서비스 유형별, 최종 사용자 산업별, 계약 유형별, 지리적 범위 및 예측별 글로벌 계약 케이터링 서비스 시장 규모

Published on: 2024-09-04 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

서비스 유형별, 최종 사용자 산업별, 계약 유형별, 지리적 범위 및 예측별 글로벌 계약 케이터링 서비스 시장 규모

계약 케이터링 서비스 시장 규모 및 예측

계약 케이터링 서비스 시장 규모는 2023년에 546억 달러로 평가되었으며, 2030년까지 921억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024-2030년 예측 기간 동안 CAGR 6.7%로 성장할 것으로 예상됩니다.

자세히 알아보려면

글로벌 계약 케이터링 서비스 시장 동인

계약 케이터링 서비스 시장의 성장과 발전 케이터링 서비스 시장은 특정 주요 시장 동인에 기인합니다. 이러한 요인은 다양한 부문에서 통합 가스 시스템이 요구되고 채택되는 방식에 큰 영향을 미칩니다. 주요 시장 요인 중 일부는 다음과 같습니다.

기업 부문 성장 계약 케이터링 서비스에 대한 필요성 증가는 종종 기업 부문의 성장과 관련이 있습니다. 기업 행사, 컨퍼런스 및 직원 만찬 케이터링 솔루션은 새로운 회사가 문을 열고 기존 회사가 확장됨에 따라 점점 더 필요해지고 있습니다.
핵심 역량에 집중 핵심 역량에 집중할 시간을 확보하기 위해 많은 회사가 케이터링과 같은 전문 서비스 제공업체에 비핵심 업무를 아웃소싱하기로 선택합니다.
건강과 웰빙의 추세 사람들이 건강과 웰빙을 더욱 의식함에 따라 직장에서 더 건강한 음식 옵션에 대한 필요성이 증가하고 있습니다. 다양하고 건강한 메뉴를 제공하는 계약 케이터링 업체에 대한 수요가 증가할 수 있습니다.
이벤트 케이터링 기회 케이터링 서비스 수요를 끌어올리는 몇 가지 이벤트의 예로는 컨퍼런스, 세미나, 전시회가 있습니다. 이런 종류의 이벤트에 우수한 서비스를 제공할 수 있는 계약 케이터링 업체는 아마도 이익을 얻을 것입니다.
세계화와 다국적 기업 다국적 기업의 존재는 종종 음식 취향 면에서 더 다양한 인력을 만들어냅니다. 계약 케이터링 업체는 다양한 외국 요리를 제공할 수 있다면 경쟁업체보다 유리할 수 있습니다.
적응 가능한 계약 모델 적응 가능하고 조정 가능한 계약 모델을 제공하면 회사는 고유한 요구 사항을 충족하도록 케이터링 서비스를 맞춤 설정할 수 있습니다. 이러한 유연성은 주요 시장 동인이 될 가능성이 있습니다.
기술 통합 온라인 주문 플랫폼 및 디지털 지불 시스템과 같은 기술을 통합하면 계약 케이터링 서비스의 효율성을 높여 고객에게 더 매력적으로 만들 수 있습니다.
지속 가능성 이니셔티브 환경적 영향과 지속 가능성이 더 중요해짐에 따라 친환경적 방법, 폐기물 최소화 및 지속 가능한 소싱을 우선시하는 케이터링 서비스에 대한 필요성이 커지고 있습니다.
정부 규정 계약 케이터링 사업에서는 건강 및 안전 법률, 식품 안전 지침 및 기타 법적 요구 사항을 준수하는 것이 필수적입니다. 규제 변화에 발맞추는 조직은 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다.
변화하는 업무 환경 원격 작업과 유연한 일정이 보편화됨에 따라 직장 식사의 역학이 변화하고 있습니다. 계약 케이터링 사업은 이러한 발전에 적응하고 원격 근무자를 위한 솔루션을 제공할 수 있다면 새로운 전망을 찾을 수 있습니다.

글로벌 계약 케이터링 서비스 시장 제약

계약 케이터링 서비스 시장은 성장할 여지가 많지만, 이를 어렵게 만들 수 있는 몇 가지 산업적 제약이 있습니다. 업계 이해 관계자가 이러한 어려움을 이해하는 것이 필수적입니다. 중요한 시장 제약에는 다음이 있습니다.

경기 침체 경기 침체나 불황기에 기업은 케이터링 서비스 비용을 포함한 지출을 줄일 수 있습니다. 계약 케이터링 서비스에 대한 수요는 기업 지출 감소로 인해 부정적인 영향을 받을 수 있습니다.
기업 지출에 대한 의존성 일반적으로 계약 케이터링업체와 기업 고객 간에는 긴밀한 관계가 있습니다. 케이터링 서비스 수요는 사업 불확실성이나 기업 지출 추세의 변화에 영향을 받을 수 있습니다.
치열한 경쟁 계약 케이터링 서비스 시장에서는 종종 치열한 경쟁이 있습니다. 여러 서비스 공급업체가 계약을 놓고 경쟁하는 경우 가격 전쟁과 낮은 이익 마진이 발생할 수 있습니다.
식비 증가 식비 변동은 계약 케이터링 사업의 비용 구조에 직접적인 영향을 미칠 수 있습니다. 식품 가격이 급등하면 케이터링업체가 경쟁력 있는 가격을 유지하기 어려울 수 있습니다.
공급망 중단 재료의 가용성과 가격은 자연 재해, 지정학적 사건 또는 기타 이유로 인한 공급망 중단의 영향을 받을 수 있습니다. 따라서 이는 계약 케이터링업체가 신뢰할 수 있고 합리적인 가격의 서비스를 제공하는 능력에 영향을 미칠 수 있습니다.
규정 준수 과제 계약 케이터링업체가 식품 품질 기준, 건강 및 안전 법률 및 기타 제한 사항을 준수하기 어려울 수 있습니다. 시장은 법률 개정이나 규정 준수 문제로 인해 제약을 받을 수 있습니다.
고용 및 교육 숙련되고 지식이 풍부한 인력은 계약 케이터링 서비스의 성공에 필수적인 경우가 많습니다. 제한의 주요 원인 중 하나는 지속적인 교육 프로그램의 필요성과 채용의 어려움인데, 특히 직원 이직률이 높은 시기에 그렇습니다.
문화 및 음식 요구 사항 고객 기반의 다양한 문화 및 음식 요구 사항을 수용하기 어려울 수 있습니다. 광범위한 소비자에게 어필하는 메뉴를 디자인하기 위해 계약 케이터링 업체는 연구 개발에 투자해야 할 수도 있습니다.
보안 및 개인 정보 보호 문제 이벤트 및 비즈니스 모임에 음식을 제공하려면 개인 데이터를 처리해야 합니다. 데이터 보안 및 개인정보 보호에 대한 우려가 걸림돌로 작용할 수 있으며, 특히 고객이 외부 서비스 공급업체에 케이터링 요구 사항을 맡기는 것을 꺼리는 경우에 그렇습니다.
팬데믹의 영향 계약 케이터링 서비스 시장은 COVID-19 팬데믹과 같은 사건으로 인해 상당한 영향을 받을 수 있습니다. 케이터링 서비스에 대한 필요성은 모임 제한, 원격 노동을 허용하는 법률, 고객 행동의 변화로 인해 감소할 수 있습니다.

글로벌 계약 케이터링 서비스 시장 세분화 분석

글로벌 계약 케이터링 서비스 시장은 서비스 유형, 최종 사용자 산업, 계약 유형 및 지역에 따라 세분화됩니다.