨 시장, 연령대별

• 20세 미만
• 20~40세
• 40세 이상

연령대에 따라 시장은 20세 미만, 20~40세, 40세 이상으로 나뉩니다. 20세 미만 연령대가 시장 점유율이 높을 것으로 예상됩니다. 20세 미만 연령대는 주로 학생인 10대가 주를 이루며, 프라이드 치킨과 같은 패스트푸드 제품을 많이 먹습니다. 20~40세와 40세 이상 연령대는 주로 직장인으로 구성되어 있습니다. 이 부문의 성장은 바쁜 일정과 라이프스타일의 변화에 영향을 받을 것으로 예상됩니다. 근로 인구가 바쁜 일상에 맞는 편리한 식사 옵션을 찾으면서, 프라이드 치킨을 포함한 패스트푸드 제품에 대한 수요가 젊은 소비자와 바쁜 직장인 모두에게 증가할 것으로 예상되며, 이는 전 연령대 인구 통계에서 시장 성장을 견인할 것입니다.

유통 채널별 테이크아웃 프라이드 치킨 시장

• 테이크어웨이
• 온라인 및 오프라인 배달

유통 채널에 따라 시장은 테이크어웨이, 온라인 및 오프라인 배달로 세분화됩니다. 테이크어웨이 부문이 시장 점유율을 지배할 것으로 예상되며, 이는 소비자가 편리한 식사 옵션을 선호한다는 것을 반영합니다. 도시화 증가, 바쁜 라이프스타일, 이동 중 식사에 대한 수요 증가로 테이크어웨이 서비스는 빠르고 번거롭지 않은 식사 경험을 추구하는 소비자에게 편리한 솔루션을 제공합니다. 이 부문의 두드러짐은 지속적인 성장과 식품 서비스 산업 내 시장 리더십을 주도함으로써 진화하는 소비자의 요구와 선호도에 부응하는 데 있어 접근성, 효율성, 편의성의 중요성을 강조합니다.

지리적 측면에 따른 테이크아웃 프라이드 치킨 시장

• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 기타 세계

지리적 측면에 따라 글로벌 테이크아웃 프라이드 치킨 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 기타 세계로 분류됩니다. 북미는 주로 다국적 패스트푸드 레스토랑 체인이 많기 때문에 시장 점유율이 상당할 것으로 예상됩니다. 이 지역은 맥도날드, 버거킹, KFC와 같은 상징적인 브랜드가 있는 풍부한 요리 환경을 자랑하며, 대륙 전역에 강력한 입지와 충성도 높은 고객 기반을 구축했습니다. 이러한 유명한 패스트푸드 체인점의 광범위한 가용성과 인기는 북미가 시장에서 우위를 점하는 데 기여하여 패스트푸드 산업에서 성장과 혁신을 주도하는 주요 지역 중 하나가 되었습니다.

주요 참여자

글로벌 테이크아웃 프라이드 치킨 연구 보고서는 글로벌 시장에 중점을 두고 귀중한 통찰력을 제공합니다. 시장의 주요 참여자는 Yum! Brands Inc. (KFC), McDonald's Corporation, GENESIS BBQ, Raising Cane's USA, LLC, Wingstop Restaurants, Inc., Zaxby's Franchising LLC, Gus's World Famous Fried Chicken, Call A Chicken, Chick-fil-A, Inc. 및 Restaurant Brands International Inc.입니다.

또한 당사의 시장 분석에는 이러한 주요 참여자에게만 전념하는 섹션이 포함되어 있으며, 당사 분석가는 모든 주요 참여자의 재무 제표에 대한 통찰력과 제품 벤치마킹 및 SWOT 분석을 제공합니다. 경쟁 환경 섹션에는 또한 위에 언급된 글로벌 플레이어의 주요 개발 전략, 시장 점유율 및 시장 순위 분석이 포함됩니다.

테이크아웃 프라이드 치킨 시장 최근 개발

• 2021년 1월, KFC는 역대 최고의 치킨 샌드위치를 선보였습니다. 작년 올랜도에서 성공적인 시범 운영을 거친 후, 프라이드 치킨 마스터는 미국 내 4,000개 KFC 매장에 새로운 프리미엄 치킨 샌드위치를 출시하여 2021년을 시작합니다.
• 2021년 8월, Bojangles는 새로운 프라이드 치킨 샌드위치를 출시했습니다. 샬럿에 본사를 둔 치킨 체인점은 지난달 새로운 Bo's Chicken Sandwich 출시를 티저로 공개하며 경쟁사들 사이에서 입지를 굳건히 했습니다.

보고서 범위